Conţinut
O pasăre aurie de dimensiuni medii care a apărut recent în fermele fermierilor de păsări a câștigat rapid inimile iubitorilor de prepelițe și fermierilor care cresc această specie de păsări pentru carne și ouă dietetice.
Este destul de dificil de spus în ce direcție aparțin prepelițele Manchu, deoarece greutatea lor corporală este mică în comparație cu puii de carne din Texas, dar mai mult decât cea a raselor de prepeliță ouătoare. Manciurienii se coc la fel cu rasele de pui.
Producția de ouă este mai mică decât cea a prepelițelor japoneze, dar ouăle sunt foarte mari în raport cu dimensiunea manchurilor.
Mulți crescători de prepelițe atribuie rasa prepelițelor manchuriene direcției cărnii, dar unii cred că aceasta este o carne de ouă rasă... Oricum ar fi, dar randamentul ridicat al produselor pe 1 unitate de furaje și aspectul decorativ al prepelițelor manchuriene l-au făcut popular nu numai printre pasionații de păsări de curte, ci și printre fermierii angajați în producția industrială.
Descrierea prepelițelor aurii Manchu
În fotografie există o culoare absolut minunată a prepeliței aurii Manchu cu o mască clar pronunțată la mascul. Astfel de păsări sunt foarte bune ca cele decorative, deoarece nu arată mai rău decât orice pasăre exotică, dar nu necesită la fel de multă atenție ca cele exotice.
De obicei, culoarea prepelițelor Manchu este mai plictisitoare, deși are o culoare galbenă foarte plăcută.
Manchu sunt păsări relativ mici, deși greutatea lor este de două ori mai mare decât a strămoșului lor sălbatic. Femelele sunt mai mari decât masculii, dar chiar și o femelă poate fi cu greu îngrășată mai mult de până la 200 g. Sunt inferioare chiar și rasei de carne faraon crescute în America cu o greutate de până la 300 g.
În comparație cu rasa prepelițelor din broiler Texas, prepelițele Manchu par deloc mici. Greutatea unui texan poate ajunge la aproape jumătate de kilogram. Mai mult, este la prepeliță texasănumiți și faraoni albi, masculul este mai mare decât femela și cântărește 470 g, în timp ce femela „doar” 360 g.
Dacă traversați prepelițele Manchu cu prepelițele din Texas, puteți obține o cruce atât de fermecătoare. Deși de obicei se produce o astfel de cruce pentru a crește randamentul cărnii.
Din cauza încrucișării texanilor cu Manchus, există astăzi bătălii serioase între crescătorii de prepelițe: ar trebui ca prepelița Golden Phoenix să fie considerată o rasă separată de prepelițe, o cruce cu un faraon alb sau doar o ramură a selecției de aur franceză Manchu. Greutatea Phoenixului de Aur este aproape egală cu greutatea faraonului alb, dar în penajul, care este complet identic cu culoarea aurului Manchu, nimic nu indică un amestec al altei rase. În același timp, fenixurile nu se împart în urmași, ceea ce indică monoliticitatea genetică a animalelor.
Poate că aceasta este opțiunea atunci când rasa a fost crescută de la părinte exclusiv prin selectarea calităților dorite fără adăugarea altor sânge. Astfel de cazuri sunt cunoscute la alte specii domesticite. De exemplu, iepurele gigant german este identic în sânge cu gigantul belgian, dar este înregistrat ca o rasă separată. Apropo, printre crescătorii de iepuri, mulți nu sunt de acord cu existența unei rase separate, gigantul german.
Dintre cai, rasele Haflinger și Avelinsky au origini absolut identice și o zonă de origine comună, dar astăzi sunt înregistrate ca două rase diferite.Printre câini, se poate aminti câinele ciobănesc din Europa de Est, crescut în URSS din cel german fără adăugarea altor sânge, dar prin selecție strictă pentru nevoile forțelor armate și ale trupelor interne.
Prin urmare, opțiunea de a crește o mare varietate de prepelițe manchuriene în Franța este destul de reală, dar dacă să o considerați o rasă este încă o chestiune de gust.
Rasa originală, adică Manchurianul, pe lângă maturarea rapidă (2 luni), se distinge și prin producția bună de ouă, producând până la 250 de ouă pe an. Greutatea oului este de aproximativ 17 g.
Cu toate acestea, recenziile fermierilor care conțin carne și prepelițe din carne și ouă caracterizează ambele ramuri ale prepelițelor de aur pe partea pozitivă.
Conținut industrial
În plus față de păstrarea Manchu ca animale de companie cu o viață liberă într-o volieră, există cultivarea prepelițelor Manchu pentru carne și ouă, păstrând în același timp păsările în cuști la fermă.
Acest conținut este similar cu conținutul găinilor pentru carne și ouă. Densitatea prepelițelor sau a găinilor pe metru pătrat depinde de mărimea păsării. Dacă puii de ou au de obicei o densitate de 5-6 capete pe metru, atunci numărul prepelițelor poate depăși 50 de capete. Deoarece prepelițele Manchu sunt ceva mai mari decât omologii lor care aparțin raselor purtătoare de ouă, se recomandă limitarea numărului de prepelițe Manchu aurii la 50 de capete pe m². Înălțimea cuștii nu trebuie să depășească cu mult dimensiunea păsării.
