Conţinut
Ceapa pe nap iar verdele este cultivat astăzi de mulți fermieri. Această legumă este bogată în vitamine și substanțe nutritive. Ceapa este folosită pe scară largă în gătit. Această legumă este bogată în vitamina C, puține legume pot concura cu ea. Pene de ceapă verde și napi sunt la modă pentru a fi consumate proaspete și adăugate la salate. Această legumă este întotdeauna la vânzare, dar creșterea acasă vă permite să obțineți produse ecologice.
Unii grădinari, în special cei care abia încep să stăpânească tehnologia agricolă creșterea cepei pe un nap și o pană, ei cred că recolta poate fi obținută fără utilizarea îngrășămintelor. Ei folosesc metodele tradiționale de fertilizare a paturilor folosite de strămoșii noștri. Una dintre cele mai eficiente opțiuni este hrănirea cu drojdie pentru ceapă. Randamentul unei pene sau napi verzi este dublat odată cu utilizarea corectă a îngrășămintelor casnice. Deși pansamentul mineral nu trebuie ignorat. Ceapa nu are egal în prezența vitaminei C. De aceea ceapa se consumă proaspătă și se adaugă în salate.
Din ce poți crește ceapa pe o pană?
Cultivarea unei recolte bune cepe verzi depinde nu numai de pansament de top, dar și alegerea corectă a materialului săditor.
Există multe varietăți de ceapă de frunze, cum ar fi batun, limac, praz și altele. Pentru a obține o pană, ceapa neagră este semănată în sol fertil. Primele verzi pot fi tăiate nu mai devreme de 3 luni mai târziu.
Puteți recolta pene verzi folosind metoda forțării. Pentru a face acest lucru, luați un set mare de ceapă, se mai numește eșantionare. Înainte de plantare, trebuie să tăiați vârful cepei până la umeri. În această formă, răsadurile sunt plantate în pământ.
Verzii cresc rapid. Prima recoltă se recoltează de obicei după 25-30 de zile. În acest moment, penele ating o lungime de aproximativ 30 cm. După tăiere, bulbul uterin nu este îndepărtat. Plantarea trebuie să fie bine hrănită și să aștepte creșterea penelor. De obicei, un bec produce trei recolte pe sezon. După aceea, este dezgropat.
Cum se hrănește ceapa
De regulă, la început planta are nevoie de îngrășăminte minerale. În total, în timpul sezonului de creștere, ceapa este hrănită de trei ori:
- Când lungimea penelor verzi atinge 10 cm și acesta este începutul lunii mai, trebuie să aveți grijă de hrănire. Toate formulările sunt date pentru 10 litri de apă.
- Prima dată când ceapa este hrănită cu o soluție: superfosfat (15 grame) + sulfat de potasiu (5 grame) + uree (10 grame).
- În a doua hrănire, după 3 săptămâni, nitrophoska este diluată - 30 de grame.
- Pentru hrănirea din iunie a cepei, se folosește superfosfat granular - 30 de grame.
Dacă plouă continuu, atunci aceste îngrășăminte minerale sunt turnate sub plante. Se dizolvă bine în apa de ploaie. Puteți aplica pansament de sus înainte de slăbire sau în caneluri la o adâncime mică.
Să găsim o altă utilizare pentru drojdie
În ultimii ani, unii grădinari au decis să folosească metoda de modă veche de hrănire a cepei cu o pană. Destul de ciudat, dar acest produs bine-cunoscut dă un efect bun. Vorbim despre drojdia de brutar. În viața de zi cu zi, acest produs este folosit pentru a face pâine luxuriantă și chifle. Drojdia este un ingredient esențial în producția de cvas, vinuri și bere.
Prezența aminoacizilor și oligoelementelor a făcut ca drojdia de panificație să fie indispensabilă pentru hrănirea rădăcinilor culturilor horticole. Care este unicitatea acestui produs pentru plante?
Beneficiile hrănirii cu drojdie
Nu orice grădinar, care cultivă ceapă pe o pană, folosește îngrășăminte minerale. Fertilizarea plantelor cu drojdie vă permite să obțineți produse ecologice fără substanțe chimice. Ce rol joacă acest produs pentru ceapă:
- Crește randamentul plantărilor. Prin construirea unui sistem radicular bun, masa verde crește rapid.
- Plantele devin mai rezistente la boli, inclusiv fungice, dăunători, pe măsură ce sistemul imunitar este întărit. Ciupercile de drojdie, în creștere, alungă bacteriile patogene.
- Pansamentele de drojdie saturează solul cu azot, potasiu, fosfor, oxigen.
