Conţinut
Conopida Koza-Dereza este un soi de maturare timpurie. Cultura a fost dezvoltată de compania rusă „Biotekhnika” situată în orașul Sankt Petersburg. Soiul Koza-Dereza a fost inclus în registrul de stat în 2007 și este recomandat pentru cultivare în regiunile temperate și sudice ale Rusiei.
Descrierea conopidei Koza-Dereza
Conopida Koza-Dereza se distinge printr-o rozetă compactă care conține de la 21 la 25 de frunze. Culoarea este verde, dar este vizibilă o nuanță cenușie, suprafața frunzișului este acoperită cu o floare ceară albăstruie abia vizibilă.
Forma capului este rotundă, ușor convexă, tuberculii sunt slab vizibili.
Inflorescențele se disting prin suculența și structura delicată, la tăierea capului de varză nu se sfărâmă
Frunzișul verde al Caprei-Dereza acoperă parțial inflorescențele albe ca zăpada.
Avantaje și dezavantaje
Orice cultură de legume are avantajele și dezavantajele sale. Conopida Koza-Dereza are următoarele avantaje:
- coacerea simultană, care face posibilă colectarea mai multor culturi pe sezon;
- randament ridicat;
- fructificare stabilă chiar și pe vreme nefavorabilă;
- rezistență la scăderea temperaturii;
- gust placut;
- legare bună a capului.
Dintre neajunsurile, cultivatorii de legume remarcă sensibilitatea soiului Koza-Dereza la boli și dăunători, dar cu o îngrijire adecvată, aceste probleme pot fi evitate.
Randamentul soiului de conopidă Koza-Dereza
Randamentul mediu este de 3,2 kg pe 1 m² de suprafață (cu o densitate de plantare de 4 buc. Pe m²). Când creșteți în mai multe treceri de pe site, puteți recolta de mai multe ori.
Datele de maturare depind de condițiile climatice din regiune și de data plantării:
- Martie-aprilie - 55-65 zile;
- Aprilie-mai - 50-60 zile;
- Iunie-iulie - 53-69 zile.
Plantarea și îngrijirea conopidei Koza-Dereza
Grădinarii practică două moduri de creștere a conopidei: răsad și semințe. Conform recenziilor lor, prima metodă arată o eficiență mare, deoarece condițiile climatice din Rusia sunt destul de imprevizibile.
Pentru a obține răsaduri de conopidă Koza-Dereza, semințele sunt semănate în martie sau la începutul lunii aprilie. După aproximativ 30-40 de zile, răsadurile vor crește până la 15 cm în înălțime, 4-5 frunze adevărate vor apărea pe ele și vor fi gata pentru transplant.
Distanța optimă care trebuie lăsată între găurile adiacente este de 50 cm, între rânduri - 45 cm. Pentru plantare se aleg paturi bine iluminate. Conopida Koza-Dereza nu tolerează umbra, deci nu va fi posibilă recoltarea sub coroanele copacilor.
Semințele de conopidă Koza-Dereza trebuie să fie supuse prelucrării înainte de plantare. Se învelesc în pânză de brânză și se scufundă într-o soluție slabă de mangan, apoi se păstrează într-o cârpă umedă până la ciocănit. Pentru umezire, puteți utiliza Epin, acid succinic sau orice biostimulant. Înainte de plantare, semințele sunt tratate cu Fitosporin sau alt biofungicid. Este suficient să țineți sămânța în preparat timp de 15 minute.
Algoritm pentru obținerea răsadurilor de conopidă Capră-Dereza:
- Este mai bine să plantați semințe în recipiente individuale (cupe de turbă), acest lucru va evita culegerea și replantarea. Varza are rădăcini foarte fragile, astfel încât rănirea lor afectează negativ creșterea culturii. 3-4 semințe sunt semănate în recipient și, după apariția lăstarilor, sunt respinse, lăsându-le pe cele mai puternice dintre ele.
