Conţinut
Nu cu mult timp în urmă, o nouă varietate de cartofi a apărut pe piața rusă - Colette. Soiul merită atenția grădinarilor și fermierilor, având ca scop obținerea unei recolte ultra-timpurii de tuberculi gustoși cu un conținut redus de amidon, adecvat pentru depozitare îndelungată. O caracteristică importantă a cartofului Colette este capacitatea sa de a produce o recoltă de două ori pe sezon. Gustul și aspectul legumelor au fost foarte apreciate.
Descriere și caracteristici
Colette a fost crescut de crescătorii germani pentru a obține cartofi de masă timpurii. În 2002, soiul a fost înscris în Registrul de stat al Federației Ruse și recomandat pentru cultivare în regiunile centrale, Volgo-Vyatka și nord-caucaziene. Colette este utilizat pe scară largă pentru prăjire, prepararea chipsurilor și cartofilor prăjiți. Feliile groase crocante se obțin datorită conținutului redus de amidon.
Soiul aparține soiurilor timpurii ale culturii. Maturarea are loc în 50-65 de zile de la momentul plantării. Pre-germinarea cartofilor face posibilă recoltarea deja la jumătatea lunii iunie.
Colette formează tufișuri verticale de înălțime medie. Frunzișul este verde intens, cu ușoară ondulație. Floarea are o culoare galben-violet tradițională. Aspectul culturii de rădăcină are o serie de caracteristici distinctive:
- Tuberculii au o formă ovală alungită.
- Cartofii se caracterizează printr-o crustă bej deschis și o carne cremoasă.
- Greutatea medie a unei culturi de rădăcină este de 100-120 grame. Pe o bucșă se formează tuberculi de la 90 la 130 de grame.
- Ochii sunt mici, localizați la suprafață fără adâncirea profundă.
Conținutul de amidon al tuberculilor Colette este de 12-15%. O rată atât de mică permite cartofilor să nu fiarbă și să-și păstreze forma în timpul gătitului. Siguranța legumelor în timpul depozitării este foarte apreciată de experți, indicatorul depășind 90%.
Randamentul soiului depinde de condițiile de creștere și de perioada de coacere a tuberculilor. Dacă începeți recoltarea în 45-50 de zile, atunci puteți obține 110-130 kg de cartofi tineri de la o sută de metri pătrați. Când se atinge maturitatea tehnică, care are loc în 65-80 de zile, randamentul este de până la 250 kg pe sută de metri pătrați.
Avantaje și dezavantaje
Pentru o perioadă scurtă de cultivare, soiul a fost recunoscut atât de grădinari individuali, cât și de marii fermieri. Pe lângă recolta timpurie, cartofii Colette au multe caracteristici pozitive. Există semnificativ mai puține contra ale soiului, raportul lor vizual se reflectă în tabel.
Avantaje | dezavantaje |
Palatabilitate ridicată a tuberculilor | Structura solicitantă a solului |
Coacerea timpurie a soiului | Tendința la apariția răului târziu |
Abilitatea de a recolta 2 culturi pe sezon | Randament redus în climă rece și cu lipsă de umiditate |
Rezistent la raci de cartofi și nematod auriu |
|
Depozitarea pe termen lung a tuberculilor |
|
Capacitatea de a crește într-un singur loc timp de câțiva ani fără a pierde calitățile soiului |
|
Recoltarea cartofilor de 2 ori pe sezon este posibilă numai dacă semințele pentru plantare sunt supuse unei proceduri preliminare de germinare. Această metodă de plantare vă permite să scurtați perioada de coacere și să plantați Colette de două ori.
Soiul poate fi cultivat în aceeași zonă.Plantarea Colette după leguminoase, ierburi de iarnă și ierburi anuale crește randamentul. Grădinarii numesc muștarul ca predecesorul ideal al soiului. Planta contribuie la îmbogățirea solului cu fosfor și azot, protejează împotriva putrezirii tuberculilor. Rezultatul este un randament ridicat de cartofi.
Pierderea semnificativă a randamentului din boala târzie, care afectează frunzele și rădăcinile culturilor, poate fi evitată din cauza sezonului de creștere scurt al soiului. Grădinarii reușesc să dezgroape cea mai mare parte a legumelor înainte ca boala târzie să se răspândească pe site.
