Conţinut
Pere „Victoria”, zonată în condițiile climatice din Caucazul de Nord și zona de pădure-stepă din Ucraina, obținută prin hibridizare. Soiul este creat pe baza iernii Michurin "Tolstobezhka" și a francezului "Bere Bosk". Originarii soiului sunt un grup de crescători ai stației experimentale Melitopol sub conducerea lui A. Avramenko. Descrierea, fotografiile și recenziile perei Victoria corespundeau caracteristicilor declarate de autori, în 1993 soiul a fost înscris în registrul de stat.
Descrierea soiului de pere Victoria
Cultura aparține perioadei de maturare de la sfârșitul verii, fructele ajung la maturitatea biologică la mijlocul lunii august, la începutul lunii septembrie. Maturitate timpurie pere „Victoria” este medie, dă roade după plantare timp de 6 ani. Perioada de înflorire apare într-un moment în care a trecut amenințarea cu înghețuri repetate de primăvară. Condițiile meteo nu afectează formarea ovarului. Pere se caracterizează printr-un randament constant ridicat. Pere a moștenit rezistența la îngheț din soiul Tolstobezhka și o evaluare gastronomică ridicată din soiul Bere Bosk.
Descrierea externă a perei „Victoria”:
- Înălțimea pomului fructifer atinge 5 m, coroana este răspândită, de densitate medie, de formă rotundă piramidală. Trunchiul și ramurile perene sunt colorate în maro închis, lăstarii tineri sunt visinii, după un an de sezon de creștere capătă o culoare comună cu trunchiul central.
- Frunzele sunt de culoare verde închis, cu o suprafață lucioasă în formă de oval alungit, conice în partea de sus. Pe lăstarii tineri, frunzele sunt maronii, cu o nuanță roșie; pe măsură ce cresc, capătă culoarea coroanei principale.
- Sezonul de creștere și perioada de înflorire este a doua jumătate a lunii mai. Înflorește abundent, cu flori albe, colectate în inflorescențe pe inele. Florile rămân complet pe pomul fructifer, nu cad. Formarea ovarului - 100%.
Caracteristicile fructelor
Datorită gustului, suculenței și aromei fructelor, para Victoria aparține soiurilor de desert. Este una dintre puținele culturi care produce un număr mare de fructe partenocarpice (fără semințe). Soiul de pere se coace la sfârșitul verii, fructele sunt depozitate mult timp. Structura unei pere este slăbită, este utilizată rar pentru conservarea pentru iarnă și este adesea consumată în stare proaspătă.
Descrierea perelor „Victoria” (prezentată în fotografie):
- forma este simetrică, regulată, în formă de pară;
- pedunculul este curbat, scurt, subțire;
- dominat de mari, cântărind aproximativ 260 g, există dimensiuni medii 155 g;
- coaja este netedă, în stadiul de maturitate tehnică verde cu pete maronii, până la coacere capătă o nuanță galbenă, punctele se întunecă;
- pigmentarea roșie solidă (roșeață) acoperă o parte a perei;
- suprafața nu este accidentată, chiar;
- pulpa este uleioasă, cu consistență slabă, suculentă, fără granulație, aromată;
- gustul este dulce, concentrația de acizi titrabili este minimă;
- fructele sunt bine fixate pe tulpină, nu sunt predispuse la vărsare.
Pro și contra ale soiului
Pere din soiul de desert de elită „Victoria” este cultivat pentru consum personal și în scopuri comerciale. Soiul are următoarele avantaje:
- fructe stabile, randament bun;
- apreciere gastronomică ridicată;
- prezentare prezentabilă;
- rezistenta la inghet;
- capacitatea de a face fără udare pentru o lungă perioadă de timp;
- imunitate stabilă împotriva dăunătorilor de crustă și grădină;
- depozitare pe termen lung.
Dezavantajele condiționale includ o scădere a glucozei în pere, cu un deficit de radiații ultraviolete. Fructul va avea un gust mai acru.
