Măcriș: plantare înainte de iarnă, îngrijire, soiuri, sfatul bunicii

Plantarea măcrișului înainte de iarnă vă permite să eliberați timp primăvara pentru alte lucrări. La începutul anului, grădinarii au multe griji, fiecare secundă contează, așa că tot ceea ce se poate face în toamnă nu trebuie amânat.

Semănatul Podzimniy a devenit foarte popular în Europa de Vest, este realizat de ferme mari și mici. Din anumite motive, avem o mulțime de publicații pe această temă, dar în practică grădinarul va încerca să planteze ceva în toamnă, să obțină o experiență negativă și să pună capăt subiectului. Eșecurile, cu toate acestea, sunt adesea cauzate de plantarea incorectă sau de sincronizarea culturilor.

Este posibil să se semene măcriș înainte de iarnă

Măcrișul este o cultură care poate fi semănată la începutul primăverii, vara și toamna târziu. Aterizarea de iarnă are mai multe avantaje:

semințele sunt stratificate;
însămânțarea se efectuează la finalizarea lucrărilor principale de grădină;
răsadurile apar la începutul primăverii, frunzele delicate pot fi consumate imediat, completând lipsa de vitamine și minerale;
măcrișul plantat cu semințe înainte de iarnă este mai puțin probabil să se îmbolnăvească și este afectat de dăunători.

Ultima afirmație a fost auzită de fiecare grădinar, dar nu toată lumea o ia în serios. Între timp:

dacă plantați măcrișul pentru iarnă, acesta suferă o întărire naturală la o vârstă fragedă și rămâne mai sănătos decât alți reprezentanți ai culturii de-a lungul vieții sale;
din tufișurile care stau în apropiere, dăunătorii îl aleg pe cel mai slab, deoarece țesuturile sale sunt libere, flasc și se prăbușesc (mușcă, străpung) mai ușor decât suprafața elastică a unei plante puternice;
dacă o infecție sau spori de ciuperci ajung pe țesut sănătos, este dificil pentru ei să pătrundă în interior, iar suprafața organismelor vegetale slabe este acoperită cu microfisuri și sevă celulară, care este un teren de reproducere pentru bacterii.

Când este mai bine să plantați măcriș: toamna sau primăvara

Plantarea măcrișului în toamnă are avantaje față de primăvară sau vară, dar grădinarul poate semăna semințe ori de câte ori îi convine. În primul rând, această cultură nu este deosebit de valoroasă sau capricioasă și, în al doilea rând, după 3-4 sezoane, patul va trebui în continuare înlocuit cu unul nou. În al cincilea an după plantare, frunzele devin mai mici și devin tari chiar și primăvara.

Limite de timp de însămânțare:

nu plantați măcriș vara în regiunile sudice - răsadurile fragede nu vor supraviețui căldurii;
însămânțarea la începutul toamnei este permisă acolo unde plantele au timp să se întărească înainte de apariția înghețului sau vor fi acoperite cu zăpadă timpurie.

Când să semeni măcriș toamna

Punctul de plantare a măcrișului înainte de iarnă este ca semințele să sufere stratificare naturală și să încolțească primăvara. Timpul potrivit depinde de regiune.

În sud, chiar și în decembrie, pot veni dezghețuri, iar măcrișul crește la o temperatură de 2-3 ° C. Trebuie să așteptați înghețuri stabile înainte de a planta semințe. În regiunile cu un climat răcoros, însămânțarea de iarnă începe în noiembrie, iar în nord - în octombrie.

Dacă plantați semințele mai târziu de data prevăzută, nu se va întâmpla nimic rău, ele petrec doar sub zăpadă o săptămână sau chiar o lună mai puțin. Graba va duce la apariția răsadurilor, iar măcrișul va muri. O plantă adultă tolerează cu ușurință înghețul, spre deosebire de răsadurile fragede.

Cum se plantează măcriș înainte de iarnă

Tehnica însămânțării de iarnă a fost mult timp elaborată, dacă totul se face corect, nu vor exista eșecuri.Principalul lucru este să pregătiți site-ul în avans și să nu vă grăbiți.

Pregătirea locului de aterizare

În toamnă, situl este dezgropat, rădăcinile buruienilor și pietrelor sunt îndepărtate. Pe solurile alcaline sau neutre, se introduce turba bogată (roșie). De asemenea, va îmbunătăți structura solului, îl va relaxa și va oferi acces la apă și aer.

