Conţinut
Conform unor rapoarte, aproximativ 2 mii de soiuri diferite de struguri sunt cultivate numai în Rusia. Grădinarii amatori obișnuiți nici măcar nu au auzit de mulți dintre ei, dar soiul „Original” este probabil familiar pentru mulți dintre ei. Acest strugure se distinge prin culoarea sa uimitoare, gustul și aroma unice. Strugurii originali nu sunt doar gustoși, ci și foarte fructuosi. Plantând doar un tufiș din această plantă, puteți hrăni întreaga familie cu fructe de padure minunate. Puteți afla despre caracteristicile, avantajele și caracteristicile soiului „Original”, precum și despre cum să îl cultivați pe site-ul dvs., din articolul nostru. Cu siguranță, informațiile oferite vor interesa atât viticultorii experimentați, cât și începătorii.
Descrierea soiului
Nu este necesar să vorbim fără echivoc despre strugurii originali, deoarece acest soi există în 3 variante diferite, care depind, în primul rând, de culoarea boabelor. Deci, se disting următoarele tipuri de „Original”:
- Struguri roz. La soare, poate dobândi o culoare liliac. Acest tip de struguri este prezentat în fotografia de mai sus.
- Vizualizați cu o culoare albastru-negru a fructului. Aceste fructe de padure pot deveni roșiatice în lumina soarelui strălucitoare.
- Boabele „Originalului” alb prezintă o nuanță verzuie sub influența soarelui. Acest tip de struguri poate fi văzut mai jos în fotografie:
După ce ați studiat varietatea de culori și nuanțe, înțelegeți că acest strugure nu și-a primit numele degeaba. El este cu adevărat original și capabil să mulțumească pe toată lumea.
Selecția varietății
Înainte de a examina strugurii „Originali”, o descriere a soiului, fotografii și recenzii despre acesta, trebuie să aflați originea acestuia, deoarece calitățile progenitorilor au influențat în mare măsură caracteristicile strugurilor.
Soiul de struguri „Original” nu poate fi numit o noutate: a fost crescut deja acum 30 de ani la Institutul Odessa. V.E. Tairova. Pentru a crea această cultură, crescătorii au traversat soiul „Datie de Saint-Valier” și „Damascus rose”. Trecerea a dus la o varietate foarte interesantă „Originală” cu caracteristici excelente.
Randament
Descrierea strugurilor „Originali” este similară pentru toate tipurile, cu diferite culori de fructe. Deci, perioada medie de coacere a recoltelor este de 140 de zile. Majoritatea lăstarilor de pe tufiș sunt fructiferi, ceea ce vă permite să obțineți un randament ridicat de fructe. De exemplu, cu cultivarea industrială, este posibil să se colecteze aproximativ 100 centners / ha de fructe de pădure. În curțile private, în funcție de condițiile specifice, randamentul poate fi de la 40 la 100 kg / tufă.
Descrierea fructelor de pădure
Boabele „originale” de diferite culori sunt destul de mari: lungimea lor este de 3 cm, diametrul de 2 cm. Forma strugurilor este alungită, îndreptată în jos. În medie, fiecare boabe cântărește 5-7 kg, dar există și exemplare care cântăresc 10-12 g. Gustul strugurilor este în mare măsură determinat de nivelul de aciditate și de procentul de zahăr. Deci, dintre cele trei tipuri de „Original”, cel mai acru este soiul alb. Aciditatea fructelor sale este de aproximativ 8 g / l, în timp ce alte tipuri de „Original” conțin doar 6 g / l. Conținutul de zahăr pentru toate tipurile de fructe de pădure variază de la 15 la 21%, în funcție de condițiile de creștere.
Pulpa strugurilor este suculentă, nu are o aromă puternică. În unele surse, puteți găsi informații că devine ușor apos când este lăsat pe tufiș mult timp după maturare.
Pielea boabelor este foarte subțire și delicată. Abia se observă atunci când mușcați un strugure.Există semințe în interiorul fructului: literalmente 1-2 semințe în fiecare boabe.
Strugurii coapte din soiul „Original” pot fi păstrați cât mai mult timp în condiții favorabile, dar trebuie transportați cu mare atenție, deoarece fructele de padure mari nu aderă bine la tulpină.
În sprijinul descrierii soiului „Original”, mai jos este prezentată o fotografie cu struguri roz. Arată clar culoarea unică, dimensiunea fructelor de pădure, forma ciorchinelui:
Descrierea tufei
Un tufiș din soiul „Original” poate deveni un adevărat decor al grădinii. Planta are o înălțime de până la 3 m, foarte răspândită și luxuriantă. Frunzele sale sunt disecate puternic, sunt formate din 5 lobi și au unele căzute. Ciorchinele de fructe de pădure cu o culoare unică sunt un plus excelent pentru verdeața proaspătă și suculentă.
