Conţinut
Soiul Kiwi este un soi neobișnuit de cartofi care câștigă popularitate printre grădinari. Este plantat în diferite regiuni, apreciat pentru aspectul original și bunul gust. Mai jos sunt caracteristicile soiului de cartof Kiwi și recenzii despre acesta, precum și regulile de plantare și îngrijire.
Descrierea soiului de cartofi kiwi
Cartofii kiwi au fost crescuți în anii 90 ai secolului XX. în orașul Jukov, regiunea Kaluga. Soiul aparține amatorului, nu a trecut testele de stat și, prin urmare, nu există informații despre hibrid în Registrul de stat al Federației Ruse.
Când studiază descrierea soiului de cartof Kiwi, grădinarii sunt interesați de întrebarea dacă este OMG sau nu. Acest lucru se datorează rezistenței sale ridicate la gândacul din cartoful Colorado. În condiții de laborator, se obțin plante rezistente la dăunători și boli. În primul rând, genele responsabile de proprietățile dorite sunt separate, apoi bacteriile speciale sunt introduse în celula cartofului.
Toate produsele OMG sunt testate și etichetate. Vânzarea a 5 soiuri de cartof modificate genetic este permisă în Rusia. Dintre acestea, soiul Kiwi este absent.
Conform descrierii soiului și a fotografiei, cartofii Kiwi se coc la o dată ulterioară. Perioada de la germinarea tuberculilor până la recoltare durează în medie 125 de zile. Această perioadă de timp este influențată de umiditatea solului și de condițiile meteorologice.
Tufișurile de kiwi ating o înălțime de 50 - 80 cm. Lăstarii sunt erecți, cu un număr mare de ramuri. Tufișurile sunt bine frunze. Placa frunzelor este alungită, aspră, zimțată de-a lungul marginilor. Culoarea este verde aprins. Florile sunt luxuriante, purpurii.
Caracteristici și fotografii ale soiului de cartofi Kiwi:
- formă alungită;
- margini rotunjite;
- coaja aspră de plasă;
- carne fermă albă.
Hibridul și-a luat numele datorită similarității culturilor de rădăcini cu kiwi. În același timp, cartofii au aproximativ aceeași dimensiune: medie și mare. Exemplarele mici practic nu se întâlnesc. Tuberculii de cartofi kiwi sunt bogate în fibre și substanță uscată.
Calități gustative ale cartofilor kiwi
În funcție de caracteristicile soiului și recenzii, gustul cartofilor Kiwi este evaluat ca mediu. Tuberculii sunt folosiți la gătit. Carnea cartofului este fiartă și devine sfărâmicioasă. Perioada de gătit este de 40 de minute. Comparativ cu alte soiuri, cartofii Kiwi necesită mai mult timp de procesare.
Soiul de kiwi nu este folosit pentru prăjire. Datorită conținutului de substanță uscată, cartofii ard. Prin urmare, recolta este folosită pentru obținerea de salate, feluri I și II.
Pro și contra ale soiului
Beneficiile cheie ale cartofilor Kiwi:
- productivitate ridicată;
- nepretenția față de locul de cultivare;
- perioadă lungă de depozitare;
- rezistență la boli.
Dezavantaje ale soiului Kiwi:
- gust mediu;
- greu de găsit la vânzare;
- utilizare limitată.
Plantarea și îngrijirea cartofilor Kiwi
Respectarea regulilor de plantare și îngrijire va ajuta la obținerea unui randament ridicat de cartofi Kiwi. Deși soiul este considerat nepretențios, fertilitatea solului, înghețarea și udarea afectează pozitiv dezvoltarea acestuia.
Selectarea și pregătirea locului de aterizare
Cartofii kiwi sunt plantați într-o zonă însorită.Cultura preferă solurile neutre, dar crește pe soluri acide. Pentru cultivarea soiului Kiwi, solul ușor sau mediu este cel mai potrivit: lut, sol negru, lut nisipos. Dacă solul este argilos pe sit, tuberculii nu se vor putea dezvolta pe deplin.
Terenul pentru cartofi este situat de la nord la sud. Pentru plantare, o zonă joasă nu este potrivită, unde se acumulează apă și aer rece. Cu un exces de umiditate în sol, riscul de răspândire a bolilor crește.
