Conţinut
Strugurii sunt o delicatesă rafinată de toamnă. Iar vinul de struguri de casă delicios nu poate fi nici măcar comparat cu mărcile magazinelor. Capacitatea de a crește separat struguri de masă și struguri tehnici este considerată de mulți drept un lux. O soluție excelentă pentru această problemă sunt soiurile de struguri care sunt potrivite atât pentru producția de alimente, cât și pentru vin.
Lydia aparține soiurilor de struguri americane. Strugurele Lydia este un hibrid care aparține grupului de soiuri Isabella. Spre deosebire de Isabella, strugurii Lydia sunt considerați nu numai un soi tehnic, ci și unul de masă. Viticultorii uneori numesc acest strugure diferit - roz Lydia, roz Isabella. Ciorchinii sunt de obicei legați în mărime medie și câștigă în greutate până la 120 g.
Descrierea soiului
Boabele ovale / rotunde se disting prin culoarea roșie și conținutul ridicat de zahăr - aproximativ 19%. Strugurii sunt acoperiți cu un strat natural de ceară care conferă boabelor o nuanță purpurie (așa cum se arată). Soiul Lydia are un gust aparte, cu o aromă ușoară de căpșuni.
Avantajele strugurilor:
- periile se coc bine;
- indice de rezistență la îngheț până la -22-26˚С, rezistență la boli;
- soiul Lydia tolerează umiditatea ridicată, dar nu acceptă stagnarea lichidului;
- capabil să hiberneze fără adăpost suplimentar.
Dezavantajele strugurilor Lydia includ mărimea mică a boabelor. Gustul ciudat nu poate fi considerat un minus. Mai degrabă, putem spune că acestea sunt struguri pentru un amator.
Caracteristici ale creșterii și îngrijirii
Pentru amenajarea podgoriului, sunt selectate zonele însorite, fără curenți de aer. Cea mai bună opțiune sunt pante însorite sau partea de sud a clădirilor, garduri.
Distanța dintre rândurile de struguri Lydia trebuie să fie de cel puțin 90 cm. Puteți planta struguri Lydia atât primăvara, cât și toamna. Fiecare opțiune are argumente pro și contra:
- în perioada de toamnă există mai multe opțiuni de plantare, cu toate acestea, plantările vor fi foarte sensibile la temperaturi scăzute;
- plantarea de primăvară a strugurilor Lydia are mai mult timp să se obișnuiască și să devină mai puternică până la toamnă, dar există o mare probabilitate de lipsă de umiditate pentru răsaduri.
Unii cultivatori practică o metodă specială de plantare a puieților de struguri Lydia. În toamnă, este săpată o gaură și un strat de drenaj din lut expandat sau pietriș este așezat pe fund. Groapa este apoi umplută cu sol excavat, cu un strat de sol alternând cu un strat de îngrășământ. Toate straturile de sol sunt bine amestecate. În perioada de plantare de primăvară a strugurilor Lydia, întregul amestec din groapă este bine infuzat.
Etape de plantare
- Șanțul pentru plantarea răsadurilor Lidiei este pregătit în prealabil. Se crede că cu cât solul este mai puțin fertil, cu atât mai mare trebuie să fie săpată gaura. Tufișurile de struguri plantate puțin adânc și slab acoperite, sunt capabile să înghețe în îngheț sever. Prin urmare, dimensiunea optimă a gropii este de 80-90 cm în diametru, adâncimea este de 40-45 cm (soluri lutoase) sau 50-55 cm - lut nisipos.
- La pregătirea șanțului, stratul superior de nutrienți al solului se depune separat de cel inferior, mai puțin fertil. Straturile sunt așezate în tranșee: sol fertil, compost (humus), cenușă de lemn. Toate componentele sunt amestecate și acoperite cu un strat de sol sterp deasupra. Șanțul este udat în mod repetat cu apă pentru a micșora solul.
- După 2-3 săptămâni, puteți planta răsaduri din soiul Lydia - este suficient să faceți găuri mici în șanț pentru tufișuri.
- Înainte de a planta în gaură, rădăcinile strugurilor sunt îndreptate ușor.Răsadul este acoperit cu pământ și udat din abundență pentru a elimina eventualele goluri formate în sol. Este recomandabil să mulciți zona din jurul răsadului.
Atunci când alegeți metoda de plantare a tufișurilor (șanț / groapă), trebuie avut în vedere faptul că în șanț se creează oportunități mai favorabile pentru dezvoltarea strugurilor, deoarece în șanț există mult spațiu pentru dezvoltarea rădăcinii sistemul tufei de struguri Lydia. În plus, umezeala va fi distribuită uniform între tufișuri și ajunge rapid la rădăcini, mai ales atunci când se utilizează metoda de irigare prin picurare.
Dar nu trebuie trecut cu vederea faptul că un singur soi de struguri poate fi plantat într-un singur rând. Prin urmare, dacă intenționați să plantați o tufă de struguri Lydia, atunci este mai bine să săpați o gaură.
Particularitățile îngrijirii strugurilor Lydia includ ciupirea și urmărirea constantă (îndepărtarea unui segment tânăr al unei lăstari cu opt frunze). Aceștia sunt angajați în bănuire în iulie și încep să o ciupească pe Lydia mult mai devreme.
Reguli pentru udarea și hrănirea strugurilor
Nu există cerințe stricte pentru udarea Lydia - pe măsură ce parcela se usucă. Dar trebuie să recunoaștem că udarea deplină în timp util este cheia unei recolte bune și de înaltă calitate. Pentru a face convenabilă udarea strugurilor, un șanț superficial (aproximativ 15-20 cm) este săpat în jurul puieților Lydia sub formă de cerc. După udare, se recomandă mulcirea terenului.
