Conţinut
Nu cu mult timp în urmă, sunberry, sau afinul forte, a început să fie cultivat în parcele de grădină. Până acum, puțini știu despre asta, dar există deja susținători și opozanți ai acestei culturi. Pentru primul, boabele sunt sănătoase și gustoase, pentru al doilea este o buruiană. Este foarte posibil ca o astfel de opinie să fi fost formată din achiziționarea de fructe de la vânzători neglijenți care au înlocuit fructele de pădure reale cu un produs de calitate scăzută. În acest sens, merită să știți ce este un sunberry și cum să cultivați singuri o recoltă.
Caracteristici ale boabelor de sunberry în creștere
Planta are un tufiș puternic, răspândit, atingând o înălțime de 1,5 m. Tulpina sa este groasă, fațetată. Datorită similitudinii fructelor, sunberry se numește afine de grădină. Cultura este rezistentă la frig, poate tolera înghețuri ușoare. Inflorescențele plantei sunt mici, asemănătoare florilor de ardei. Mărimea fructului este comparabilă cu cea a unei cireșe, există până la 15 bucăți într-o perie.
Boabele sunt cultivate folosind semințe. Plantele adulte pot fi obținute ca urmare a auto-însămânțării, dar germinarea lor este scăzută, iar sezonul de creștere este lung, astfel încât cea mai bună opțiune este să cultivați sunberry din semințe prin răsaduri.
Cum să crească un sunberry din semințe
Sunberry sau umbră de grădină, așa cum se mai numește, nu are o varietate de soiuri; pentru a obține semințe, este mai bine să contactați un magazin specializat sau prietenilor care au deja o noutate pe site-ul lor și pot împărtăși semințele. Cultivarea unui sunberry (umbră de grădină) este un proces simplu. Această creștere anuală destul de rapidă produce un randament mare de fructe de pădure la sfârșitul sezonului. Dar însămânțarea semințelor pe teren deschis este nedorită, deoarece climatul temperat și durata lungă a sezonului de creștere ar putea să nu permită așteptarea coacerii boabelor de sunberry înainte de debutul înghețului. Cultivarea cu răsaduri este singura modalitate sigură de a obține o recoltă garantată.
Când să semeni răsaduri de sunberry
Momentul însămânțării răsadurilor Sunberry depinde de condițiile climatice ale unei anumite regiuni. Pentru regiunea Moscovei, perioada de la mijlocul lunii februarie până la mijlocul lunii martie poate fi considerată optimă pentru răsadurile în creștere. Trebuie reamintit faptul că răsadurile sunt plantate în teren deschis după ce a trecut amenințarea cu înghețuri recurente. În acest moment, plantele tinere se vor dezvolta, vor deveni mai puternice. Răsadurile trebuie să aibă cel puțin 6 frunze adevărate.
Pregătirea solului și a rezervoarelor de plantare
Pentru plantarea semințelor de sunberry, trebuie să pregătiți recipiente. În această calitate, puteți utiliza cutii, recipiente, casete din plastic. Indiferent de alegere, acestea trebuie să aibă găuri de drenaj. Dacă nu există sau dimensiunea lor este mică, atunci în timpul cultivării, se va acumula exces de umiditate, ceea ce va duce la descompunerea rădăcinilor. Dimensiunea optimă a găurii este de 3 mm. Prin intermediul acestora, nu numai că se realizează scurgerea excesului de umiditate, ci și oxigenul pătrunde în sol până la rădăcini. Merită să instalați un palet cu lut expandat sub containere, astfel încât apa să nu inunde pervazul ferestrei.
Recipientele, care au fost folosite de multe ori pentru creșterea răsadurilor, sunt capabile să acumuleze microflora patogenă.Recipientele din lemn trebuie tratate cu preparate fungicide, cele din plastic trebuie clătite cu apă fierbinte sau o soluție slabă de permanganat de potasiu. Sunberry tolerează bine culegerea, astfel încât containerele utilizate - generale sau separate - nu contează.
Sunberry nu este exigent în ceea ce privește compoziția solului, dar nu ar trebui să utilizați turbă pentru răsadurile în creștere, deoarece cultura nu tolerează solul acid. Semănarea semințelor de sunberry se efectuează într-un substrat ușor, cu un mediu neutru. În aceste scopuri, puteți utiliza un amestec universal de sol pentru răsaduri. Drenajul este așezat la baza recipientului pregătit și solul este turnat.
