Conţinut
Coacăzul crocant este un soi de cultură cu fructe roșii care combină cu succes randament ridicat, gust excelent și rezistență la factori nefavorabili. Prin urmare, el preferă mulți grădinari. Dar, pentru a obține o fructificare stabilă a coacăzelor crocante, este necesar să se asigure o îngrijire deplină în conformitate cu cerințele culturii.
Soiul Crispy se distinge prin gustul desertului fructului
Istoria reproducerii
Această specie a fost crescută la Novosibirsk ZPNAOS. Soiurile Krasnaya Andreichenko și Smena au devenit baza pentru aceasta. VN Sorokopudov, MG Konovalova sunt considerați autorii coacăzului Crispy. Lucrările de reproducere au început în 1989. În următorii ani, s-au încercat îmbunătățirea caracteristicilor acestui tip de cultură.
Din 2001, coacăzele crocante au fost supuse testelor de tulpină. Nu este încă inclus în registrul de stat.
Descrierea soiului de coacăze roșii Crispy
Acest soi se caracterizează prin tufișuri de dimensiuni medii, cu răspândire moderată a coroanei. Lăstarii în creștere sunt erecți, au o suprafață cenușie mată. Pe măsură ce îmbătrânesc, ramurile tufișului deviază ușor spre laturi, se îngroașă și se lignifică.
Frunzele crocante de coacăz au inițial o nuanță verde deschis, dar mai târziu se întunecă. Plăcile sunt de dimensiuni medii, cu trei lobi, cu vârfuri contondente și crestături superficiale. Segmentele frunzelor sunt conectate în unghi drept.
Suprafața plăcilor este goală, mată, piele. Are o structură ușor ridată, ușor concavă. Dinții marginali sunt contondenți, scurți. Există o mică crestătură la baza frunzelor. Pețiolul este de lungime medie, verde cu antocianină pe partea inferioară și în canelură.
Flori de coacăze Crocante de dimensiuni medii, în formă de farfurie. Sepalele sunt de culoare deschisă, dispuse orizontal. Ciorchini de fructe de până la 8 cm lungime.
Boabele sunt mari, greutatea medie a fiecăruia este de la 0,7-1,3 g. Au o formă rotunjită și, când sunt coapte, dobândesc o nuanță roșie uniformă. Pielea este subțire, densă, practic nu se simte când este mâncată. Pulpa este suculentă, conține o cantitate medie de semințe.
Gust de coacăz Crocant dulce, plăcut. Nota de degustare este de 4,9 puncte din cinci. Recolta este potrivită atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru pregătirea preparatelor de iarnă.
Coacăzele au fructe crocante unidimensionale în perie
Caracteristici
Această varietate de coacăz roșu a câștigat o largă popularitate în rândul grădinarilor. În ceea ce privește caracteristicile sale, este semnificativ superior față de alte specii. Prin urmare, pentru comparație, ar trebui să vă familiarizați cu ele.
Toleranță la secetă, rezistență la iarnă
Coacăz roșu Crispy nu tolerează lipsa de umiditate din sol. În timpul secetei, ovarul se poate usca și se poate sfărâma. Prin urmare, atunci când creșteți această specie, trebuie să vă asigurați udarea regulată.
Soiul are o rezistență ridicată la îngheț. Un arbust adult poate rezista cu ușurință la temperaturi de până la -30 ° C fără adăpost suplimentar.
Polenizare, perioadă de înflorire și timp de maturare
Soiul aparține categoriei autofertil, mediu timpuriu. Nivelul ovarului este de 75%. Prin urmare, coacăzele crocante nu au nevoie de polenizatori suplimentari. Perioada sa de înflorire începe în a doua jumătate a lunii mai și durează de la cinci la zece zile, în funcție de condițiile meteorologice. Maturarea fructelor are loc la sfârșitul lunii iunie, la începutul lunii iulie.
