Mărul Kitayka de aur: descriere, fotografie, plantare, recenzii

Soiul de mere Kitayka golden este un tip neobișnuit de cultură, ale cărui fructe sunt numite popular „mere paradis”. Arborele în sine are, de asemenea, calități extrem de decorative, prin urmare este utilizat pe scară largă în proiectarea peisajului. În același timp, această cultură se caracterizează printr-o rezistență crescută la îngheț și o îngrijire neexigentă, prin urmare poate fi adesea găsită pe parcele personale.

Femeia de aur din China este deosebit de plăcută ochiului în perioada de înflorire și coacere a fructelor

Descrierea soiului de mere Kitayka Zolotaya

Există multe tipuri de kitați, dar acest soi se remarcă vizibil pe fundalul lor prin culoarea fructelor sale, precum și alte caracteristici. Prin urmare, ar trebui să studiați principalele sale caracteristici, care vor permite fiecărui grădinar să obțină o imagine completă a acestuia.

Istoria reproducerii

Mărul auriu Kitayka a fost obținut datorită eforturilor lui IV Michurin de la sfârșitul secolului al XIX-lea. Acest lucru s-a întâmplat în creșa celebrului crescător, care se află în orașul Kozlov (acum Michurinsk), în regiunea Tambov. Soiul Kitayka gold a fost obținut prin polenizarea florilor umpluturii albe cu polen de tipul clasic Kitayka. Și deja în 1895, semințele recoltate au încolțit și, 12 ani mai târziu, răsadul noului soi a dat prima recoltă.

Important! Aurul Kitayka de măr este recomandat pentru cultivare în regiunile de nord-vest, Volga-Vyatka.

Aspect de fructe și copaci

Acest soi se caracterizează printr-un copac de dimensiuni medii. În stadiul inițial de creștere, coroana sa are o formă în formă de mătură, iar ramurile din trunchiul principal se ramifică într-un unghi acut. Coaja lăstarilor unui copac tânăr are o nuanță gălbuie. Dar în procesul de creștere suplimentară, ramurile subțiri se prelungesc, ceea ce transformă coroana într-una răspândită. În acest caz, nuanța scoarței se schimbă în galben-portocaliu.

Mărul auriu atinge o înălțime de aproximativ 5 m, iar lățimea coroanei sale este de 3-3,5 m. Creșterea anuală a știrilor este de 30-40 cm, în funcție de îngrijire. Frunzele acestui soi sunt ovale-alungite cu un capăt ascuțit, de culoare verde deschis. Există o ușoară pilozitate pe suprafața plăcilor și există margini zimțate de-a lungul marginilor. Stipulele sunt mari, iar pețiolurile sunt alungite și subțiri.

Fructele acestui tip de măr sunt rotunde, mici. Greutate medie - 30 g. Culoarea merelor este alb-gălbuie, tegumentarul este absent. Pedunculul este scurt.

Important! Când fructele sunt complet coapte la Kitayka, un cuib de semințe poate fi văzut prin coajă.

Durată de viață

Acest tip de măr începe să rodească la 3-4 ani după plantare. Ciclul productiv al aurului Kitayka este de 40 de ani. Și în viitor, randamentul copacului scade brusc. Dar, cu respectarea îngrijirii, această cifră poate fi crescută semnificativ.

Diferența dintre mărul târziu și cel timpuriu

Există 2 soiuri de Golden Kitayka: timpuriu și târziu. Diferența dintre prima este că fructele sale se coc mult mai devreme decât multe specii de vară. Conform recenziilor și descrierilor, mărul auriu Kitayka timpuriu (în imaginea de mai jos) se caracterizează printr-o coacere amiabilă a fructelor, dar în același timp acestea se prăbușesc rapid din copac.

Recoltarea unui soi timpuriu trebuie efectuată în stadiul maturității tehnice.

Important! Recolta soiului de aur Kitayka timpuriu nu este supusă stocării pe termen lung.

