Conţinut
Păstrarea și creșterea prepelițelor devine din ce în ce mai populară în rândul populației, deoarece de la acestea puteți obține atât ouă, cât și carne, care diferă prin proprietățile dietetice și medicinale. Și aceasta este o afacere cu adevărat profitabilă! Judecați singuri - o femelă de prepeliță este capabilă să depună ouă cu o greutate totală de 20 de ori mai mare decât pasărea însăși într-un an. Apropo, la pui, acest raport este de 1: 8.
În plus, există rase decorative de prepeliță care vă pot decora site-ul și pot servi ca reprezentanți interesanți și exotici ai mini-grădinii zoologice de acasă. La urma urmei, aceste păsări tolerează bine captivitatea, nu este atât de dificil să le îngrijești, nu sunt pretențioase în privința hranei.
La întrebarea „Care este cea mai bună rasă de prepeliță?” nu există un singur răspuns, pentru că totul depinde în primul rând de ceea ce vrei să obții de la pasăre. Toate rasele de prepeliță cunoscute sunt împărțite în mod convențional în ouă, carne, universale (carne și ouă) și decorative. Tabelul de mai jos prezintă toate caracteristicile principale ale raselor de prepeliță cele mai frecvente în Rusia. Apoi, puteți găsi o fotografie și o descriere.
Rase de prepeliță | Greutate masculină (g) | Greutatea feminină (g) | Numărul de ouă pe an | Dimensiunea oului (g) | Vârsta la care începe să depună ouă | Fertilitate,% | Concluzie prepeliță,% | Culoare |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Sălbatic sau comun | 80-100 | 110-150 |
| 9-11 | 8-9 săptămâni |
|
| Galben-maroniu |
japonez | 110-120 | 135-150 | 300-320 | 10-12 | 35-40 de zile | 80-90 | 78-80 | Maro variat |
Marmură | 110-120 | 135-150 | 300 | 10-12 | 35-40 de zile | 80-90 | 78-80 | Brown dungat |
Engleză (britanică) albă | 140-160 | 160-180 | 280 | 11 | 40-45 zile | 80-85 | 80 | Alb (cu puncte negre) |
Engleză (britanică) neagră | 160-170 | 180-200 | 280 | 11 | 6 saptamani | 75 | 70 | De la maro la negru |
Frac | 140-160 | 160-180 | 270-280 | 11 | 6-7 săptămâni | 80 | 75 | Alb cu maro închis |
Manchu auriu | 160-180 | 180-200 (până la 300) | 240-280 | 15-16 | 6 saptamani | 80-90 | 80 | Nisipos cu luciu auriu |
NPO „Complex” | 160-180 | 180-200 | 250-270 | 10-12 | 6-7 săptămâni | 80 | 75 | Japoneză sau marmorată |
Estonă | 160-170 | 190-200 | 280-320 | 11-12 | 37-40 de zile | 92-93 | 82-83 | Maro ocru cu dungi |
faraon | 170-260 | 180-310 | 200-220 | 12-18 | 6-7 săptămâni | 75 | 75 | Ca o prepeliță japoneză |
Texas | 300-360 | 370-480 | 220 | 12-18 | 6-7 săptămâni | 65-75 | 75-80 | Alb cu pete întunecate |
Virgin |
|
|
|
|
|
|
| Maro-pestriț |
Pictat (chinezesc) |
|
|
|
|
|
|
| Multicolor |
California |
|
|
|
|
|
|
| Alb cenușiu cu maro |
Rase de ouă
În general, totul este acum rasele de prepeliță existente provin din prepelițe sălbatice mute sau japoneze.
