Zbor cu dungi de vinete

Culoarea purpurie tradițională a vinetelor își pierde treptat poziția de lider, lăsând loc soiurilor violet deschis, alb și chiar cu dungi. O astfel de schimbare nu surprinde pe nimeni astăzi. Grădinarii caută în permanență o varietate fructuoasă și cea mai originală, pe care crescătorii o folosesc cu pricepere atunci când cresc noi culturi de legume. Vinetele de zbor cu dungi au fost create special pentru cei care iubesc exoticul.

Zbor cu dungi

Descriere

Soiul de vinete „Striped Flight” este clasificat la mijlocul sezonului. Perioada de coacere a fructelor de la apariția primilor lăstari este de 110-115 zile. Tufa plantei este destul de mare și răspândită, atingând o înălțime de 60-70 cm.

Fructele cilindrice au o culoare originală. O legumă coaptă este acoperită cu mici dungi multicolore de liliac roz și bogat pe toată lungimea. Lungimea vinetelor este de 15-17 cm, iar greutatea variază de la 200 la 250 de grame.

Zbor cu dungi

Pulpa este fragedă, albă, fără un gust caracteristic amar.

La gătit, soiul are o zonă largă de aplicare: este utilizat pentru congelare, uscare, prăjire, pregătirea semifabricatelor pentru iarnă, în special pentru caviar.

Sfat! Semințele vinetelor „Zboruri în dungi” sunt foarte mici datorită subdezvoltării lor, prin urmare carnea vegetală este mai densă, ceea ce face leguma un produs excelent pentru prăjirea și gătitul caviarului.

Beneficii

Vinetele „Zboruri cu dungi” au o serie de avantaje care îi permit să iasă în evidență din mulțime. Principalele caracteristici pozitive includ:

  • culoarea originală a fructelor;
  • gust excelent;
  • rezistență ridicată la temperaturi ridicate și atacuri de dăunători;
  • cultivare fără pretenții și fructificare stabilă;
  • versatilitate în gătit.

Dacă doriți să vă reîmprospătați grădina și să-i dați originalitate, cultivarea soiului „Zbor cu dungi” este exact ceea ce aveți nevoie. Leguma va deveni cu siguranță cel mai izbitor accent din grădina ta.

Mărturii

Olga, 32 de ani, Kiev
În ultimii doi ani am cumpărat semințe doar de vinete albe și dungate. Ele nu numai că arată neobișnuit pe patul de grădină, dar sunt și foarte convenabile de utilizat. Semințele unor astfel de soiuri sunt foarte mici, subdezvoltate, astfel încât gătitul lor este simplu și plăcut. În plus, pulpa de fructe este suculentă, fragedă, complet fără amărăciune. Vinetele „Striped Flight” pot fi congelate sau uscate, iar iarna vă puteți bucura de gustul lor unic. Îmi place foarte mult caviarul, iar din soiul cu dungi se dovedește mult mai mult decât din violetul obișnuit.
Kirill, 36 de ani, regiunea Samara
Am văzut o legumă neobișnuită în grădina vecinului meu de la țară. El a cultivat soiul „Zbor cu dungi” într-o seră, deoarece este nerealist să crești vinete în câmp deschis în zona noastră climatică. Tufișurile au crescut destul de repede, devenind mari și puternice. Vecina a cules primele fructe în două luni. Gustul culturii vegetale, ca și culoarea, s-a remarcat prin originalitate. Practic nu existau semințe în pulpă, fructele nu erau deloc amare. Anul viitor voi planta cu siguranță o grădină atât de neobișnuită în grădina mea.

Oferiți feedback

Grădină

Flori

Constructie