Conţinut
Rasele de curcan au o varietate mică, spre deosebire de gâște, pui sau rațe. Informațiile despre această pasăre din toate țările sunt trimise către organizația mondială de colectare a datelor. În prezent, există peste 30 de rase înregistrate în întreaga lume, dintre care șapte sunt considerate domestice. În general, aproximativ 13 specii de păsări sunt răspândite în imensitatea patriei noastre. Ceea ce este considerată cea mai bună rasă de curcani pentru reproducerea la domiciliu, vom încerca acum să ne dăm seama.
Curci de pui
De obicei curcanul este crescut acasă pentru carne. Acum, puii de carne au devenit foarte populari. Dar, pentru a obține un rezultat bun, va trebui să vă hrăniți cu alimente vitaminice folosind o tehnologie specială. De asemenea, puii de carne în sezonul estival trebuie să includă legume și ierburi.
Pentru creșterea curcanilor de pui, se cumpără animale tinere. Din prima zi, timp de zece zile, puii au nevoie de hrănire îmbunătățită, de până la nouă ori în 24 de ore. Curcanii tineri consumă hrana zi și noapte. Când puii de carne cresc, numărul de furaje este redus treptat, dar porția de furaj compus este crescută. În principiu, curcanii nu trec peste mâncare. Pasărea mănâncă orice deșeuri alimentare. Cu toate acestea, este mai bine să oferiți astfel de hrănire adulților. Se recomandă hrănirea puilor de curcan mici numai cu furaje complete.
Până la creșterea curcanilor de pui, trebuie să ofere o cameră caldă cu o temperatură a aerului în 24despreC, iluminat și curățenie. Locul în care este ținută pasărea ar trebui să fie bine aerisit, deoarece pe lângă mirosul neplăcut, aerul din jur este umplut cu praf fin. În același timp, trebuie evitate curenții de aer.
Curci de pui cresc destul de mari, motiv pentru care sunt apreciați în gospodărie. De exemplu, greutatea medie a unui mascul viu poate fi de până la 30 kg. Femela crește mai mică de aproximativ 11 kg.
Crucile Big-6 sunt populare printre puii de carne. În gospodărie, acestea sunt apreciate datorită randamentului mare de carne din carcasă. Cifra este de aproximativ 85%, cu care nici o pasăre nu se poate lăuda. La vârsta de patru luni, Big-6 câștigă o pondere comercială.
Curcanii broiler Shirokogrudy White și Moscow Bronze s-au dovedit destul de bine. Curcanul rasei Hybrid Converter este popular printre fermierii de păsări domestici.
Dar, probabil, pe locul al doilea după Big-6 se află curcanul canadian cu pui largi. Păsările de curte sunt renumite pentru îngrijirea fără pretenții. Curcanii nu ridică alimente, iar după trei luni cu o greutate de 9 kg pot fi folosiți pentru sacrificare.
Dacă femela este lăsată pe ou, atunci ea va începe să depună aproximativ din a noua lună. Interesant este că aproape toate ouăle sunt fertilizate.
Videoclipul arată cei mai mari curcani:
Curcani din carne
Curcanii broiler sunt de obicei crescuți pentru carne. Să aruncăm o privire mai atentă asupra raselor acestei păsări, potrivite pentru reproducerea acasă.
Alb cu piept larg
Această rasă de curcani este împărțită în trei subspecii:
- Persoanele cu cruce grea din a patra lună de viață ating o greutate de 7,5 kg. Greutatea unui bărbat adult variază de la 25 kg. Curcanul cântărește aproape jumătate, aproximativ 11 kg.
- Persoanele cu încrucișare medie la vârsta de trei luni câștigă în greutate până la 5 kg. Un curcan adult cântărește până la 14 kg, iar femela cântărește doar 8 kg.
- Persoanele cu cruce ușoară la trei luni cântăresc aproximativ 4 kg. Un mascul adult cântărește 10 kg. Greutatea unei femele adulte ajunge la 6 kg.
Această rasă de curcani este un hibrid și a fost crescută special pentru producția de carne. Mai mult, conținutul său conține o mulțime de proteine, un minim de grăsimi și colesterol. Maturitatea timpurie a păsărilor de curte, susținută de calitatea înaltă a cărnii, definește această rasă drept cea mai bună pentru gospodărie.
Rasa de carne Big-6
Am menționat puțin despre acești pui de carne de mai sus. Curcanii sunt hibrizi și cresc, ținând cont de direcția cărnii. Persoanele se disting printr-o rată ridicată de maturitate timpurie. Puteți stabili dacă o pasăre aparține rasei Big-6 prin penajul său alb, cu o pată neagră pe piept. La vârsta de trei luni, greutatea unui curcan poate ajunge la 5 kg. De obicei, adulții sunt sacrificați în perioada cuprinsă între 85 și 100 de zile de viață. Acest lucru se datorează faptului că după această perioadă pasărea încetează să crească.
