Grădinarii amatori acordă multă atenție coacăzelor. Ca tufișuri de boabe, cultivăm soiuri negre, roșii sau albe, iar aurul este adesea folosit ca plantă ornamentală pentru a crea garduri vii. Este interesant faptul că în Kazahstan și SUA este crescut să producă fructe de padure la scară industrială. Coacăzele negre sunt cele mai parfumate, iar roșu și alb, diferind doar prin culoarea fructului, rezistă mai bine la iernile reci și sunt mai puțin susceptibile de a se îmbolnăvi.
Boabele conțin multe vitamine și oligoelemente, sunt folosite pentru a prepara sucuri delicioase, conserve, gemuri, compoturi, marmeladă. Coacăza neagră conține uleiuri esențiale, fructele, frunzele, crengile sale din primul an de viață sunt considerate vindecătoare la noi (roșul are și o listă întreagă de proprietăți medicinale). Dar, pentru a obține o recoltă bună, trebuie să aveți grijă corespunzător de boabe. Unul dintre cele mai importante aspecte ale conținutului este tăierea coacăzului în toamnă. Pentru pasionații de grădinărit începători, iată câteva linii directoare simple.
Tufișuri de coacăze
Pentru tăierea corespunzătoare a coacăzelor, trebuie să aveți o idee despre structura tufișului său. Este foarte important să înțelegem care crenguțe dau roade cel mai bine, pentru a nu le îndepărta odată cu sosirea toamnei și a nu pierde recolta.
Grădinarii începători pot vedea clar diferența dintre fructele coacăzelor negre și roșii, pot distinge cu ușurință o plantă de alta datorită aromei strălucitoare a frunzelor sau absenței acesteia. Însă de ce nu trebuie întotdeauna să se taie coacăzele în moduri diferite. Urmăriți un videoclip care răspunde la această întrebare și la multe alte întrebări:
Coacăzul negru sau roșu este un arbust de până la un metru și jumătate înălțime, în funcție de soi, cu o coroană răspândită, compactă sau comprimată. În unele cazuri, planta atinge 2,5 m, dar astfel de dimensiuni creează dificultăți în recoltare, prin urmare, selecția urmează calea creării de soiuri mai puțin viguroase.
Coacăz negru
Într-un singur loc, tufa de coacăz negru crește bine și dă roade timp de 15-20 de ani și cu multă îngrijire - toate 30. Este alcătuită dintr-un număr mare de ramuri neuniforme. Cele mai puternice sunt scheletice, cresc din muguri aflați pe o tulpină subterană și sunt numiți lăstari de ordin zero.
La baza tufișului există ochi latenți, care nu germinează în primii ani după plantarea coacăzelor. Deasupra, există muguri care formează lăstari laterali, în principal vegetativi de ordinul doi și trei. Pe ele crește ramuri scurte de fructe-inel, dând o recoltă timp de 2-3 ani, apoi apoi murind. Cele mai multe dintre ele sunt situate în partea de sus sau în afara tufișului.
Pe lăstarii în vârstă de cinci ani, nu există fructe de padure sau sunt foarte puține, iar coacăzul legat devine mai mic. Procesele de cultură sunt deplasate la periferie, crescând fie de la muguri bazali, fie de la cei latenți situați la baza ramurilor scheletice vechi.
coacăz roșu
Coacăzele roșii și negre aparțin unor specii diferite, dar același gen aparține, la rândul său, familiei Gooseberry. Au multe în comun, dar diferențele sunt în principal în aroma fructelor de pădure și a frunzelor, precum și durata de viață a ramurilor.Diferența dintre coacăzele roșii și cele albe este doar în culoarea fructului. Au nevoie de aceeași îngrijire, condiții de creștere.
coacăz roșu formează un tufiș mai puțin răspândit decât negru, este mai rezistent la iarnă, mai puțin bolnav. În general, această plantă nu este capricioasă, este ușor de îngrijit chiar și pentru grădinarii începători. Păstăile de coacăz roșu sunt colectate împreună în mai multe bucăți și distribuite uniform în toată tufa. Sunt mai durabile decât soiurile negre, fiecare roade timp de 4-5 ani, iar pe soluri fertile și cu îngrijire bună - până la 8. Ramurile scheletice pot crește timp de 6-8 sezoane, numai atunci trebuie îndepărtate.
Tunderea coacăzului
Formarea unui tufiș de coacăze trebuie să înceapă din momentul plantării și să continue pe tot parcursul vieții. Îngrijirea constantă, raționarea numărului necesar de ramuri fructifere și lăstari de înlocuire este cea mai importantă măsură pentru îngrijirea plantelor. Tunderea coacăzului negru în toamnă vă permite să obțineți o recoltă bună de fructe de padure de înaltă calitate. Acest lucru se aplică în mod egal roșu sau soiuri albe.
Tundere de coacăze tinere
De obicei, aducem un situs de rădăcini în vârstă de doi ani sau tufă de coacăz tânăr la locul și îl plantăm într-un loc potrivit. Dacă nu a fost tăiată într-o creșă sau centru comercial, scurtați toate ramurile, lăsând 10-15 cm cu 3-4 muguri dezvoltați. Acest lucru va ajuta planta să facă față stresului transplantului și să înrădăcineze mai bine.
De obicei, în primul an de viață pe un nou sit, coacăzele dau doar 2-3 lăstari bazali normal dezvoltați. Le lăsăm să formeze ramuri scheletice, în timp ce restul sunt tăiate la nivelul solului.
