Conţinut
Descrierea, fotografiile și recenziile despre pere Bere Bosk sunt de interes pentru proprietarii de grădini private din diferite țări. Este un soi vechi originar din Franța. Testele au fost efectuate pe teritoriul Rusiei, după care au fost înscrise în registrul de stat în 1947. Pear Bere Bosk este recomandat pentru cultivare în republicile din Caucaz, grădinile teritoriului Stavropol și în Crimeea.
Descrierea soiului de pere Bere Bosc
Un copac viguros, caracterizat printr-o creștere activă în 1-2 ani de viață. Coroana răspândită este formată din ramuri lungi, masive, acoperite cu o scoarță aspră de culoare gri-maro. Este destul de rar și asimetric. La copacii maturi, capătă o formă piramidală largă.
Lintea este mică, adesea așezată pe lăstari. Lăncile și inelele sunt locuri în care se formează fructele. Pețiolele frunzelor sunt scurte, puțin mai mari de 1 cm. Suprafața plăcilor de foi este netedă, de culoare verde închis. Forma plăcilor este alungită, ovoidală, marginea este solidă.
Soi Bere Bosk - toamna, târziu, astfel încât mugurii înfloresc când a trecut amenințarea cu înghețuri recurente. Înflorește abundent. Florile sunt mari, albe, grupate în inflorescențe voluminoase, în 1 pot fi mai mult de 10 bucăți. Există 1-6 ovare în perie.
Nivelul de rezistență la iarnă la soiuri de pere Bere Bosk este scăzut. În unele ierni geroase, în Crimeea a existat o înghețare puternică a copacilor. Rezistența la îngheț a lui Bere Bosk nu este suficientă nici măcar pentru grădinile teritoriului Krasnodar. Indicatorii de rezistență la secetă sunt scăzute.
Caracteristicile fructelor de pere
Particularitatea perei Bere Bosk este rodul diferitelor forme (sticlă, în formă de pară alungită). Este diferit în interiorul unui copac. Aceasta corespunde descrierii varietale așa cum se vede în fotografie. Mărimea fructelor Bere Bosc este medie spre mare.
Masa unei pere medii este de 180 g, dar poate varia în intervalul de la 150 la 250 g. Fructul este acoperit cu o piele subțire, ușor aspră. Culoarea principală este galben-maroniu, pete ruginite sunt vizibile pe cea mai mare parte a suprafeței. În timpul depozitării, culoarea devine galben auriu, aproape bronz.
Fructele atârnă ferm pe tulpini groase, ușor curbate. Nu se sfărâmă nici măcar cu rafale puternice de vânt. Pâlnia nu este pronunțată, caliciul este deschis, forma cuiburilor de semințe este bulbică. Semințele sunt mici, de culoare închisă.
Gustul fructelor Bere Bosc este delicios. Este dulce, cu note condimentate și o aromă de migdale. Carnea poate fi alb pur sau ușor cremoasă. Este suculent, are o structură delicată, puțin uleioasă. Compoziția sa chimică:
- 14,7% substanță uscată;
- 9% zaharuri;
- 0,2% acizi titrabili.
Fructele Bere Bosk se păstrează cel mult 40 de zile, tolerează bine transportul. Gustul lor se deteriorează atunci când este depozitat în frigider. Își pierd suculența. Structura pulpei se schimbă, devine uscată, crocantă. Unele fructe luate din copac nu sunt coapte. Maturitatea lor are loc în 2-3 săptămâni.
Pro și contra ale soiurilor de pere Bere Bosc
Avantajele soiului includ mărimea mare a fructelor, randamentul, care crește odată cu înaintarea în vârstă. Parul nu este pretențios pentru compoziția solului. Cu udare regulată, fructifică abundent pe solul ușor (nisipos, nisipos). Pear Bere Bosk este rezistent la scabie și la majoritatea bolilor fungice.
Contra varietății:
- rezistență scăzută la iarnă a copacilor tineri;
- rezistență scăzută la secetă;
- nu-i plac curenții de aer, vântul;
- formă eterogenă a fructelor;
- coacerea neuniformă a culturii;
- coroana are nevoie de tăiere formativă.