Aterizare
Data calendaristică pentru plantarea cartofilor Colette în pământ diferă în funcție de regiunea de creștere. Principalul indicator că este timpul să plantați cartofi este solul încălzit la 10-12 ° C cu un grad ridicat de umiditate. O plantare mai timpurie a tuberculilor Colette este posibilă cu germinarea preliminară a materialului semințelor. În acest caz, mugurii de cartof se pot dezvolta la o temperatură de 3-5 ° C. Plantarea târzie a soiului afectează negativ randamentul. Umiditatea din sol scade, iar dezvoltarea culturii încetinește.
Cartofii germinați sunt plantați la o distanță de 25-30 cm unul de celălalt. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 70 cm. Găurile de plantare sunt săpate la 10 cm adâncime și fertilizate cu cenușă de lemn și humus.
În detaliu despre diferitele metode de preparare a cartofilor pentru plantarea timpurie este descris în clipul video.
Îngrijire
Colette are nevoie de îngrijire regulată. Principalele eforturi ale grădinarului ar trebui să vizeze udarea în timp util, slăbirea solului și combaterea buruieni... Soiul este, de asemenea, solicitant în ceea ce privește valoarea nutrițională a solului. Grădinarul ar trebui să fie ghidat de mai multe reguli de îngrijire a culturii.
- Pe vreme uscată, paturile cu cartofi trebuie udate abundent o dată pe săptămână.
- Din momentul în care apar primele lăstari până la debutul înfloririi, ar trebui să slăbiți în mod regulat solul în jurul tufișurilor.
- Paturile trebuie eliberate în timp util de buruieni care fură nutrienți din sol.
- Cultura are nevoie de o protecție constantă împotriva gândacului din cartoful Colorado. Combaterea dăunătorilor trebuie să înceapă cu măsuri preventive.
Acoperire și hrănire
Grădinarii protejează primii muguri de cartofi de temperaturi scăzute prin fierbere. Se recomandă repetarea procedurii până la formarea ovarelor. Evenimentul contribuie la o creștere a randamentului datorită creșterii active a sistemului radicular.
Formarea timpurie a tuberculilor necesită o mulțime de substanțe nutritive. Se recomandă efectuarea a 2-3 pansamente principale pe sezon. Soiul are nevoie de fertilizare suplimentară în timpul apariției mugurilor și înfloririi. Tragând vârfurile, luminând semnalul de culoare că cartofii trebuie hrăniți.
Boli și dăunători
Colette este rareori afectată de bolile cartofului. El a dezvoltat imunitate la cancer și nematodul aureus. Maturitatea timpurie evită daunele cauzate de boala târzie. Principalul pericol îl constituie dăunătorii recoltei.
Dăunător | Semne de înfrângere | Măsuri de control |
Gândacul Colorado | Din ouăle depuse pe spatele frunzei, apar larve, care se hrănesc cu lăstari | Colectarea manuală a gândacului și larvelor. Pulverizarea cu Prestige sau Batsikol |
Vierme de sârmă | Deteriorează tuberculii în care dăunătorul se mișcă | Prelucrarea cartofilor de sămânță înainte de plantare, folosind capcane din coji de legume |
Molia cartofului | Omizele moliei mănâncă mase verzi și tuberculi superiori | Tratamentul plantațiilor cu Iskra |
Recoltare
Soiul Colette este potrivit pentru recoltarea manuală și mecanică a tuberculilor datorită pielii sale dense, care protejează cartofii de daune. Uscarea vârfurilor mărturisește maturitatea tehnică a culturilor de rădăcini. Din acest moment, puteți începe să culegeți legume.Udarea trebuie oprită cu 2 săptămâni înainte de a săpa tufișurile. Se recomandă recoltarea pe timp uscat pentru a evita problemele legate de depozitarea legumelor.
Concluzie
Soiul timpuriu Colette permite o recoltă dublă de cartofi, care sunt lăudați pentru gustul excelent și depozitarea îndelungată. Tuberculii dulci ai cartofilor tineri sunt ideali pentru prăjire. Calitățile comerciale ale lui Colette nu se pierd de câteva luni.