O varietate târzie a acestui tip de măr aparține toamnei. Prima fructificare, conform descrierii, în mărul Kitayka Golden târziu (foto de mai jos) vine cu un an mai târziu decât în ​​cea timpurie. Soiul are un randament stabil și ridicat. În același timp, sfărâmarea merelor este nesemnificativă. Gustul soiului târziu se îmbunătățește după depozitare ulterioară.

Fructele au o nuanță galbenă cu o ușoară nuanță roșiatică.

Important! Merele cu aspect târziu pot fi păstrate până la 2 luni.

Gust

Soiul timpuriu are un gust dulce și acru plăcut. Dar după câteva zile devine „vătămat”. În Kitayka Zolotoy de mai târziu, merele sunt mai acre, cu un ușor indiciu de dulceață.

Randament

La această specie de Kitayka, fructele se formează numai pe partea periferică a coroanei, astfel încât randamentul este mediu. Volumul fructelor dintr-un copac de până la 10 ani este de 25 kg, iar cu 15 ani se dublează.

Rezistent la îngheț

Conform caracteristicilor declarate, mărul auriu are un nivel mediu de rezistență la îngheț. Când temperatura scade la -40 ° C, scoarța îngheață, rezultând formarea de fisuri profunde. Arborele nu moare din această cauză, ci necesită o recuperare îndelungată.

Rezistența la boli și dăunători

Femeia de aur din China nu se distinge prin imunitate ridicată. Prin urmare, dacă condițiile de creștere nu se potrivesc, poate suferi de dăunători, scabie, făinare și alte boli comune ale culturilor.

Perioada de înflorire și perioada de coacere

Un soi timpuriu de mere înflorește în prima jumătate a lunii mai. Iar coacerea fructelor sale are loc până la jumătatea lunii iulie. Perioada de înflorire pentru speciile târzii are loc la începutul lunii iunie. Iar primele fructe se coc la mijlocul lunii septembrie.

Important! Momentul înfloririi și maturării fructelor poate fi modificat cu o săptămână, în funcție de regiunea de cultivare.

Polenizatori

Mărul Kitayka auriu autofertil. Prin urmare, pentru ovarul fructelor sale, este necesar să plantați alte soiuri polenizatoare în apropiere. Cel mai bine este să folosiți umplutura albă, Moskovskaya Grushovka pentru acest lucru.

Transportul și păstrarea calității

Recolta de aur a Kitayka nu poate fi transportată. Fructele timpurii trebuie procesate în termen de 2 zile de la recoltare. Merele cu soiuri târzii pot fi păstrate timp de 2 luni la o temperatură care nu depășește + 9 ° C.

Fructele Kitayka își pierd calitățile comerciale în timpul transportului

Caracteristicile creșterii în regiuni

Îngrijirea mărului de aur Kitayka, indiferent de regiunea de cultivare, este aceeași. Singurul lucru este că datele de plantare pot diferi, precum și pregătirea arborelui pentru iarnă. Prin urmare, ar trebui să studiați aceste caracteristici.

În Siberia

În această regiune, plantarea răsadurilor trebuie efectuată primăvara după ce temperatura aerului se va menține cu încredere la nivelul de + 7-9 ° C în orice moment al zilei. Acest lucru se întâmplă de obicei la începutul lunii mai.

Pentru o iernare reușită, trunchiul arborelui trebuie izolat cu material de acoperiș, iar cercul rădăcinii cu un strat de humus gros de 5-7 cm.

La periferia Moscovei

În această regiune, cultivarea mărului Golden Kitayka nu prezintă dificultăți deosebite. Plantarea unui răsad pentru o mai bună supraviețuire ar trebui efectuată în toamnă, și anume la sfârșitul lunii septembrie. Nu este nevoie să izolați copacul pentru iarnă.

În Ural

Plantarea unui măr în această regiune trebuie efectuată primăvara, după dezghețarea solului vegetal. Acest lucru va permite răsadului să crească mai puternic în timpul verii și să se pregătească pentru iarnă. Pentru a proteja mărul de vânturile puternice Ural, este necesar să-l legăm de un suport.