Prepeliță japoneză
Și, desigur, cea mai populară rasă, dacă aveți nevoie de ouă de prepeliță mai presus de toate, este prepelița japoneză. Această rasă este standardul de culoare pentru alții crescuți pe baza sa. În timp ce trunchiul este ușor alungit, aripile și coada sunt mici. Avantajul este că sexul prepelițelor tinere poate fi determinat de la vârsta de 20 de zile. Diferențele în câmp sunt clar vizibile în culoarea penajului toracic: la masculi este maro, iar la femele este gri deschis, cu pete negre. Ciocul masculilor este, de asemenea, mult mai întunecat decât cel al femelelor.
În plus, la pubertate bărbații au o glandă cloacală pronunțată roz, care arată ca o ușoară îngroșare și este situată deasupra cloacei. Femelele nu au această glandă, iar suprafața pielii din jurul cloacei este albăstruie.
În condiții favorabile, femelele pot începe să depună ouă încă de la 35-40 de zile. În condiții naturale, depunerea ouălor începe de obicei la vârsta de două luni. Timp de un an, o femelă poate depune peste 300 de ouă, cu toate acestea, greutatea lor este mică, aproximativ 9-12 g.
Prin urmare, eclozarea puilor poate fi efectuată numai folosind un incubator.
La această rasă, cea mai intensă creștere are loc în primele săptămâni de viață. Până la vârsta de 40 de zile, prepelițele tinere ajung în masa păsărilor adulte.
Această rasă are o imunitate puternică, neaplicabilă condițiilor de detenție. Este adesea folosit ca bază pentru noi soiuri de prepeliță.
Este adevărat, în Europa, au fost create linii speciale în care au reușit să obțină o creștere a greutății vii a acestei rase de prepeliță cu 50-70%. Munca în această direcție este în continuă desfășurare.
În plus, există forme de prepeliță japoneză cu penaj colorat: Mahurion (auriu), Lotus (alb) și Turedo (piept alb). În apartamente prepeliță japoneză adesea păstrată ca pasăre ornamentală.
Negru englez sau britanic
După cum sugerează și numele, rasa a fost produsă în Anglia și importată din Ungaria în 1971. Culoarea poate varia de la toate nuanțele de maro la negru. Ochii sunt maro deschis. Ciocul este maro închis.
Păsările au mult mai mult greutate vie decât prepelițele japoneze, dar producția lor de ouă este redusă. Însă, conform acestui indicator, ele pot fi plasate pe locul trei după japoneză și estonă. Prin urmare, acestea sunt clasificate în direcția oului, mai ales că carcasa, datorită culorii întunecate a penajului, nu arată foarte atractivă atunci când este tăiată (cu o nuanță albastră), ceea ce reprezintă o căsătorie pentru cumpărătorii nu prea cunoscuți.
A primi ouă pentru incubație, prepeliță neagră așezat de obicei în grupuri familiale (1 bărbat pentru două sau trei femele). În viitor, păsările acestei rase nu reacționează bine la regrupare (există o scădere a producției de ouă), deci este mai bine să o păstrați așa cum a fost intenționată inițial.
Dezavantajele rasei sunt fertilitatea destul de scăzută și rata scăzută de supraviețuire a puilor (vezi tabelul pentru cifre).
Albi englezi sau britanici
Această rasă de prepeliță a fost obținută și în Anglia din prepelițe japoneze, prin fixarea unei mutații albe. A venit în țara noastră la fel ca rudele ei negre, prin Ungaria, dar mai târziu în 1987. După cum sugerează și numele, culoarea femelelor este pur albă ca zăpada, în timp ce masculii au ocazional pete de negru. Ochii sunt gri-negri, iar ciocul și labele sunt o nuanță delicată de roz deschis.
În ciuda greutății corporale reduse, care depășește puțin greutatea vie a prepelițelor japoneze, culoarea carcasei la păsări, datorită penajului ușor, este foarte atractivă pentru cumpărători. Prin urmare, rasa este folosită și pentru producția de carne.
Rasa este foarte nepretențioasă în ceea ce privește păstrarea și mănâncă puțină hrană per pasăre. Singurul său dezavantaj poate fi considerat dificultatea de a distinge între sex înainte de a atinge vârsta de 7-8 săptămâni.