Descrierea ciorchinilor
Ciorchinii „Originalului” au o formă conică. Greutatea lor variază de la 600 g la 2 kg. Dintre cele trei tipuri de struguri, cele mai mici sunt ciorchinii de „Original” negru. Boabele de pe perii sunt vag sau moderat dense, ceea ce le conferă o anumită grație.
Rezistența la factorii externi
Soiul „Original” este zonat pentru regiunea Odessa. Acest lucru se datorează în primul rând termofilicității culturii și nivelului scăzut de rezistență la îngheț. Deci, podgoria poate tolera cu succes înghețurile până la -210C, cu condiția să existe adăpost adecvat pentru iarnă. Având în vedere aceste caracteristici, soiul poate fi cultivat chiar și în centrul Rusiei.
Strugurii din soiul propus sunt rezistenți la multe boli, de exemplu, nu se tem de filoxera. Rar, plantele sunt afectate de oidiu și putregai. Se observă o anumită rezistență a soiului la mucegai.
Viespile sunt cei mai răi dușmani ai strugurilor, în special la fel de subțire ca Originalul. În același timp, există o oarecare regularitate: struguri negri afectate de viespi mai des decât albe. Strugurii roz au rezistență medie la viespi.
Astfel, trăsătura distinctivă a soiului Original este culoarea unică a boabelor, randamentul ridicat și mărimea fructelor. În același timp, boabele nu au o aromă strălucitoare, dar gustul lor este armonios.
În industrie, soiul de struguri „Original” nu este utilizat în producția de vin, dar în condițiile interne este destul de fezabil. Dacă se dorește, recolta de ciorchini coapte dulci poate fi păstrată până în decembrie. Un produs colorat, proaspăt, va fi cu siguranță capabil să decoreze o masă festivă de Anul Nou.
Avantajele și dezavantajele soiului
După ce ați decis să cultivați struguri „originali”, trebuie să studiați caracteristicile și principalele avantaje și dezavantaje ale culturii. Astfel, următoarele fapte sunt argumente pozitive în favoarea Originalului:
- aspect excelent al fructelor de padure mari;
- un tufiș puternic, cu un volum mare de fructificare;
- posibilitatea depozitării pe termen lung a fructelor coapte;
- acumularea activă a masei verzi a tufișului după plantarea răsadului;
- o tufă voluminoasă cu calități decorative ridicate.
Printre dezavantajele soiului „Original”, ar trebui evidențiate și câteva puncte:
- soiul se caracterizează printr-o rezistență slabă la îngheț;
- lipsa rezistenței la efectele acarienilor resimțiți;
- posibile fructe de mazăre, care pot fi rezultatul vremii nefavorabile în perioada de înflorire.
- un număr mare de fructe de padure formate pe vitregi se coc lent și nu se pot coace deloc până la sfârșitul sezonului.
- vărsarea boabelor coapte complică transportul strugurilor.
În funcție de culoarea boabelor, se pot distinge și alte caracteristici:
- negru "Original" este mai susceptibil la boli, parazitarea viespilor;
- „Originalul” alb are un gust ceva mai acru;
- roz „Original” are un gust bun și un nivel ridicat de rezistență la influențele mediului.
După ce ați studiat profund informațiile despre strugurii „Original”, puteți așeza în siguranță răsaduri pe parcela dvs. personală. Dacă urmați câteva reguli de cultivare, probabil veți putea obține o recoltă bogată de struguri.Informații despre cum să crească în mod corespunzător acest soi pot fi găsite în secțiunea de mai jos.
Caracteristici în creștere
Este necesar să plasați răsaduri în zone însorite, unde nu există vânt. Solul pentru creștere ar trebui să fie ales nutritiv, ușor. Umiditatea solului trebuie să fie moderată, înălțimea apei subterane mai mică de 1,5 m este inacceptabilă.
Butașii, ca răsadurile „Originalului”, se înrădăcinează bine și cresc în mod activ verdeață. Pe măsură ce planta crește, ar trebui tăiată pentru a forma un tufiș de fructe îngrijit. Când formați o viță de vie, se recomandă tăierea lăstarilor coapte cu 8-12 ochi. Sarcina totală pe bucșă nu trebuie să depășească 60 de ochi.
Nu sunt necesare îngrășăminte speciale pentru soi. Pentru hrănire, puteți folosi turbă, gunoi de grajd putrezit, compost sau cenușă. Trebuie remarcat faptul că tufișurile de struguri tineri sunt mai exigente pentru fertilizare decât podgoriile deja mature. Alte secrete ale creșterii „Originalului” pot fi găsite în videoclip:
