Conţinut
Mulți ruși preferă să cultive coacaze cu fructe de pădure de diferite culori pe parcelele lor. Coacăzul alb de la Versailles este unul dintre soiurile preferate. Autorii sunt crescători francezi care au creat soiul în secolul al XIX-lea. Soiul a venit în Rusia în secolul trecut. În 1959, coacăzele au fost incluse în registrul de stat și recomandate pentru cultivare în mai multe regiuni:
- Nord-Vest și Central;
- Volgo-Vyatka și Pământul Negru Central;
- Volga de mijloc și Ural.
Descriere și caracteristici
Este dificil de înțeles caracteristicile soiului de coacăz Versailles fără descrieri, fotografii și recenzii ale grădinarilor. Plantele pot fi recunoscute prin semnele exterioare ale tufișurilor, frunzelor și fructelor de pădure.
Tufișuri
Coacăzul alb de la crescătorii francezi aparține soiurilor de maturare timpurie, se remarcă printr-un sistem de rădăcini bine dezvoltat. Rădăcinile orizontale (laterale) sunt situate la o adâncime de 40 cm și pot crește dincolo de coroană. Rădăcina centrală merge la o adâncime mai mare de un metru.
Tufișurile sunt erecte, înălțimea unei coacăze adulte din soiul alb Versailles este de la 120 la 150 cm. Nu sunt prea mulți lăstari, dar au un dezavantaj - nu au o vigoare mare.
Frunzele sunt mari, verde închis, cu o nuanță albăstruie, cu cinci lobi. Partea inferioară a lamei frunzei are pubescență fină. Marginile frunzelor sunt pe coacăze albe, cu dinți scurți contondenți.
Flori și fructe de pădure
Soiul Versailles de coacăze albe cu randament ridicat. În timpul înfloririi, clopote alb-gălbui înfloresc pe ciorchini lungi (vezi foto). Florile și apoi fructele de pădure stau pe tulpini lungi și drepte.
Fructele sunt mari până la 10 mm și cântăresc până la 1,3 grame. Acest lucru poate fi văzut clar în fotografie. Cu o tehnologie agricolă bună, puteți colecta până la 4 kg de fructe de pădure rotunjite dintr-un tufiș. Fructe cu o piele densă, transparentă, de culoare crem palid și pulpă dulce-acrișoară. Fructele de coacere pe coacăzul Versailles alb, conform descrierii și recenziilor grădinarilor, aderă ferm la pețiole și nu se sfărâmă.
Soiul de coacăz alb Versailles, datorită pielii sale dense, tolerează bine transportul. Plantele sunt rezistente la îngheț, au o imunitate bună. Nu este mai dificil să ai grijă de această varietate de coacăze decât de alte tufe de boabe.
Metode de reproducere
Coacăzele albe din soiul Versailles se propagă în același mod ca și alte soiuri:
- stratificare;
- butași;
- împărțind tufa.
Să luăm în considerare toate metodele în detaliu.
Straturi
Această metodă pentru coacăzul de la Versailles este cea mai comună și de încredere:
- La începutul primăverii, până când seva începe să se miște, un șanț adânc de 10 centimetri este săpat în jurul tufișului celei mai fertile coacăze. Pământ fertil este adus în el.
- Apoi sunt selectate mai multe lăstari de un an sau doi ani și pliate în jos, lăsând vârful în partea de sus. Fixați tija cu capse metalice. Se toarnă deasupra pământ și se udă bine.
- După un timp, coacăzul alb va prinde rădăcini și vor apărea lăstari.
- Când crește la 10 cm, hilling-ul se efectuează până la mijlocul lăstarului.
- După 14-18 zile, viitoarele răsaduri sunt din nou spud până la jumătate din înălțime. Uscarea din sol nu trebuie permisă.
Până în toamnă, puieții cu drepturi deplini din soiul de coacăz alb Versailles cresc pe straturi, care pot fi transplantate într-un loc permanent sau într-un pat separat pentru creștere.Plantele cultivate din butași încep să dea roade timp de 2-3 ani.