Pansamentul superior este selectat în funcție de calitatea solului, de momentul introducerii sale:
- înainte de înflorire (în două săptămâni), se utilizează un amestec de azotat de amoniu, superfosfat și sare de potasiu (pe litru de apă - 10 g, 20 g și respectiv 5 g);
- când strugurii Lydia încep să se coacă, se recomandă udarea plantei cu o soluție: într-o găleată cu apă - superfosfat 20 g și sare de potasiu - 5 g.
Recolta
Ciorchinele coapte pot fi recoltate la 145-156 de zile după primele ovare, cel mai adesea timpul de recoltare este la sfârșitul lunii august sau septembrie. Într-un an productiv, un tufiș dă cel puțin 30-35 kg de fructe. O caracteristică a soiului Lydia este că fructele coapte se sfărâmă cu ușurință, astfel încât colectarea periilor se efectuează pe vreme uscată și calmă.
La tăierea periilor din soiul Lydia, acestea sunt examinate imediat - fructele de pădure deteriorate sunt depuse separat. Ca containere, cutiile cu găuri sunt potrivite - pentru ventilația culturii. Mai mult de 13 kg nu sunt colectate într-o singură cutie, deoarece strugurii se pot încreți.
Un avantaj special al strugurilor Lydia este că pot fi savurați atât în stare proaspătă, cât și în conserve (compoturi, gemuri).
Tunderea unui tufiș de struguri
Începând cu al doilea an de viață al plantei, se recomandă formarea unei viță de vie din soiul Lydia - să se tundă de trei ori pe sezon.
În primăvară, procedura se efectuează în scopuri sanitare - lăstarii uscați sunt tăiați. Tunderea se poate face doar la o temperatură constantă nu mai mică de + 5˚C și întotdeauna înainte ca sucurile să înceapă să se miște.
Vara, procedura de tăiere ajută la subțierea tufișului de struguri Lydia. Copiii vitregi sunt tăiați pentru a îmbunătăți ventilația viței de vie.
Pentru prima dată, lăstarul soiului Lydia este tăiat la nivelul a 2-4 ochi. În fiecare an crește înălțimea tăierii - 8 ochi, apoi 15 ochi. Sarcina recomandată pe tufa de struguri Lydia este de 36-49 de ochi.
Pregătirea viței de vie pentru iarnă
Strugurii Lydia aparțin soiurilor rezistente la îngheț. Cu toate acestea, adăpostul suplimentar nu va fi inutil, mai ales în regiunile în care iernile sunt foarte dure. O viță nou plantată are cu siguranță nevoie de adăpost. Se recomandă să luați timp pentru acoperirea lucrărilor în noiembrie: vița de vie a soiului Lydia este îndepărtată cu grijă din spaliere, legată și presărată cu un strat de pământ. Astfel, se formează un pat de 10-15 cm.
Boli și dăunători ai strugurilor
Un avantaj semnificativ al soiului Lydia este rezistența sa la deteriorarea mucegaiului.Pentru a preveni infecția cu alte boli, va trebui să luați măsuri preventive. Cele mai frecvente boli:
- antracnoza (agenții patogeni - ciuperci) - se exprimă prin apariția unor pete întunecate pe frunziș și afectează partea aeriană a tufișului de struguri (frunze, tulpini, lăstari, fructe), ducând la moartea viței de vie. Se răspândește prin resturi infectate, sol, semințe. Metode de control - pulverizarea unui tufiș de viță de vie cu lichid Bordeaux. Prevenire: distrugerea zonelor deteriorate ale plantei și arderea acestora cu reziduuri de plante după recoltare;
- putregai gri (boala fungică) este deosebit de periculoasă, deoarece tufa de struguri se poate îmbolnăvi oricând și toate părțile viței de vie sunt deteriorate. Cele mai frecvente cauze ale bolii sunt ventilarea slabă a strugurilor (îngroșare puternică) și vremea umedă prelungită. Controlul chimic se efectuează prin pulverizarea plantei cu Ronilan și Rovral. Prevenire: abandonarea îngrășămintelor cu azot, îndepărtarea în septembrie a frunzelor situate lângă ciorchini și sub acestea.
Cei mai comuni dăunători ai soiului Lydia sunt:
- acarian păianjen - afectează frunzele și duce la vărsarea acestuia. Modalități de luptă: pulverizarea de primăvară cu soluție DNOC înainte de pauză și tratamentul de toamnă al tufișului cu fosfamidă. Metode preventive: îndepărtarea și arderea frunzelor deteriorate, plivirea buruieni - terenuri de reproducere pentru căpușe;
- vierme de frunze - omizi care se hrănesc cu frunze și fructe, ceea ce duce la putrezirea ciorchinilor pe timp umed. Pentru combaterea dăunătorului, se recomandă tratarea tufișurilor și a solului adiacent cu soluția DNOC în primăvară. Ca măsură preventivă, este necesar să se asigure tufele cu iluminare și ventilație;
- filoxera este o insectă care infectează sistemul radicular al soiului Lydia (tipul rădăcinii de insectă) și, uneori, întreaga parte aeriană a tufișului (tipul frunzelor dăunătorului). Înfrângerea strugurilor se manifestă sub formă de rădăcini umflate sau frunze cu zone umflate. Metode de control - pulverizarea bucșelor cu soluție Confidor. Prevenire - acoperirea solului lângă tufișurile de struguri Lydia cu nisip cu granulație fină.
Soiul de struguri Lydia se mândrește nu numai cu fructe delicioase și un randament ridicat, ci și cu un aspect decorativ frumos - atârnă perfect peste foișoare și magazii. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că acest soi este la mare căutare în Moldova și în sudul Rusiei și Ucrainei.
