Conţinut
Astăzi există mai mult de 400 de soiuri de mure cultivate. Spre deosebire de ruda sa sălbatică, are fructe de padure mari și dulci, poate fi remontantă și lipsită de spini. Dar soiurile de grădină necesită adăpost pentru iarnă și, deși minimă, dar întreținere atentă. Locuitorilor de vară care își vizitează din când în când micul teren, le este greu să crească o mure de elită. Prin urmare, ei caută o alternativă - un soi care nu are pretenții în îngrijire, rezistent la capriciile vremii și, în același timp, oferă o recoltă bună.
Poate că gurmanzii vor găsi murul Agave nedemn de atenția lor. Dar grădinarii care au început acest soi pe site nu se grăbesc să se despartă de el. De ce? Boabele sunt mici, gustul nu poate fi comparat cu soiurile moderne, spinii sunt mari, curbați și foarte ascuțiți. Mai mult, creșterea dă astfel încât este aproape imposibil să se facă față cu ea. Care este secretul murei Agave? Să aruncăm o privire mai atentă asupra acestui soi.
Istoria reproducerii
Soiul de mure Agawam a fost creat la mijlocul secolului al XIX-lea. Se știe puțin despre originea sa. Se poate spune cu siguranță că soiul a fost creat în SUA, iar speciile sălbatice de mure din America de Nord au acționat ca culturi mamă. Unele surse susțin că Agavam este cunoscut din 1865.
În 2006, soiul a fost inclus în Registrul de stat și recomandat pentru cultivare în toate regiunile din Rusia.
Descrierea culturii fructelor de pădure
Blackberry Agavam la momentul creării sale era considerat gustos și destul de mare. A fost cultivat ca cultură industrială, timp de peste 80 de ani, acest soi a deținut palma în prevalență în Europa și America.
Înțelegerea generală a soiului
Mura Agawam formează un arbust puternic și compact. Aceasta este o kumanika tipică. Lăstarii săi pentaedrici groși cu vârfurile căzute sunt dens acoperite cu spini maronii îndoiți în jos. Spinii sunt de dimensiuni medii, dar foarte ascuțiți și duri. Lăstarii tineri sunt verzi, se întunecă până la sfârșitul sezonului de creștere, biciul de anul trecut sunt maronii.
Frunzele au o formă caracteristică soiului de agave - toate plăcile diverg dintr-un punct. Sunt ondulate, puternic pubescente, cu vârful puternic conic. Venele centrale de pe spate sunt acoperite cu spini, deși mult mai mici decât spinii de pe lăstari. Dimensiunea frunzelor este medie, culoarea verde. Sunt fixate ferm de gene. Chiar și iarna, murul Agave lasă deseori frunze.
Capacitatea de a forma lăstari în acest soi este medie. Dar lăstarii de agave se formează foarte mult și este dificil de rezolvat - nici săparea în bordură, nici acoperirea solului cu ardezie sau foi de metal nu ajută.
Fructificarea acestei mure are loc la creșterea anului trecut.
Fructe de padure
Fructele murului Agawam sunt de dimensiuni medii - de la 4 la 5 g, ușor pubescente. Sunt colorate în negru și au forma unui con trunchiat sau oval. Fixarea fructelor de pădure pe tulpina scurtă este în medie. Fiecare ciorchină este formată din 15-20 de fructe de maturitate variabilă.
Gustul murelor coapte este dulce și acru, cu o aromă delicată, fructele sunt dense și tolerează bine transportul.Boabele prea coapte devin moi, apoase și proaspete. În stadiul de maturitate tehnică, gustul și aroma lor seamănă cu iarba, nici măcar nu sunt prea acre. Deci, trebuie să culegeți mure Agave la timp.
Poate de aceea scorul de degustare a fructelor de pădure este scăzut - doar 3,5 puncte. Recenziile grădinarilor despre mura Agave variază. Unii îl consideră o varietate de junk și sfătuiesc să o înlocuiți cu alta, cu fructe de pădure mari dulci și fără spini. Alții, pe de altă parte, susțin că, dacă colectați mura Agawam la timp, atunci nu sunt necesare produse noi capricioase, fără spini.