Butași
Puteți răspândi soiul de coacăz alb Versailles prin butași. Acestea sunt tăiate în februarie din lăstari de un an sau doi ani, aflați în mijlocul tufișului. Ramurile nu ar trebui să fie mai subțiri decât un creion. O tulpină cu 5 sau 7 muguri este tăiată la o lungime de 18-20 de centimetri. Tăieturile sunt făcute oblic și presărate cu cenușă de lemn. Partea inferioară a pețiolului coacăze este plasată în apă pentru a obține un sistem radicular.
Odată cu apariția căldurii butași de coacăze Albul de Versailles este așezat pe un pat într-un sol liber, la un unghi de 45 de grade. Cutii de plastic sunt instalate deasupra pentru a crea o seră. Răsadurile sunt plantate într-un loc permanent din pepinieră după doi ani.
Plantarea coacăzelor
Potrivit grădinarilor, cel mai bun moment pentru a planta coacăze albe este începutul lunii septembrie. Plantele au suficient timp să se înrădăcineze și să se pregătească pentru iarnă. Poți, desigur, să faci treaba primăvara, până când mugurii încep să se umfle.
Selectarea scaunelor
Pentru plantare, se alege o zonă bine luminată, unde vânturile reci nu găzduiesc. Cel mai bun loc pentru soiul Versailles este de-a lungul gardului sau lângă peretele clădirilor. Dacă apa subterană de pe amplasament se apropie de suprafață, va trebui să puneți un drenaj bun sau să plantați răsaduri în paturi înalte.
Groapa pentru coacăze ar trebui să aibă cel puțin 40 cm adâncime și aproximativ jumătate de metru în diametru. Când săpăm, solul este depozitat pe o parte, va fi necesar în viitor. Gunoiul de grajd se adaugă la sol, 500 ml de cenușă de lemn. Toate sunt amestecate.
Pregătirea și plantarea răsadurilor
Înainte de plantare, trebuie să inspectați cu atenție răsadurile pentru deteriorări. Dacă rădăcinile sunt lungi, atunci acestea sunt scurtate la 15-20 cm. Este recomandabil să înmuiați răsadurile cu un sistem rădăcină deschis pentru o zi într-un stimulator de creștere (conform instrucțiunilor) sau într-o soluție de miere. O lingură de dulceață se adaugă la o găleată de apă.
Etape de plantare:
- O gaură umplută cu sol este turnată cu apă și lăsată să se înmoaie.
- Apoi răsadul este așezat la un unghi de 45 de grade. Adâncimea de scufundare a coacăzului ar trebui să fie cu șapte centimetri mai mică decât a crescut înainte de plantare.
- După stropirea cu pământ, tufa de coacăze albe este din nou udată abundent. Acest lucru este necesar pentru ca aerul să iasă de sub rădăcini. În acest caz, aderența la sol va fi mai mare, răsadul va începe să crească mai repede.
- Când apa este ușor absorbită, presărați din nou sol fertil și mulci deasupra. Umiditatea va dura mai mult.
- Imediat după plantare, răsadul de coacăz alb este tăiat. Deasupra suprafeței, lăstarii sunt lăsați nu mai mult de 15 cm cu 5-6 muguri.
Grădinarii fără experiență omit adesea o astfel de operație ca tăierea, ca urmare a cărei slăbesc foarte mult răsadul. La urma urmei, planta trebuie să depună un efort dublu: să construiască sistemul rădăcină și să „mențină” partea supraterană. Ca urmare, dezvoltarea slabă a ramurilor existente și o mică creștere a lăstarilor de înlocuire.
Tufișurile de coacăz alb plantate în toamnă trebuie vărsate, un strat de humus sau compost este turnat în cercul trunchiului pentru a salva sistemul rădăcinii de la îngheț.
Caracteristici de îngrijire
Coacăzul alb de Versailles, așa cum este indicat în descriere, nu impune cerințe speciale atunci când crește. Îngrijirea plantării se reduce la activități tradiționale:
- udare și plivire în timp util buruieni;
- slăbirea suprafeței solului și pansamentul superior;
- tăierea și tratamentul preventiv al tufișurilor de la boli și dăunători.
