Conţinut
Atunci când aleg o varietate de vinete pentru plantare, locuitorii de vară, în primul rând, sunt ghidați de gustul ei și pentru ce vor folosi fructele. Pentru o cultură versatilă potrivită pentru prăjire, coacere și conservare, încercați să cultivați soiuri cu fructe lungi. Sunt tandre și plăcute la gust, pielea nu are amărăciune caracteristică, iar ultimii hibrizi crescuți de crescători nu sunt doar bine conservați, ci și înghețați.
Cultivarea vinetelor lungi
Plantarea și creșterea soiurilor lungi nu este mult, dar diferă încă de cea obișnuită. Aceste plante sunt termofile și le place să fie plantate în sol deschis într-o perioadă caldă. Dar înainte de a alege un loc pentru transferul răsadurilor, este necesar să se ia în considerare mai multe puncte.
Dacă plantați răsaduri în pământ după recoltele de rădăcini și pepeni, solul trebuie slăbit și fertilizat. Pentru a face acest lucru, adăugați 50-60 grame de superfosfat și 10-15 grame de potasiu la 10 kg de humus de plante și animale. Îngrășământul se aplică pe sol la sfârșitul toamnei, când rădăcinile și pepenii sunt recoltați și se începe lucrul pentru a slăbi solul pentru iarnă.
Înainte de a transfera răsadurile lungi de vinete pe teren deschis sau într-o seră, grapa trebuie efectuată primăvara. Aceste lucrări sunt efectuate la mijlocul sau sfârșitul lunii martie, când solul este complet uscat de zăpada topită. În aprilie, în acele locuri unde vor fi paturi cu vinete, intrați uree (îngrășământ cu azot).
Cultivarea răsadurilor din semințe
Soiul lung de vinete, la fel ca cel obișnuit, poate fi cultivat din semințe. Materialul de plantare este calibrat și dezinfectat înainte de însămânțare. Pentru a selecta semințe sănătoase, tot materialul de plantare trebuie să fie scufundat într-o soluție salină. După 3 minute, semințele pline de corp se vor scufunda până la fund, iar cele goale vor pluti în sus. Boabele selectate sunt spălate de mai multe ori cu apă caldă curentă și apoi uscate la temperatura camerei prin întinderea lor pe un șervețel de bumbac.
Semințele unui soi lung trebuie să fie germinate înainte de plantare în pământ. Pentru a face acest lucru, turnați materialul de plantat calibrat într-o farfurie sau farfurie superficială, acoperiți cu un strat de hârtie filtrată umezită cu un stimulator de creștere. Așezați o farfurie cu semințe într-un loc cald. După 3-5 zile, ar trebui să clocească.
În seră
Dacă aveți de gând să crească răsaduri într-o seră sau seră, substratul pentru răsaduri trebuie pregătit în prealabil. Pentru aceasta, solul este acoperit cu un strat gros de gunoi de grajd (10-20 cm) și lăsat 2-3 săptămâni. La începutul lunii martie, materialul săditor poate fi semănat într-un astfel de sol. În plus, toate părțile din lemn ale unei sere sau ale unei sere sunt tratate cu o soluție de înălbitor de 10% sau var proaspăt stins.
Temperatura din seră în timpul creșterii răsadurilor este menținută în intervalul 23-250C. În timp ce răsadurile sunt în seră, temperatura este controlată după cum urmează:
- După-amiaza - 18-200DIN;
- Noaptea - 12-160DIN.
Grădinarii cu experiență știu cât de importantă este menținerea unui sistem puternic de rădăcini al vinetelor în timpul procesului de transplant, prin urmare creșterea răsadurilor într-o seră sau seră este considerată optimă pentru obținerea de plante sănătoase și rezistente la boli.
În containerele de aterizare
Pentru a obține o recoltă gustoasă și bogată, materialul de plantare a soiurilor lungi de vinete este plantat în recipiente de plantare a turbei de humus. Substratul de răsad este pregătit din calcul:
- Humus - 8 părți;
- Sod land - 2 părți;
- Mullein - 1 parte.
Toate componentele sunt bine amestecate și se lasă să stea timp de 1-2 zile. Apoi, 50 g de superfosfat, 10 g de uree, 5 g de potasiu se adaugă la 1 găleată din substratul rezultat. Solul rezultat este umplut în recipiente astfel încât să preia 2/3 din volum. Semințele care au eclozat sunt plantate în el și stropite cu un strat de sol de 1 cm. Răsadurile sunt udate dimineața, o dată pe zi, iar după câteva zile, după cum este necesar, solul proaspăt este turnat în ghivece.
De îndată ce răsadurile vinetelor lungi au crescut, s-au maturizat și sunt gata pentru a fi transferate în patul de grădină, terenul deschis este pregătit pentru plantare. Pentru a face acest lucru, fertilizați-l cu oricare îngrășământ superfosfat la rata de 250 gr pe 1m2.
Cum să crească răsaduri lungi de vinete violete
Dintre toate soiurile lungi de vinete, soiul Violet Long este cel mai renumit din centrul Rusiei. Luați în considerare cultivarea răsadurilor lungi de vinete folosind acest soi ca exemplu.
În primul rând, trebuie spus că toate vinetele lungi au nevoie de hrănire regulată. Acest lucru se aplică atât răsadurilor, cât și plantei în sine, până când recolta este complet coaptă.
Pentru răsaduri din soiul Long Violet, folosim următorul tip de îngrășământ (pe 1 găleată de apă):
- Sare de potasiu 15-20 gr;
- Sulfat de amoniu - 20-25 gr.