Condiții optime de creștere
Soiul este cald și iubitor de umiditate. Sistemul radicular al lui Bere Bosk merge adânc, astfel încât distanța până la apele subterane ar trebui să fie de 2-2,5 m. Solurile grele și epuizate nu sunt potrivite. Parul crește cel mai bine pe soluri libere și ușoare, care sunt bune pentru apă și aer.
Locurile joase, unde ploaia și apa topită stagnează mult timp, nu sunt potrivite pentru pere Bere Bosk. Locul ar trebui să fie bine luminat de soare. Dacă este protejat de vânturile nordice și este situat în partea de sud (sud-vest) a livezii, atunci răsadurile se vor simți grozav.
Plantarea și îngrijirea unei pere Bere Bosc
Trebuie să cumpărați răsaduri de Bere Bosk de 1-2 ani. Se adaptează mai repede. Pere este cultivat în regiunile sudice, așa că sunt plantate primăvara înainte ca mugurii să se umfle sau în octombrie. Ei nu își pierd timpul pentru pregătirea terenului:
- situl este dezgropat;
- îndepărtați rădăcinile perenei buruieni;
- adăugați humus, îngrășăminte minerale;
- se adaugă nisip pentru a îmbunătăți structura.
Regulile de aterizare
Un copac adult are o coroană larg piramidală, prin urmare, răsadurile sunt plantate la o distanță de 3-4 m de clădiri, copaci, garduri. Gropile sunt săpate adânc (1 m) și late (0,8 m). Sistemul radicular al unei pere este puternic și are nevoie de substanțe nutritive pentru a se forma.
La cumpărarea unui răsad, acesta este evaluat. Semne care indică calitatea acestuia:
- nu există deteriorări pe scoarță, este netedă, uniformă;
- lungimea rădăcinii - cel puțin 25 cm, numărul rădăcinilor principale - cel puțin 3-5 buc .;
- rădăcinile nu sunt prea uscate, nu se rup când sunt îndoite, iar la tăiere sunt albe.
O miză este introdusă în centrul gropii, solul grădinii amestecat cu nisip, humus, superfosfat, cenușa este turnată într-o movilă. Pe el se așează un răsad, rădăcinile sale sunt îndreptate și acoperite cu pământ strâns, lăsând gulerul rădăcinii afară. Ar trebui să existe cel puțin 5 cm de la acesta până la nivelul solului.
Trunchiul este legat de un suport în 1-2 locuri. Ar trebui să fie pe partea de sud a cuiului. Un răsad anual se scurtează la 0,8-0,9 m. La copiii de doi ani, toate ramurile scheletice sunt scurtate cu ⅓. Micșorați lungimea conductorului central. Coroana sa ar trebui să fie cu 20 cm mai înaltă decât nivelul superior al ramurilor.
Puieții din primii 2 ani de viață necesită o atenție specială. Măsuri obligatorii pentru îngrijirea lor:
- udare regulată;
- curățarea cercului trunchiului de buruieni;
- pansament de sus;
- slăbirea solului;
- tratamente preventive pentru dăunători și boli.
Udare și hrănire
Perei iubește udarea. Arborele fructifer Bere Bosk este udat de până la 5 ori pe sezon. Dacă vara este cald și nu este ploaie, atunci numărul irigațiilor este crescut. Consumul de apă pentru irigarea rădăcinii 30 l / m². În regiunile aride, irigarea prin picurare este organizată, solul este mulcit pentru a reduce evaporarea.
Schema de hrănire se face pe baza vârstei copacului. În primii 2 ani, para nu are nevoie de fertilizare. Pansamentele care au fost așezate în groapă în timpul plantării sunt suficiente. Începând cu vârsta de 3 ani, arborele este hrănit:
- primăvara sunt pulverizați cu o soluție de îngrășământ complex (Nitrofoska, Ammophos);
- aduce anual humus în sol - 6-10 kg / m²;
- toamna, cenușa este introdusă în cercul trunchiului.
