Cum se păstrează seturile de ceapă

Conţinut

1 Cum se pregătesc seturile de ceapă pentru depozitarea pe timp de iarnă
2 Cum și unde se păstrează seturile de ceapă înainte de plantare
3 Ce mod este necesar pentru sevka pentru stocarea corectă
4 Cum se salvează un set de ceapă „bolnav”
5 Concluzie

Cultivarea cepei din seturi de semințe are multe avantaje, iar obținerea materialului săditor din semințe nu este deloc dificilă. DINCel mai important lucru este să păstrezi seturile de ceapă până în primăvara viitoare, deoarece iarna se confruntă cu multe probleme: de la putrezire și îngheț până la uscare și germinare timpurie. După cum știți, depozitarea necorespunzătoare a seturilor de ceapă duce la împușcarea plantelor adulte și la pierderea majorității recoltei.

Acest articol va fi dedicat modului de depozitare a seturilor de ceapă într-o casă privată sau un apartament în oraș. Aici vor fi luate în considerare diferite metode de depozitare, iar pregătirea primăverii și toamnei materialului săditor va fi discutată.

Cum se pregătesc seturile de ceapă pentru depozitarea pe timp de iarnă

Sevka se recoltează de obicei la sfârșitul lunii august. Faptul că ceapa este complet coaptă poate fi recunoscut de starea vârfurilor: frunzele ar trebui să se întindă pe pământ și să devină galbene.

După ce setul de ceapă a fost colectat, acesta trebuie sortat și sortat. Pentru plantarea primăverii, numai bulbii întregi și sănătoși sunt potriviți, fără urme de deteriorare și putrezire. Trebuie amintit că chiar și un singur bec infectat poate duce la deteriorarea întregului material de plantare.

Al doilea pas important este uscarea seturilor de ceapă. Se recomandă uscarea setului la soare și este potrivită și o cameră uscată și bine ventilată sau un loc sub baldachin.

Atenţie! Seturile de ceapă sunt considerate uscate atunci când cojile lor foșnesc și sunt ușor separate de ceapă.

Cum și unde se păstrează seturile de ceapă înainte de plantare

Pentru depozitarea răsadurilor, sunt potrivite doar recipientele sau pungi în grătar care permit trecerea aerului, deoarece ceapa trebuie ventilată constant pentru a nu putrezi sau a se face mucegai.

Prin urmare, seturile de ceapă sunt stocate cel mai adesea în:

genți;
plase;
cutii de lemn;
containere de plastic;
tăvi;
en gros.

Important! Dacă seturile de ceapă sunt depozitate în pungi, acestea nu trebuie legate pentru a oferi aer proaspăt. Și este mai bine să atârnați plasele cu un arc și să nu le puneți pe podea.

Depozitarea seturilor de ceapă în vrac nu înseamnă că capetele sunt pur și simplu așezate pe podea. Materialul de plantare trebuie să fie înalt deasupra solului, așa că este obișnuit să-l așezați pe rafturi sau în mansarde. În aceste cazuri, ceapa este așezată într-un strat uniform de 15-20 cm. Trebuie să existe o ventilație bună în cameră cu setul, altfel putregaiul nu poate fi evitat.

Cum să mențineți seturile de ceapă calde acasă

Cel mai adesea, această metodă este utilizată de cei care locuiesc într-un apartament sau nu au propriul subsol.

Puteți păstra sevok înainte de a semăna acasă, dar ar trebui să respectați câteva reguli:

nu permiteți seturilor de ceapă să se supraîncălzească, prin urmare, nu așezați depozitarea lângă baterii și dispozitive de încălzire (o cămară sau o logie caldă sunt cele mai potrivite pentru depozitare);
nu umpleți prea mult aerul lângă seturile de ceapă, așa că nu îl așezați lângă surse de apă (nu depozitați semințe în bucătărie sau baie);
asigurați aerisirea regulată a cepei;
evita lumina directă a soarelui;
sortați periodic sevok-ul pentru a elimina capetele putrede sau infectate.

Acasă, seturile de ceapă sunt de obicei depozitate în cutii de carton, cutii mici din lemn sau plastic sau în pungi.

Cum se păstrează corect seturile de ceapă înainte de plantare în pivniță

Locuitorii caselor de la țară nu au de obicei întrebarea unde să stocheze seturile de ceapă până în primăvara anului viitor. Dupa toate acestea un subsol sau pivniță este cel mai potrivit pentru aceste scopuri, unde o temperatură stabilă peste zero este menținută pe tot parcursul iernii.

Metoda de depozitare a răsadurilor în subsol se numește metoda rece și oferă rezultate mai bune comparativ cu depozitarea cepei acasă:

mai puține capete putrede;
sevok nu se usucă;
fără germinare timpurie;
plantele mature nu merg la săgeți;
randamentul de ceapă este mare și stabil.

În pivniță, ceapa este depozitată în orice recipient convenabil, acestea putând fi cutii, pungi sau cutii. Sevok este perfect depozitat în subsol până în primăvară și trebuie încălzit înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, cu 2-3 săptămâni înainte de plantare, capetele sunt aduse în casă, sortate și așezate într-un loc uscat și cald.

Sfat! Nu trebuie să turnați prea multe seturi de ceapă în fiecare recipient, deoarece ar trebui să fie bine ventilat.

