Conţinut
Există două tipuri principale de rase de vaci care diferă în ceea ce privește productivitatea - carnea de vită și lactatele. Cu toate acestea, în ferme, cel mai valoros este tipul combinat sau mixt extrem de productiv. Acestea sunt vaci de lapte și de vită. Vaca Kostroma poate fi numită un reprezentant al unei rase de bovine atât de speciale.
Au scos-o la ferma Karavaevo, încercând să obțină rasa cu indicatorii dați. S-a planificat obținerea de vaci rezistente cu un tip mixt de productivitate. Lucrările de îmbunătățire a genurilor originale selectate au durat din 1911 până în 1940 numai în regiunea Kostroma. Și abia atunci vacile de lapte și de vită din rasa Kostroma au început să apară în alte regiuni.
Rasa de vaci Kostroma este o rasă unică de bovine care are performanțe excelente atât în producția de lactate, cât și în cea de carne. Animalele au culori diferite, de la maro închis la cea mai deschisă nuanță. Există indivizi cu o culoare închisă și cenușie. Principala caracteristică pentru care este evaluată vaca Kostroma este productivitatea sa. Aceasta este o calitate rară când vacile produc rate la fel de ridicate de producție de lapte și carne. Burenki se remarcă și prin fortăreața vizibilă, care se vede clar în fotografie:
Descriere și merite
O descriere a principalelor sale avantaje distinctive vă va ajuta să cunoașteți mai bine faimoasa rasă. Dacă descrieți aspectul în câteva cuvinte, atunci trebuie remarcat faptul că animalele sunt destul de lungi, cu spatele larg și cu fruntea mică. Pieptul este bine dezvoltat, picioarele sunt de lungime medie. La femelele adulte, ugerul este în formă de bol, larg și voluminos. Greutatea taurilor adulți atinge 1 tonă și mai mult, iar femelele câștigă până la 800 kg. În ciuda dimensiunilor și greutății lor mari, indivizii sunt foarte rezistenți la boli și schimbări climatice. Un alt plus important este nepretenția în nutriție și îngrijire.
În gospodării, dimensiunea și greutatea faimoasei rase de bovine sunt puțin mai mici. Burenki cântărește aproximativ 550 kg, iar greutatea gobii ajunge la 850 kg. Vitele adulte și descendenții se disting prin rezistență de invidiat. Vițeii tineri cresc rapid și se îngrașă bine.
Principalele avantaje ale vacilor Kostroma sunt:
- Productivitate - lactate și carne. Randamentul de carne din greutatea vie este de 65%, iar indicatorii de lactate variază de la 4000-5000 kg pe an de la o vacă. Conținutul de grăsime din lapte este de aproximativ 4%. În ferme, deținătorii de record produc anual până la 9000 kg de lapte de înaltă calitate.
- Calitatea pielii... Pe lângă carne și lapte, bovinele Kostroma sunt apreciate pentru densitatea și rezistența pielii, care este utilizată în producția de piele.
- Durată de viață... Longevitatea vacilor Kostroma este considerată un indicator important. Aceștia sunt capabili să mențină indicatorii producției de lapte până la vârsta de 20 de ani și să rămână rezistente și sănătoase pe toată această perioadă.
- Nepretenție... Vacile Kostroma tolerează cu ușurință o schimbare a dietei și răspund bine la pășunat. Se îngrașă mult mai bine cu furaje decât cu alimente concentrate.
- Adaptare la schimbările meteorologice... Kostroma este situat în centrul Rusiei, iar vacile Kostroma tolerează perfect fluctuațiile clare ale climei.
- Procentul de supraviețuire vițeii sunt înalți, fătarea este ușoară.
- Maturitatea timpurie a rasei... La 15 luni de la naștere, indivizii din rasa Kostroma sunt gata să reproducă descendenți. Nutriția este considerată singura afecțiune.
Puncte importante de îngrijire
Procesul de reproducere a vacilor Kostroma a avut loc în anii dificili. Prin urmare, pe lângă indicatorii de productivitate, rezistența și nepretenția animalelor față de condițiile de adăpostire au fost caracteristici importante pentru crescători. Dar există încă caracteristici de îngrijire pentru rasa campionilor.
Pentru vacile din rasa rezistentă Kostroma în timpul iernii, aveți nevoie de un hambar interior cu așternuturi curate și calde și fără curent.
Vara, animalele trebuie să fie bine organizate.
Condițiile minime pentru vițel sunt păstrate într-o cameră neîncălzită. Acest lucru se face pentru a forma imunitate naturală și pentru a crește rezistența indivizilor la factori de mediu externi nefavorabili. Vițeii sunt asigurați cu îngrijire competentă și monitorizare constantă. O atenție deosebită este acordată compoziției dietei, astfel încât formarea unui organism tânăr în primele luni de viață să aibă loc armonios. Antibioticele sunt adăugate în furaje pentru vițeii pentru a suprima microflora patogenă și a normaliza funcția intestinală. Dacă calitatea laptelui matern nu îndeplinește toate cerințele necesare, atunci calitatea alimentelor este compensată cu o soluție nutritivă specială. Deși aceasta este o mare raritate, deoarece calitatea laptelui de la vacile Kostroma este întotdeauna excelentă.
Dieta animalelor adulte este formată din diferite furaje - suculente, grosiere și concentrate. Majoritatea primelor două tipuri ar trebui să fie. În caz contrar, producția de lapte de vacă scade. Pentru vacile de lapte se selectează hrănirea individuală, luând în considerare caracteristicile și nevoile fiecărei vaci.
