Conţinut
Oricine reușește cel puțin o dată să crească varză ornamentală nu va mai putea să se despartă de ea. Deși această plantă uimitoare a apărut în grădini relativ recent, a câștigat deja dragostea multor grădinari. Iar designerii îl folosesc activ pentru a crea compoziții grozave. Varietatea tipurilor, formelor și culorilor sale este, de asemenea, uimitoare. Și este deja complet imposibil să ne imaginăm că această frumusețe a fost folosită doar pentru hrana animalelor în urmă cu jumătate de secol. Dupa toate acestea varză ornamentală, ale cărui soiuri sunt acum numărate în sute, a fost recent cunoscută doar ca o grădină de legume modestă.
Soiuri de varză ornamentale în Rusia
Progenitorul tuturor soiurilor cunoscute în prezent de varză ornamentală a fost varza de grădină (Brassica oleracea). Patria acestui tip de kale poate fi considerată Marea Mediterană și Europa de Vest. La un moment dat, Japonia a devenit interesată de proprietățile decorative ale acestei varietăți de varză. În această țară au fost crescute cele mai interesante și mai frumoase soiuri ale unei astfel de flori unice. În Rusia, la sfârșitul secolului trecut, s-au intensificat și lucrările privind reproducerea selectivă a speciilor interesante din această varză. Ca urmare, din 2002 până în 2010, aproximativ 12 soiuri de varză ornamentală de diferite perioade de coacere au fost înregistrate în Registrul de stat al Rusiei.
Mai jos vor fi prezentate cele mai interesante soiuri de varză din Registrul de stat al Rusiei cu o fotografie.
Asol
O plantă de maturare medie-târzie, cu o rozetă compactă de frunze cu diametrul de până la 45 cm. Atinge o înălțime mică - aproximativ 35 cm.
Rozeta este de culoare verde deschis la margini. În centrul florii, culoarea se transformă ușor în galben-alb. Plantele prezintă rezistență la dăunători și boli. Colorarea poate apărea chiar și fără expunere la temperaturi scăzute.
Capriciu
O varietate de mijloc de sezon, cu o rozetă compactă și ridicată cu diametrul de până la 45 cm. Înălțimea plantei este de până la 50 cm în medie.
Culoarea rozetei este predominant verde închis, dar în centru se transformă ușor în purpuriu strălucitor. Frunzele au o ușoară înflorire cerată. Suprafața frunzelor în sine este netedă. Diferă în ceea ce privește rezistența la tulpina prematură, adică este capabil să mențină un aspect compact mult timp.
Coral
Un soi mediu târziu, cu o rozetă răspânditoare cu diametrul de până la 55 cm. Înălțimea plantei este mică, aproximativ 50 cm.
Rozeta are un centru violet intens, iar o culoare gri-verde predomină de-a lungul marginilor. Venele frunzei sunt, de asemenea, vopsite într-o nuanță purpurie, iar frunzele în sine sunt disecate puternic, datorită cărora plantele au un efect decorativ ridicat.
Culorile din est
Este una dintre cele mai recente soiuri de varză ornamentală cu o rozetă de frunze semi-răspânditoare de dimensiuni medii. Culoarea este gri-verzui, transformându-se ușor în violet aprins. Impresionează prin efectul său decorativ, care se obține datorită frunzei rotunjite cu ondulații puternice de-a lungul marginii și a culorii violete a venelor centrale.
Robin
Plante de coacere la mijlocul sezonului, capabile să atingă o înălțime de un metru și jumătate. Frunzele sunt puternic ondulate pe pețiolii lungi care cad în jos. Culoarea lor este predominant violet-roșu. O varietate foarte spectaculoasă.
Regina Zăpezii
Varză târzie medie cu un tip compact de rozetă de înălțime mică. De-a lungul marginii, culoarea rozetei este verde, în centru se transformă în galben-alb. Venele frunzelor sunt, de asemenea, galben-albe, ele însele sunt puternic disecate, ceea ce conferă exotism suplimentar plantelor.
Ștafetă
Plante de mijloc de sezon de tip palmier. Floarea însăși atinge o înălțime mică, de până la 40 cm, dar în diametru poate crește până la 50 cm. Frunzele căzute pe pețioluri lungi cu margini puternic ondulate au o culoare verde deschis.
Bazele clasificării varzei ornamentale
În prezent, toate soiurile de varză decorativă cunoscute în lume sunt împărțite în mod convențional în două grupe:
- La primul grup (asemănător palmei) plantele aparțin, de regulă, la o înălțime de un metru sau chiar mai mult. Deși în același grup există flori foarte scăzute, nu mai mult de 50 cm înălțime. Aceste soiuri nu formează o rozetă pronunțată de frunze, prin urmare sunt adesea numite frunze. Mai degrabă, arată ca niște palmieri mici, cu frunze dense. Frunzele lor vin în nuanțe diferite, de obicei de culoare monocromatică, puternic ondulate și atârnate pe pețioluri lungi. În lățime, datorită densității frunzelor, aceste soiuri de varză ornamentală pot forma compoziții foarte voluminoase.