Condiții optime de creștere
Cultura fructelor a fost crescută pentru cultivare în regiunea Caucazului de Nord, în Ucraina, cultivarea în Belarus este permisă. Pere "Victoria" aparține soiurilor sudice. Capacitatea de a rezista la îngheț nu este suficient de mare pentru a crește o cultură într-un climat temperat.
Soiul produce un randament stabil, cu condiția ca arborele să fie situat corect pe amplasament și să fie îndeplinite cerințele solului. Pentru fotosinteza cu drepturi depline, para Victoria are nevoie de o cantitate suficientă de radiații ultraviolete. Într-un loc umbrit, fructele cresc cu o masă mică și un gust acru. Lăstarii tineri sunt slabi, alungi, cu înflorire abundentă, dar unele dintre flori vor cădea.
Partea optimă a sitului este partea sudică sau estică, protejată de curenți de aer.
Solul pentru pere „Victoria” este de preferat neutru, lut nisipos, lutul este permis. Dacă nu există nicio alegere, iar para va trebui să fie plantată în soluri acide, neutralizarea cu făină de dolomit sau var se efectuează în toamnă. Soiul tolerează deficitul de apă mai ușor decât îngrămădirea solului. Pere „Victoria” nu trebuie așezat în zonele joase unde se acumulează precipitații, precum și într-o zonă cu ape din sol strâns situate.
Plantarea și îngrijirea perei Victoria
Pere Victoria este plantată primăvara sau toamna. Cultura este destinată cultivării în climă caldă, astfel încât metoda de plantare de primăvară este rar utilizată. O pere este determinată pentru un loc permanent de creștere cu 3 săptămâni înainte de debutul înghețului, aproximativ la mijlocul lunii octombrie.
Materialul de plantare este ales anual, cu un sistem radicular bine dezvoltat. Fragmentele uscate și deteriorate sunt îndepărtate înainte de plantare. Coaja de pe răsad trebuie să fie netedă, de culoare închisă, fără deteriorări mecanice, cu o compactare pronunțată situată deasupra rădăcinii.
Regulile de aterizare
Groapa de plantare (90 * 80 cm) este pregătită cu o săptămână înainte de lucrările planificate. Se prepară un amestec fertil, format din stratul superior de sol, nisip și materie organică în proporții egale. La amestec se adaugă un agent pe bază de fosfat de potasiu. Rădăcina răsadului de pere este scufundată timp de 3 ore într-o soluție de „Epin”, care stimulează creșterea.
Secvența lucrărilor de plantare:
- Pentru a fixa răsadul, o miză este introdusă în adâncitură.
- În partea de jos a gropii, se toarnă ½ parte din amestec sub formă de con.
- Așezați răsadul, distribuind uniform rădăcina peste groapă. Dacă materialul săditor se afla într-un recipient, amestecul fertil este turnat într-un strat, rădăcina, împreună cu bulgarea de pământ, este plasată în centru.
- Amestecul rămas și solul sunt turnate deasupra.
- Fixează pe suport, apasă cercul rădăcinii.
- Apă din abundență.
Udare și hrănire
Pere "Victoria" nu este un soi cu creștere rapidă, prima recoltă dă în al șaselea an de creștere. După plantare, hrănirea recoltei nu este necesară. În vara uscată, para se udă o dată pe lună. Dacă sezonul se desfășoară cu precipitații periodice, nu este necesară udarea suplimentară.
Pere este hrănită în momentul înfloririi cu azotat sau uree. Înainte de formarea fructelor, utilizați "Kaphor K", în perioada de coacere - sulfat de magneziu. Toamna, solul din apropierea copacului este slăbit, se elimină buruienile, se introduce materie organică, mulci. Solurile acide sunt neutralizate cu var (o dată la 4 ani).
Tunderea
Tunderea perei „Victoria” se efectuează primăvara viitoare după plantarea toamnei. Lăstarii se scurtează cu 1/3. Tunderea ulterioară prevede formarea coroanei în al treilea an al sezonului de creștere:
- Ramurile inferioare sunt îndreptate într-o poziție orizontală, fixe. Vor merge la primul cerc de ramuri scheletice.
