Conţinut
În ultimii ani, fermierii domestici și grădinarii care cultivă fructe de pădure pentru vânzare acordă tot mai multă atenție murelor. Multă vreme, această cultură a fost subestimată în Rusia și în țările vecine. În cele din urmă, ne-am dat seama că murele au o mulțime de avantaje față de zmeură - randamente mai mari, o sensibilitate mai mică la dăunători și boli. Iar boabele sunt mult mai sănătoase.
Dar din cauza lipsei de informații, producătorii mici și mijlocii sunt adesea pierduți atunci când aleg soiuri. Acum nu este o problemă să cumperi răsaduri de mure, să mergi la orice magazin online sau doar să vizitezi cea mai apropiată creșă. Dar sunt toate soiurile potrivite pentru cultivarea comercială? Desigur că nu! Și acest lucru trebuie avut în vedere atunci când alegeți răsaduri. Unul dintre „caii de lucru” care oferă fructe de pădure pentru piață și chiar și angrosiștii mari este mura Loch Ness.
Istoria reproducerii
Blackberry Loch Ness (Lochness, Loch Ness) - unul dintre cele mai populare soiuri industriale din Europa și America. A fost creată în 1990 în Marea Britanie de Dr. Derek Jennings. Lochness este un hibrid complex, ale cărui culturi părinte au fost soiurile de mure, zmeură și boabe de Logan.
Derek Jennings a fost cel care a izolat gena zmeurului L1 responsabilă de fructificarea mare, datorită căreia mura Loch Ness se distinge prin dimensiunea sa mare.
Descrierea culturii fructelor de pădure
În primul rând, mura Lochness este un soi comercial foarte bun. Nu este un desert, deși fructele de pădure sunt mari, iar gustul este plăcut. Acest lucru nu trebuie uitat de acei grădinari care critică Loch Ness pentru gradul scăzut de degustare și densitatea excesivă a fructelor de pădure.
Înțelegerea generală a soiului
Blackberry Lochness formează un tufiș compact puternic, cu lăstari fără spini înălțime de până la 4 metri. Soiul este clasificat ca semi-erect - genele cresc la început la început, apoi sunt mai subțiri și se sprijină la sol.
Fotografii din mure fără spini Lochness crește rapid, formând multe ramuri laterale și crenguțe de fructe. Sistemul rădăcină este puternic. Frunzele sunt zimțate, de dimensiuni medii, verde aprins.
Soiul oferă o mulțime de lăstari de înlocuire și, dacă rădăcinile sunt deteriorate în mod intenționat, există suficient de lăstari. Fructificarea are loc pe biciul anului trecut. Sarcina pe bucșă este mare, totuși, nu la fel de puternică ca cea a mure Natchez.
Fructe de padure
Boabele murei Loch Ness sunt mari, negre cu luciu, de formă eliptică, foarte frumoase. În multe surse, puteți citi că fructele soiului sunt unidimensionale. Acest punct necesită clarificări. Boabele căptușite Lochness produc din recoltă în recoltă. Prima fructificare aduce cea mai mare mure - până la 10 g fiecare. În viitor, greutatea medie a boabelor este de 4-5 g. Fructele sunt colectate în ciorchini mari.
Loch Ness nu are cel mai bun gust. Cel puțin, gurmanzii și experții nu se încântă - au evaluat-o la 3,7 puncte. Cunoscătorii populari au acordat 2,7 puncte soiului.Poate că au gustat murul Lochness în stadiul de maturitate tehnică - gradul de maturitate al fructelor de pădure este dificil de determinat prin ochi. Boabele verzui sunt ușor acre. Complet copt - dulce, cu aciditate pronunțată, gust plăcut, aromat.
Murele de la Loch Ness sunt dense, dar suculente, cu semințe mici. Acestea tolerează bine transportul și sunt potrivite pentru recoltarea mecanizată.
Caracteristică
Mura Lochness este una dintre cele mai bine crescute până în prezent, dacă considerăm soiul ca pe o cultură industrială (care este).
Principalele avantaje
Soiul Loch Ness are o toleranță bună la secetă și poate rezista înghețurilor până la -17-20⁰ C. Aceasta înseamnă că murele trebuie adăpostite în toate regiunile, cu excepția celor mai sudice.