Udare
Soiul Versailles, la fel ca alte soiuri de coacăze albe, iubește udarea abundentă. Lipsa de umiditate încetinește rata de dezvoltare, care afectează în continuare negativ dimensiunea și gustul fructelor de pădure și reduce productivitatea.
Irigarea abundentă sau cu încărcare de apă se efectuează de două ori: primăvara, când plantele se trezesc și toamna. Plantele au nevoie de multă apă în timpul înfloririi și turnării fructelor de pădure. În caz contrar, florile și fructele se pot prăbuși.
Pentru a înțelege că coacăzele au suficientă apă, puteți face măsurători. Dacă solul este umezit la 40 de centimetri adâncime, atunci planta are suficientă umiditate. De regulă, sunt necesare 2-3 găleți pentru o udare, în funcție de puterea tufișului. Cel mai bine este să turnați apa nu sub rădăcină, ci în canelurile săpate într-un cerc.
Imediat după udare, când apa este absorbită, este necesar să slăbiți solul și să îndepărtați buruienile. Acest lucru trebuie făcut cu atenție, la o adâncime mică (până la 10 cm), deoarece sistemul radicular al soiului Versailles White este situat aproape de suprafață.
Cum se hrănește
Coacăzul alb din soiul Versailles răspunde bine la hrănirea în timp util.
În primăvară, puteți uda tufișurile cu infuzie de mullein (1:10) sau excremente de păsări (0,5: 10). O găleată de zece litri este suficientă pentru 2-3 bucșe, în funcție de dimensiune.
Pentru hrana foliară de vară pe frunze, puteți utiliza un amestec de micronutrienți (pe găleată de apă):
- Sulfat de zinc - 2-3 grame;
- Sulfat de mangan - 5-10 grame;
- Acid boric - 2-2,5 grame;
- Acid molibden amoniu - 2,3 grame;
- Sulfat de cupru - 1-2 grame.
În timpul fructificării, puteți uda tufișurile de coacăz alb cu infuzii de iarbă verde, urzică. Este o idee bună să stropiți tufișurile și suprafața de sub ele cu cenușă de lemn.
Toamna, până la 15 kg de compost sau humus sunt turnate sub fiecare tufiș al soiului alb Versailles. Nu trebuie să-l amestecați. Aceasta nu este doar hrană, ci și adăpostirea sistemului radicular de îngheț.
Protecția plantelor
După cum sa menționat în descriere, precum și în recenziile grădinarilor care se ocupă de soiurile de coacăz alb de la Versailles, plantele sunt rezistente la unele boli. Dar, oricum ar fi, trebuie încă respectate măsurile preventive.
Pentru tratamentul împotriva bolilor și dăunătorilor, sunt necesare mijloace speciale. Puteți utiliza lichid Bordeaux, sulfat de cupru, Nitrafen sau alte medicamente. Metoda de diluare și utilizare este indicată pe ambalaj.
Tunderea
Tăiați coacăzul de la Versailles de mai multe ori pe sezon:
- Tunderea sanitară, anti-îmbătrânire și formativă se face primăvara.
- Vara, ramurile afectate de boli și excesul de lăstari anuali sunt tăiate.
- Toamna, ramurile uscate sunt îndepărtate, iar numărul de lăstari de diferite vârste este, de asemenea, ajustat. Cele mai vechi trebuie eliminate.
Datorită tăierii, coacăzul se dezvoltă și se ramifică mai bine. Tăierea lăstarilor în exces asigură circulația aerului în tufiș, protejează plantațiile de boli și dăunători.
Se lasă anual 4-5 lăstari din primul an de viață. Drept urmare, după câțiva ani, crește un tufiș puternic, dând o recoltă bogată.
Reguli pentru tăierea toamnei coacăzului alb:
Dacă toate standardele agrotehnice sunt îndeplinite, se obțin anual producții excelente de coacăze albe de la Versailles, ca în fotografia de mai jos.