Un mare plus al prepelițelor aurii Manchu este atractivitatea carcasei prepelițelor pentru cumpărător. Acest lucru se explică prin faptul că cânepa de pene ușoare nu se observă pe pielea unei carcase smulse. Iar carnea ușoară nu sperie cumpărătorii neexperimentați. La rasele întunecate de prepeliță, după smulgere, sunt vizibile cânepa neagră și negru în jurul abdomenului, care de obicei nu adaugă pofta de mâncare.
Când hrăniți prepelițe pentru carne, nu este nevoie să separați masculii de femele și în fotografia de mai sus este ușor să vedeți că masculii cu mască întunecată pe cap sunt ținuți împreună cu femelele.
Pentru a obține ouă de prepeliță comestibile, femelele sunt ținute separat de masculi și hrănite cu furaje compuse pentru straturi. Restul condițiilor lor de detenție nu diferă de întreținerea efectivului de carne.
Dar pentru păsările de reproducție, trebuie să creați condiții mai favorabile, cu mai mult spațiu de locuit.
Creșterea prepelițelor aurii din Manciuria
Când creșterea prepelițelor pentru fertilizarea de înaltă calitate, 3-4 femele determină un mascul, așezând familiile în cuști separate, deoarece masculii pot sorta lucrurile între ei. Instinctul de incubație Manchu este slab dezvoltat; prin urmare, se recomandă incubarea ouălor.
Aurul manșurian atinge maturitatea sexuală la 2 luni și păstrează o producție ridicată de ouă și fertilizarea ouălor până la 8 luni. Păsările de această vârstă sunt selectate pentru reproducere.
Pentru cuștile și ouăle pentru furaje, recipientele umplute cu nisip și cenușă pot fi plasate o dată pe săptămână. Broșul poate fi ținut permanent în cuști. Având în vedere divizarea familiilor în celule separate, containerele vor trebui plasate în fiecare.
Cum se determină sexul prepelițelor
Din fericire pentru crescătorii de prepelițe, dimorfismul sexual al aurului manchu este bine exprimat în culoarea penajului și poate fi determinat deja de la o lună. În cazul raselor colorate, unde femela nu diferă prin culoare de mascul, sexul păsării nu poate fi recunoscut decât după pubertate.
Există mai multe moduri de a înțelege unde este prepelița și unde este prepelița. Se crede că aurii Manchu diferă în funcție de sex de 3 săptămâni.
Dacă aveți timp și numărul păsărilor este mic, puteți urmări prepelițele. Bărbații se vor deosebi de prepelițe prin strigături ascuțite periodic, pe care nu le veți auzi niciodată de prepelițe.Dacă nu există timp și efectivele de animale au sub 2 luni, puteți încerca să aflați sexul după culoare.
Manciurienii se disting prin culoarea pieptului și a capului.
Femela are pieptul pestriț și nu are mască pe cap. Capul ei are aproape aceeași culoare cu corpul.
Masculul poate fi recunoscut după pete, fără pete, mai roșiatice decât penajul pieptului prepeliței și masca de pe cap. Masca poate fi maro, ocru deschis sau de culoare rugină.
Dar bărbații au o singură avertisment. Foarte des în prepelițe există o situație în care, din cauza testiculelor subdezvoltate, pasărea are culoarea masculului, dar nu este capabilă să fertilizeze femelele.
Cum să-i spui unui mascul reproducător
Aceeași metodă este potrivită pentru determinarea sexului garantat la o pasăre adultă. Prepelițele se disting de prepelițe prin apariția cloacei și prezența unei glande cozii, care este absentă la femelă. La prepeliță, cloaca este roz și între anus și coadă, aproape la marginea cu cloaca, există o proeminență alungită, când este presată pe care apare un lichid alb spumos. Femela nu are o astfel de proeminență.
O prepeliță, definită prin penajul său ca mascul, dar neavând o glandă coadă la două luni, nu este potrivită pentru reproducere, deoarece testiculele sale sunt subdezvoltate. O astfel de prepeliță este sacrificată pentru carne.
Proprietarul fermei de prepelițe își exprimă opinia cu privire la rasa de prepeliță de aur manșuriană destul de imparțială:
Poate că proprietarul acestei ferme are dreptate în legătură cu interesul copiilor pentru prepelițele aurii Manchu. Dar atunci fermecătoarea prepeliță de aur va trebui să fie ascunsă copiilor.
Recenzii ale proprietarilor de prepelițe de aur Manchu
Concluzie
Ca rasă de carne și parțial ouă, aurii Manchu s-au dovedit foarte bine în rândul crescătorilor de prepelițe. Ținând cont de linia franceză a acestor prepelițe, toată lumea poate alege prepelițele pe placul lor: fie cele mari pentru carne, fie cele mai mici pentru carne și ouă comestibile. Cu toate acestea, linia mare funcționează bine, producând pur și simplu ouă uriașe pentru hrana pentru pui.
