Conţinut
Orice gospodină caută să crească ceapă, dacă există o oportunitate, pentru că, indiferent de felul de mâncare pe care îl luați, peste tot - nu puteți face fără ceapă, cu excepția poate dulce. Se pare ca a creste aceasta - câteva fleacuri - a înfipt o sămânță în pământ și colectează o cultură gata în câteva luni. Dar, în realitate, totul nu este atât de simplu. Va putrezi, apoi se va usca sau, în general, cineva va mânca bulbii de pe viță. Prin urmare, chiar și grădinarii experimentați susțin adesea și nu pot ajunge la o opinie comună cu privire la anumite caracteristici ale cepei în creștere.
În special, o mulțime de controverse sunt cauzate de problema pregătirii bulbilor pentru plantarea ulterioară, indiferent dacă trebuie să fie înmuiate sau nu și, dacă este necesar, în ce să înmoaie ceapa înainte de plantare. Desigur, astfel de întrebări apar de obicei printre grădinarii novici. La urma urmei, cei care cresc ceapa de mult timp au multe dintre propriile lor secrete și trucuri pe care le folosesc în funcție de circumstanțe. Acest articol este o încercare de a colecta diferitele tehnici utilizate de grădinari și de a le explica în termeni de ceea ce arcul în sine are nevoie.
Pentru ce este
Înainte de a vă da seama cum și în ce puteți înmuia ceapa pentru plantarea sa ulterioară, trebuie să înțelegeți de ce trebuie făcută. Poate că acesta este doar un tribut adus tradiției care s-a dezvoltat de-a lungul secolelor și astăzi nu are rost în aceste proceduri?
Deci, trebuie să înmuiați ceapa înainte de plantare:
- Pentru ca arcul să nu tragă după aceea.
- Pentru a accelera germinarea, care poate fi deosebit de importantă pentru zonele nordice cu veri scurte.
- Pentru o bună creștere viitoare și o recoltă abundentă.
- Pentru a accelera maturarea culturii.
- Pentru dezinfectarea sau dezinfectarea cepei, adică pentru distrugerea tuturor ouălor și larvelor de dăunători și sporii bolilor fungice.
- Pentru saturație suplimentară cu umiditate în prima perioadă de creștere.
- Pentru sortarea suplimentară a cepei înainte de plantare.
Deși, există probabil circumstanțe în care niciunul dintre aceste motive nu este relevant. De exemplu, creșterea cepei din seturile lor garantate sănătoase și pre-sortate cu atenție în regiunile sudice cu irigare prin picurare. Dar aceste circumstanțe sunt foarte rare, iar majoritatea grădinarilor înțeleg că este mai ușor să preveniți problemele decât să vă ocupați ulterior de consecințele lor.
Acum trebuie să luăm în considerare toate aceste motive în detaliu.
Tratament de tragere
Săgețile cepei - adică lăstarii care poartă inflorescențe cu viitoare semințe, iau multă energie din răsaduri, în timp ce bulbii înșiși sunt formați de o dimensiune foarte mică.
Dintre acestea, după însămânțare, vor începe să se dezvolte numeroase săgeți de flori. Prin urmare, cel mai simplu mod de a evita împușcarea unei ceapă este păstrarea ei iarna la o temperatură nu mai mică de + 18 ° C. Acest lucru este simplu când vine vorba de materialul săditor de ceapă cultivat și conservat pe cont propriu. Dar mult mai des cumpărăm seturi de ceapă pentru plantare în magazine sau piețe și, uneori, nu știm deloc în ce condiții a crescut, ce boli a suferit, cum a fost recoltată și ulterior depozitată.
Ce trebuie făcut în cazurile în care nu se știe nimic despre arcul pe care îl cumpărați, dar în același timp nu doriți să înceapă să tragă? Există metode destul de fiabile, cunoscute de multe sute de ani și bazate pe biologia plantei în sine, pentru a ajuta la oprirea tragerii cu ceapă.
- Dacă mai aveți mult timp înainte de însămânțare, puteți pur și simplu să uscați seturile de ceapă în interior timp de 7-8 zile la o temperatură de + 20 ° С- + 22 ° С.
- Va fi mai eficient să încălziți seturile de ceapă timp de 3-4 zile lângă aragaz sau dispozitive de încălzire la o temperatură de + 30 ° C.
- Înainte de plantare, seturile de ceapă pot fi înmuiate în apă fierbinte (+ 45 ° C- + 50 ° C) timp de 2-3 ore.
Toate aceste metode se bazează pe încălzirea bulbilor înainte de plantare. În același timp, în țesuturile bulbilor se produc hormoni speciali ai stresului de temperatură. Acești hormoni sunt responsabili ulterior de blocarea dezvoltării mugurilor florali.
Înmuierea pentru o creștere bună
În regiunile nordice, este deosebit de important ca ceapa să încolțească mai repede, astfel încât să se dezvolte rapid și bine. În consecință, este recomandabil să se accelereze coacerea culturii cu cel puțin câteva săptămâni, deoarece vremea din august poate fi deja foarte imprevizibilă și este necesar să se finalizeze recoltarea și uscarea cepei înainte de apariția vremii nefavorabile și reci.