Se întâmplă că pur și simplu nu există o creștere puternică în primul an, au apărut doar câteva crenguțe subțiri de la sol, care s-au extins ușor și au încetat să crească. Ce să fac? Răspunsul este simplu - au nevoie de tăiere rădăcină nemiloasă. Oricum, nimic nu merită din aceste crenguțe, dar vor extrage rezervele de nutrienți și puterea din coacăze. Dacă tufișul este viabil, atunci sezonul viitor va da lăstari buni de ordin zero, dar dacă nu - înlocuiți-l.
Tundere anuală de toamnă
Grădinarii începători pot face față cu ușurință tăierii de toamnă numai dacă sunt efectuate anual. Este necesar să începeți formarea unui tufiș când vara s-a terminat, temperatura a scăzut, procesele de creștere au încetinit, frunzele au căzut sau s-au uscat, dar înghețurile nu au venit încă. Alegeți o zi frumoasă de toamnă, deoarece tăierea nu se poate face pe timp ploios.
Să ne uităm la procesul de tăiere a coacăzelor negre sub forma unui algoritm simplu.
Primul an
Plantați un tufiș de doi ani sau o tulpină înrădăcinată, scurtându-l la 10-15 cm.
Al doilea an
Mai multe lăstari de ordinul zero apar în primăvară. Toamna, alegeți 4-5 puternice dintre ele, cu o creștere bună și lăsați să formați un tufiș. Restul trebuie tăiat la nivelul solului. Ramurile de anul trecut, care au început deja să se formeze în cele scheletice, nu trebuie scurtate dacă nu sunt deteriorate de boli sau dăunători.
Cometariu! De multe ori în primul an nu este nimic din care să alegi, este bine dacă reușești să lași 2-3 lăstari dezvoltate de ordin zero. Asta este normal.
Al treilea an
În toamnă, aveți un coacăz negru cu mai multe ramuri din primul și al doilea an de viață, precum și deja numeroși lăstari. Lăsați 4-5 lăstari zero puternici anul acesta. Acestea ar trebui să fie bine amplasate, adică să nu fie direcționate în tufiș, ci în afară, să nu se intersecteze, să nu interfereze cu creșterea celuilalt. Restul trebuie tăiate la rădăcină.
Uită-te atent la lăstarii de doi și trei ani. Au dobândit deja ramuri de ordinul al doilea și, eventual, al treilea. Tăiați toată creșterea tânără care nu iese afară, ci în interiorul tufișului de coacăze, prin urmare îngroșând-o și umbrind-o. Chiar și un grădinar novice poate face acest lucru. Tăierea trebuie făcută cât mai aproape de ramura scheletică, având grijă să nu o deterioreze sau să lase un ciot.
Vârfurile lăstarilor tineri nu trebuie scurtate, cu excepția cazului în care s-au maturizat bine și nu sunt afectate de dăunători sau boli. Pentru a menține coacăzul sănătos, monitorizați dezvoltarea acestuia în timpul sezonului de vegetație, efectuați în timp util tratamente preventive cu substanțe chimice sau remedii populare. De exemplu, un teren de reproducere pentru afide poate fi ușor identificat prin vârfurile sale curbate.
Al patrulea an
Nu este diferit de al treilea, doar că acum va fi mai multă muncă, va fi mai dificil să o efectuați. Dacă nu există unul, ci mai multe tufișuri în boabe, până acum veți fi deja umplut puțin mâna.
Al cincilea an
Pe lângă îndepărtarea obișnuită a excesului de creștere și a tăierii sanitare, va începe o nouă etapă de îngrijire a tufișurilor de coacăz. Productivitatea ramurilor din al cincilea an a scăzut, acestea trebuie eliminate. Acest lucru se poate face cu ușurință cu un tăietor cu clichet sau cu un tăietor de demontare.
În viitor, va avea loc un fel de circulație - ramurile vechi de cinci ani sunt eliminate, în fiecare an lasă cea mai puternică creștere zero (lăstari de înlocuire). Și astfel, în fiecare an, toți cei 30 de ani de viață ai tufei de coacăze. O plantă adultă formată corespunzător este formată din 15-20 ramuri de diferite vârste.
Tunderea tufelor vechi
Dacă tu și tu ai îngrijit corect boabele din momentul plantării, atunci îngrijirea tufelor vechi nu va cauza probleme. Dar în cazul în care tăierea nu a fost deloc efectuată sau a fost făcută cumva, va fi dificil să le puneți în ordine chiar și pentru un grădinar cu experiență.
Urmăriți un videoclip pentru a vă ajuta să îndepliniți această sarcină sau citiți articolul nostru despre întinerirea tufelor vechi de coacăz:
Care este diferența dintre tăierea coacăzelor negre și roșii
În general, tăierea coacăzelor negre și roșii se efectuează după același principiu. Este necesar doar să se ia în considerare faptul că nu este de dorit să se taie vârfurile primului, deoarece partea principală a boabelor se află în partea superioară a tufișului. Lăstarii de coacăz alungit pot fi scurtați după cum doriți.
Este mai ușor să ai grijă de ea. Durata de viață a ramurilor scheletice în coacăze roșii este de 6-8 ani, fructele - 5, iar cu multă grijă, toate sunt 8. Aceasta înseamnă că ar trebui tăiate la rădăcină nu mai devreme decât în al șaptelea an. În plus, soiurile roșii sau albe oferă mai puțini lăstari de înlocuire, ramuri mai puțin decât negre. Prin urmare, tăierea tufelor lor este mai ușoară.
Concluzie
Principalul lucru în tăierea coacăzului este încrederea în sine și o mână fermă. Chiar dacă ceva nu merge bine în primul an, sezonul următor te va încânta cu o nouă creștere și nu vei mai repeta aceleași greșeli.