Este clar că nu drojdia în sine este introdusă în grădină, ci compozițiile obținute pe baza ei. Acțiunea ciupercilor de drojdie începe la o temperatură de cel puțin 20 de grade. De aceea, ceapa se hrănește atunci când solul se încălzește bine. Pansamentul superior la temperaturi scăzute nu va da un efect, drojdia va muri pur și simplu.
Condiții pentru pansamente de drojdie
Hrănirea cu ceapă la forțarea unei pene cu drojdie nu este încă atât de des folosită de grădinari. Prin urmare, ei sunt deseori interesați de când și de câte ori este posibil să se hrănească plantele cu un astfel de îngrășământ neconvențional. Prima dată la sfârșitul lunii mai, apoi după fiecare tăiere de ceapă verde.
Faptul este că drojdia crește aciditatea solului, elimină potasiul și calciul. Pentru a evita această problemă, hrănirea cu drojdie se realizează cu adăugarea de cenușă de lemn. De asemenea, puteți adăuga în sol coji de ouă de pui uscate și zdrobite.
Reguli de gătit și rețete
Pentru prepararea pansamentelor de drojdie, puteți folosi drojdie uscată și crudă (umedă). Unii grădinari folosesc boabe încolțite și conuri de hamei. Fiecare metodă are propriile sale caracteristici. Principalul lucru este să observați proporțiile pentru a nu dăuna plantărilor de ceapă.
Dar, în orice caz, este necesar să udați când solul se încălzește și să folosiți apă caldă pentru a crește drojdia. La reproducerea drojdiei libere, sunt necesari 5 litri de apă. Drojdia umedă se diluează în 10 litri.
Rețete de drojdie
Luați în considerare diferite opțiuni pentru hrănirea drojdiei pentru ceapă pe o pană:
- 10 grame de drojdie uscată, 50 de grame de zahăr sunt turnate într-un recipient de zece litri cu apă caldă, puse într-un loc cald timp de 2 zile. Înainte de udare, diluați cu apă caldă: pentru 5 părți de apă, 1 parte din cultura de început.
- Se toarnă 10 grame de drojdie granulată, zahăr, 200 de grame de cenușă de lemn sau excremente de pui în 10 litri de apă caldă. Puteți utiliza compoziția după 3 zile. Înainte de hrănire, luați un litru de soluție pentru 10 litri de apă.
- Într-un recipient de 10 litri, veți avea nevoie de 100 g de drojdie uscată, cruste de pâine sau biscuiți negri, zahăr. Într-un loc cald, soluția trebuie să stea cel puțin 4 zile. Divorțurile 1:10.
- Tăiați urzica într-un recipient mare, buruieni ierburi, se acoperă cu apă caldă și se lasă să fermenteze. Compoziția de vitamine este plasată la soare, amestecată constant în timpul săptămânii. Apoi adăugați o jumătate de kilogram de drojdie crudă. După 3 zile, puteți hrăni ceapa. Un litru de aluat se toarnă în 10 litri de apă.
Înlocuitori de drojdie
- Pentru 10 litri de apă caldă (nu mai mult de 40 de grade), veți avea nevoie de până la 600 de grame de biscuiți sau pâine veche, 1 kilogram de buruieni tocate, 500 de grame de drojdie crudă, 500 de grame de cenușă de lemn sau coji de ouă tocate. Într-un loc cald, soluția este insistată timp de 3 zile. Folosit pentru hrănirea rădăcinilor atunci când crește ceapa pe o pană. La 10 litri de apă se adaugă un litru de cultură de drojdie.
- Se toarnă un kilogram de boabe de grâu cu apă caldă și se pune la germinare pentru o zi. Treceți boabele zdrobite printr-o mașină de tocat carne, adăugați 6 linguri mari de zahăr și făină. Ar trebui să obțineți o masă care seamănă cu smântâna groasă. După fierbere, compoziția se lasă să fermenteze adăugând 5 litri de apă. Este divorțat înainte de a se hrăni în același mod.
Super îngrășământ de drojdie:
Să rezumăm
Cultivarea cepei pe o pană este o experiență interesantă. Puteți obține produse nutriționale verzi pe tot parcursul anului. Unii grădinari cultivă ceapă pe pervaz, în seră și în câmp deschis - un adevărat transportor de vitamine.
Utilizarea drojdiei ca îngrășământ face posibilă obținerea unui produs ecologic cu o perioadă de maturare accelerată. Trebuie doar să vă amintiți că nu este nevoie să supraalimentați solul și plantele cu drojdie. Totul ar trebui să fie conform regulilor.