- În primăvara următoare, acestea sunt scurtate cu ¼ din lungime, vârfurile sunt rupte până toamna.
- Al doilea cerc osos este format din două ramuri; acestea ar trebui să fie mai scurte decât cercul anterior.
- Ultimul nivel constă din trei lăstari anuali, acestea sunt scurtate conform schemei anterioare.
Până la vârsta de cinci ani de creștere, coroana unei pere arată ca un con rotunjit, tăierea cardinală nu mai este necesară. În fiecare primăvară, ei efectuează curățare sanitară, elimină excesul de lăstari, usucă ramurile, taie lăstarii tineri lângă rădăcină.
Lapte de var
Parul „Victoria” văruit în primăvară și toamnă la aproximativ 1 metru de la sol. Folosiți vopsea de var, acrilică sau pe bază de apă. Evenimentul este de natură sanitară. În scoarța copacului, iernează larve de dăunători de insecte și spori fungici. După procesare, ei mor. Vopsirea albă protejează lemnul de arsurile UV.
Pregătirea pentru iarnă
Pere "Victoria" crește în regiunile cu un climat cald, este încorporat genetic, cu o rezistență suficientă la îngheț, ceea ce este suficient pentru ca cultura să ierneze în siguranță. Copacul tânăr nu este acoperit. Cu un deficit de precipitații sezoniere, para este udată abundent, mulcită cu rumeguș uscat, frunze vechi sau turbă.
Polenizare
Soiul de pere "Victoria" înflorește cu flori feminine și masculine. O cultură autofertilă se poate descurca fără polenizatori. Randamentul va fi mai mare dacă soiurile cu aceeași perioadă de înflorire ca "Victoria" cresc în apropiere pe sit. Ca polenizatori pere potrivite „Triumful de la Vienne” sau „roșu Williams”.
Randament
Când înflorește o pară, toate florile rămân pe copac, nu se sfărâmă. Soiul nu pierde o parte din ovare, se coacă complet. Dacă arborele este crescut într-o zonă deschisă și însorită, randamentul este de aproximativ 160 kg. Se observă rate crescute (până la 180 kg) dacă vara a fost caldă și nu ploioasă.
Boli și dăunători
Cea mai frecventă infecție fungică pe culturile fructifere este crusta, dar perele Victoria sunt rezistente la infecție. Boli care afectează soiul:
- Monilioza. Se manifestă ca pete întunecate pe fructe, provocând putrezirea lor ulterioară. Pere bolnave nu cad din copac și infectează restul. Pentru a preveni răspândirea infecției, fructele deteriorate sunt recoltate.
- Făinarea acoperă întregul copac sub formă de floare cenușie. Pentru a combate boala, zonele uscate deteriorate sunt îndepărtate, iar coroana este tratată cu „Sulfit”, „Fundazol”.
- Cancerul negru, este rar, accentul principal al infecției apare pe scoarța unui copac sub formă de coroziune. Fără tratament, infecția se răspândește până la coroană. Cultura este pulverizată cu preparate care conțin cupru. Toamna, frunzele și ramurile uscate sunt arse.
- Insecte parazite pe soiul „Victoria” puțin. Acarianul de fructe maro este îndepărtat primăvara cu „Oleocubrit”, „Nitrafen”. Vara, para este tratată cu „Akartan” sau sulf coloidal. Mijloacele biliare de frunze scapă de „Zolon”, „Nexion”, „Karbofos”.
Opinii despre pear Victoria
Concluzie
Descrierea, fotografiile și recenziile despre pere Victoria vor ajuta la formarea unei imagini generale a soiului, datele corespund în totalitate caracteristicilor declarate. Soi rezistent la secetă, cu calități gastronomice excelente, imunitate bună la ciuperci, practic neafectat de dăunători. Pomul roditor nu este îngrijitor.
