Conţinut
Bronz cu piept larg curcanul este un favorit printre crescătorii acestor păsări. Această rasă a fost crescută pentru fermele închise din Statele Unite ale Americii, obținută prin încrucișarea curcanilor domestici și sălbatici. Apoi, forma originală a Orlopp Bronze a fost dezvoltată în Marea Britanie, pe baza căreia curcanii Bronze 708 (cruce grea) sunt produși în Franța. Numele rasei se datorează penajului valului de bronz.
Beneficii rasei
- Maturarea rapidă a păsării: după numai 23 de săptămâni, femela devine potrivită pentru obținerea cărnii, curcanul - după 24 de săptămâni.
- Curcanii de bronz adulți ating dimensiuni record pentru păsările de curte: greutatea femelelor ajunge la 10 kg, curcanii - de două ori mai mult.
- În ciuda dimensiunilor lor mari, păsările nu au nevoie de prea multă hrană.
- Carnea de curcan din această rasă are un gust excelent.
- Femelele nu necesită inseminare artificială.
- Producția de ouă a femelelor este la un nivel ridicat - în limita a 120 de ouă pe perioadă de reproducere.
- Un procent mare atât al ecloziunii curcanilor (85-90), cât și al supraviețuirii acestora, ceea ce asigură o creștere bună a numărului de păsări.
- Păsările cu bronz cu piept larg sunt rezistente la multe boli.
Singurul inconvenient în creșterea unui curcan de bronz cu piept larg este necesitatea unei voliere (atunci productivitatea păsării va fi la un nivel ridicat).
Crucea „BRONZE-708”
În prezent, țara de origine a acestei cruci grele este Franța.
Curcanii de cruce de bronz 708 sunt mai mari decât păsările de bronz cu piept larg. La fel ca toate crucile, puii de curcan din bronz 708 nu moștenesc trăsăturile părinților lor.
Curcanul este considerat un pui de carne. Poate cântări până la 30 kg, sub rezerva tuturor condițiilor de detenție: o anumită temperatură stabilă în camera în care sunt ținute păsările și o dietă verificată. De regulă, este dificil să îndeplinești aceste cerințe acasă (în special pentru a menține regimul de temperatură, deoarece acest lucru necesită un sistem de microclimat). Prin urmare, la reproducerea curcanilor acestei cruci în condiții neindustriale, greutatea reală a femelelor este de 9 kg, masculii - 18 kg.
Carnea delicată de curcan, care are gust de vânat, este ideală pentru alimentația dietetică - conține doar 8-9% grăsimi. Partea de carne a carcasei este de 60-80% (cea mai mare parte a cărnii se află pe piept, spate și picioare).
La vârsta de 10 luni, curcanul începe să depună. Producția de ouă a femelelor este foarte mare: se pot obține maximum 150 de ouă pe sezon, în timp ce 120 dintre ele vor fi fertilizate. Ouăle sunt mari, maronii, au gust excelent. De obicei, instinctul matern nu este exprimat în cruci, dar acest lucru nu se aplică femelelor din bronz 708 - sunt găini bune și chiar pot cloci ghearele altor persoane.
Curcanii cu vârsta cuprinsă între unu și 3-4 ani sunt potriviți pentru reproducere, iar cele mai bune găini sunt femelele de doi ani.
Cum arată bronzul 708 poate fi văzut în videoclip:
Condițiile de detenție
Voliera ar trebui să fie spațioasă - cel puțin un metru pătrat per pasăre. Temperatura camerei nu trebuie să depășească 20 de grade Celsius vara și să nu scadă sub 5 grade sub zero iarna. Schițele trebuie evitate. Celulele trebuie păstrate curate.
Asigurați-vă că așezați rumeguș, paie sau fân pe podea. Salteaua trebuie schimbată în mod regulat.
Pentru a instala perche, trebuie să alegeți cel mai cald loc din cameră. Acestea trebuie așezate la o înălțime de 40-50 cm de podea. Cuiburile trebuie să identifice cea mai întunecată pată.
Pentru a preveni apariția paraziților la curcani, trebuie să instalați recipiente cu cenușă și nisip în casa de păsări, unde crucile vor lua „băi”.
Puteți merge curcani numai în sezonul cald pe o suprafață uscată a curții sau într-o volieră. Pe stradă, locul pentru plimbare poate fi semănat cu iarbă și prevăzut cu un baldachin.
Primăvara, este necesar să dezinfectați locul în care sunt păstrați curcanii. Tratamentul se efectuează cu apă fierbinte cu adaos de sodă (caustic).
Amplasarea ideală a păsărilor: un mascul și două femele într-o singură incintă. Nu puteți stabili mai mulți bărbați în același timp - aceștia vor organiza lupte sângeroase, până la rănirea gravă a celorlalți.
Îngrijirea păsărilor de curcan
Din întreaga puietă, cel puțin 70% dintre curcani supraviețuiesc, dar trebuie să creeze condiții de seră: pentru a exclude atât curenții de aer, cât și aerul stagnant, pentru a preveni umezeala în cameră. Păsările de curcan necesită cel puțin 10 ore de lumină naturală, așa că trebuie instalată o iluminare suplimentară în casă.
Pentru 20 de pui, sunt necesari cel puțin cinci metri pătrați din suprafața incintei; atunci când curcanii ajung la patru luni, suprafața ar trebui dublată.
Hrănirea păsărilor
Animalelor tinere trebuie să li se ofere hrană de 3-4 ori pe zi.
Furajele trebuie să fie echilibrate, să conțină vitamine, minerale și oligoelemente. De asemenea, trebuie să adăugați pansament de top. Păsările mănâncă cereale, iarbă tocată, legume și piure. Făină de oase este adăugată la furaj. O pasăre tânără mănâncă, în medie, 2 kg de hrană.
Ce substanțe nutritive sunt necesare pentru nutriția curcanilor și a păsărilor adulte pot fi văzute din tabelul din fotografie:
Iarna, pentru a nu exista deficit de vitamine, trebuie să adăugați la furaje: urzici, mături de lemn, fân verde, vitamina conifere și făină de plante, varză acră. Puteți combina cerealele cu leguminoasele. Pentru ca mâncarea să se macine mai bine, în alimentator se adaugă pietriș fin amestecat cu calcar. Raportul dintre ierburi, legume verzi și concentrate uscate ar trebui să fie egal.
Când curcanii depun ouă, trebuie să reducă cantitatea de cereale din dieta lor și să mărească cantitatea de ierburi și legume. Pentru ca coaja de ou să fie puternică, brânza de vaci, făina de oase și laptele degresat sunt adăugate la hrana pentru straturi.
Păsările de curcan din bronz 708 au nevoie de mai multe proteine decât altele. Pentru a fortifica hrana, i se adaugă ceapă verde, sfeclă, blaturi de morcov și rapiță.
Concluzie
Creșterea și creșterea curcanilor de bronz este extrem de profitabilă într-un mediu casnic: fondurile cheltuite pentru întreținerea lor se plătesc foarte repede. Principalul lucru este să respectați condițiile de detenție - și vă puteți bucura de un produs gustos și sănătos.