Cei mai buni precursori ai culturilor sunt castraveții, varza, sfecla, ierburile. Dacă roșii, cartofi, ardei sau vinete au crescut în paturi, se recomandă schimbarea locului de plantare. Încep să pregătească solul în toamnă. Situl este săpat la o adâncime de 30 cm. Solul este curățat buruieni, fertilizat cu compost și cenușă de lemn.
Pregătirea materialului săditor
Este important să pregătiți materialul înainte de plantare. Acest lucru va crește randamentul culturii și va evita bolile. Pentru plantare, se selectează tuberculi cu greutatea de 80 - 100 g. Exemplarele prea mici nu vor funcționa, deoarece nu vor putea da o recoltă bună.
Pentru 1 - 1,5 luni înainte de debarcare, materialul este transferat într-un loc luminat. Tuberculii sunt germinați la o temperatură de +12 ° C. Culturile de rădăcini cu varză de 1 cm lungime sunt plantate în pământ.
Înainte de a începe lucrul, cartofii Kiwi sunt tratați cu un stimulator de creștere. Aplicați medicamente Epin sau Zircon. Pentru 1 litru de apă, sunt necesare 20 de picături de medicament. Tuberculii sunt pulverizați dintr-o sticlă de pulverizare. Prelucrarea stimulează creșterea cartofilor, crește rezistența acestora la boli și condiții meteorologice.
Dacă materialul de plantare a fost achiziționat din mâini, atunci este mai bine să îl prelucrați înainte de plantare. Tuberculii sunt scufundați într-o soluție de acid boric 1%. Timpul de expunere este de 20 de minute.
Regulile de aterizare
Încep să planteze cartofi când solul se încălzește bine. Momentul depinde de condițiile climatice din regiune. Aceasta este de obicei perioada de la sfârșitul lunii aprilie până la mijlocul lunii mai. Tuberculii sunt plantați în sol umed. Adâncimea de plantare este aleasă ținând cont de compoziția solului. Pe solurile argiloase - nu mai mult de 5 cm, în solurile nisipoase - 12 cm.
Ordinea plantării cartofilor din soiul Kiwi:
- Pe site sunt săpate găuri sau brazde. Între tuberculi se păstrează 30 - 40 cm, între rânduri - 70 cm.
- O mână de cenușă de lemn este plasată în fiecare adâncitură.
- Tuberculii sunt cufundați în găuri.
- Cartofii sunt acoperiți cu pământ.
În plus față de metoda tradițională, alte opțiuni de plantare câștigă popularitate. Una dintre ele este să împrăștie tuberculii în grădină și să îi acoperiți cu un strat gros de paie. Se adaugă mai mult paie pe măsură ce tufele cresc. Avantajele acestei metode sunt calitatea culturilor de rădăcini și ușurința recoltării. Cu toate acestea, cartofii pot suferi de o lipsă de umiditate și pot deveni hrană pentru rozătoare.
Udare și hrănire
Aportul de umiditate are un efect pozitiv asupra dezvoltării cartofilor. Până la formarea mugurilor, cultura nu este udată. Apoi solul este menținut umed. Mai întâi trebuie să vă asigurați că solul este de 10 - 12 cm uscat.Udați cartofii seara. Rata de apă pe tufă este de 2 litri.
Cartofii sunt hrăniți la nevoie. Organice și minerale sunt așezate atunci când plantează sau sapă solul. Pe solurile sărace, este necesară hrănirea suplimentară.
Pentru cultură, se utilizează suspensie, infuzie din plante, o soluție de uree sau azotat de amoniu. Îngrășămintele conțin azot, ceea ce contribuie la creșterea masei verzi. Această hrănire se efectuează în iunie. După 3 - 4 săptămâni, superfosfatul sau cenușa de lemn se adaugă în sol.
Slăbirea și plivirea
Pentru cultivarea cu succes a cartofilor, este important să înlăturăm periodic și să slăbim solul. Buruienile sunt îndepărtate pe măsură ce ies din sol. Procedura este convenabilă pentru a efectua cu o greblă.