Caracteristică
Înainte de a trece la caracteristicile murei Agave, vă reamintim că acesta este unul dintre primele soiuri, crescute cu aproximativ 150 de ani în urmă. Și până în prezent, este plantat atât pe plantații industriale, cât și în gospodării private. Dacă doriți să închideți fila și să treceți la alte soiuri, urmăriți mai întâi videoclipul despre murul Agavam cultivat fără adăpost în sudul regiunii Moscovei. Ascultați ce spune gazda despre ea, care nu vrea să se implice cu noutăți fără șuruburi:
Principalele avantaje
Murul Agawam este unul dintre cele mai rezistente soiuri la îngheț. Poate fi cultivat cu adevărat fără adăpost în Ucraina, Belarus și Rusia Centrală. Când se creează soiuri moderne, Agavam este utilizat ca donator de rezistență la îngheț. Tolerează ușor o scădere a temperaturii pe termen scurt până la -25-30⁰ C. Spre deosebire de soiurile de selecție poloneză, mugurii florali ai soiului Agavam înghețează puțin.
Dar acestei mure nu îi place căldura extremă - fructele de pădure pot fi coapte. În regiunile sudice, poate fi plantat la umbră parțială - acest lucru va avea un efect redus asupra recoltei. Toleranța medie la secetă este un termen relativ. Orice mure trebuie udată în mod regulat dacă doriți să obțineți o recoltă bună. Soiul Agavam va răspunde la umiditatea slabă a solului cu o boabă mică.
Această mure este mai puțin solicitantă pentru sol decât alte soiuri - va crește chiar și pe sol cu o reacție neutră.
Transportabilitatea boabelor este bună în stadiul de maturitate tehnică și completă. Nu puteți lăsa să se coacă prea mult - atunci fructele vor fi potrivite numai pentru procesare, dar gustul lor nu va fi cel mai bun (doar cu 3,5 puncte).
Toate problemele de îngrijire se rezumă la neplăcerile cauzate de spini ascuțiți și curbați. Acest lucru complică recoltarea, iar în acele regiuni în care iarna este atât de severă încât biciul trebuie încă acoperit, se adăpostește pentru iarnă.
Perioada de înflorire și timpul de coacere
Mura Agawam înflorește în luna mai. În regiunile sudice, mugurii cu petale albe se deschid cu 7-10 zile mai devreme decât în nord. În timpul înfloririi, tufișul este complet acoperit cu o pătură albă și arată foarte elegant.
Boabele se coc inegal. Cea mai mare parte atinge maturitatea până la jumătatea lunii august. Pentru mure, aceștia sunt termeni medii.
Indicatori de randament, date de rodire
Randamentul mediu al murelor Agavam este de aproximativ 100 c / ha. Și asta în ciuda faptului că 30 c / ha este considerat un bun indicator! Un astfel de randament se obține datorită plantațiilor dense și faptului că soiul Agawam are o toleranță bună la umbră - chiar și acele fructe de padure care nu au suficientă lumină.
Dintr-un tufiș colectați de la 5 la 15 kg de fructe de padure. Fructificarea este extinsă. Este mai bine să culegeți mure pentru Agaves în stadiul de maturitate completă, deoarece în stadiul de maturitate tehnică sau supraexpuse, au un gust mediocru.
Domeniul de aplicare al fructelor de pădure
Murele Agawam pot fi consumate proaspete, congelate sau procesate. Ei spun că cea mai delicioasă dulceață este obținută din acest soi special.
Rezistența la boli și dăunători
Blackberry Agavam este rezistent la dăunători și boli la nivelul altor soiuri. Dacă boabele nu sunt culese la timp, pot apărea putregaiuri gri pe ele.
Avantaje și dezavantaje
Desigur, cele mai noi soiuri sunt lipsite de spini, mai dulci și mai aromate.Da, și în fotografia murului Agave puteți vedea că boabele sale nu sunt la fel de frumoase ca cele ale Black Magic, Triple Crown sau Karak Black. Dar are o serie de avantaje:
- Productivitate ridicată.
- Tufișul crește rapid.
- Agawam este unul dintre cele mai tolerante soiuri la frig (inclusiv muguri de flori). Chiar și în suburbii, nu îl puteți adăposti pentru iarnă.
- Îngrijire fără pretenții.
- Rezistent la înmuiere.
- Toleranță la umbră (nu trebuie confundată cu iubitoare de umbră).
- Soiul Agavam este mai puțin exigent pentru sol decât alte mure.
- Rezistența la boli și dăunători.
- Versatilitatea utilizării fructelor de pădure.
- Alungirea fructificării.
- Un tufiș crește într-un singur loc și dă roade timp de 15 ani sau mai mult.
- Agawam este bătrân și încercat. Știm exact la ce să ne așteptăm de la el.
Dezavantajele includ:
- Stâlpi de lăstari și frunze.
- Gust mediu de fructe de padure prea coapte sau necoapte. Trebuie să vă obișnuiți cu colectarea lor la timp.