Marmură
Această rasă este o formă mutantă de prepeliță japoneză, crescută de specialiști de la Academia Timiryazev și Institutul de Genetică Generală. Culoarea penajului este de la roșu la gri deschis, cu un model asemănător marmorării. O culoare similară a fost obținută ca urmare a iradierii cu raze X a testiculelor prepelițelor masculine. Toate caracteristicile sunt complet identice cu cele ale prepelițelor japoneze. Diferențele sunt doar de culoare.
Frac
Această rasă se obține prin încrucișarea albului și prepelițe engleze negre... Rezultatul este un aspect foarte original al păsărilor. La prepelițe, întreaga parte inferioară a corpului, precum și gâtul și capul sunt albe.Partea superioară a corpului este acoperită cu pene maronii și maronii în grade diferite. Conform caracteristicilor sale, de obicei aparține oului sau tipului universal. Pentru date numerice detaliate, consultați tabelul.
Rase versatile sau cărnoase
Multe rase de prepeliță aparținând acestei secțiuni sunt denumite de un număr de autori atât ca ouă, cât și ca carne. Nu există o diviziune clară între tipurile de rase, pentru a începe una sau alta rasă este o chestiune de gust pentru fiecare persoană.
Manchu auriu
Un alt nume este Golden Phoenix. Prepelițele rasei aurii manchuriene sunt foarte populare, în primul rând pentru culoarea lor. Nuanța aurie se obține datorită combinației frumoase de pene galbene și maronii pe fundalul general deschis. În ceea ce privește numărul de ouă eclozionate, rasa, desigur, este inferioară prepelițelor japoneze, dar ouăle în sine sunt mai mari.
Rasa este deosebit de populară în Europa, în principal pentru că tinerii se îngrașă foarte repede. În plus, rasa servește ca bază pentru crearea unor linii mari de pui de carne atunci când este încrucișată cu alte prepelițe de carne. Crescătorii reușesc să obțină prepelițe femele din rasa aurie manchuriană cu o greutate de până la 300 de grame sau mai mult. Și datorită culorii deschise, culoarea carcasei este din nou atractivă pentru cumpărători.
Păsările în sine, datorită culorii lor interesante, sunt foarte populare în rândul copiilor, care sunt fericiți să ajute la îngrijirea lor. Urmăriți un videoclip cu o poveste despre prepelițele liniștite:
NPO „Complex”
Această rasă pentru uz „intern” a fost crescută la fabrica „Complex” NPO prin încrucișarea raselor faraonului de marmură și carne. Culoarea păsărilor este absolut identică cu culoarea prepelițelor japoneze, dar în funcție de caracteristicile lor, acestea reprezintă o rasă tipică de carne și ouă. Uneori, puteți găsi păsări marmorate, care au rezultat din împărțirea acestei populații.
Estonă
Un alt nume pentru această rasă este kitevers. Ea a fost crescută pe baza liniei Moscovei de prepelițe japoneze, prin încrucișarea rasei englezești albe, japoneze și faraon. Diferențele de culoare ale sexului pot fi urmărite bine. Umbra principală este maro ocru cu dungi întunecate. Există o ușoară cocoașă în partea din spate. Masculii au capul și gâtul cu o predominanță mare de nuanțe maro închis, doar pe cap există trei dungi galben-albe. În timp ce la femele capul și gâtul sunt gri-maroniu deschis. Ciocul masculului este negru-maroniu, dar are vârful deschis. La femele, este cenușiu-maroniu. Interesant este faptul că păsările din această rasă sunt capabile să zboare.
Rasa estonă are multe avantaje:
- Rata mare de supraviețuire și viabilitatea animalelor tinere - până la 98%.
- Nepretenția față de condițiile de viață și vitalitatea prepelițelor adulte.
- Fertilizare ridicată a ouălor - 92-93%.