Printre îngrășămintele organice atunci când cultivă vinete lungi, grădinarii folosesc șlam, excremente de păsări și mullein. În același timp, excremente de păsări sau mullein sunt pre-fermentate într-un recipient volumetric timp de 7-8 zile înainte de hrănire. Masa rezultată este diluată cu apă, în raportul:
- O parte de gunoi de pasăre până la 15 părți de apă;
- O parte mullein la 5 părți apă;
- O parte din suspensie la 3 părți de apă.
Se recomandă hrănirea puieților tineri cu soiuri lungi de vinete, alternând îngrășăminte organice și azotate.
Prima dată când răsadurile sunt fertilizate la 7-10 zile după apariția primilor lăstari, a doua se efectuează după alte 10 zile.
Cu două săptămâni înainte de transplantarea soiului Long Purple în pământ, răsadurile trebuie întărite. Dacă ați crescut răsaduri într-o seră, atunci cadrul este deschis mai întâi timp de 1-2 ore și apoi, crescând treptat timpul, întărirea este adusă la 8-10 ore pe zi. Este foarte important să ții cont de temperatura aerului aici. Dacă primăvara întârzie și temperatura din zi abia ajunge la 10-120C, timpul de întărire trebuie scurtat.
Cu 2-3 zile înainte de a transfera răsadurile, asigurați-vă că tratați vinetele cu o soluție de sulfat de cupru (50 g de substanță se iau într-o găleată cu apă). Acest lucru va preveni posibila dezvoltare a bolilor fungice.
În teren deschis, soiul Long Purple este plantat numai atunci când răsadul este puternic și are cel puțin 5-6 frunze cu drepturi depline.
Vinetele „Violet lung” sunt una dintre cele mai bune soiuri de maturare timpurie și fructuoase. Perioada de coacere a fructului este de 90-100 de zile, înălțimea tufișului nu depășește 55-60 cm.
Fructele în perioada de maturare completă ating o lungime de 20-25 cm, au o culoare violet închis. Greutatea unei vinete este de 200-250g. Soiul are o comercializare și un gust excelente, este utilizat pe scară largă în conservare și sărare. O caracteristică distinctivă a soiului este un sezon de creștere îndelungat, cu o revenire „prietenoasă” a fructelor.
Cele mai bune soiuri de vinete lungi
Pe rafturile magazinelor și piețelor de astăzi puteți vedea un număr mare de semințe de vinete, de diferite forme și culori. Printre acestea se numără vinetele lungi, recomandate pentru plantare în regiunile sudice și în Rusia Centrală. Iată doar câteva soiuri cunoscute printre fermieri datorită randamentului ridicat și gustului excelent.
Banană
Soiul aparține maturării timpurii. Perioada de coacere a fructului este de 90-95 de zile din momentul germinării.
Rezistent la temperaturi mai scăzute în aer și sol, boli virale și fungice. Răsadurile pot fi cultivate atât acasă, cât și într-o seră în aer liber.
Greutatea medie a fructului este de 150-170 g, lungimea este de până la 25 cm. O trăsătură distinctivă a vinetelor este că fructul este oarecum curbat când este copt, asemănător formei unei banane.
Cel mai delicat
Acest soi aparține mijlocului sezonului. Recoltarea în regiunile calde începe la începutul lunii august, în regiunile nordice - la începutul și mijlocul lunii septembrie. Lungimea fructului este de 20-22 cm, iar diametrul ajunge adesea la 6-7 cm. Greutatea medie este de 200-250 de grame. Caracteristicile soiului - tufișurile în teren deschis cresc până la 100-120 cm în dimensiune, prin urmare, în procesul de creștere și fructificare, planta are nevoie de o jartieră.
Magenta lungă
Soiul seamănă vizual cu „Violetul lung”, cu o singură diferență - fructele sale sunt mai ușoare și mai subțiri. Vinetele sunt la mijlocul sezonului. Tufa crește până la 60 cm. Fructele în perioada de coacere ating o masă de 200-220 g, lungime - până la 20 cm. Soiul are gust ridicat și caracteristici de piață, este rezistent la schimbările de temperatură. Se recomandă cultivarea răsadurilor în sere din plastic.
Pop lung
O nouă varietate de vinete lungi, cu un randament ridicat. Vinetele aparțin perioadei de maturare timpurie, perioada de maturare este de 60-70 de zile de la prima germinare. În regiunile sudice ale Rusiei, primele fructe pot fi obținute încă de la jumătatea lunii iulie. Înălțimea tufișului nu depășește 60-70 cm. Greutatea medie a fructului este de 250 g, lungimea fructului este de 20-25 cm, iar grosimea exemplarelor individuale poate ajunge la 8-10 cm.
Scimitar F1
Acest hibrid este la mijlocul sezonului. Perioada completă de maturare este de 95-100 de zile. Planta se poate întinde până la 80-90 cm în înălțime, astfel încât, atunci când crește Scimitar, oferă sprijin pentru jartieră. Fructele sunt întunecate, liliace, cu pulpă albă și suculentă. Greutatea medie a fructului este de 180-200 g, lungimea este de până la 20 cm.
Regele Nordului
Soi lung de vinete, crescut de crescători special pentru regiunile de nord ale Rusiei. „Regele Nordului” este rezistent la vânturi și friguri bruște. Soiul este la mijlocul sezonului. Răsadurile trebuie cultivate numai în condiții de seră. În timpul maturării complete, vinetele pot ajunge până la 30 cm în lungime și până la 8-10 în volum. Greutatea medie a fructelor este de 250-300 de grame.
Concluzie
Când alegeți soiuri lungi de vinete pentru plantare, asigurați-vă că acordați atenție recomandărilor producătorului specificate în instrucțiuni. Pentru cum să crești vinete lungi delicioase, vezi videoclipul:
