Conţinut
Coacăzul negru Ruben este un soi polonez rezistent la iarnă, potrivit pentru cultivarea în majoritatea regiunilor din Rusia. Produce fructe de padure gustoase, suculente și frunze parfumate potrivite pentru uscare. Diferă în productivitate stabilă și condiții de creștere nesigure.
Istoria reproducerii
Soiul de coacăze negre Ruben este rezultatul selecției poloneze, care s-a răspândit în Ucraina și Rusia. Primit pe baza Institutului de Horticultură și Floricultură. Soiurile Ben Lomond și Belorusskaya Sweet sunt luate ca bază. Nu este inclus în registrul rus al realizărilor de reproducere.
Sinonime pentru numele soiului Ruben de coacăze negre:
- coacăz;
- struguri nordici;
- perucă;
- mușchi.
Conform proprietăților sale, coacăzele Ruben sunt considerate absolut identice cu soiurile:
- Săpătura jubiliară;
- Frumusețea din Lviv;
- Sofievskaya neagră.
Se referă la exemplarele timpurii medii, potrivite pentru cultivarea tradițională și industrială.
Descrierea varietății de coacăze negre Ruben
Coacăzul negru Ruben este un soi de dimensiuni medii, care atinge 150-200 cm înălțime. Tufișul este destul de întins, mai ales la vârful productivității (ramurile atârnă sub greutatea boabelor). Coroana este de formă îngroșată, rotunjită. Ramurile sunt drepte, suprafața lăstarilor tineri este verzuie, adesea cu o nuanță de roz sau gri. După acoperirea cu un strat de lemn, lăstarii sunt complet cenușii.
Frunzele de coacăz negru Ruben sunt mici, cu cinci lobi. Culoarea este saturată de verde închis, suprafața este mată, puternic ridată și în relief. Florile sunt de dimensiuni medii, de culoare verde deschis, se observă accidente roz pe petale, colectate în inflorescențe racemoase.
Boabele sunt de dimensiuni medii până la mari, cu o formă rotundă tipică. Diametrul este de 1-1,5 cm, mai rar până la 1,8 cm. Greutatea unei boabe este de 3-6 g. Suprafața este bogată în negru, strălucitor. Coaja fructului de coacăz negru Ruben este destul de densă, ceea ce îi permite să tolereze bine seceta și transportul. Pulpa este suculentă, are un gust delicat și echilibrat, cu note de dulce și acru. Aroma este intensă, plăcută.
Caracteristici
Coacăzul negru Ruben este potrivit pentru creșterea în diferite regiuni - de la zona de mijloc și sud până la nord-vest și Ural. Puteți încerca să plantați în Siberia, dar cu adăpostul obligatoriu pentru iarnă. Tufele tolerează bine înghețul, seceta și sunt îngrijitoare.
Toleranță la secetă, rezistență la iarnă
Soiul Ruben este rezistent la iarnă, rezistă înghețurilor până la -34 grade (zona 4). De asemenea, tolerează bine seceta, dar odată cu apariția căldurii prelungite, este necesar să se asigure udare săptămânală.
Polenizare, perioadă de înflorire și timp de maturare
Coacăzul negru Ruben este un soi timpuriu mediu. Florile apar în a doua jumătate a lunii mai, prima recoltă se coace la sfârșitul lunii iunie, valul principal de rodire apare în iulie. Soiul este auto-polenizat. Tufișurile oferă o recoltă stabilă, chiar dacă nu există alte soiuri în apropiere.
Productivitate și fructificare
Randamentul recoltei este mediu. Se recoltează 3-3,5 kg de fructe de pădure dintr-o tufă. Fructificarea coacăzei negre Ruben începe la vârsta de doi ani. Fiecare lăstare poartă fructe de pădure timp de 5-7 ani, după care poate fi tăiată. În general, tufișurile trăiesc până la 40-50 de ani, ceea ce este considerat un fel de înregistrare printre alte soiuri.
Boabele nu se sfărâmă nici după maturare, separarea este uscată, ceea ce facilitează culegerea.
Boabele pot fi consumate proaspete, precum și utilizate în preparate: conserve, gemuri, băuturi din fructe. Sunt congelate sau măcinate cu zahăr în propriul suc.
Este mai bine să le recoltați înainte de înflorire, când cantitatea maximă de nutrienți se acumulează în țesuturi. Frunzele sunt spălate, uscate, așezate într-un singur strat. Uscat în aer liber, în cuptor, cuptor cu microunde sau uscător electric.
Rezistența la boli și dăunători
Coacăzul negru Ruben este rezistent la mucegaiul american. Există riscul deteriorării ruginii. Prin urmare, în primăvară, se recomandă efectuarea tratamentului cu orice fungicid:
- Lichid Bordeaux;
- sulfat de cupru;
- „Maksim”;
- Fitosporină;
- „Hom”;
- „Quadris”.
