Conţinut
Crescătorii de păsări privesc cu ochiul bibilici, ar dori să înțeleagă ce rasă este mai bine să ia și cum diferă aceste rase între ele. Pentru început, este necesar, în general, să ne dăm seama unde sunt speciile individuale și unde sunt rasele de păsări de guinea, deoarece în rețeaua sub eticheta „rasă” puteți găsi chiar și un vultur bibilici, deși această pasăre nu contează pentru reproducerea productivă.
În primul rând, trebuie să înțelegeți specia, astfel încât să nu vă confundați mai târziu atunci când cumpărați bibilici sau ouă conform anunțului.
Tipuri de bibilici cu fotografie
Ceea ce au în comun bibilicile este că toate provin dintr-o singură masă terestră antică: Africa și insula Madagascar din apropiere. Deoarece aceste specii nu sunt productive și informațiile despre ele sunt necesare numai în scop informativ, nu are rost să se dea o descriere detaliată.
Conform clasificării moderne, toate bibilicile aparțin familiei de bibilici, care este împărțită în patru genuri:
- vulturi;
- întuneric;
- cu creastă;
- bibilici.
Există o singură specie în genul vulturilor.
Vultur
Locuiește în regiuni semi-deșertice din Africa. Pasărea este frumoasă, dar nu este domesticită.
Genul de bibilici întunecate include două specii: bibilica întunecată cu burta albă și bibilica neagră întunecată.
Pânză albă întunecată
Locuitor al pădurilor subtropicale din Africa de Vest. Pe cât de tentant este să crezi că de la ea provine rasa domestică cu piept alb, nu este. De asemenea, această specie nu este domesticită. Datorită distrugerii habitatului, acesta este inclus în Cartea Roșie.
Negru întunecat
Locuiește în jungla Africii Centrale. Se știe puțin despre modul de viață al acestei păsări, ca să nu mai vorbim că ar trebui păstrat acasă.
Genul de bibilici cu crestă include, de asemenea, două specii: băncile cu crestă netedă și baltă.
Smooth-crested
Arată un pic ca cea domestică, dar are penajul întunecat și pielea netedă și goală pe cap și gât. În locul unui pieptene de creștere, pe capul unei bibilici cu creastă există pene care seamănă cu un pieptene într-un cocoș. Pasărea trăiește în Africa Centrală în pădurea primară. Comportamentul și stilul de viață sunt slab înțelese. Nu domesticit.
Chubataya
Locuiește în Africa subsahariană în semi-savane și păduri deschise. Pasărea are un penaj ușor verzui, strălucind cu un luciu de smarald și o creastă neagră pe cap, care arată ca și când păsările de abia tocmai au fost uzate corespunzător după ea. De asemenea, această specie nu este domesticită.
Genul de bibilici include o singură specie: bibilica comună.
În sălbăticie, este distribuit la sud de deșertul Sahara și în Madagascar. Această specie a fost domesticită și a dat naștere tuturor raselor domestice.
Rasele de păsări de Guineea
De la domesticire, bibilicile au fost crescute în principal pentru carne. Majoritatea raselor păstrează dimensiunea și greutatea strămoșului lor sălbatic, dar rasele de păsări broiler sunt de două ori mai mari decât păsările sălbatice.
Păsările de pui broiler erau puțin cunoscute în URSS. Din anumite motive, aceste păsări erau puțin cunoscute acolo, în general. Astăzi, puii de carne câștigă teren și în CSI. Ca rasă de carne de vită, păsările de pui broiler franceze sunt cele mai profitabile.
Casă de pui franceză
O rasă foarte mare, al cărei mascul poate atinge 3,5 kg greutate vie. Chiar și rasele de pui de broaștă cresc lent în comparație cu găinile, astfel încât la 3 luni puii de carne francezi ating doar 1 kg de greutate.
În Franța, cele mai scumpe carcase de bibilici cântăresc 0,5 kg.
Pasărea are o culoare asemănătoare formei sălbatice, dar capul este colorat mai strălucitor.Cu o orientare spre carne, această rasă are caracteristici bune de producție a ouălor: 140 - 150 ouă pe an. În același timp, ouăle sunt una dintre cele mai mari și ating o greutate de 50 g.
Pentru reproducere la scară industrială, această pasăre este ținută pe un pat adânc pentru 400 de bibilici într-o singură cameră. În teorie, păsările sunt găzduite la 15 păsări pe metru pătrat. Adică, locul pentru bibilici este dat la fel de mult pui broiler.
Pe de o parte, acest lucru este corect, deoarece bibilica pare foarte mare doar datorită numărului mare de pene, corpul păsării în sine nu depășește dimensiunile puiului. Pe de altă parte, proteste active au început astăzi împotriva unui astfel de conținut, deoarece un conținut atât de aglomerat nu numai că provoacă stres la păsări, ci contribuie și la focarele de boli din ferme.
În sectorul privat, aceste considerații sunt adesea irelevante. Chiar și rasele de pui de pui de la proprietari privați se plimbă prin curte și merg doar în incintă pentru a petrece noaptea. În acest caz, standardele de 25x25 cm per pasăre sunt destul de normale.
