Conţinut
Nu orice soi de struguri este capabil să supraviețuiască iernii dure rusești și, în același timp, să-i mulțumească proprietarului o recoltă generoasă cu fructe delicioase. Dificultatea creșterii culturilor în regiunile nordice este limitarea numărului de luni calde. În astfel de condiții, numai soiurile super-timpurii vor avea timp să se coacă. Unul dintre ei este strugurele Julian, care se caracterizează prin pretenție și randament ridicat.
Principalele caracteristici
Julian este un hibrid rezultat din încrucișarea a două soiuri cunoscute: „Kesha” și „Rizamat”. Rezultatul selecției a fost aprobat de mulți cultivatori. Ar fi mai corect să începem să descriem soiul de struguri julian cu vița de vie. Bucșele se caracterizează printr-o creștere intensivă. Cu toate acestea, vița de vie are timp să se coacă rapid pe toată lungimea sa, ceea ce este important pentru regiunile nordice. La urma urmei, vara este destul de scurtă aici. Sistemul radicular este foarte ramificat și caracterizat în mod similar printr-o creștere rapidă. Butașii hibridului iulian se disting prin rata de supraviețuire bună, rădăcină rapid și sunt, de asemenea, potrivite pentru portaltoi pentru multe soiuri de struguri.
Conform fotografiei, descrierea soiului de struguri Julian poate fi descrisă ca o cultură care aduce ciorchini mari de culoare roz. Fructele delicioase sunt consumate proaspete sau folosite pentru decorarea preparatelor gătite. Soiul iulian este considerat un soi de luat masa. Coacerea foarte timpurie a ciorchinilor are loc la începutul lunii august. Adică, fructele de padure au nevoie de până la 100 de zile pentru a fi comestibile.
Dacă aruncați o privire mai atentă la fotografia strugurilor julieni, atunci orice specialist va stabili asemănarea formei ciorchinilor cu soiul „Rizamat”. Și așa este, pentru că este unul dintre părinți. Boabele lui Julian nu se potrivesc strâns una cu cealaltă. Acest lucru face ca ciorchinii să fie puțin liberi. Forma boabelor este uniformă, alungită sub forma unui deget. Lungimea strugurilor este de aproximativ 4 cm, iar grosimea ajunge la 2,8 cm. Greutatea unei boabe este de 15 g, dar există și exemplare mai mari de 20 g. Ciorchinii de struguri cresc întotdeauna. Cu îngrijire normală, greutatea lor variază de la 0,7 la 1 kg. Dacă respectați toate regulile de hrănire și îngrijire, puteți obține ciorchini cu o greutate de până la 2 kg.
Pentru strugurii julieni, recenziile grădinarilor încep adesea cu o descriere a culorii fructelor de pădure. Acest lucru se datorează frumuseții lor neobișnuite. După coacere, pielea devine roz, dar la început predomină galbenitatea, strălucind frumos în soare. Pielea unei boabe complet coapte poate fi parțial acoperită cu o nuanță de liliac. Pulpa este ușor crocantă. Gustul amintește de un amestec de nucșoară și căpșuni. Semințele sunt destul de moi și există foarte puține dintre ele în struguri. Pielea este fermă, dar subțire. Practic nu se simte când mănânci fructe de pădure.
Ciorchinii maturi sunt depozitați mult timp fără a-și pierde prezentarea. Strugurii sunt transportabili, ceea ce le permite utilizarea lor comercială. Pielea densă nu se crăpă pe boabe în timpul depozitării.
Continuând să luăm în considerare descrierea soiului de struguri Julian, merită remarcat rezistența la îngheț a culturii. Vița de vie poate rezista la temperaturi de până la -23despreC. Un alt factor important este toleranța lui Julian la secetă. Astfel de caracteristici fac posibilă creșterea soiului în multe regiuni, chiar și cu un climat nefavorabil.Pentru a proteja împotriva înghețului, vița de vie este ușor acoperită pentru iarnă. În regiunile sudice, temperatura nu scade suficient pentru a dăuna viței, așa că aici strugurii rămân atașați de spalier. Nu are rost să acoperi vița de vie.
Julian, ca majoritatea hibrizilor, este slab afectat de bolile fungice. Într-o vară favorabilă, strugurii nu pot fi stropiți cu substanțe chimice și puteți obține o recoltă bună. Cu toate acestea, în cazul unei epidemii și a unei veri ploioase, este recomandabil să nu riscați. Este mai bine să preveniți prin pulverizare cu preparate pentru protejarea fructelor de pădure și a frunzelor.
Videoclipul, cu care vă propunem să vă familiarizați, va caracteriza mai bine strugurii iulieni:
După cum arată practica, după plantarea strugurilor prin butași, prima recoltă, cu îngrijire adecvată, poate fi obținută în al patrulea an.
Dăunători și bacterii
Având în vedere fotografiile, recenziile, descrierile soiului de struguri Julian, merită să atingem o altă problemă importantă - acestea sunt dăunători ai culturilor. Unele dintre ele sunt viespi și păsări. Dacă boabele nu sunt crăpate de suprasaturarea umezelii, atunci insectele nu vor copleși pielea tare. Dar păsărilor le place să sărbătorească cu struguri dulci. Când ciorchinii încep să se coacă, este recomandabil să închideți plantațiile iuliene cu o plasă de barieră.