Caracteristica soiului de mure Lochness, ca una dintre cele mai nepretențioase, corespunde realității. Dar cu o îngrijire suficientă, fructele sale devin mai gustoase, iar recolta poate crește de aproape 2 ori - de la 15 la 25, sau chiar 30 kg pe tufă.
Soiul nu este exigent pentru sol, poate crește în toate regiunile rusești. Murul din Loch Ness este popular în Middle Lane, este deseori plantat în suburbii.
Nu există spini pe lăstari, ceea ce facilitează foarte mult îngrijirea. Boabele sunt dense, bine transportate, potrivite pentru recoltarea mecanizată și manuală.
Perioada de înflorire și timpul de coacere
Murele din Loch Ness sunt soiuri mijlocii-târzii. Înflorește la începutul verii, se coace - până la sfârșitul lunii iulie în Ucraina și sudul Rusiei, pe banda centrală - 10-14 zile mai târziu.
Fructificarea este prelungită, dar nu excesiv - 4-6 săptămâni. În majoritatea regiunilor, boabele au timp să se coacă înainte de îngheț.
Indicatori de randament, date de rodire
Lochness este unul dintre cele mai productive soiuri. Chiar și cu o tehnologie agricolă slabă, o tufă adultă dă aproximativ 15 kg de fructe de padure. Cifra medie cu îngrijire minimă este de 20-25 kg pe plantă. Cu o tehnologie agricolă intensivă, este foarte posibil să colectați până la 30 kg din fiecare tufă de mure din Loch Ness.
Primele fructe de pădure apar în al doilea an după plantare, al treilea sezon este considerat momentul intrării în rodire completă. Dar murele vor da 25-30 kg dintr-un tufiș chiar mai târziu. Loch Ness are un sistem puternic de rădăcini care crește randamentul pe măsură ce crește.
Domeniul de aplicare al fructelor de pădure
Murele din Loch Ness nu sunt considerate desert, dar dacă sunt culese la maturitate completă, gustul va fi plăcut. Fructele acestui soi sunt perfecte pentru congelare, toate tipurile de prelucrare. În ciuda dimensiunii mari a boabelor, acestea pot fi uscate.
Rezistența la boli și dăunători
La fel ca întreaga cultură în general, murul Lochness este rezistent la dăunători și boli. Este adevărat, trebuie efectuate tratamente preventive.
Avantaje și dezavantaje
Descrierea soiului de mure Loch Ness arată că, ca cultură industrială, este aproape de ideal. Dar gustul de desert nu diferă și este mai potrivit pentru procesare decât consumul de fructe de padure proaspete.
Avantajele neîndoielnice ale soiului includ:
- Randament ridicat - până la 30 kg cu terapie intensivă.
- Boabele sunt mari, frumoase.
- Tufa formează mulți lăstari de înlocuire.
- Flagelul crește rapid, cu o mulțime de ramuri laterale.
- Fructele sunt dense, bine transportate.
- Recoltarea mecanizată este posibilă.
- Produsele prelucrate sunt de înaltă calitate.
- Lăstarii sunt lipsiți de spini.
- Tunderea genelor este opțională.
- Rezistență mare la factorii meteorologici nefavorabili, boli, dăunători.
- Necesar pentru compoziția solului.
- Ușurința soiurilor de reproducere.
Printre neajunsuri, remarcăm:
- Gust de fruct mediocru.
- Coacerea tardivă medie a fructelor de pădure.
- Soiul trebuie acoperit pentru iarnă.
- În verile ploioase sau reci, precum și atunci când sunt plantate la umbră, fructele de pădure câștigă puțin zahăr.
- Lochness este scăzut în vitamina C în comparație cu alte mure.
Metode de reproducere
Murele din Loch Ness sunt ușor de propagat prin pulpare (înrădăcinarea vârfurilor) și stratificare. Dacă sistemul rădăcină este rănit în mod deliberat cu o baionetă lopată, tufișul dă multă creștere excesivă.
Nu trebuie să vă așteptați la nimic bun de la semănatul semințelor.Blackberry Lochness este un hibrid complex. Răsadurile vor fi de interes numai pentru crescători atunci când se creează noi soiuri.
Reproducerea prin butași de rădăcină va da un rezultat bun. Dar în gospodăriile private nu are sens să recurgem la această metodă. Este mult mai ușor să obțineți câteva sau chiar o duzină de plante noi, scăpând straturi sau din tufă.