- Durată lungă de viață și perioadă lungă de așezare.
- Au o creștere rapidă în greutate în primele săptămâni de viață.
Mai jos puteți vedea tabelul - un grafic al creșterii greutății vii a prepelițelor estoniene.
Datorită caracteristicilor sale versatile și a pretențiilor, rasa estonă este cea mai ideală pentru începători.
Mai jos puteți viziona un videoclip despre rasa estonă.
Rase de carne
Dintre rasele de carne din țara noastră, în acest moment, s-au răspândit doar două rase de prepeliță. Deși munca în această direcție este foarte intensă, și multe linii de prepelițe au fost deja create în străinătate.
faraon
Rasa a venit la noi din SUA și prepelițele sunt destul de mari - greutatea femelei depășește 300, sau chiar 400 de grame. Producția de ouă este redusă, dar ouăle în sine sunt destul de mari, până la 18 grame. Păsările din această rasă sunt cele mai exigente în condițiile de păstrare și hrănire.Un anumit dezavantaj este culoarea închisă a penajului, care poate agrava prezentarea carcaselor.
Un avantaj poate fi numit creșterea rapidă a animalelor tinere, cu cinci săptămâni greutatea vie a prepelițelor ajunge deja la 140-150 grame.
Graficele de creștere în greutate arată acest proces bine pe zi.
Texas alb
Este, de asemenea, numit faraonul Texas, deoarece a fost crescut și utilizat în principal în statul Texas, SUA. A fost adus în Rusia în urmă cu câțiva ani și a început să se bucure de o mare popularitate ca rasă de carne. Pe lângă greutatea mare (până la 450-500 g), pe care o ating femelele de prepeliță, culoarea albă este, de asemenea, foarte atractivă pentru vânzare.
Avantajul Prepeliță albă din Texas De asemenea, cantitatea de furaje pe care o consumă aceste prepelițe uriașe este aceeași cu cea a altor rase. Mai mult, tinerii se îngrașă foarte repede, la fel ca al lui Faraon.
Rasa este foarte calmă, ceea ce reprezintă, de asemenea, un dezavantaj pentru reproducere, deoarece nu trebuie să fie plasate mai mult de două femele pe un singur mascul.
Dezavantajul este, de asemenea, fertilizarea scăzută a ouălor și capacitatea de incubare insuficient de mare - vezi cifrele din tabel.
Rase decorative
Există destul de multe rase decorative de prepeliță, dar următoarele sunt cele mai populare în țara noastră:
- Pictat sau chinezesc - uită-te doar la o fotografie a unei prepelițe din această rasă și devine clar de ce este considerată o rasă decorativă. Culoarea conține o varietate de culori de la albastru-albastru, roșu până la gălbui. Păsările sunt mici, 11-14 cm lungime. Femela incubează de obicei 5-7 ouă timp de 15-17 zile. Se recomandă păstrarea păsărilor nu în perechi, ci în grupuri mici. Vocea lor este plăcută. Majoritatea aleargă pe pământ, nu zboară.
- Virgin - prepeliță de dimensiuni medii, cu lungimea de până la 22 cm. Culoarea este pestriță maro-roșie. Natura este docilă, se reproduce ușor în captivitate. O femelă poate incuba un ambreiaj de 14 ouă timp de 24 de zile. Aceste prepelițe sunt adesea păstrate nu numai în scop decorativ, ci și pentru carne.
- California - reprezentanți foarte decorativi ai grupului de prepelițe cu creasta. Clutch-ul este format din 9-15 ouă, care incubează aproximativ 20 de zile. Aceste prepelițe sunt foarte termofile și nu pot rezista la temperaturi sub + 10 ° C. Prin urmare, au nevoie de case de păsări izolate pentru iarnă.
După ce ați făcut cunoștință cu toate rasele principale de prepeliță, puteți alege cea care se potrivește cel mai bine nevoilor și intereselor dvs.