Când se găsesc afide, acarieni, acarieni la rinichi, muște și alte dăunători, tufișurile de coacăz negru Ruben sunt tratate cu remedii populare:
- cenușă de lemn cu săpun de rufe;
- infuzie de praf de tutun, makhorka, coji de ceapă, ierburi și cățele de usturoi;
- decoct de verdeață de șarpe, flori de mușețel.
Dacă soluțiile pentru casă nu au ajutat, este recomandabil să folosiți insecticide speciale: săpun verde, Aktara, Inta-Vir, Fufanon, Decis, Iskra și altele.
În cazul utilizării substanțelor chimice pentru recoltare, puteți începe nu mai devreme de 3-5 zile (perioada de așteptare poate fi specificată în instrucțiuni).
Avantaje și dezavantaje
Coacăzul negru Ruben nu este la fel de comun în Rusia ca soiurile domestice. Cu toate acestea, unii locuitori de vară au reușit să aprecieze gustul plăcut, pretenția și randamentul stabil al culturilor.
Pro:
- fructe de dimensiuni medii și mari, prezentare;
- maturarea timpurie;
- frunzele sunt potrivite pentru ceai;
- tufișurile cresc până la 40-50 de ani;
- randamentul este stabil;
- rezistență ridicată la iarnă;
- poate fi cultivat în diferite regiuni;
- tolerează bine seceta;
- imunitate la făinare.
Minusuri:
- afectat de acarieni renali, rugină;
- tufișurile sunt destul de răspândite;
- randamentul este mediu.
Caracteristicile plantării și îngrijirii
Coacăzul negru Ruben preferă solurile ușoare și fertile într-o zonă deschisă (este permisă și o umbrire ușoară). Puteți cumpăra răsaduri primăvara și plantați în aprilie, dar este mai bine să faceți acest lucru toamna. Timpul optim de plantare este începutul lunii octombrie.
Solul este pre-pregătit primăvara sau vara:
- situl este dezgropat;
- dacă solul este epuizat, adăugați o găleată de humus pentru 2 m2;
- dacă solul este argilos, acoperiți 1 kg de rumeguș sau nisip la 2 m2.
Cu câteva săptămâni înainte de plantare, este necesar să săpați o gaură de 60 cm adâncime (distanța dintre tufișuri este de 1,3-1,5 m), așezați un strat de drenaj de 10 cm de pietre mici și umpleți-l cu sol fertil. Algoritmul de aterizare este standard:
- Înmuiați rădăcinile răsadurilor de coacăze negre Ruben într-un stimulator de creștere - "Kornevin", "Zircon", "Heteroauxin".
- Așezați răsadul în gaură la un unghi de 45 de grade și îndreptați rădăcinile.
- Săpați cu sol fertil astfel încât gulerul rădăcinii să ajungă la o adâncime de 5-7 cm.
- Apăsați puțin solul. Se toarnă 10-15 litri de apă așezată.
- Mulci cu turbă, frunziș uscat, rumeguș, fân pentru iarnă.
Îngrijirea coacăzei negre Ruben include câțiva pași simpli:
- Udarea de 2 ori pe lună, 3 găleți pe tufă (în secetă - săptămânal).
- Pansament superior - primăvara, uree (20 g per tufă), la mijlocul lunii iunie, îngrășământ complex (30-40 g) sau materie organică (infuzie de mullein, excremente, iarbă tăiată). O compoziție similară este hrănită după recoltare.
- Tunderea: după plantare, toate ramurile sunt îndepărtate imediat până la al treilea mugur. O tunsoare sanitară se face în fiecare primăvară.Îndepărtați lăstarii slăbiți deteriorați de îngheț. În primii 3-4 ani din toamnă, se efectuează o tunsoare totală, lăsând 3-4 rinichi sănătoși.
- Plivirea, slăbirea - după cum este necesar.
- Protecție la rozătoare - înfășurați trunchiul de coacăz cu o plasă.
- Adăpost în regiunile cu ierni geroase: rădăcinile sunt mulci, sunt izolate cu pânză de sus. Capetele sunt fixate pe sol sau pe ramurile scheletice ale tufișului.
Datorită acestui fapt, planta va direcționa substanțele nutritive către fructe de pădure și nu către masa verde.
Concluzie
Coacăzul negru Ruben este o varietate interesantă care poate umple colecția de grădinari experimentați și amatori începători. Este o cultură rezistentă care tolerează bine seceta și alte condiții adverse. Recolta este ușor de recoltat atât manual, cât și mecanizat. Boabele se disting prin prezentarea lor atractivă și gustul interesant.
Recenzii cu o fotografie despre soiurile de coacăze negre Ruben