- Un număr imens de lăstari rădăcină. Este foarte dificil să te descurci.
- În regiunile nordice, adăpostul pentru iarnă este dificil.
- Mărimea boabelor este mică.
Metode de reproducere
În mod ciudat, soiul Agavam fără pretenții se reproduce slab prin stratificare și pulping. Iar ideea aici nu este că genele drepte și drepte sunt greu de îndoit la sol. Se rădăcină rău! Doar 1 tăiat din 10 va prinde bine rădăcini.
Dar varietatea va da atât de multă creștere excesivă încât nu veți ști unde să o puneți.
Regulile de aterizare
Agavele sunt plantate la fel ca alte soiuri. Chiar dacă vă abateți undeva de la regulile general acceptate, nu va fi critic, ca atunci când plasați mure de elită pe parcele.
Momentul recomandat
Soiul Agavam este plantat în sud în toamnă, nu mai târziu de o lună înainte de apariția înghețului. În regiunile nordice, acest lucru se face cel mai bine primăvara, când solul se încălzește. Atunci murul va avea timp să se obișnuiască cu site-ul și iernează bine.
Alegerea locului potrivit
Aici ne putem permite mai multe libertăți decât cu alte soiuri. Murele Agavam nu se tem să se ude, așa că pot fi plantate în zonele joase.
Solul poate fi nu doar ușor acid, ci și neutru. Dar dacă nu este o problemă pentru tine să cumperi niște turbă de ghimbir (cal), mai bine ai cheltui banii pe ea. Și atunci va trebui să achiziționați chelați - murele sunt predispuse la cloroză, și anume, aciditatea crescută a solului ajută la evitarea acesteia.
Agavam poate fi plantat la umbră parțială. În acest sens, el este asemănător cu rudele sale sălbatice, trăind adesea în tufișuri sub umbra copacilor cu o coroană ajurată. În sud, o astfel de plantare este chiar preferabilă - boabele vor fi coapte mai puțin. În regiunile reci, alegeți o locație bine luminată și ferită de vânt.
Pregătirea solului
Este mai bine să respectați toate regulile de plantare și pregătirea solului, chiar și pentru soiul de mure Agavam. Atunci îți va fi mai ușor să ai grijă de ea. Deci, săpați o gaură de plantare cu o adâncime și un diametru de 50 cm. Amestecați stratul de pământ îndepărtat de sus cu o găleată de humus, 50 g de potasiu și 120-150 g de îngrășăminte cu fosfor. Dacă solul:
- dens - se adaugă nisip;
- acru - var;
- carbonat - organic;
- alcalină sau neutră - turbă acră (roșie, mare).
Se amestecă totul bine, se umple gaura de plantare 2/3 și se umple cu apă.
Selectarea și pregătirea răsadurilor
Nu ar trebui să existe probleme cu achiziționarea răsadurilor de mure Agawam - soiul este destul de comun. Asigurați-vă că rădăcina este bine dezvoltată. Nu fi prea leneș ca să-l mirosiți - ar trebui să miroasă a pământ proaspăt.
Amintiți-vă însă că soiul Agavam nu este printre cele mai populare. Puieții pot fi învechiți. Asigurați-vă că lăstarii sunt flexibili și nu prezintă fisuri, riduri sau alte daune.
În ajunul plantării, udați planta într-un recipient și înmuiați rădăcina goală în apă.
Algoritmul și schema de aterizare
Tufele unice de aga mure pot fi așezate la o distanță de 2 m una de cealaltă. Pentru un număr mare de răsaduri, este posibilă plantarea compactată de 1,0-1,5 m. Distanța dintre rânduri este de 2-3 m.
Formați o movilă în centrul gropii de plantare, îndreptați rădăcinile din jurul ei și acoperiți-o cu sol hrănitor. Compactați pământul și turnați o găleată de apă peste. Rămâne să mulciți locul de plantare cu humus sau turbă.
Urmărirea îngrijirii culturii
Cultivarea unei mure Agave ar putea fi ușoară și plăcută, dar lăstarii și chiar și frunzele sunt acoperite cu spini.
Principii în creștere
Lăstarii soiului Agawam, deși groși și erecți, ajung la 3 m. Ei trebuie legați de un spalier. Cel mai bine este să distribuiți genele fructifere uniform pe un suport orizontal, la o distanță de aproximativ 25 cm pe o parte. Creșterea tânără ar trebui să fie legată în același mod și de cealaltă parte. Acest lucru va facilita culegerea fructelor de pădure.