Pregătirea semințelor
Semințele de sunberry au o germinație slabă, prin urmare, înainte de cultivarea fructelor de pădure, este necesar să vă pregătiți pentru însămânțare:
- Dezinfectați într-o soluție roz de permanganat de potasiu timp de 20 de minute. pentru a proteja împotriva infecțiilor fungice.
- Clătiți.
- Scarificați semințele de Sunberry - puneți într-un borcan de nisip și agitați de mai multe ori pentru a sparge coaja strânsă și pentru a facilita germinarea.
- Așezați pe tifon umed până se umflă, cu atenția asupra umidității.
Semințele sunt gata pentru semănat în 5 zile.
Plantarea răsadurilor de sunberry
Când creșteți un sunberry din semințe acasă într-un mod de răsad, trebuie să urmați anumite instrucțiuni:
- Pregătiți cutii cu un strat de lut expandat de drenaj și un substrat nutritiv turnat pe el.
- Semănați semințe de sunberry la 4 cm distanță și 5 mm adâncime.
- Acoperiți cu folie de sticlă sau plastic pentru a crea un microclimat optim pentru răsadurile în creștere.
- Transferați recipientele într-un loc cald cu o temperatură de 25 ° C și lumină difuză până când semințele germinează.
- Periodic este necesar să umeziți solul pentru a preveni uscarea acestuia.
Îngrijirea răsadurilor
După apariția boabelor de sunberry, adăpostul trebuie îndepărtat din cutii și containere. Răsadurile sunt nepretențioase în creștere, nu necesită îngrijire specială. De două ori pe zi trebuie pulverizat cu apă caldă. Pe măsură ce răsadurile cresc, trec la udare la rădăcină. În același timp, solul nu trebuie lăsat să se usuce. În timpul orelor scurte de zi, plantele au nevoie de iluminare suplimentară, deoarece sunt foarte sensibile la lipsa de lumină. Din când în când, merită să întoarceți ghivecele răsadurilor de sunberry, astfel încât să nu depășească și să se formeze unilateral. Răsadurile pot fi hrănite cu îngrășăminte speciale pentru răsaduri. De îndată ce se formează a treia foaie, se efectuează o alegere, dacă este necesar. Pentru plantarea și cultivarea ulterioară a sunberry sau afine forte, răsadurile în câmp deschis trebuie întărite. În acest scop, în termen de două săptămâni sunt scoși la balcon, verandă, prelungind treptat timpul petrecut în aer curat.
Cum să plantați un sunberry în aer liber
După germinare, răsadurile se dezvoltă destul de repede și într-o lună ating o înălțime de 30 cm. După ce a trecut amenințarea cu îngheț, ele pot fi transferate pentru cultivare ulterioară pe teren deschis. Chiar dacă frunzele s-au îngălbenit ușor, după plantare, răsadul de sunberry va câștiga rapid puterea și se va dezvolta. Plantele trebuie așezate în puțuri pre-pregătite, adăugând acolo substratul de sol și îngrășământul necesar.
Date de aterizare
Datele de plantare depind de condițiile climatice ale regiunii în creștere. După ce solul se încălzește până la 12 - 15 ⁰C și amenințarea cu înghețurile de întoarcere a trecut, este timpul să plantați tufișurile de umbră de grădină. Cultivarea sunberry în regiunea Moscovei în câmp deschis începe de la sfârșitul lunii mai până la începutul lunii iunie. Puteți planta într-o seră cu câteva săptămâni mai devreme. În prezența adăposturilor temporare, cu ajutorul cărora este posibilă protejarea plantelor de scăderea temperaturii pe termen scurt, răsadurile pot fi alocate într-un loc permanent cu 10 zile mai devreme.
Pregătirea locului de aterizare
Pentru a obține o recoltă abundentă de fructe de padure, este necesar să alegeți zona potrivită pentru cultivarea Sunberry.Planta preferă locurile bine iluminate, deschise, încălzite de soare. Zona trebuie protejată de curenți și vânturi puternice. Este recomandat să crească sunberry sau umbră de grădină, după castraveți, dovlecei. Dacă predecesorii au fost ardei, cartofi sau roșii, un astfel de site trebuie aruncat. În caz contrar, plantele se vor simți rău, vor înflori slab, se vor usca. Situl trebuie săpat la adâncimea baionetei lopatei și trebuie realizate creste. Solul ar trebui să fie liber, ușor.