Volzhskaya alb
Prima rasă de bibilici crescută în Rusia, mai exact, înapoi în Uniunea Sovietică. Înregistrat în 1986. Rasa a fost crescută pentru a obține carne de păsări pe scară industrială și este perfect adaptată vieții în fermele de păsări.
Dacă nu ar fi ochii întunecați și culoarea roșie a cerceilor, păsările ar putea fi înregistrate în siguranță ca albinoși. Au penaj alb, ciocuri și labute ușoare, o carcasă alb-roz. Această culoare este mai profitabilă din punct de vedere comercial decât cea întunecată, deoarece carcasele întunecate par neaplicante și nu toată lumea îndrăznește să cumpere un „pui negru”. Pintea albă este mult mai atractivă din punct de vedere estetic.
Păsările din rasa Volga se îngrașă bine și aparțin puiilor de carne. La 3 luni, puii cântăresc deja 1,2 kg. Greutatea adulților este de 1,8 - 2,2 kg.
Sezonul de depunere a ouălor pentru această rasă durează 8 luni și în acest timp femela poate depune 150 de ouă cântărind 45 g. Siguranța găinilor eclozionate la păsările din această rasă este mai mare de 90%.
Cenușiu pătat
Odată cele mai numeroase bibilici de pe teritoriul Uniunii, crescute pentru carne. Odată cu apariția de rase noi, numărul de pete gri a început să scadă.
Greutatea unei femele adulte nu depășește două kilograme. Masculii sunt ușor mai ușori și cântăresc aproximativ 1,6 kg. La 2 luni, Cezarii cântăresc 0,8 - 0,9 kg. Reprezentanții acestei rase sunt trimiși la sacrificare la 5 luni, în timp ce carnea nu a devenit încă dură, iar carcasa este deja complet formată.
Pubertatea în rasă nu apare mai devreme de 8 luni. Păsările încep de obicei să zboare primăvara la vârsta de 10 ± 1 luni. În timpul sezonului, femelele acestei rase pot depune până la 90 de ouă.
Cenușiu pătat incubează fără tragere de inimă și numai după doi ani. Însă, dacă cea peticită a decis să devină o găină de puiet, va fi o mamă excelentă.
Capacitatea de captare a puilor în culoarea gri pătată este de 60%. În același timp, tinerii clocesc suficient de puternic pentru a păstra 100% dintre pui folosind furaje de înaltă calitate și pentru a crea condiții bune pentru tineri.
Albastru
Fotografia nu transmite toată frumusețea penajului acestei rase. În realitate, pasărea are o pană cu adevărat albastră, cu mici pete albe. Când se mișcă, penele se mișcă, iar bibilici sclipesc cu un luciu perlat. Aceasta este cea mai frumoasă rasă dintre toate. Și merită să o începeți nici măcar pentru carne, ci pentru decorarea curții.
Dar, în ceea ce privește caracteristicile productive, această rasă nu este deloc rea. Păsările sunt destul de mari. Femela cântărește 2 - 2,5 kg, cezarul 1,5 - 2 kg. De la 120 la 150 de ouă sunt depuse pe an. Ouăle nu au dimensiunea cea mai mică, cântărind 40 - 45 g.
Cu capacitatea de eclozare, blues-ul este chiar mai bun decât pătat: 70%. Dar este mult mai rău cu rata de supraviețuire a găinilor: 52%. La 2,5 luni, Cezarii acestei rase cântăresc în medie 0,5 kg.
Siberian alb
Pentru a obține rasa siberiană, s-a folosit pete gri, încrucișându-le cu alte rase. Păsările au fost crescute pentru regiuni reci și se disting printr-o bună rezistență la îngheț. Datorită rezistenței sale la frig, această rasă este deosebit de populară în Omsk.
La reproducerea rasei siberiene, crescătorii au crescut nu numai rezistența la îngheț, ci și producția de ouă. Productivitatea acestor bibilici este cu 25% mai mare decât cea a rasei cenușii pătate originale. În medie, femelele depun 110 ouă cu o greutate de 50 g, adică, în ceea ce privește producția de ouă, sunt secundare doar după puii de carne francezi și numai în ceea ce privește numărul de ouă depuse în perioada de ouă.
Dar din punct de vedere al greutății, „siberienii” sunt semnificativ inferiori francezilor. Greutatea rasei siberiene nu depășește 2 kg.
Recenzii ale unor rase de bibilici
Concluzie
Atunci când alegeți rasa utilizată pentru producția de carne, trebuie să acordați atenție ritmului de creștere, greutății carcasei și, într-o măsură mai mică, producției de ouă. Dacă nu intenționați să reproduceți păsări pentru vânzare pentru carne, atunci 40 de păsări de guinea de la o femelă, crescute într-un incubator, vor fi suficiente pentru familie pentru o lungă perioadă de timp. Și având în vedere că sunt necesare 5 - 6 femele pentru un mascul, atunci carnea de cezarină după creșterea tuturor găinilor va fi suficientă pentru un an.