Regulile de aterizare
Murele Loch Ness sunt plantate în același mod ca și alte soiuri. Nu este nimic dificil în asta, cultura prinde rădăcini bine, dacă alegeți momentul potrivit, locul și udați regulat prima dată.
Momentul recomandat
Murele trebuie plantate primăvara după ce se instalează vremea caldă și pământul se încălzește. Planta va avea apoi timp să se înrădăcineze înainte de vremea rece.
În sud, plantarea se efectuează în toamnă, cel târziu cu o lună înainte de apariția înghețului. Plantarea de primăvară acolo este nedorită - vremea caldă poate ceda rapid locul căldurii, care va distruge murele care nu au avut timp să prindă rădăcini.
Alegerea locului potrivit
Un loc bine luminat, întotdeauna protejat de vântul rece, este potrivit pentru plantarea unei culturi. Apele subterane nu trebuie să se apropie de suprafață mai aproape de 1-1,5 m.
Soiul Lochness nu este pretențios pentru compoziția solului, dar nu poate fi plantat pe gresii. Dar argilele ușoare bogate în organici sunt ideale.
Nu plantați mure aproape de zmeură, umbrele de noapte sau căpșuni.
Pregătirea solului
O gaură de plantare pentru murul Loch Ness este săpată cu un diametru de 50 cm și aceeași adâncime, stratul superior de sol este pus deoparte - va fi util pentru prepararea unui amestec fertil. Pentru aceasta, solul este amestecat cu o găleată de humus, 50 g de potasiu și 150 g de îngrășăminte cu fosfor. Se pot adăuga făină de dolomită sau coji de ouă zdrobite sau măcinate (sursă de calciu).
Nisipul este adăugat la solurile dense, o doză suplimentară de materie organică pentru solurile carbonatate. Solul pentru mure trebuie să fie ușor acid (5,7-6,5), dacă nivelul pH-ului este mai mic, adăugați făină de dolomită sau cretă, deasupra - turbă roșie (cal).
Gaura de plantare este umplută cu 2/3 cu amestecul preparat, umplut cu apă, lăsat să se așeze timp de cel puțin 10-15 zile.
Selectarea și pregătirea răsadurilor
Răsadurile trebuie cumpărate într-un loc de încredere. Soiul Loch Ness nu aparține celor mai noi, dar este destul de solicitat, iar fermele sale sunt adesea cumpărate. Astfel încât:
- Ai nevoie de multe răsaduri.
- În masa totală, este ușor să alunecați material de plantare necorespunzător sau un soi nerevendicat.
Așadar, asigurați-vă că nu există spini pe lăstari (Lochness este fără spini) și că ei înșiși sunt flexibili, cu coajă netedă netedă. O caracteristică distinctivă a murelor este un puternic sistem rădăcină. În soiul Loch Ness, este mai bine dezvoltat decât la alți reprezentanți ai culturii. Nu fiți prea leneși ca să mirosiți rădăcina - mirosul ar trebui să fie proaspăt.
Algoritmul și schema de aterizare
Schema recomandată pentru plantarea murului Lochness este de 2,2-3 m între tufișuri, rândurile ar trebui să se afle la 2,5-3 m unele de altele. Este permisă compactarea pe plantații industriale de până la 1,8-2 m. Dar între rânduri în timpul recoltării mecanizate , distanța trebuie respectată de cel puțin 3 m.
Plantarea murelor:
- În centrul gropii de plantare, se face un deal mic, în jurul căruia rădăcinile sunt îndreptate.
- Amestecul fertil este turnat treptat, compactându-l în mod constant cu atenție pentru a preveni formarea golurilor, dar nu pentru a deteriora rădăcinile. Gâtul este adâncit cu 1,5-2 cm.
- După plantare, murele se udă abundent. Acest lucru va necesita cel puțin o găleată de apă.
- Solul de sub tufiș este mulcit cu humus sau turbă acră (înaltă).
Urmărirea îngrijirii culturii
Cultivarea murelor din Loch Ness nu va fi dificilă pentru grădinarii începători sau pentru plantațiile industriale. Principalul lucru este că răsadul se înrădăcinează bine și, pentru aceasta, trebuie să respectați timpul de plantare și să udați abundent tufișul.