Rasa de carne DAR-8
HIBRII BUT-8 se caracterizează prin labele puternice și penajul ușor, cel mai adesea alb. Un bărbat adult este capabil să câștige în greutate până la 26 kg. Femelele cântăresc de obicei nu mai mult de 11 kg. În ciuda greutății impresionante, curcanii acestei rase sunt considerați medii. Cei cărora le plac păsările mai mari ar trebui să fie atenți la hibrizii înrudiți DAR-9.
Rase de curcan cu ouă
Destul de ciudat, dar curcanii sunt, de asemenea, ținuți pe ouă, adesea pentru a reproduce. Cu toate acestea, multe persoane cresc, de asemenea, la o greutate impresionantă, ceea ce le permite să culeagă carne acasă.
Rasa ouă Virginia
Datorită penajului alb, hibridul este adesea denumit rasa de curcan „olandeză” sau „albă”. Persoanele masculine și femele nu cresc. Prin constituție, curcanul poate fi confundat cu un individ dintr-o altă rasă cunoscută - „Bronz”. Pentru cultivarea acestei păsări, este necesar să se creeze condiții apropiate de cele naturale. Adică, veți avea nevoie de o plimbare, de exemplu, pe un complot personal. Un curcan adult cântărește aproximativ 9 kg. Curcanul crește mic, doar 4 kg. Rasa este renumită pentru producția ridicată de ouă - până la 60 de ouă pe sezon.
Rasa ouă Big-9
Persoanele cu cruce grea sunt populare în reproducerea la domiciliu datorită rezistenței lor bune și a aranjamentului nesolicitat al condițiilor speciale pentru ei. Pe lângă producția ridicată de ouă, păsările au calități ridicate ale direcției cărnii. Un curcan adult ajunge la o greutate de 17 kg. Femela este de aproape două ori mai ușoară decât masculul. Greutatea sa este de aproximativ 9 kg. Un curcan este capabil să depună 118 ouă pe sezon și cel puțin 80% dintre acestea vor fi fertilizate.
Rasa de ouă Universal
Persoanele din această rasă se caracterizează printr-o structură largă a corpului, aripi puternice și picioare lungi. Greutatea unui curcan adult ajunge la 18 kg. Femela cântărește puțin mai puțin - aproximativ 10 kg. În a patra lună de viață, bărbații sunt capabili să câștige până la 7 kg de greutate vie.
Rasa ouă Heaton
Pasărea destul de mare care pune ouă nu este necesară în reproducerea domestică. Un curcan adult ajunge să cântărească aproximativ 20 kg. Curcanul nu este departe de mascul și câștigă în greutate până la 16 kg. În timpul sezonului, femela este capabilă să depună până la 100 de ouă.
Rasa oului Bronz cu piept larg
Această pasăre este renumită pentru frumusețea penei sale. La masculi, penajul pe alocuri are nuanțe de bronz și verde. Femelele sunt mai dominate de culoarea tradițională albă. La vârsta adultă, un curcan este capabil să câștige în greutate până la 16 kg. Greutatea femelei este de obicei de 10 kg. Un curcan poate depune până la 70 de ouă pe sezon.
Rasa ouă Moscova albă
Penajul alb al acestor curcani poate fi confundat cu indivizii Big-6. Au și o pată neagră pe piept. Doar Moscova Albă este inferioară lor în greutate. La vârsta de un an, masculul câștigă până la 16 kg în greutate, iar femela are o masă de 8 kg.Un curcan nu poate depune mai mult de 105 ouă pe sezon. Pasărea este foarte bună pentru cultivarea acasă datorită adaptării rapide la diferite condiții.
Rasele de curcan din carne de ou
În gospodărie, astfel de curcani sunt foarte benefici. Au un procent ridicat de producție de carne pe carcasă, plus o producție bună de ouă.
Rasa Tikhoretskaya neagră
Păsările de curte se caracterizează printr-un penaj rășinos cu o nuanță verzuie. Persoanele se disting printr-o constituție puternică, rezistentă și extrem de mobilă. Mai presus de toate, această subspecie este populară în reproducerea la domiciliu din Caucaz. Un curcan adult nu crește de obicei mai mult de 10 kg. Curcanul este limitat la 5 kg.
Rasa Palidă
Curcanii cu un penaj frumos au prins rădăcini în imensitatea Georgiei. Nuanțele roșii și roz pot fi găsite în culoarea maro a penei. Indivizii se caracterizează printr-un fizic larg. Greutatea unui bărbat adult ajunge de obicei la 12 kg. Curcanii care cântăresc mai mult de 6 kg nu cresc.
Rasa bronz canadian
O rasă foarte reușită, care depășește curcanii broiler în productivitatea cărnii. Un bărbat adult este capabil să câștige rapid greutate de până la 30 kg. Femelele au jumătate din mărimea curcanilor, cu toate acestea, greutatea corporală de până la 15 kg nu este rău nici pentru păsările de curte.
Concluzie
Videoclipul oferă o prezentare generală a raselor de curcan:
Rezumând recenzia diferitelor rase de curcani, albul cu piept larg și Moscova albă sunt foarte potrivite pentru întreținerea casei. Ambele subspecii sunt avantajoase în ceea ce privește randamentul cărnii din carcasă, indivizii se adaptează bine la condițiile de curte și sunt îngrijitori.