Prima slăbire se efectuează înainte de apariția lăstarilor. Ulterior, solul este slăbit după ploaie sau udare.Este important să nu se permită formarea unei cruste pe suprafața pământului. Drept urmare, schimbul de aer din sol se îmbunătățește, plantele absorb mai bine umezeala și substanțele nutritive.
Hilling
Hillingul este un alt pas obligatoriu în îngrijirea culturilor. Prelucrarea stimulează apariția de noi stoloni, pe care se formează recolta. Când vă aflați sub baza tufișului, loviți solul de pe rânduri.
Cartofii sunt spud de două ori în timpul sezonului. Prima dată este când tufele ating înălțimea de 15 - 20 cm. Ulterior - cu 3 săptămâni înainte de înflorire. Hilling se efectuează după udare sau ploaie.
Boli și dăunători
Soiul de cartofi Kiwi este foarte rezistent la boli și dăunători. Plantele nu sunt sensibile la rătăcirea târzie, putrezirea, fomoza, ofilirea fusarium. O bună prevenire a bolilor este respectarea tehnicilor agricole și a datelor de plantare. Alegerea tuberculilor sănătoși și tratarea lor înainte de însămânțare este, de asemenea, importantă.
Cartofii kiwi infectează rar viermele și gândacul din cartoful Colorado. Insectele nu pot depune ouă pe frunze aspre. Prin urmare, dăunătorii aleg suprafețe mai netede. Frunzele de kiwi conțin și bio-fibre. Este o proteină pe care insectele nu o pot digera.
Randamentul cartofului
Randamentul cartofilor Kiwi depinde în mare măsură de condițiile meteorologice și de calitatea solului. La plantarea a 1 kg de tuberculi, se obțin până la 20 kg de culturi rădăcinoase. În verile ploioase și reci, randamentul scade la 10 kg.
Conform descrierii soiului, cartofii Kiwi aduc 3-4 kg de tuberculi dintr-un tufiș. Până la 600 kg de culturi sunt recoltate de la o sută de metri pătrați de plantații.
Recoltare și depozitare
Cartofii kiwi sunt gata pentru recoltare la o dată ulterioară. Cu toate acestea, mulți grădinari încep să dezgroape tuberculi la mijlocul verii pentru consum personal. Încep recoltarea când vârfurile plantelor devin galbene și uscate. Scoateți în prealabil 1-2 tufe și verificați dacă tuberculii sunt coapte.
Cu 2 săptămâni înainte de recoltare, se recomandă tunderea vârfurilor și lăsarea nu mai mult de 10 cm deasupra solului din tufiș. Acest lucru vă va ajuta să scăpați de dăunătorii care trăiesc în frunzele de cartof. Cultura este recoltată într-o zi senină. Folosiți un furculiț, o lopată sau un tractor pe jos. Tuberculii dezgropați sunt lăsați pe câmp până la sfârșitul zilei. Când rădăcinile se usucă puțin, acestea sunt colectate în cutii.
Primele 2 săptămâni după recoltare, cartofii sunt depozitați într-un loc uscat și întunecat. În acest timp, pielea va deveni mai densă și vor apărea posibile boli. Puteți lăsa cultura în cutii sau o împrăștia pe podea. Înainte de a-l depozita, acesta este sortat. Tuberculii deteriorați sau bolnavi sunt aruncați. Recolta se împarte în grupuri: pentru consum și pentru plantare anul viitor.
Cartofii kiwi au o durată lungă de valabilitate. Legumele rădăcinoase sunt păstrate într-un loc întunecat și uscat, cu o bună ventilație. Este convenabil să depozitați culturile în cutii sau paleți din lemn. Camera este prevăzută cu o temperatură de cel mult +2 ° С și umiditate de până la 90%. În condiții de cameră, cultura se păstrează cel mult 3 luni.
Concluzie
Caracteristicile varietății de cartofi Kiwi și recenziile vor ajuta grădinarii să afle mai multe despre acest hibrid. Pentru cultivarea sa, este important să alegeți un loc potrivit, să pregătiți solul și materialul săditor. În timpul sezonului de creștere, plantările necesită îngrijire minimă: udarea în secetă, adâncirea și slăbirea solului.
Recenzii ale soiului de cartofi Kiwi