Cum să păstrezi ceapa în pământ

Există un alt mod foarte neobișnuit - seturile de ceapă sunt depozitate pur și simplu în paturi, adică în pământ. Pentru aceasta, capetele sunt plantate la sfârșitul toamnei, așa cum ar fi fost plantate primăvara. În perioada de temperaturi scăzute, răsadurile vor îngheța și, odată cu apariția căldurii, se vor "trezi" și vor crește rapid.

Această metodă are avantajele sale:

capetele nu se usucă;
într-o iarnă geroasă cu temperaturi stabile, ceapa nu va începe să putrezească;
răsadurile încep să germineze foarte devreme, prin urmare, va fi posibilă recoltarea recoltei înainte de termen;
proprietarul nu trebuie să aibă grijă de container și spațiul de depozitare, să asigure setului de ceapă condițiile necesare, să-l sorteze și să-l încălzească;
primăvara, nu este nevoie să plantați sevok, deoarece este deja în grădină.

Atenţie! Cu toate acestea, este mai bine să folosiți metoda de depozitare a seturilor de ceapă în pământ în acele regiuni în care predomină iernile înzăpezite. Sub zăpadă, capetele vor supraviețui iernii mult mai bine.

Depozitarea seturilor de ceapă într-o găleată

Această metodă este similară celei anterioare - și ceapa va fi înghețată. Numai sevok în acest caz nu este plantat, ci îngropat în pământ. În aceste scopuri, este convenabil să folosiți o găleată veche.

Un strat gros de rumeguș uscat este turnat pe fundul găleatei, iar seturile de ceapă sunt așezate deasupra. Nu umpleți recipientul până la refuz, deoarece semințele trebuie să „respire”. De sus, materialul săditor este acoperit cu aproximativ același strat de rumeguș.

Ramane sa sapi o gaura si sa asezi o galeata de seturi de ceapa sub pamant. Recipientul este acoperit preliminar cu un capac. Stratul de pământ de deasupra cupei ar trebui să aibă 15-18 cm.

Important! Această metodă este destul de complicată, dar dacă te poți obișnui cu ea, poți economisi până la 100% din materialul săditor.

Ce mod este necesar pentru sevka pentru stocarea corectă

Majoritatea materialului de plantare ar trebui să „supraviețuiască” înainte de plantarea de primăvară - aceasta este sarcina grădinarului. Fiecare dintre metodele de depozitare necesită anumite condiții pentru păstrarea seturilor de ceapă:

Cu metoda rece, adică în perioada de salvare a capetelor în subsol, trebuie menținută o temperatură stabilă în cameră la nivelul de 2-8 grade.
Dacă ceapa este depozitată în subteran, trebuie menținută congelată în permanență pentru a menține temperatura sub -3 grade.
Pentru acele semințe care sunt în casă, este necesară o temperatură pozitivă - de la 17 la 24 de grade.
În orice caz, umiditatea relativă ar trebui să fie de 65-75%.

Sfat! Semințele vor rămâne intacte dacă nu sunt permise fluctuațiile de temperatură și umiditate - mediul în care sunt depozitate seturile de ceapă trebuie să fie stabil.

Orice metodă alege grădinarul, el ar trebui să știe că seturile de ceapă nu pot fi depozitate mai mult de un sezon: de la recoltare până la plantare.

Cum se salvează un set de ceapă „bolnav”

Bună este ceapa care a durat până la primăvară nevătămată, capetele au rămas dense și cojile erau uscate. Nu este o problemă să crești o recoltă decentă din astfel de semințe. Ce trebuie făcut dacă, în timpul următoarei sortări, grădinarul a observat putrezirea capetelor?

După cum știți, putregaiul se răspândește foarte repede și, dacă nu luați măsurile potrivite, puteți pierde tot materialul de plantare în câteva zile. În primul rând, este necesar să scoateți capetele afectate din containerul general cât mai curând posibil.Este mai bine să îndepărtați și becurile adiacente, deoarece acestea pot fi deja infectate cu putregai, care nu este încă vizibil.

Când un număr mare de becuri s-au înnegrit, există o singură opțiune: să „dezbraci” răsadurile, adică să ștergi capetele de pe cojile infectate cu putregai. Nu vă puteți teme și chiar scoateți toate cojile din ceapă, deoarece această plantă este unică - setul de ceapă este capabil să-și „crească” din nou solzii.

Important! După aceste evenimente, ceapa ar trebui să fie bine uscată și turnată într-un nou recipient de depozitare.

Concluzie

Păstrarea propriei grădini nu este, și așa, nu este ușor. Mulți vor părea că stocarea sevka este un proces complicat și niciuna dintre metode nu dă rezultate sută la sută. Prin urmare, majoritatea grădinarilor și locuitorilor de vară merg în fiecare primăvară pentru a cumpăra material de plantare, iar seturile de ceapă sunt destul de scumpe.

Practica arată că este necesar doar să se găsească o metodă de depozitare a seturilor de ceapă care să fie potrivită pentru o anumită regiune, iar apoi va fi posibil să economisiți semnificativ la achiziționarea materialului săditor. Acest lucru este deosebit de important atunci când cultivați legume la scară industrială.

Unde se depozitează seturile de ceapă înainte de plantare primăvara