Conţinut
Mitul coacăzei negre este o varietate relativ nouă de selecție internă cu caracteristici ridicate. Saturația fructelor de pădure cu vitamine și microelemente, versatilitatea utilizării lor atrage grădinarii. Popularitatea soiului crește în fiecare an, mai ales că nu este capricioasă și nepretențioasă în îngrijire.
Istoria reproducerii
Mitul coacăzului negru (Mif) se obține prin încrucișarea a două soiuri:
- Rita (Rita) - coacere medie, cu fructe de padure mari.
- Titania (Titania) este o rasă suedeză cu randament ridicat.
Originarul mitului coacăzului este Institutul de selecție și tehnologie a horticulturii (Moscova), autorii săi sunt Sazonov F.F. și Kazakov I.V. Soiul a fost introdus în registrul de stat în 2016 și este recomandat pentru cultivare în regiunile centrale ale Rusiei.
Descrierea soiului de coacăze Mitul
Tufă de coacăz Mitul este de dimensiuni medii. Lăstarii sunt drepți, ușor răspândiți, cu o coajă cenușie-maro plictisitoare, fără pubescență. Mugurii sunt înguste, ascuțite la capete, puternic deviate de ramuri. Plăcile frunzelor sunt de un verde aprins, strălucitoare, convexe, cu riduri medii. Marginile sunt zimțate, ușor curbate. Forma frunzelor este cu cinci lobi, asimetrică. Crestăturile lor sunt mici, vârfurile sunt ascuțite, unghiul dintre lame este drept.
Sistemul radicular al varietății de coacăze Mitul este puternic, diametrul depășește proiecția coroanei de o dată și jumătate, adâncimea rădăcinilor centrale poate merge de la 60 cm la 2 m.
Grup de fructe de mărime medie, florile sunt albe, cu o nuanță verzuie. După coacere, boabele sunt rotunde, negre, cu o piele densă. Greutate medie - 1,5 g. Gust dulce și acru, cu o aromă pronunțată. Scor de degustare - 4,5 puncte. Pulpa este suculentă, conținutul de zahăr este de 3,8%, conținutul de acid este de 2,4%.
Pe lângă gust, fructele de coacăz negru se disting printr-un conținut ridicat de vitamine A, C, PP
Caracteristici
Mitul coacăzului negru a dobândit un gust și o maturitate bune din soiurile materne încrucișate Rita și Titania. Pe lângă aceste avantaje, are și alte caracteristici.
Toleranță la secetă, rezistență la iarnă
În ciuda faptului că coacăzele negre iubesc umezeala, soiul Myth tolerează cu ușurință seceta temporară, boabele nu se sfărâmă în această perioadă. Această caracteristică se explică prin sistemul puternic de rădăcini care poate oferi plantei umiditate.
Rezistența la iarnă a coacăzelor Mitul este ridicat, înghețarea tufișurilor în centrul Rusiei apare în caz de înghețuri anormale și abateri bruște de temperatură. Afectarea rinichilor cauzată de înghețul recurent este extrem de rară.
Polenizare, perioadă de înflorire și timp de maturare
Coacăze Mitul este autofertil. Nu este necesar ca ea să aibă soiuri polenizatoare, dar este de dorit să planteze mai multe tufe pe amplasament, datorită cărora polenul transportat de vânt crește randamentul. Soiul este la mijlocul sezonului. Înflorirea începe în mai, etapa de maturare are loc la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie. Datele variază în funcție de condițiile meteorologice ale unui anumit an.
Fiecare grămadă de coacăze are opt până la zece ovare
Productivitate și fructificare, păstrând calitatea boabelor
Productivitate pe tufă - 2,7 kg. Când este cultivat la scară industrială - 59,2 c / ha. Colecția durează aproximativ două săptămâni și se încheie în august. Maturitatea completă a boabelor poate fi judecată după culoarea lor neagră bogată, suculență și gustul dulce și acru.Recolta de coacăze din soiul Myth este recoltată în mai multe etape, pe măsură ce se coace. Ar trebui să alegeți o zi caldă și uscată pentru muncă și să scoateți boabele din tufiș împreună cu tulpina. În această formă, pot fi depozitate și transportate mai mult timp, fără pierderi de calitate. Nu mai mult de 3 kg sunt plasate în fiecare recipient.
Tufa de coacăze a soiului Myth este erectă, prin urmare este potrivită atât pentru colectarea manuală, cât și pentru o metodă mecanizată. Boabele nu se coc la soare, se sfărâmă după ce sunt complet coapte. Păstrarea calității este medie. În frigider, produsele proaspete pot fi păstrate până la două săptămâni, cu condiția să fie ambalate în recipiente mici într-un strat subțire.