Bacteriile sunt mai greu de luptat. Chiar și un viticultor cu experiență nu este întotdeauna capabil să determine exact ce afectează cultura. În ciuda faptului că acest hibrid are caracteristici bune, situații neplăcute apar în timpul unei epidemii de boli fungice. Julian nu se teme de bacteriile care cauzează putregaiul cenușiu, mucegaiul, mucegaiul și căpușele. Cu toate acestea, în vara fierbinte și umedă, când temperatura de afară este menținută de la +25despreDe la și peste, crește probabilitatea infecției fungice.
Un pericol serios pentru soiul iulian este:
- Alternaria emergentă este definită de mulți cultivatori ca oidium. Aceasta este o boală foarte periculoasă. Bacteria infectează totul: frunziș, lăstari tineri, inflorescențe și toate grupurile. Boabele devin 100% improprii consumului uman. La primele manifestări ale bolii, tufișurile lui Julian trebuie pulverizate cu o soluție 2% de lichid Bordeaux. Bacteria poate infecta chiar și ciorchini maturi care se află în subsol. Aici trebuie doar să urmați regulile pentru depozitarea strugurilor.
- În regiunile calde, strugurii iulieni sunt expuși la o altă bacterie periculoasă care provoacă pete de antracnoză. Boala se manifestă prin întunecarea zonelor de frunziș. În timp, ei mor complet. Metoda luptei este aceeași - lichidul Bordeaux. Cu toate acestea, este necesar să pulverizați tufișurile de struguri julieni numai după ce primii lăstari au crescut cu o lungime de cel puțin 10 cm.
- Făinarea pufoasă, precum și mucegaiul pentru hibridul iulian, nu sunt practic înfricoșătoare. Cu toate acestea, riscul nu merită. În vara caldă, tufișurile de struguri trebuie tratate cu medicamente pentru prevenire. Dacă brusc boala se manifestă, atunci podgoria este pulverizată cu fungicide sau o soluție de sulfat de cupru.
Prevenirea bolilor fungice pentru hibridul iulian este obligatorie în orice caz. Este mai bine să preveniți boala decât să încercați să o vindecați mai târziu. Mai mult, în unele cazuri avansate, chiar și medicamentele puternice nu vor ajuta la salvarea culturii.
În videoclip, soiul de struguri Julian este prezentat pentru o mai bună cunoaștere:
Plantarea răsadurilor de struguri
Puteți dilua soiul Julian pe site-ul dvs. cu răsaduri. Înainte de a le debarca, trebuie să efectuați o inspecție vizuală. Materialul de plantare de înaltă calitate se distinge printr-un sistem radicular dezvoltat. Acest lucru permite răsadurilor de struguri să se adapteze rapid la teren deschis și să prindă rădăcini. Plantarea strugurilor julieni se face cel mai bine primăvara. Acest lucru asigură o rată de supraviețuire mai mare a răsadului. Regulile de aterizare ale lui Julian sunt aceleași ca pentru toți hibrizii:
- Un loc pentru plantarea strugurilor este pregătit în toamnă. Nu contează dacă este o gaură sau un șanț, principalul lucru este crearea unui substrat nutritiv pentru sistemul radicular.Se compune dintr-un amestec de humus cu sol fertil și adăugarea de îngrășăminte. Este important să nu uitați locul de plantare a strugurilor pentru a dota cu un strat de drenaj.
- În primăvară, rădăcinile răsadurilor selectate de până la 15 cm sunt tăiate. După această procedură, ei sunt scufundați într-o soluție stimulatoare pentru o creștere rapidă. Dacă pe răsad de struguri există lăstari slabi sau deteriorați, aceștia sunt tăiați cu o tăietoare ascuțită.
-
Un știft de sprijin este introdus în centrul găurii. Poate fi o bară de oțel sau un băț de lemn. Răsadul este coborât într-o gaură, legat de un cuier, apoi acoperit cu un substrat și udat din abundență.
- Se toarnă cel puțin 1,5 găleți de apă sub fiecare răsad. În timp, solul din gaură se va scufunda. Va trebui adăugat.
Pentru ca rădăcinile strugurilor să primească oxigen, mulcirea cu rumeguș se efectuează în jurul răsadului. Puteți adăuga niște humus.
Îngrijire în timpul cultivării
Hibridul iulian a luat toate calitățile cele mai bune de la părinți. Datorită rezistenței la boli, este de obicei suficient să faceți tratament preventiv cu medicamente de două ori pe sezon. Restul activităților vizează udarea, hrănirea și formarea unui tufiș. Îngrijirea strugurilor implică următoarele:
- Înainte de începutul sezonului de creștere și pregătirea strugurilor pentru iernare, se efectuează udarea abundentă a tufișurilor. În acest timp, umezeala este absorbită abundent de rădăcini pentru a reîncărca vița de vie pentru întreaga perioadă.
- În vara uscată, strugurii sunt udați, ghidați de starea solului.
- Dacă nu există un strat de mulcire în gaură, este nevoie de materie organică. Pentru a umple substanțele nutritive, se recomandă adăugarea de compuși organici o dată pe an.
- Calitatea și cantitatea recoltei de struguri pot fi crescute prin reducerea supraîncărcării tufișurilor. Pentru a face acest lucru, eliminați excesul de clustere și inflorescențe. De obicei, 40-45 de ochi sunt lăsați pentru fiecare tufă de struguri. Viile sunt tăiate pentru 8 sau 10 ochi.
Hibridul iulian se caracterizează printr-o particularitate. În solul suprasaturat, până la 95% din răsaduri se înrădăcinează și se dezvoltă. Iar cea mai bună calitate a culturii este inerentă culturii altoite.
Mărturii
Recenziile prezentate cu privire la cultivarea strugurilor julieni în Siberia spun că acest hibrid este capabil să prindă rădăcini chiar și în condiții atât de dure.