Dar turbă acră nu conține aproape niciun nutrient. Dacă este necesar, adăugați humus sau compost pentru săpat. Nu trebuie adăugat cenușă, deoarece dezoxidează solul și îngrășăminte cu fosfor care favorizează înflorirea. Dozele mici de fosfor sunt conținute în sol și în materia organică, sunt suficiente pentru dezvoltarea măcrișului, dar nu suficient pentru formarea în masă a săgeților.

În prealabil, atunci când semănați înainte de iarnă, este necesar nu numai să dezgropați patul, ci și să desenați brazde de până la 4 cm adâncime. Intervalul dintre rânduri ar trebui să fie de 15-20 cm. Dacă măcrișul este cultivat pentru vânzare și mai multe paturi sunt rupte, sunt poziționate astfel încât să fie convenabil să recoltați și să aveți grijă de cultură. Ar trebui să fie la cel puțin 50 cm unul de celălalt.

Pregătirea semințelor

Pentru plantarea toamnei de măcriș, semințele nu trebuie pregătite. Orice stimulare le accelerează germinarea și, înainte de iarnă, nu numai că este inutilă, ci și dăunătoare culturii.

Semințele uscate semănate toamna vor trece prin același ciclu înainte de apariție ca la plantele care se dezvoltă în sălbăticie.

Semănatul măcrișului pentru iarnă

Când se stabilește o temperatură stabilă sub 0 ° C, puteți începe să semănați măcrișul pe teren deschis. Dacă se așteaptă o creștere la cel puțin 2-3 ° C, plantarea este amânată. Deci există pericolul ca răsadurile să apară iarna și să moară.

Pentru plantarea toamnei de măcriș, semințele au nevoie de 25-30% mai mult decât primăvara sau vara. Iarna, se produce nu numai stratificarea naturală, ci și respingerea celor cu germinație slabă și alte defecte. Deci, însămânțarea sămânței în brazdă trebuie să fie puțin mai groasă decât de obicei. Pentru 1 mp m toamna, cheltuiesc aproximativ 2 g.

Semințele sunt presărate cu sol și mulcite cu turbă, humus, compost sau frunze căzute din copaci sănătoși.

Înainte de îmbarcare:

nu udati brazdele;
semințele nu sunt înmuiate;
plantarea nu este acoperită cu agrofibre sau pelicule.

Îngrijirea măcrișului toamna și pregătirea pentru iarnă

Plantările deja existente de măcriș trebuie să fie pregătite pentru iarnă. Pentru a face acest lucru, trebuie să efectueze încărcarea umidității și, la începutul toamnei, hrănesc plantele cu îngrășăminte cu potasiu, cu excepția cenușii. Este util să adăugați compost sau humus în culoare pentru a acoperi rădăcinile goale.

Important! Tăierea verdelor este oprită cu o lună înainte de înghețul așteptat.

Soiuri de măcriș înainte de iarnă

Orice măcriș este potrivit pentru plantarea toamnei. La sfârșitul anului 2018, 18 soiuri recomandate pentru cultivare în toată Rusia au fost înregistrate în registrul de stat. De fapt, sunt mult mai multe, doar că nu toată lumea a fost înregistrată.

Soiurile moderne de măcriș se disting prin frunze mari, conținut ridicat de vitamina C, proteine și microelemente, conținut scăzut de acid, randament ridicat.

Basm verde

Soiul de măcriș Green Fairy Tale a fost adoptat de Registrul de stat în 2013. Creatorul a fost Agrofirma Aelita LLC, autorii au fost N.V. Nastenko, V.G. Kachainik, M. N. Gulkin. Soiul este protejat de un brevet protector, care expiră în 2045.

Sorrel Winter's Tale formează un tufiș de 25 cm înălțime, crescând până la 15-20 cm. Frunzele suculente sunt mari, ușor ridate, verzi. Acestea sunt atașate la pețiolul mijlociu și se disting printr-o formă alungită-ovală.

Din momentul apariției până la prima tăiere în masă, trec 45-50 de zile. Soiul este ușor acid, destinat conservării și consumului proaspăt. Se recomandă două tăieri pe sezon, randament - 4,8-5,3 kg pe 1 mp. m.

Abundent

Acest soi a fost adoptat de Registrul de stat în 2013. Creatorul este Agrofirma Aelita LLC, o echipă de autori - V. G. Kachainik, N. V. Nastenko, M. N. Gulkin Soiul a primit un brevet valabil până în 2045.

