Conţinut
Rozul Mycena aparține familiei Mycene, genul Mycena. În limbajul comun, această specie se numește roz. Ciuperca și-a primit porecla datorită culorii roz a capacului, ceea ce o face foarte atractivă. Cu toate acestea, ar trebui să aveți grijă cu această instanță. În ciuda aspectului său delicat și complet comestibil, conține substanțe toxice, motiv pentru care nu se recomandă consumarea acestei ciuperci. Mai jos sunt informații detaliate despre micen o singură dată: cum arată, unde crește, cum să-l distingi de gemeni.
Cum arată micenele roz
Corpul fructificator este format dintr-un capac și o tulpină cu următoarele caracteristici:
- Diametrul capacului variază de la 2,5 la 6 cm. În stadiul inițial de dezvoltare, unul are o formă conică cu un tubercul mic situat în centru. Pe măsură ce se maturizează și îmbătrânește, capacul devine convex sau întins. Colorate într-o nuanță roz, fructele vechi se caracterizează printr-o culoare gălbuie-ocru, mai deschisă spre margini și saturată în centru. Suprafața este netedă, cu nervuri radiale, apoasă-transparentă.
- Mycena roz are o tulpină cilindrică, ușor lată la bază. Lungimea sa ajunge la aproximativ 10 cm, iar grosimea sa variază de la 0,4 la 1 cm în diametru. Vopsit alb sau roz. Carnea piciorului este foarte fibroasă.
- Plăcile sunt largi, libere, rare, albe sau roz pal. Cu vârsta, cresc până la picior.
- Sporii sunt incolori, eliptici, amiloizi, cu dimensiuni de 5-7 x 3-4 microni. Pulberea de spori este albă.
- Pulpa este subțire, albă, mai aproape de suprafață, puteți vedea o ușoară nuanță roz. Este caracterizată ca o ciupercă cu un miros rar și un gust inexpresiv.
Unde cresc micenele roz
Cel mai bun moment pentru fructificare este din iulie până în noiembrie. În partea de sud a Rusiei, o creștere activă a micenei rozea a fost observată de la începutul lunii mai. Crește în păduri de foioase și mixte, situate printre frunzele vechi căzute. Cel mai adesea se găsește sub fag sau stejar. Crește atât pe rând, cât și în grupuri mici.
Este posibil să mănânci micene roz
Majoritatea experților clasifică această specie drept o ciupercă otrăvitoare. Este demn de remarcat faptul că compoziția roz micenic conține elementul muscarină, care poate provoca otrăviri severe dacă este ingerat. Unele publicații indică faptul că această specie are o toxicitate scăzută și, prin urmare, este considerată inofensivă pentru corpul uman. Cu toate acestea, nu se recomandă utilizarea micenei rosea pentru alimente. În plus, ar trebui să fie alarmant că nu există fapte de utilizare și diverse rețete pentru prepararea felurilor de mâncare pe baza acestui ingredient.
În cazul utilizării acestui ingredient, trebuie să îndepărtați otrava din corp și să contactați o instituție medicală unde victima poate primi cursul de tratament necesar.
Specii similare
O mare varietate de ciuperci sunt concentrate în pădure, unele dintre ele sunt similare în anumite caracteristici cu micenul roz.Următoarele copii pot fi atribuite dublurilor:
- Micenă curată... Este necomestibil, ca întreaga familie Mitsenov. Pălăria poate fi vopsită în alb, roz sau violet. Geamanul are un capac în formă de clopot la o vârstă fragedă, apoi se îndreaptă, dar partea superioară rămâne convexă. Această caracteristică diferențiază micena pură de roz.
- Lac liliac... Seamănă cu specia în cauză ca formă. Suprafața este netedă, pictată în culoare liliac, capătă o nuanță albicioasă sau ocru odată cu vârsta. Puteți distinge acest specimen de roz micen prin zona convexă de pe capac. În plus, dublul are un miros plăcut și un gust delicat. Considerat comestibil condiționat.
Concluzie
În ciuda faptului că rozul mycena arată tandru și atractiv, nu este recomandat să îl consumați. Țesuturile acestei ciuperci conțin alcaloizi muscarinici, precum și elemente halucinogene din grupul indol. Substanțele de mai sus, atunci când sunt ingerate, pot provoca otrăviri și pot provoca halucinații vizuale și auditive.