Pentru iarnă, trebuie să izolați trunchiul cu pâslă de acoperiș și să acoperiți cercul rădăcinii cu un strat gros de humus sau turbă.

In nord

Plantarea unui măr Kitayka de aur în regiunile nordice ar trebui efectuată primăvara, în prima jumătate a lunii mai. Deoarece solul este destul de greu, humusul și cenușa de lemn ar trebui adăugate pe site în avans.Când aterizați pe fundul gropii, trebuie să așezați un strat de moloz și să-l acoperiți cu un gazon inversat deasupra.

Pentru o iernare reușită, mărul are nevoie de izolare a trunchiului și a cercului rădăcinii.

Pe banda de mijloc

Cultivarea aurului Kitayka în acest caz nu necesită acțiuni complexe. Plantarea trebuie efectuată în a treia decadă a lunii aprilie. Această procedură respectă schema standard. Arborele nu necesită izolație pentru iarnă.

Subspecii

Există mai multe subspecii ale mărului de aur Kitayka. Acestea diferă prin înălțimea copacului, forma coroanei, care depinde de portaltoiul folosit.

Decorativ

O specie cu creștere redusă, care nu necesită formarea unei coroane, deoarece nu se îngroașă în ea. Frunzele acestui măr sunt netede, de culoare verde deschis, de formă eliptică. Florile sunt mari, roz, emanând o aromă bogată.

Aspectul decorativ este utilizat în principal ca element al designului peisajului.

Coloană

Mărul cu coloane Kitayka de aur este o specie de coacere timpurie, cu calități decorative ridicate. Arborele crește la un nivel de 2,0-2,5 m și nu are aproape ramuri scheletice laterale. La Kitayka mărul coloană, fructele aurii cresc în ciorchini de-a lungul trunchiului principal.

Forma arborelui Kitayka de coloană de aur facilitează foarte mult îngrijirea și recoltarea

Semi-pitic

Înălțimea acestui soi de Kitayka auriu nu depășește 3-4 m. Inițial, dezvoltarea unui răsad tânăr nu diferă de speciile standard, dar după prima rodire, acesta slăbește considerabil.

Experții recomandă îndepărtarea în timp util a ramurilor vechi ale unei specii semi-pitice, ceea ce va stimula creșterea lăstarilor noi.

Cu fructe mari

Este un copac scurt care tolerează cu ușurință temperaturile scăzute. Conform fotografiei și descrierii, această varietate de mere de aur Kitayka diferă de alte specii în fructele mai mari, a căror greutate medie este de 60-80 g. Randamentul speciilor cu fructe mari este ridicat.

Important! Subspecii cu fructe mari pot crește în toate regiunile țării, inclusiv în Siberia și în Ural.

Kitayka cu fructe mari poate rezista înghețurilor până la -50 ° С

Avantaje și dezavantaje

Mărul Kitayka de aur are o serie de avantaje și dezavantaje. Atunci când alegeți acest tip, trebuie să le studiați în avans.

Golden Chinese, când este copt, emană o aromă plăcută de mere

Avantaje ale mărului:

  • calități decorative ridicate ale fructelor și copacilor;
  • rezistență crescută la îngheț;
  • fructificare stabilă;
  • ciclu productiv lung;
  • maturitate timpurie.

Dezavantaje:

  • rezistență scăzută la boli;
  • fructele nu sunt supuse depozitării, transportului pe termen lung;
  • are nevoie de polenizatori;
  • soiul timpuriu are o vărsare rapidă de fructe coapte.

Plantare și plecare

Mărul Kitayka aur nu tolerează stagnarea umezelii în sol. Prin urmare, atunci când plantați, nivelul apei subterane ar trebui să fie de cel puțin 2 m. Pentru un copac, trebuie să selectați o zonă însorită, cu protecție împotriva curenților de aer. Această specie preferă solul lut și nisipos cu permeabilitate bună la aer și umiditate.