Rezistența la boli și dăunători
Autorii varietății Myth notează că rareori este afectat de boli și dăunători. Deși coacăzele sunt extrem de rezistente la patologii și au o imunitate puternică, temperaturile scăzute, ploile prelungite și alte condiții nefavorabile pot duce la răspândirea infecțiilor fungice și virale:
- Făinarea - se răspândește de la plante bolnave la cele sănătoase, se manifestă sub forma unei înfloriri albe pe tulpini, frunze și fructe de pădure.
- Terry - o boală virală care duce la sterilitatea completă a tufișurilor.
- Rugina sticlei - apare ca pete galbene pe spatele frunzelor.
- Septoria - o boală fungică în care frunzele devin galbene și randamentul scade.
Dintre insecte, acarianul de rinichi aduce cel mai mare rău plantei.
Avantaje și dezavantaje
Boabele de coacăze sunt bogate în fibre și sărace în zahăr, așa că sunt potrivite pentru cei care doresc să slăbească. Tufișurile soiului Myth sunt rezistente la majoritatea bolilor.
Boabele conțin antioxidanți naturali care protejează împotriva îmbătrânirii și cancerului
Pro:
- compactitatea bucșei;
- ușurința întreținerii și recoltării;
- rezistență la iarnă;
- rezistenta la seceta;
- auto-fertilitate;
- productivitate ridicată;
- bun gust de fructe de padure;
- posibilitatea transportului acestora;
- versatilitate de utilizare.
Nu există atât de multe dezavantaje ale soiului Myth. Acestea includ:
- varietate de fructe de padure;
- termen scurt de valabilitate proaspăt.
Caracteristicile plantării și îngrijirii
Momentul optim pentru plantarea coacăzelor negre din soiul Mif în centrul Rusiei este a doua decadă a lunii octombrie sau mijlocul lunii aprilie. Rinichii ar trebui să fie în repaus în acest moment. Planta iubește solul umed, dar nu tolerează apa stagnantă și solul înundat. Locul de plantare ar trebui să fie bine luminat de soare, dar este permisă amplasarea la umbra parțială ușoară lângă pomi fructiferi. Aciditatea normală a solului pentru coacăze este de 4-5,5 pH.
Pământul este săpat la adâncimea unei baionete și în el sunt introduse îngrășăminte organice, superfosfat și sulfat de potasiu.
Plantele sunt plantate conform algoritmului:
- Săpați găuri cu lățimea și adâncimea de 0,6 m.
- Drenajul din pietriș fin este așezat pe fund.
- Se toarnă un amestec de humus (5 kg), cenușă de lemn (un pahar) și superfosfat (100 g) pe fund.
- Presară sol deasupra.
- Așezați răsadul în centru.
- Groapa și golurile sunt acoperite cu pământ și ușor tamponate.
- Mulciți solul sub răsad cu turbă.
Important! Când plantați coacăze din soiul Myth în toamnă, este necesar să vă strângeți la bază înainte de apariția frigului de iarnă.
Îngrijirea suplimentară constă în udare, hrănire periodică, tăiere și pregătire pentru iarnă.
Pentru plantare, răsadurile cu un sistem radicular bine dezvoltat și fără semne de boli sunt alese.
Udare și hrănire
La început după plantare, tufișurile de coacăze trebuie udate des. Umezirea se efectuează cu irigare prin aspersiune sau dintr-un vas de udat seara târziu, astfel încât frunzele tinere să nu se ardă. Îngrășămintele se aplică în al doilea an după plantare de două ori pe sezon - primăvara cu azot, iar toamna - cu fosfor.
Tunderea
Tufele de coacăze ale soiului Myth sunt foarte compacte, erecte, nu sunt predispuse la adăpost, astfel încât planta nu trebuie să fie legată. Prima tăiere se efectuează imediat după plantare, scurtând lăstarii la jumătate.Primăvara următoare, ramurile deteriorate, răsucite și uscate sunt îndepărtate, iar mai târziu - cele vechi, care au mai mult de cinci ani.
Pregătirea pentru iarnă
Coacăzul soiului Myth este rezistent la îngheț, prin urmare nu are nevoie de adăpost pentru iarnă. Ca pregătire pentru îngheț, ar trebui să îndepărtați frunzele căzute, să udați abundent tufișurile și să mulciți trunchiurile copacilor.
Gulerul rădăcinii este adâncit cu 5-6 cm
Concluzie
Mitul Coacăzei este un soi excelent pentru plantare nu numai în regiunile centrale ale Rusiei, ci și în regiunile mai nordice și sudice. Iernează bine, dă recolte anuale de fructe de padure de bună calitate. Plantând câteva tufe, puteți furniza șapte vitamine pentru tot anul.