Cum să plantați un sunberry negru
Zona de creștere este făcută uniformă, după care se pregătesc găuri pe ea. Mărimea lor ar trebui să corespundă cu volumul sistemului radicular Sunberry, ținând cont de bila de pământ. După plantare, boabele cresc, astfel încât găurile se fac la o distanță de 1 m și 80 cm între rânduri. Cu dispunerea lor mai apropiată, bucșele se vor îngroșa și vor interfera una cu cealaltă. Grădinarii recomandă așezarea nisipului sau pietrișului fin pe fund pentru a îndeplini funcția de drenaj și, de asemenea, adăuga humus. Imediat înainte de plantare, răsadurile de fructe de padure sunt udate din abundență, astfel încât să le puteți scoate fără durere din recipient și să le așezați în gaură. Sistemul rădăcinii este acoperit cu sol, apăsat puțin. Plantele tinere sunt din nou udate și mulse cu gunoi de grajd putrezit.
Îngrijirea Sunberry
Sunberry nu este capricios. Îngrijirea culturii nu este dificilă. După plantare, sunt necesare umezirea regulată, slăbirea solului și înghețarea. Mulcirea solului ajută la păstrarea umezelii și protejarea plantei de buruieni. De trei ori pe tot parcursul sezonului, tufișurile sunt hrănite cu îngrășăminte minerale sau infuzie de mullein. La începutul verii, sunberry începe să înflorească și continuă până la îngheț. Nu este necesară săritura la tufișuri. Se crede că cultivarea unei umbrele de grădină nu este mai dificilă decât cultivarea unui cartof.
Udare și hrănire
Sunberry este o boabe rezistente la secetă, care nu are nevoie de udare abundentă. Dar este necesar să vă asigurați că solul nu se usucă. Irigarea se efectuează dimineața devreme, la ora 6 sau seara, la ora 20. Pentru irigații, utilizați apă caldă (aproximativ 22 ⁰С), așezată. Ar trebui să vă ghidați după stratul superior al solului: de îndată ce s-a uscat, este nevoie de umiditate.
Grădinarii consideră că sunberry nu are nevoie de hrănire specială. Poate da o recoltă bogată de boabe pe sol obișnuit. Pentru a garanta rezultatul cultivării, merită să efectuați hrănirea de trei ori sub formă de infuzie de mullein, introducerea de îngrășăminte minerale complexe, infuzii de plante de grădină.
Plivirea și slăbirea
Dacă solul este dens și greu, tufa de sunberry nu se dezvoltă bine. Solul ar trebui să fie liber. În acest scop, cel puțin o dată la două săptămâni, se efectuează plivirea, iar culoarele sunt slăbite. La început, după plantare, o fac la o adâncime de 10 cm. Mai târziu, pentru a nu deteriora rădăcinile, până la 8 cm. Încearcă să slăbească solul greu mai adânc, dar numai în locurile în care sistemul rădăcină nu are pătruns. Mulcirea ajută la menținerea umidității și a temperaturii optime pentru creștere.
După creșterea tufișurilor, slăbirea se efectuează simultan cu hilling. Datorită acestuia, se formează rădăcini suplimentare, care contribuie la dezvoltarea sunberry și accelerează maturarea boabelor. Hilling-ul poate fi înlocuit prin adăugarea de humus.
Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor
Compoziția chimică a sunberry conține argint. Elementul servește drept scut împotriva bolilor și infecțiilor. Planta nu este foarte susceptibilă la principalele boli ale moralei, dar în condiții climatice nefavorabile, cultivarea este complicată de infecția cu infecții.
Cancerul bacterian
Plăcile de frunze și ramurile de sunberry sunt acoperite cu fisuri maronii, ulcere. Chiar și fructele de pădure sunt atacate cu pete galbene, deschizând intrarea infecției în semințe. Motivul este condițiile climatice și bacteriile nefavorabile. Nu există mijloace de combatere a bolii, tufișurile afectate sunt îndepărtate și distruse urgent.
Pata albă
Principalele semne ale bolii sunt apariția unor pete albe murdare pe frunze, fructe, ramuri. Cauza patologiei este umiditatea excesivă în mediu la temperaturi ridicate.
Pata maro
Se manifestă printr-o schimbare a culorii frunzelor inferioare ale tufei de sunberry de la verde la măslin și chiar maro închis. Lichidul Bordeaux este folosit pentru combaterea petelor.