Timp de 2 săptămâni, trebuie să pregătiți o groapă de plantare adâncă de 80 cm și lată de 70 cm. Este important să așezați o cărămidă spartă pe fund cu un strat de 10 cm. Și 2/3 din restul volumului ar trebui să fie umplute cu un amestec nutritiv de gazon, nisip, humus, turbă într-un raport de 2: 1: 1: unu. În plus, adăugați 30 g de superfosfat și 15 g de sulfură de potasiu.

Important! Cu o zi înainte de plantare, sistemul radicular al răsadului trebuie așezat în apă pentru a stimula procesele metabolice.

Algoritmul acțiunilor:

  1. Faceți o mică elevație în centrul gropii de aterizare.
  2. Puneți un răsad pe el, răspândiți procesele rădăcinii.
  3. Presărați-le cu pământ, astfel încât gulerul rădăcinii să fie la nivelul solului.
  4. Compactați solul la bază, udați abundent.

O îngrijire suplimentară implică udarea în timp util în absența ploilor sezoniere. Hrănirea răsadului trebuie începută de la vârsta de trei ani. Pentru aceasta, îngrășămintele cu azot trebuie folosite primăvara, iar îngrășămintele cu fosfor-potasiu în timpul ovarului și maturarea fructelor.

Important! Mărul Kitayka Zolotaya are nevoie de un tratament preventiv regulat împotriva bolilor și dăunătorilor.

Acest copac nu necesită tăiere cardinală. Este suficient doar să curățați coroana de lăstari rupți și deteriorați.

Colectare și depozitare

Recoltarea speciilor timpurii ar trebui efectuată în a doua jumătate a lunii iulie, iar recoltarea târzie la sfârșitul lunii septembrie. În primul caz, fructele nu pot fi păstrate, așa că trebuie folosite pentru a face gem, conserve, compoturi.

În al doilea caz, merele trebuie așezate în cutii de lemn, reîngrămădite cu hârtie și apoi coborâte în subsol. În această formă, își păstrează calitățile timp de 2 luni.

Fructele Kitayka sunt ideale pentru conservarea fructelor întregi

Concluzie

Soiul de mere Kitayka Zolotaya este o specie neobișnuită, cu fructe mici, ideale pentru recoltarea de iarnă. Arborii grațioși ranetki pot decora orice site și diversifica designul peisajului. Potrivit grădinarilor cu experiență, randamentul altor soiuri crește semnificativ atunci când este plantat lângă Kitayka auriu, deoarece aroma florilor sale atrage un număr mare de insecte polenizatoare.

https://youtu.be/Vkcu5rbyOAk

Mărturii

Oksana Smirnova, 52 de ani, Barnaul
Aurul chinezesc târziu a apărut în grădina mea acum mai bine de 20 de ani. Îmi plac foarte mult fructele sale de culoare chihlimbar, pe care le folosesc pentru preparatele pentru iarnă. Dar pentru ca merele să-și păstreze forma după procesare, trebuie scoase din copac puțin necoapte. În îngrijire, soiul nu provoacă mari probleme. O procesez în fiecare primăvară din boli și dăunători, deci nu au existat probleme.
Sergey Sviridov, 49 de ani, Kaluga
Cresc aurul chinezesc timpuriu de peste 30 de ani. Mărul este destul de roditor și încă dă roade stabile. Nu tund coroana prea mult, ci doar îndepărtează lăstarii uneori deteriorați. Acum arborele seamănă deja cu o „salcie plângătoare”. Ramurile sale lungi, în special în timpul maturării merelor, se îndoaie foarte puternic. Îngrijirea pentru această specie este standard, ca și pentru alte soiuri. Trebuie doar să nu ignorați prelucrarea copacilor în primăvară și toamnă, astfel încât mai târziu să nu existe probleme.
Oferiți feedback

Grădină

Flori

Constructie