Productivitate și fructificare, păstrând calitatea boabelor
Coacăzul crocant este un soi cu randament ridicat. Răsadul începe să rodească din al doilea an după plantare, dar prezintă o productivitate maximă la vârsta de patru ani. De la un arbust adult, puteți colecta 2,6-3,5 fructe comercializabile. Boabele nu devin mai mici atunci când sunt coapte și, de asemenea, nu sunt susceptibile la arsuri solare.
Cultura recoltată poate fi depozitată nu mai mult de trei zile într-o cameră rece. Boabele tolerează cu ușurință transportul în primele două zile după culegere și nu pierd comercializabilitatea.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul Crunchy prezintă rezistență la muștele de fierăstrău și la mușchiul biliar. De asemenea, specia nu este foarte susceptibilă la făinare. Dar în anotimpurile nefavorabile, poate fi afectat de antracnoză și septorie în intervalul 1-1,5%.
Prin urmare, dacă condițiile de creștere nu se potrivesc, este necesar să se efectueze un tratament preventiv al arbustului de 2-3 ori pe sezon.
Avantaje și dezavantaje
Coacăzul crocant are multe avantaje, deci este deosebit de popular printre grădinari. Dar acest soi are și anumite dezavantaje. Prin urmare, pentru cultivarea cu succes, este necesar să se acorde atenție punctelor tari și punctelor slabe ale acestei specii.
Boabele coapte lângă coacăze crocante rămân mult timp pe ramuri
Principalele avantaje:
- randament ridicat, stabil;
- maturarea timpurie;
- imunitate la temperaturi extreme;
- auto-fertilitate;
- dimensiuni mari de fructe de padure;
- gust de desert;
- versatilitate de aplicare;
- rezistenta la inghet.
Dezavantaje:
- necesită udare regulată;
- susceptibil la septoria, antracnoza.
Caracteristicile plantării și îngrijirii
Plantarea coacăzelor roșii crocante într-un loc permanent este necesară la începutul toamnei, și anume în septembrie. Este imposibil să trageți termenele, deoarece răsadul poate să nu aibă timp să se înrădăcineze înainte de îngheț.
Pentru coacăzele crocante, trebuie să alegeți zone deschise, însorite, protejate de curenți de aer. Soiul crește bine pe sol argilos și nisipos, cu o bună aerare și aciditate scăzută. În același timp, nivelul apei subterane de pe amplasament ar trebui să fie de cel puțin 0,6 m. La plantare, gulerul rădăcinii răsadului trebuie adâncit cu 2-3 cm, ceea ce stimulează creșterea lăstarilor laterali.
Lipsa luminii afectează negativ randamentele
Acest tip de cultură necesită o îngrijire bună. Prin urmare, este necesar să udați arbustul în mod regulat în perioadele uscate. Acest lucru trebuie făcut de 1-2 ori pe săptămână, cu solul udat până la 10-15 cm.
Trebuie să hrăniți coacăzul roșu Crunchy de două ori: primăvara în timpul sezonului de creștere și după rodire. Prima hrănire se recomandă să fie efectuată cu materie organică, iar a doua - cu îngrășăminte minerale fosfor-potasiu.
Pe tot parcursul sezonului de creștere, este necesar să îndepărtați buruienile în timp util și să slăbiți solul de la baza arbustului. Acest lucru va păstra schimbul de aer și nutrienții din sol.
În fiecare primăvară, trebuie să curățați coroana de lăstari rupți și deteriorați. Și la vârsta de cinci ani, arbustul ar trebui să fie complet tăiat la bază pentru întinerire. După o astfel de procedură, el își revine într-un sezon.
În primul an, răsadurile de coacăze crocante trebuie izolate pentru iarnă. Pentru a face acest lucru, acoperiți cercul rădăcinii cu mulci de humus sau turbă și înfășurați coroana cu spandbond în două straturi.
Concluzie
Coacăzul crocant este un soi de cultură de încredere care, judecând după recenziile multor grădinari, s-a dovedit bine în regiunile centrale și nordice. Se caracterizează prin gust excelent, aromă plăcută și randament stabil. Dar pentru a-și menține performanțele la un nivel ridicat, este necesar să se acorde îngrijire completă.
Recenzii cu o fotografie despre soiul de coacăze Crispy