Putregai apical
Boala afectează fructele de padure necoapte. Varfurile lor devin maronii, fructele cad prematur. Unul dintre motive poate fi nerespectarea regimului de umiditate, uscarea solului.
Uneori, plantarea și creșterea fructelor de soare Sunberry sunt umbrite de atacul unui acarian păianjen, al gândacului puric crucifer, al gândacului din Colorado, al afidelor, al muschilor. Grădinarii nu recomandă utilizarea insecticidelor, sugerând utilizarea de remedii populare în lupta împotriva dăunătorilor - infuzie de ceapă, celandină, usturoi, ardei iute, săpun.
Alte activități
Înflorirea și formarea afinelor durează tot sezonul de creștere, până la îngheț. Formarea tufișului de sunberry nu este necesară, cu excepția perioadelor de stabilire a boabelor și a toamnei. În acest moment, mugurii încă mai apar, dar înghețurile viitoare necesită oprirea vegetației plantei, astfel încât toate forțele sale să fie îndreptate spre maturarea unei culturi deja formate. Experții recomandă scoaterea fiilor vitregi și îndepărtarea tuturor mugurilor pentru a accelera maturarea.
Înghețurile timpurii nu sunt deosebit de înfricoșătoare pentru tufișurile de sunberry, dar le puteți acoperi cu material nețesut pentru a garanta.
Pentru ca boabele de sunberry să fie cât mai mari posibil, o parte din inflorescențe este ciupită în perioada de înflorire activă. În timpul cultivării, plantele nu necesită o jartieră, dar coacerea masivă a boabelor face ca ramurile să fie grele, în urma cărora se pot scufunda la pământ. Pentru ca recolta să nu moară, merită să faci recuzită de suliță pentru lăstari cântăriți cu fructe de pădure mari.
Când se recoltează Sunberry
Până la sfârșitul lunii septembrie, recolta Sunberry este coaptă. Când sunt coapte, boabele devin moi, de culoare neagră. Nu sunt predispuși la vărsare. Pentru ca boabele să se coacă, puteți agăța tufișurile într-o zonă ventilată. După o săptămână, fructele vor fi coapte.
Pentru a îmbunătăți gustul, puteți lăsa boabele pe tufiș peste noapte, când temperatura scade sub îngheț. Maturarea lor este posibilă și după cultivare: trebuie pusă pe hârtie într-un loc răcoros și uscat.
Gustul fructelor de padure proaspete este foarte specific. Înainte de a prelucra Sunberry, li se recomandă să toarne apă clocotită peste ele. După această procedură, calitatea se îmbunătățește ușor, gustul de umbră de soare dispare. Mai presus de toate, boabele sunt destinate prelucrării - prepararea conservelor, gemurilor, marmeladei. Pentru a păstra proprietățile utile, tratamentul termic ar trebui să fie minim. Numai în acest caz, desertul servește ca remediu pentru hipertensiune, migrenă, osteocondroză, astm, epilepsie.
Sucul obținut din fructele solanului de grădină este un antiseptic natural care ajută la angină. Frunzele și ramurile de sunberry au proprietăți curative. Cu toate acestea, la fel ca în cazul oricărei plante de umbră, trebuie utilizate cu mare atenție.
Cum se pregătesc semințele de sunberry
Sunberries se reproduc ușor prin auto-însămânțare, dar această metodă de creștere nu este foarte bună, deoarece răsadurile apar foarte târziu.
Semințele pot fi achiziționate de la un magazin specializat pentru o varietate dovedită și curată.
Este posibil să obțineți semințe pentru anul următor pe cont propriu. În acest scop, este necesar să luați fructe de padure coapte, să le măcinați, să le diluați cu apă și să treceți grâul rezultat printr-o sită sau o pătură de brânză. După aceea, clătiți semințele și uscați-le bine. Materialul pentru semințe pentru cultivarea boabelor Sunberry este gata anul viitor.
Concluzie
În ciuda beneficiilor și proprietăților plantei, acestea nu au început încă să crească sunberry la scară masivă în Europa și Rusia. Este un vizitator rar la parcele de grădină, deși interesul pentru forța de afine este în creștere.
Cu toate proprietățile benefice ale boabei, ar trebui să fim atenți la utilizarea și utilizarea acesteia în tratamentul patologiilor, fără a uita să consultați un medic.
Dacă nu vă place gustul fructelor de pădure, atunci există un alt motiv pentru cultivarea sunberilor - pentru a decora site-ul, deoarece acestea sunt foarte decorative în perioada de rodire.