Există mai multe moduri de a accelera apariția răsadurilor și coacerea culturii de ceapă:
- Seturile de ceapă sunt turnate în cutii plate și păstrate într-un loc cald, nu mai puțin de + 22 ° C și, de preferință, la soare cu aproximativ trei săptămâni înainte de plantare. O astfel de vernalizare pre-însămânțare poate accelera apariția răsadurilor cu 4-5 zile, iar cultura în ansamblu se va coace ca rezultat cu câteva săptămâni mai devreme.
- Seturile de ceapă sunt tăiate pe umeri, fără a atinge mugurii, și îmbibate în orice soluție de substanțe nutritive (gunoi de grajd, umeri sau săpere) timp de aproximativ 12-18 ore.
- După tăierea cepei, se înmoaie o jumătate de oră în soluție Epin-Extra. Această procedură ajută la accelerarea apariției răsadurilor. Dacă temperatura soluției este luată în jur de + 40 ° C + 50 ° C, atunci în plus această înmuiere va servi pentru dezinfectarea becurilor.
Dezinfectarea bulbilor
În mod tradițional, pentru dezinfectarea seturilor de ceapă, precum și pentru cultivarea cepei pe o pană, aceștia foloseau înmuierea bulbilor în permanganat de potasiu. Acum există multe mijloace noi, mai eficiente, cu toate acestea, unele metode vechi de dezinfecție se arată și ele destul de bine până în prezent.
Desinfecția bulbilor, desigur, nu poate fi efectuată dacă aveți încredere 100% în materialul dvs. de plantare. Dar, cel mai adesea, aproape nimeni nu poate oferi o astfel de garanție, deoarece ouăle multor dăunători, cum ar fi tripsul sau ceapa, sunt complet invizibile pentru ochi, iar prezența sporilor bolilor fungice nu afectează apariția becurile în orice fel.
Cea mai veche și testată metodă de timp de dezinfectare a seturilor de ceapă, pe lângă înmuierea în permanganat de potasiu, o înmoaie într-o soluție saturată de sare. Pentru aceasta, 1 kg de sare se dizolvă în 5 litri de apă până când este complet saturat. Ceapa preparată se înmoaie în această soluție timp de două ore. Care este preparatul? Este necesar să tăiați cu atenție gâtul superior cu un cuțit ascuțit, fără a afecta mugurii.
Dacă vârful nu este tăiat, dezinfectarea va afecta doar fundul becului; în caz contrar, soluția salină poate pătrunde între solzi și dezinfecta întregul bec. Este foarte important, după îmbibare, să clătiți bine ceapa din sare, schimbând apa de mai multe ori.
Dacă, înainte de plantare, pur și simplu înmuiați ceapa setată în apă fierbinte (+ 45 ° C- + 50 ° C) timp de 10-15 minute, efectul de dezinfecție va fi exact același ca la înmuierea într-o soluție salină. Și, de fapt, și într-un alt caz, nu sunt necesare preparate speciale, alegeți ceea ce vă este mai ușor: încălziți apa sau folosiți sare.
Toate celelalte metode implică utilizarea unor preparate speciale pentru înmuierea cepei și, de asemenea, sunt destul de eficiente.
- În permanganat de potasiu. În apa rece obișnuită, atât de multe cristale de permanganat de potasiu se dizolvă pentru a produce o culoare roz aprins. Ceapa se înmoaie în soluția rezultată timp de 15-20 de minute.
- În sulfat de cupru. În 10 litri de apă rece, se dizolvă 30 de grame de sulfat de cupru. Ceapa se înmoaie în soluție timp de 30 de minute.
- În pregătirea „Maxim”. Pentru a prepara o soluție în doi litri de apă, diluați 4 ml de medicament și înmuiați ceapa în ea timp de o jumătate de oră.
Dupa toate acestea tratamente nu uitați să clătiți seturile de ceapă în apă curată și puteți începe să plantați. Pentru a ușura plantarea, este posibilă uscarea cepei după înmuiere la o temperatură de + 20 ° C - + 22 ° C.
Sortare suplimentară
Puteți face contrariul, după clătire, mențineți bulbii umezi încă 8-10 ore într-un loc cald. Pentru a face acest lucru, acestea sunt plasate în pungi de plastic sau într-o găleată sub capac. Ca urmare a acestei proceduri, rădăcinile mici apar pe fundul cepei - așa că vor ajuta la efectuarea sortării suplimentare a bulbilor înainte de plantare.
Dacă rădăcinile cepei au încolțit în jurul întregului perimetru al cercului inferior, atunci este ideal pentru a crește pe nap.
Dacă rădăcinile eclozează doar parțial, jumătate, atunci bulbul este probabil să meargă la săgeată și poate fi folosit numai pentru plantarea pe verde.
Din cele de mai sus, este clar că multe metode de înmuiere pot fi combinate pentru cele mai bune rezultate. Alegeți de ce aveți nevoie în mod specific, în circumstanțele dvs. și obțineți o recoltă excelentă de ceapă.