O schemă aproximativă a pansamentelor pentru rădăcini pentru Bere Bosk este prezentată în tabel.
| Perioadă | Tipul de îngrășământ | Cantitate |
| Arc | Uree | 200 g la 10 l |
| Vara (iunie) | Uree | 30 g pe 10 l |
| Vara (iulie, august) | Superfosfat | 30 g / m² |
| Sare de potasiu | 30 g / m² | |
| Toamnă | Superfosfat | 30 g / m² |
| Frasin | 1 lingură. |
Tunderea
În primăvară, efectuează tăierea sanitară obligatorie a perei. Toți lăstarii care au iernat grav și au fost deteriorați de boli, dăunătorii pot fi îndepărtați. În primii 4 ani, coroana se formează în fiecare toamnă. În viitor, asimetria este eliminată prin scurtarea ramurilor deosebit de lungi. Ramurile din nivelul inferior al Bere Bosk nu sunt atinse, li se permite să crească.
În zona rădăcinii perei, creșterea rădăcinii crește. Este tăiat în toamnă. Dăunătorii hibernează în el. Toate tăieturile de pe copac sunt pătate cu pitch de grădină.
Lapte de var
Tulpina și ramurile scheletice sunt albite toamna. La începutul primăverii, văruirea va proteja coaja de lumina puternică a soarelui. Pregătiți-l singur sau cumpărați-l în magazin. Rețetă DIY:
- apă - 1 găleată;
- lut - 1,5 kg;
- var - 2 kg.
Amestecul se aplică pe ramurile scheletice inferioare și trunchiul de la sol la nivelul inferior.
Pregătirea pentru iarnă
Toamna, cercul trunchiului este curățat de frunzele căzute și buruieni. În timpul săpăturilor superficiale, îngrășămintele minerale sunt aplicate pe sol. Înainte de apariția înghețului, se efectuează ultima udare (cu umiditate).
Cercul trunchiului este acoperit cu mulci. Utilizați turbă amestecată cu humus sau rumeguș putrezit. Pentru a preveni înghețarea rădăcinilor, grosimea stratului de mulcire este realizată cu cel puțin 15 cm. Răsadurile tinere după apariția înghețului sunt înfășurate cu material de acoperire.
Polenizare
Acesta este un soi polenizat de albine. Pentru a obține o recoltă bună, mai mulți copaci Bere Bosk sau pere de alte soiuri sunt plantați în grădină:
- Williams;
- Bon Louise;
- Bere Napoleon.
Randament
Soiul se remarcă prin productivitate. 1 copac adult Bere Bosk produce 150-250 kg de fructe. Cantitatea depinde de structura solului, de conținutul de umiditate al acestuia și de condițiile meteorologice. Perele încep să rodească la vârsta de 5-7 ani.
Această varietate este utilizată în grădinile industriale. O cifră record de 300 kg de pere dintr-un copac a fost înregistrată pe teritoriul Krasnodar. Recoltarea fructelor începe la începutul lunii septembrie.
Boli și dăunători
Soiul este rezistent la infecțiile fungice și bacteriene. Dar Bere Bosk are o probabilitate de boală. Utilizarea uneltelor de grădină murdare poate provoca arderea bacteriilor în lemn în timpul tăierii. Simptomele ramurilor și frunzelor de pere tinere înnegrite apar la începutul verii. Arborele este tratat cu soluții antibiotice:
- ziomicină;
- penicilină;
- agrimitină.
Vremea caldă și umedă poate provoca dezvoltarea crustei - o boală fungică comună a frunzelor, fructelor și lăstarilor. Zonele afectate sunt acoperite cu înflorire cenușie sau verde-maroniu. Copacii bolnavi sunt pulverizați cu o soluție de uree, solul este udat cu un fungicid.
În cazuri rare, Bere Bosk suferă de alte boli ale perei, mărilor:
- putregaiul fructelor;
- cancer ulcerativ;
- citosporoză;
- filostictoză.
Acarianul biliar este periculos pentru pere. Puteți afla ce medicamente trebuie să utilizați pentru a le combate din videoclip:
Recenzii despre pear Bere Bosk
Concluzie
Descrierea, fotografiile și recenziile perei Bere Bosk explică secretul popularității sale pe termen lung. Este foarte convenabil să aveți un copac puternic în grădina dvs. care să rodească timp de 50 de ani sau mai mult. Un copac matur nu are nevoie de mult timp pentru a avea grijă. În fiecare an, Bere Bosk face plăcere grădinarilor cu o recoltă stabilă. Pere rareori suferă de boli și dăunători.