Principii în creștere
Blackberry Lochness trebuie să fie legat de un suport.Puteți utiliza oricare - în mai multe rânduri, în formă de T sau în V, de până la 2,5 m înălțime. Lăstarii sunt fixați cu un ventilator, în zig-zag, împletite, ramurile laterale sunt paralele cu solul. Pentru a nu vă confunda, este mai bine să creați bici fructifere și tinere în direcții diferite.
Cineva care întreține mure din Loch Ness pentru decorarea grădinii și nu este prea îngrijorat de mărimea culturilor, poate tăia lăstarii imediat ce încetează să crească drept și încep să se scufunde la pământ. Așadar, soiul nu va trebui deloc legat. Veți primi un tufiș decorativ din primăvară până în toamnă, cu toate acestea, nici măcar nu veți colecta 15 kg de fructe de padure din el.
Pentru a obține 25-30 kg de fructe de padure din mure Lochness, aveți nevoie de hrănire intensivă și tăiere regulată.
Activități necesare
Plantele trebuie udate. Toate murele sunt higrofile, rezistența la secetă declarată în descriere înseamnă un lucru - acest soi special are nevoie de mai puțină apă decât altele. Deci, în absența ploii, udați tufișul cel puțin o dată pe săptămână, dacă vremea este fierbinte, în vara rece puțin mai rar.
Mulci solul pentru a reține umezeala, pentru a oferi nutriție suplimentară și pentru a proteja sistemul radicular de temperaturile ridicate. Dacă nu aveți humus sau turbă acră, folosiți paie, iarbă. În ultimă instanță, puteți acoperi solul cu buruieni rupte (asigurați-vă că nu există semințe pe el, altfel veți avea probleme suplimentare cu plivitul).
Loch Ness este supraîncărcat cu fructe de padure și, prin urmare, necesită hrănire intensivă. Primăvara, imediat după ridicarea genelor la spalier, solul este fertilizat cu azot (este mai bine să luați azotat de calciu). În timpul înfloririi și al boabelor, se folosește un complex mineral complet fără clor. În timpul coacerii fructelor de pădure, pansamentele foliare cu adaos de umat și chelați sunt utile, iar pansamentele pentru rădăcini - cu o soluție de mullein sau infuzie de iarbă. La începutul toamnei se folosește monofosfatul de potasiu.
Solul din jurul tufișurilor de mure este slăbit primăvara și toamna, în timpul sezonului de creștere activă și fructificare, este acoperit cu mulci.
Tunderea arbustului
Lăstarii fructiferi din toamnă trebuie tăiați la nivelul solului. Asigurați-vă că îndepărtați toate genele rupte, slabe și bolnave.
In caz contrar tăierea murelor Lochness este o chestiune delicată care provoacă multe controverse în rândul grădinarilor. Scurtarea vârfurilor firelor principale facilitează întreținerea și crește ramificarea laterală. Dar este deja puternic. Dacă îngroșați tufișul, acesta va fi atât de supraîncărcat cu fructe de pădure încât nu va mai ajuta hrănirea suplimentară.
Dar merită să scurtați lăstarii laterali - deci boabele vor fi mai mici, dar vor deveni mai mari. Ca urmare, recolta totală nu va fi afectată.
Genele tinere sunt raționate - în primăvară lasă 6-8 dintre cele mai puternice, care au iernat bine pentru fructificare, restul sunt tăiate.
Pregătirea pentru iarnă
Toamna, mura Loch Ness este îndepărtată cu grijă de pe suporturi (puteți folosi și firul). Ramurile fructifere sunt îndepărtate, tinerii sunt așezați pe pământ, fixați, acoperiți cu tulpini de porumb uscate, ramuri de molid, paie. Spunbond sau agrofibra este așezat deasupra.
Boli și dăunători: metode de control și prevenire
Recenzii despre grădinari despre soiul de mure Loch Ness confirmă faptul că este bolnav și rareori afectat de dăunători. Este necesar să tratați lăstarii doar cu un preparat care conține cupru primăvara și toamna și să nu plantați în apropiere zmeură, căpșuni sau legume de nopți.
Concluzie
Blackberry Lochness este un excelent soi comercial. Acei grădinari care cultivă o cultură pentru vânzarea fructelor de pădure o pot planta în siguranță - fructele sunt mari, frumoase, bine transportate, iar îngrijirea este minimă. Gustul murelor nu este atât de rău - plăcut, dar nu și desert, obișnuit. Dar pentru toate tipurile de semifabricate, boabele sunt ideale.
Mărturii