- Solul este folosit într-un magazin sau preparat singur. În aceste scopuri, amestecați humus, turbă, nisip, pământ (în proporții egale). Pentru 1 litru de sol adăugați 1 linguriță. frasin de lemn. Pământul este sterilizat păstrându-l în congelator 24 de ore, îl puteți uda cu o soluție de 5% mangan.
- Înainte de plantare, solul din recipiente este umezit. Semințele de conopidă sunt îngropate 0,5 cm, presărate cu nisip deasupra. Pentru a crea un efect de seră, sticla este instalată pe containere sau o peliculă este întinsă. În fiecare zi, se efectuează o difuzare de cinci minute.
- Până la apariția primelor lăstari, recipientele sunt păstrate într-un loc întunecat la o temperatură de 22 ° C, când semințele încolțesc, aerul din cameră este răcit la 10 ° C în timpul zilei și la 6 ° C noaptea. După o săptămână, temperatura crește la 16 ° C. Suplimentarea se efectuează cu fitolampe; durata orelor de vară pentru conopida Koza-Dereza este de 12 ore.
- Udarea trebuie să fie regulată, dar nu trebuie permisă înmuierea solului.
- Îmbrăcămintea superioară a puieților de conopidă se efectuează de două ori: după apariția a două frunze adevărate și după 2 săptămâni. Rostock, Kemira-Lux și alții sunt aleși ca nutrienți.
- Cu 1-2 săptămâni înainte de plantare în pământ, răsadurile încep să se întărească. Este scoasă în stradă, mai întâi câteva minute, apoi timpul de ședere este mărit. În ultimele 2 zile, răsadurile petrec noaptea în aer curat.
O zi înnorată este aleasă pentru transplant. Săpați găuri la o adâncime de 10 cm, umeziți bine solul. Puteți pune 1 linguriță pe partea de jos. superfosfat și puțină coajă de ceapă, stropiți cu humus. Mirosul înțepător al cepei va ajuta la prevenirea dăunătorilor.
Răsadurile sunt îngropate în pământ până la primele frunze, presărate cu pământ, udate
Dacă utilizați metoda semințelor de plantare în sol, trebuie să așteptați până când solul se încălzește până la 12 ° C. Într-un climat temperat, data aproximativă a plantării este în primele zece zile ale lunii mai, în regiunile sudice - sfârșitul lunii aprilie. Se plantează 2-3 semințe în fiecare gaură, presărate deasupra cu un strat de nisip. Zona cu varză este acoperită cu folie. După apariție, filmul este înlocuit cu spunbond sau lutrasil. Sub adăpost, răsadurile sunt de până la 35-45 de zile.
Îngrijirea culturilor constă în umezirea regulată, plivirea și slăbirea solului, fertilizarea
La cultivarea conopidei Koza-Dereza, se respectă următoarele reguli:
- Udarea este foarte importantă, mai ales în momentul formării inflorescenței. Răsadurile sunt umezite o dată la 2-3 zile, folosind cel puțin 7 litri pe 1 m². Pentru varza în vârstă de 1 lună, numărul irigațiilor este redus la 1-2 ori pe săptămână, dar volumul de apă este crescut la 12 litri pe 1 m². După apusul soarelui, puteți folosi suplimentar stropirea.
- Prima dată după plantare, hrănirea se efectuează după 10 zile. Apoi, nutrienții sunt adăugați la intervale de 15 zile. Pentru prima hrănire se folosește azot, apoi amestecuri fosfor-potasiu. Rumenirea și friabilitatea capetelor indică o lipsă de bor și molibden. O soluție de pulverizare constând din molibdat de amoniu și acid boric (1 g la 1 litru de apă) va ajuta la corectarea situației.
- Paturile sunt slăbite de 2 ori pe săptămână. Rădăcinile varzei sunt superficiale, astfel încât procedura se efectuează cu atenție, mergând mai adânc cu 7-8 cm.
Boli și dăunători
Conopida Capră-Dereza are o imunitate bună la boli, dar este adesea atacată de insecte.
