Conţinut
Dovlecelul este poate cea mai comună și mai iubită rudă a dovleacului comun de mulți grădinari.
Cultivatorii de legume îl iubesc nu numai pentru ușurința cultivării, ci și pentru numărul mare de proprietăți benefice pe care le posedă.
Dovlecelul este perfect absorbit de corpul uman, prin urmare este recomandat pentru consum chiar și pentru persoanele care suferă de boli ale tractului gastro-intestinal, ficat și chiar boli ale sistemului cardiovascular.
Soiul Tristan este un izbitor și, probabil, unul dintre cei mai performanți reprezentanți ai familiei de legume.
Descriere
Dovlecei "Tristan F1" este un soi hibrid cu maturitate timpurie. Procesul de maturare completă a fructelor este de numai 32-38 de zile. Tufa plantei este destul de compactă, cu bob mic. Fructele au o formă cilindrică alungită, netedă, de culoare verde închis. Lungimea unei legume mature ajunge la 30 cm. Fiecare dovlecei cântăresc între 500 și 700 de grame. Carnea fructului are o nuanță albă, gustul este foarte delicat și aromat. Dovlecelul de dovlecei, care este „Tristan”, tolerează excesul de umiditate din sol și este, de asemenea, rezistent la temperaturi scăzute.
Randamentul soiului este destul de ridicat - până la 7-7,5 kg de la un metru pătrat de grădină sau până la 20 de fructe dintr-un tufiș fructifer.
La gătit, fructele soiului "Tristan" sunt utilizate pentru:
- prăjire;
- stingere;
- conservare și decapare;
- ovarele tinere sunt consumate crude ca o salată de legume.
Soiul hibrid de dovlecei "Tristan" își păstrează perfect proprietățile și calitățile comerciale timp de 4 luni.