Următorii factori afectează randamentul murelor Agawam:
- Udare regulată. Cu o lipsă de umiditate, boabele devin mai mici.
- Tunderea. Unii grădinari lasă anul trecut fructe uscate, terminate, genele pentru a nu-și răni mâinile. Ei spun că sunt încă morți și nu consumă nici apă, nici nutrienți. Dar recolta în același timp scade semnificativ.
- În regiunile nordice, boabele vor fi mai puțin la umbră, în sud - dimpotrivă, sub soarele arzător.
- Firește, dacă doriți să obțineți o recoltă bună, murele vor trebui fertilizate.
Activități necesare
Agavele trebuie udate în mod regulat. Imediat după plantare - de două ori pe săptămână, atunci - pe măsură ce solul se usucă.
Primăvara, soiul Agawam este hrănit cu azot, în timpul deschiderii mugurilor - cu îngrășământ mineral complet, după recoltare - cu monofosfat de potasiu. În timpul căldurii extreme, verilor ploioase sau reci, este utilă pulverizarea cu epin și zircon alternativ la fiecare 2 săptămâni. Este bine să adăugați chelați la balon, mai ales dacă frunzele devin galbene și venele rămân verzi (acesta este un semn de cloroză).
Primăvara și toamna este imperativ să slăbiți solul sub mure. În timpul înfloririi și fructificării, această procedură poate fi înlocuită cu mulci - turbă, humus, iarbă tăiată. Deci rădăcina va suferi mai puțin din cauza căldurii, buruieni va deveni dificil de germinat, iar solul va reține umezeala mai mult timp.
Tunderea arbustului
Chiar dacă nu veți acoperi Agavele pentru iarnă, asigurați-vă că tăiați lăstarii care au terminat de rodit la nivelul solului. Dacă rămâi fără timp toamna, fă-o primăvara! Acest lucru va crește semnificativ randamentul.
În primii 3 ani, soiul Agawam nu trebuie format. Abia în al patrulea an de viață, lăstarii încep să crească cu toată forța. Se scot doar crenguțele vechi, înghețate, uscate și rupte. Asigurați-vă că tăiați toate biciurile cu semne de boală.
Pe un tufiș adult, se lasă 4-6 lăstari puternici pentru rodire. Pe măsură ce crește, sunt făcute pensete - 7-10 cm din vârfuri sunt tăiate de lăstarii laterali. Deci se vor ramifica mai bine și vor da mai multe ciorchini de fructe.
Spre deosebire de alte soiuri, mura Agave oferă o creștere foarte mare. Nu poate fi limitat prin săparea pe o bordură sau așezarea ardeziei, foi de fier sau alt material în jurul tufișurilor. Agawam este omniprezent! Va face față oricărui obstacol și va încolți în continuare. Dacă nu aveți nevoie de răsaduri, va trebui să tăiați în mod regulat creșterea la nivelul solului.
Astfel încât tăierea murelor Agavam este o procedură obligatorie și supărătoare.
Pregătirea pentru iarnă
În regiunile sudice și în cea mai mare parte a Rusiei Centrale, mura Agave nu poate fi adăpostită pentru iarnă. Acolo unde este încă necesară izolarea, este mai bine să acordați atenție altor soiuri. Dacă ar exista un Agavam de mure fără șuruburi, ar fi dificil să îl acoperiți din cauza lăstarilor puternici erecți, dar este posibil. Dar îndoirea genelor spinoase și îndoite prost este problematică. Și de ce, dacă există mai mult de 400 de soiuri, dintre care multe fie nu au spini, fie sunt lăstari maleabili.
Puteți încerca să acoperiți mure Agawam direct pe spalier.Pentru a face acest lucru, presărați rădăcina cu sol și agățați lăstarii direct pe suport cu pânză de pânză și agrofibre. Este important să ancorați ferm materialul de acoperire și să preveniți înghețarea acestuia.
Boli și dăunători: metode de control și prevenire
Dacă nu plantați zmeură, noptiere sau căpșuni lângă mure, acestea se vor îmbolnăvi rar. Distanța recomandată este de 50 m.
Pentru profilaxie, primăvara și toamna, lăstarii sunt tratați cu preparate care conțin cupru.
Concluzie
Desigur, Agavam este un soi vechi. Dar nu este necesar să fie acoperit în majoritatea regiunilor și, în general, este considerat unul dintre cele mai sănătoase datorită relației sale strânse cu speciile sălbatice de mure. Și gustul său nu este atât de rău dacă culegi fructele la timp. De aceea, mulți grădinari cu experiență nu se grăbesc să se despartă de vechiul soi dovedit de mure Agave.