Oval alungit, ușor acid, la gust, frunzele sunt medii, semi-erecte, ușor ridate, colectate într-o rozetă de până la 25 cm lățime, 35 cm înălțime. Timpul de la apariție până la tăierea verdele este de 40-45 de zile. Se recomandă 2 recolte, randament - 5,5-5,9 kg pe mp. m. Soiul este potrivit pentru consum proaspăt și conservare.

alpin

În 2017, Registrul de stat a adoptat soiul de măcriș Vysokogorny. Creator - LLC „Agrofirma SeDeK”.

Soiul este ușor acid, destinat conservării și consumului proaspăt. Diferă în frunze mari lungi, rozetă ușor căzută până la 41 cm înălțime, 27-32 cm în diametru. Înainte de prima tăiere durează 35-40 de zile, randament de la 1 mp. m - 4,8-5 kg.

Cameleon

Sorrel Chameleon a fost adoptat de Registrul de stat în 2017. Creatorii sunt Gavrish Breeding Company LLC și Institutul de Cercetări Științifice pentru Culturi de Legume LLC.

Soiul este folosit în stare proaspătă și pentru conservare, ajungând la maturitate tehnică în 50 de zile. Înălțimea rozetei este de 17-30 cm, diametrul de 15-25 cm. Frunzele sunt ovale înguste, cu marginea ondulată. Culoarea este verde, venele sunt roșii. Pentru sezonul de la 1 mp colectez 4,8-5 kg de verdeață. Poate fi cultivat ca plantă ornamentală.

Borș de vară

Cea mai nouă varietate de bors de vară de măcriș a fost înregistrată în 2018. Agrofirma Aelita LLC a fost inițiatorul.

Din momentul apariției până la prima recoltare, trec 35-40 de zile. Acest măcriș ușor acid formează o rozetă cu un diametru de până la 32 cm, la o înălțime de 35-45 cm. Frunzele ușor ridate sunt verzi, ovale, pe un pețiol mediu, au un gust ușor acid. Se recomandă 2 tăieturi pe sezon, randamentul de verde de la 1 mp. m - de la 4,7 la 5,6 kg.

Sfaturile și secretele bunicii despre cum să plantați măcrișul înainte de iarnă

Deși semănatul măcrișului în toamnă nu este dificil, există secrete aici. Acestea facilitează viața grădinarilor și vă permit să obțineți o recoltă bună.

Secretul # 1

În regiunile cu un climat instabil și dezghețuri frecvente înainte de iarnă, măcrișul trebuie plantat cât mai târziu posibil. Dar cum să acoperiți semințele cu sol înghețat? Pământul uscat este recoltat în avans și depozitat într-o magazie sau în altă cameră cu o temperatură pozitivă.

Apoi, însămânțarea poate fi efectuată chiar înainte de Anul Nou. Trebuie doar să măturați puțin zăpada pentru a găsi brazde, a răspândi semințe în ele și a le acoperi cu sol uscat.

Secretul nr. 2

Alegerea unui loc potrivit. Dacă măcrișul este destinat doar consumului timpuriu, nu este necesar să cheltuiți o zonă utilă pe cultură, bine iluminată de soare. Patul de grădină poate fi așezat sub copaci sau tufe mari. Atâta timp cât au frunze care blochează lumina, va fi recoltată prima recoltă de măcriș.

Numărul secret 3

Desigur, este mai bine ca patul de grădină să fie acoperit cu zăpadă iarna. Primăvara se va topi și va oferi măcrișului suficientă umiditate pentru ca semințele să încolțească. Dar chiar și pe un deal protejat de vânt, se poate forma o zăpadă, care se va topi mult timp într-un izvor răcoros și poate deteriora răsadurile.

Este necesar să nu pierdeți timpul, să spargeți crusta de gheață și să îndepărtați o parte din zăpadă.

Secretul # 4

Nu faceți însămânțarea de iarnă a măcrișului la umbra clădirilor sau a gardurilor. Dacă situl este superficial, cultura este plantată pe versantul sudic.

Secretul # 5

Semințele de măcriș au cea mai bună germinare nu pentru sezonul următor, ci la un an după recoltare.

Concluzie

Plantarea măcrișului înainte de iarnă este puțin dificilă, dar vă ajută să obțineți plante sănătoase și puternice. Vor suferi mai puțin și vor fi afectați de dăunători, iar primele frunze potrivite pentru colectare vor fi produse primăvara.

Cum și când să semeni măcrișul toamna