Conţinut
Coacăza neagră a lui Shadrich este un soi rusesc caracterizat prin rezistență ridicată la iarnă, fructe dulci și mari. Cultura este nepretențioasă, crește bine în condițiile climatice din Siberia de Vest și de Est și din alte regiuni. Plecarea nu necesită mult efort, astfel încât chiar și grădinarii începători pot planta tufișurile.
Istoria reproducerii
Coacăza neagră a lui Shadrikh este o varietate de selecții rusești, obținute de A.I. Degtyareva, V.N. Skoropudov și A.A. Potapenko pe baza stației de grădinărit zonale (Novosibirsk). Soiurile Bredthorpe și Agrolesovskaya au participat la traversare.
Cererea de înregistrare a fost depusă în 1992. Soiul a fost inclus în registrul realizărilor de reproducere ale Federației Ruse în 1997. Coacăzul lui Shadrikha a fost aprobat pentru cultivare în Siberia de Vest și de Est.
Descrierea soiului de coacăze negre Shadrich
Tufa este de dimensiuni medii (120-150 cm înălțime), răspândind moderat. Lăstari de grosime medie, drepte, puternice, ramuri tinere sunt gri-verzui, suprafața este plictisitoare, în timp coaja devine cenușie.
Frunzele de coacăz negru ale lui Shadrich sunt cu cinci lobi, de dimensiuni mari, de culoare verde închis. Suprafața este strălucitoare, ridată. Crestăturile sunt mici, vârful este contondent. Lobul este îndoit, venele laterale sunt perpendiculare între ele. Dinții sunt scurți, obtuzi. O crestătură de dimensiuni medii este vizibilă la baza frunzei. Lobii bazali se suprapun.
Principalele caracteristici ale boabelor de coacăz Shadrich:
- dimensiuni mari (greutate de la 1,6 la 4,3 g);
- culoarea este neagră;
- suprafața este strălucitoare;
- pielea este groasă, puternică;
- separarea este uscată;
- gustul este echilibrat, dulce.
Compoziția chimică a pulpei:
- ponderea substanței uscate - 12,2%;
- zahăr în total - 9,9%;
- acizi - nu mai mult de 0,8%;
- conținut de vitamina C - 130 mg la 100 g;
- cantitatea de substanțe pectinice - până la 2,2%.
Zaharul predomină în compoziția boabelor de coacăze Shadrich, astfel încât gustul este exprimat dulceață
Caracteristici
Coacăzul Shadrich a fost crescut special pentru condițiile climatice din Siberia de Vest și de Est. Cultura este rezistentă la vreme nefavorabilă, tolerează bine înghețurile și este îngrijită fără pretenții.
Toleranță la secetă, rezistență la iarnă
Coacăza neagră a lui Shadrich are o rezistență ridicată la iarnă: poate rezista până la -40 ° C (zona 3).
Pe timp cald, se recomandă să se dea apă cel puțin o dată pe săptămână. Acest lucru va asigura un randament stabil și un bun gust pentru boabe.
Polenizare, perioadă de înflorire și timp de maturare
Coacăza neagră a lui Shadrich aparține soiurilor autofertile. Nu necesită apropierea altor exemplare și polenizatori (albine, fluturi și alte insecte). O varietate de coacere medie. Înflorirea începe în a doua jumătate a lunii iunie. Valul principal de fructificare are loc la sfârșitul lunii iulie și începutul lunii august.
Productivitate și fructificare
În descrierea soiului de coacăze negre Shadrich, se indică faptul că o medie de 2,5 kg, maximum 2,8 kg de fructe de pădure delicioase pot fi recoltate dintr-un tufiș. În cultivarea industrială, este posibil să se recolteze până la 9,3 tone de fructe de pădure la hectar. Fructe de uz universal - adecvate consumului proaspăt și în preparate:
- gem;
- gem;
- băutură din fructe;
- fructe de padure, ras cu zahar sau congelate.
Rezistența la boli și dăunători
Coacăza neagră a lui Shadrich este rezistentă la făinare. Dar în anotimpurile nefavorabile, tufișurile pot suferi de alun, septorie și acarieni la rinichi.Prin urmare, în aprilie, trebuie efectuat un tratament unic cu fungicide: „Quadris”, „Hom”, „Fundazol”, „Tattu”, „Fitosporin”, lichid Bordeaux.
Remediile populare fac față bine insectelor:
- infuzie de cenușă de lemn cu săpun de rufe, cuișoare și verde de usturoi;
- decoct de gălbenele, blaturi de cartofi, verde de coadă;
- soluție de bicarbonat de sodiu, amoniac.
Dacă este necesar, se recomandă tratarea tufelor de coacăz negru ale lui Shadrich cu insecticide - „Decis”, „Aktara”, „Karbofos”, „Confidor”, „Vertimek”, „Fitoverm” și altele.