- La al doilea grup de varză ornamentală (rozetă) aparțin soiurilor cu o rozetă pronunțată regulată de frunze. Arată mai mult ca o floare tradițională de trandafir, bujor sau dalie. Uneori rozetele sunt plate, alteori ridicate, formând adevărate capete de varză. În lățime, unele dintre ele pot ajunge la un metru, în timp ce altele formează rozete destul de compacte, comparabile cu dimensiunea florilor obișnuite. Frunzele sunt adesea dantelate și sunt de obicei multicolore. Adică, într-o singură priză, 2,3 sau chiar 4 nuanțe de culoare sunt combinate cu tranziții netede. Culoarea poate fi destul de uniformă și, uneori, cu pete, lovituri, dungi și alte decorațiuni.
Soiuri japoneze
Soiurile de varză ornamentale crescute în Japonia sunt de departe cele mai populare și răspândite în rândul cultivatorilor de flori amatori. Aproape toți aparțin celui de-al doilea grup și formează capete frumoase și delicate de varză de diferite culori. Numele acestor soiuri sunt pur japoneze.
Tokyo
Sunt plante mici de până la 30 cm înălțime. La marginea rozetei, frunzele sunt întotdeauna de culoare verde închis, dar mijlocul în contrast poate fi de diferite culori: roz, alb, purpuriu. Marginea frunzelor este doar ușor ondulată. În fotografia de mai jos, Tokyo este roz.
Osaka
Plantele sunt similare soiului anterior, dar rozeta este mult mai mare, poate atinge 62 cm înălțime, iar diametrul său este de aproximativ 46 cm. Frunzele sunt cel mai adesea ondulate. Există soiuri cu centre roz, alb și roșu.
Nagoya
Plantele sunt, de asemenea, foarte mari, cu frunze neobișnuite decorate cu franjuri groase. Culoarea poate fi albă, roz, roșie sau o combinație a celor două. Cealaltă nuanță este întotdeauna verde.
Piglon
O varză foarte neobișnuită, care este foarte populară. Rozetele sunt de dimensiuni foarte mici, frunzele sunt îngrijite, aproape netede, evocă o asociere lipsită de ambiguitate cu trandafirii deliciți. Uneori frunzele sunt ușor ondulate, ceea ce nu face decât să adauge o rafinament suplimentar acestor plante.
Coral Queen
O varietate foarte neobișnuită, asemănătoare ca nume și aspect cu varza rusă - coral. Frunzele sunt foarte disecate, de culoare roșu aprins.
Soiuri de palmier
Printre soiurile primului grup, există soiuri foarte interesante demne de servit drept decor pentru orice grădină.
Verde cret înalt
Această varză poate crește până la o înălțime de 150 cm sau mai mult. Arată grozav în grupuri de creștere separate, precum și în compoziții cu conifere.
Roșu creț ridicat
Soiul este foarte asemănător cu cel precedent, dar are o culoare originală roșu-visiniu.
Verde ramificat
Frunzele acestui soi sunt pliate inițial, ceea ce conferă plantei un aspect atractiv.Atinge o înălțime de aproximativ 70 cm, iar frunzele pot fi de diferite nuanțe: alb, roz, galben, verde și roșu.
Fecalele frunzelor
Acest grup de varză ornamentală include și guler varza varza... S-ar putea să decoreze site-ul, deși are și un gust delicios. Și nu se știe ce atrage mai mult în ea - aspectul original sau gustul unic.
Alte soiuri interesante
Printre varietatea nesfârșită de soiuri de varză ornamentale, mai sunt menționate câteva altele care s-au bucurat de cea mai mare popularitate în ultimii ani. Majoritatea sunt hibrizi, deci nu încercați să salvați și să recoltați semințe de la ei.
Stârc
Acest grup de soiuri poate include flori cu frunziș alb, roz, roșu. Plantele pot atinge o înălțime de 90 cm. Rozeta de frunze este un pic ca un trandafir gigantic. Uneori, această varză este folosită pentru tăierea, tăierea tuturor frunzelor inferioare și lăsând doar vârful. Ca rezultat, se poate obține o compoziție floristică foarte originală.
Macara
Acest grup de hibrizi seamănă cu puțin stârc, dar cu dimensiuni mult mai mici. De asemenea, face o tăietură excelentă.
Păun
Acest soi are frunze tăiate foarte frumoase, cam ca varza de corali. Înălțimea plantei este mică, până la 30 cm.
răsărit
Revizuirea varzelor ornamentale se încheie cu un soi foarte delicat, parfumat, asemănător trandafirului și, prin urmare, foarte popular.
Concluzie
Toate soiurile de varză ornamentală sunt foarte atractive și oricare dintre ele poate avea un loc în grădina ta.