Insectele nu tolerează mirosurile puternice, prin urmare, usturoiul, menta, lavanda, gălbenele sunt plantate în jurul perimetrului grădinii pentru a proteja varza.
Pentru conopida Koza-Dereza, următoarele dăunători reprezintă cea mai mare amenințare:
- Afidul de varză. Infuziile de plante vă vor ajuta să scăpați de invazia insectelor; tutun, muștar, usturoi, blaturi de cartofi pot fi utilizate pentru prepararea lor. Plantele infectate sunt pulverizate de mai multe ori pe zi. Dacă există prea mulți dăunători și remediile populare sunt neputincioase, utilizați Aktara, Biotlin sau alte substanțe chimice.
- Musca de varză depune ouă, din care ies larvele. Acestea dăunează rădăcinilor și tulpinilor. Prevenirea constă în plantarea de pătrunjel, țelină în jurul grădinii. Pentru prelucrare, puteți folosi apă cu săpun sau o soluție de esență de oțet (1 lingură la 10 litri de apă). Din fondurile magazinului, Fufanon, Tanrek sunt potrivite.
- Puricii cruciferi dăunează frunzelor. Puteți scăpa de insecte cu o infuzie de usturoi, tutun, ardei roșu. De asemenea, utilizează Trichlormetaphos, Lightning, Furadan, Karate Zeon, Aktar, Kaiser și alte substanțe chimice.
- Omizele moliei mănâncă frunzișul. Capcanele de casă pline cu apă dulce sau dulceață diluată ajută la eliminarea insectelor. Dintre medicamente, Actellik, Lepidotsid, Confidor-Maxi sunt eficiente.
- Limacșii pot mânca și frunze și muguri. Îi poți speria cu o soluție de pulbere de muștar. Ace, coji de ouă zdrobite sunt turnate în jurul răsadurilor, ceea ce împiedică deplasarea melcilor prin paturi. Din chimie folosesc Thunderstorm, Slug-eater.
Pentru conopida Koza-Dereza, următoarele boli sunt periculoase:
- putrezirea rădăcinii;
- bacterioză mucoasă;
- chilă;
- alternaria;
- peronosporoză;
- fusarium.
Când identificați putregaiul rădăcinii, utilizați Trichodermin, Glicladin. Bacterioza mucoasă duce la degradarea inflorescențelor; pentru a preveni bolile de plantare, acestea sunt tratate cu Pentafag sau Mikosan. Dacă se detectează daune semnificative, varza este scoasă din grădină și arsă.
Este foarte greu să scapi de chilă. Dacă se găsesc exemplare deteriorate pe amplasament, acestea sunt îndepărtate, iar terenul este folosit pentru cultivarea altor culturi. Conopida este plantată în această zonă nu mai devreme de 7 ani mai târziu.
Alternaria apare la căldură extremă și umiditate ridicată. Pentru profilaxie, se folosește praful paturilor cu cretă zdrobită. Puteți efectua tratamentul cu Baktofit.
Fusarium provoacă deformarea inflorescențelor și îngălbenirea frunzelor. Pentru a preveni apariția acestei boli, este necesar să adăugați Fitosporin în apă pentru irigare.
Pentru prevenirea peronosporozei, plantele sunt presărate cu cenușă de lemn, iar pământul cu cretă zdrobită.
Cerere
Conopida Capră-Dereza se folosește la prepararea diferitelor feluri de mâncare. Se prăjește, se decapează, se sărează și se congelează.
Varza înăbușită într-un aragaz lent nu este doar gustoasă, ci și sănătoasă
Concluzie
Conopida Koza-Dereza este cerută în rândul cultivatorilor de legume din Rusia. Maturitatea timpurie a culturii permite 2-3 recolte pe sezon. Capetele de varză sunt universale în utilizare, se prepară diverse feluri de mâncare din ele, inflorescențele sunt închise pentru iarnă și înghețate.
Recenzii despre conopidă Koza-Dereza