După aplicarea substanțelor chimice, trebuie să așteptați câteva zile înainte de recoltare.
Avantaje și dezavantaje
Coacăzul negru al lui Shadrich este unul dintre cele mai bune soiuri pentru Siberia. Acesta tolerează bine chiar înghețurile severe, nu necesită condiții speciale de îngrijire. În același timp, produce fructe de pădure foarte dulci, 2,5-2,7 kg pe tufă.
Coacăza neagră a lui Shadrich nu are nevoie de polenizatori pentru a fi plantați pe sit
Pro:
- fructele sunt mari;
- gustul este dulce, plăcut;
- buna calitate a pastrarii;
- transportabilitate;
- rezistență la făinare;
- rezistență la iarnă foarte mare;
- timpi de maturare rapide.
Minusuri:
- tufiș întins;
- poate fi afectat de septoria, acarienii rinichilor și ciuperci alune.
Caracteristicile plantării și îngrijirii
Răsadurile de coacăz negru Shadrich sunt achiziționate de la furnizori de încredere. Ar trebui să aibă 30-35 cm înălțime, cu rădăcini și frunze sănătoase (fără pete). Este recomandabil să planificați plantarea la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie, dar acest lucru se poate face în prima decadă a lunii aprilie.
Solul pentru plantare ar trebui să fie fertil și slăbit - de preferință lut ușor cu o reacție neutră sau ușor alcalină (pH de la 7,0 la 8,0). Locul ar trebui să fie:
- complet deschis la lumina soarelui;
- protejat de vânt (de exemplu, de-a lungul unui gard);
- fără stagnare a umezelii (de preferință pe un deal mic).
Primăvara sau vara, parcela este săpată și se aplică 3-5 kg de compost sau humus sau 30-40 g de îngrășământ mineral complex pe 1 m2. În solurile argiloase, sunt încorporate 500 g de rumeguș sau nisip. Cu o lună înainte de plantare, se formează mai multe găuri cu 50-60 cm adâncime la o distanță de 1,5 m. Un strat de pietre mici este așezat pe fund, iar solul fertil este turnat deasupra.
Răsadurile de coacăze negre Shadrich trebuie să fie puternice și sănătoase
Înainte de plantare, tufișurile se păstrează câteva ore în „Kornevin” sau „Epin”, după care sunt plantate la un unghi de 45 de grade, adâncind gulerul rădăcinii cu 5-8 cm. Pământul este apăsat puțin, 2 găleți de apă decantată sunt turnate. Iarna, plantațiile sunt mulse cu așternut de frunze, rumeguș, fân sau alt material.
Îngrijirea coacăzei negre Shadrikha nu este foarte dificilă. Reguli de baza:
- Udarea răsadurilor tinere în mod regulat - într-o găleată de 2 ori pe săptămână. Tufișurilor adulte li se administrează 20 de litri de două ori pe lună. În secetă, apa trebuie udată săptămânal. Seara la căldură, stropirea coroanei trebuie efectuată.
- Pansamentul de top se aplică în al doilea an. În fiecare primăvară dau uree - 20 g per tufă. În perioada de înflorire, se aplică un îngrășământ complex (30-40 g). În același timp, puteți da acid boric - 3 g la 10 litri de apă. În timpul formării fructelor de pădure, udate cu infuzie de mullein sau iarbă tăiată.
- Deoarece tufișurile de coacăz negru ale lui Shadrich se răspândesc, acestea trebuie legate de suporturi din lemn.
- După udare abundentă sau ploaie, solul este slăbit.
- Buruienile sunt îndepărtate după cum este necesar. Un strat de mulci - turbă, iarbă uscată, rumeguș și alte materiale îi vor ajuta să se înece.
- Este recomandabil să dezgropați puieți tineri pentru iarnă și să le acoperiți cu pânză de pânză de pânză sau molid.
- Tunderea se efectuează în fiecare primăvară, îndepărtând toate ramurile deteriorate și slăbite. Pentru a forma un tufiș sănătos în primii ani de viață, trebuie să lăsați până la 15 lăstari puternici și să îndepărtați ramurile rămase (toamna).
- Pentru a proteja coacăza neagră a lui Shadrich de rozătoare, o plasă metalică este fixată în jurul trunchiului în primăvară. De asemenea, puteți amplasa foi de cauciuc pe site. Acest miros sperie alunițele.
Concluzie
Coacăzul negru al lui Shadrich este unul dintre cele mai potrivite soiuri pentru Siberia. Se coace destul de repede, în timp ce boabele sunt nu numai mari, ci și dulci. Coaja fructului este puternică, ceea ce face posibilă depozitarea lor la frigider timp de câteva săptămâni, precum și transportarea lor pe orice distanță.
Recenzii cu o fotografie despre soiul de coacăze negre Shadrich
