Conţinut
Soiuri noi de căpșuni sunt crescute de crescători în fiecare an. Companiile olandeze au fost de mult timp furnizorii principali de soiuri promițătoare care atrag invariabil atenția grădinarilor. Căpșuna Florentina este unul dintre soiurile interesante create în Olanda. Gustul și aspectul boabelor sunt cu siguranță dincolo de laudă. Dar acest soi are și dezavantaje semnificative.
Istoria reproducerii
Florentina este un soi de căpșuni crescut în Olanda de către crescătorii de Goossens Flevoplants. A devenit parte a programului Flevo Berry, al cărui scop este de a obține soiuri de căpșuni remontante care pot deveni analogi și „concurenți” ai binecunoscuților grădinari ruși Elsanta.
Soiul, caracterizat de creatorii săi ca „remontant pentru toate ocaziile”, a fost crescut în 2011. Toate procedurile necesare pentru certificare în Rusia au fost finalizate în 2018. Căpșunile Florentina nu sunt incluse în Registrul național de stat al realizărilor de reproducere.
Descrierea și caracteristicile soiului de căpșuni Florentina
Înainte de a planta căpșuni Florentina, trebuie să cântăriți cu atenție argumentele pro și contra. Are avantaje incontestabile, dar în același timp nu este lipsită de neajunsuri grave.
Aspectul și gustul fructelor de pădure
Căpșunile coapte Florentina sunt destul de întunecate, de culoare roșu-visiniu. Boabele sunt aspre la atingere datorită semințelor „convexe”. Pielea este lucioasă, subțire, dar densă. Căpșunile nu sunt încrețite când sunt culese. După ce boabele sunt culese, se usucă puțin mai mult, ceea ce asigură o bună transportabilitate.
Greutatea medie a fructelor de pădure în primul „val” al recoltei este de aproximativ 30 g. În a doua, crește la 40-50 g. Până la începutul toamnei, fructele de padure devin din nou mai mici, devenind de dimensiuni diferite (15- 30 g).
Forma nu se schimbă pe tot parcursul sezonului - fructele de pădure seamănă cu un con "umflat", exemplarele mari pot fi ușor ondulate
Carnea căpșunii Florentina este roșu aprins, foarte fermă, nu deosebit de suculentă. Boabele sunt extrem de dulci, cu o aciditate subtilă răcoritoare și o aromă caracteristică, o încrucișare între căpșuni sălbatice și ananas. Acest gust echilibrat a fost evaluat cu 4,5 din cinci de către degustătorii profesioniști.
Perioada de înflorire, perioada de coacere și randamentul
Căpșunile Florentina aparțin categoriei soiurilor remontante timpurii. Înflorirea sa într-un climat temperat începe în ultima decadă a lunii mai. Mai mult, mugurii generativi sunt așezate la intervale de 5-6 săptămâni, iar acest proces nu este afectat de fluctuațiile de temperatură și de durata orelor de zi. Durează aproximativ 15 zile pentru ca fructele să se coacă.
Prima recoltă se recoltează la mijlocul lunii iunie. Mai mult, căpșunile Florentina rodesc până la sfârșitul lunii septembrie. Și în condiții din sudul Rusiei - în general înainte de primul îngheț.
Practic nu există flori sterpe pe plante. Prin urmare, în condiții ideale, potrivit crescătorilor, o tufă de căpșuni Florentina adultă produce 4-5 kg de fructe de padure pe sezon. Dar pentru grădinarii amatori, acestea sunt figuri absolut fantastice. Mai degrabă, puteți conta pe 1,5-2,5 kg.
Căpșunile Florentina sunt clasificate ca lumina neutră a zilei. Aceasta înseamnă că, având în vedere condițiile potrivite, plantele sunt capabile să rodească pe tot parcursul anului.
Căpșunile Florentina sunt potrivite pentru cultivarea industrială
Rezistența la îngheț
Căpșunile Florentina se dezvoltă în intervalul 2-30 ° C. Dar rezistența la frig în interiorul - 10 ° C nu-i permite să ierneze pe teritoriul Rusiei fără adăpost atent. Chiar și în regiunile subtropicale sudice, se recomandă acoperirea și protejarea plantațiilor de îngheț.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul nu se poate lăuda cu o imunitate cel puțin medie. Căpșunile Florentina sunt extrem de sensibile la bolile fungice, în special la diferite tipuri de pete și putregai. Chiar și tratamentele preventive regulate cu medicamente speciale nu ajută întotdeauna la evitarea infecțiilor, mai ales dacă vremea rece și ploioasă favorabilă dezvoltării bolilor este stabilită pentru o lungă perioadă de timp.
De asemenea, Florentina se bucură de o „dragoste” specială de la dăunătorii din grădină. Dacă există mai multe varietăți de căpșuni în grădină, tufișurile sale sunt atacate mai întâi.
Din anumite motive necunoscute, larvele gândacilor din mai au o slăbiciune puternică pentru Florentina.
Pro și contra ale soiului
Dezavantajele semnificative ale căpșunii Florentina în ochii multor grădinari „depășesc” avantajele sale incontestabile.
pro | Minusuri |
Un sistem puternic de rădăcini, datorită căruia răsadurile se adaptează rapid la un nou loc, încep să crească activ | Propensiunea de a fi afectat de boli și dăunători |
Frunziș ușor pentru recoltare ușoară | Susceptibilitatea boabelor și a sistemului radicular la putrezirea pe timp ploios
|
Randamente ridicate în condiții optime | Rezistență la îngheț insuficient de mare pentru Rusia |
Posibilitatea cultivării fructelor de pădure pe tot parcursul anului | S-au format un număr relativ mic de mustăți |
Păstrarea calității (până la 5-7 zile) și a transportabilității căpșunilor | Exigând calitatea substratului |
Aspect atractiv și gust excelent al fructelor, care nu se pierd în timpul tratamentului termic și al congelării | Necesitatea respectării cu atenție a recomandărilor privind tehnologia agricolă |
Versatilitatea fructelor de pădure |
|
Plantarea și îngrijirea căpșunilor Florentina
Pentru debarcare, este potrivit un loc plat, deschis, bine încălzit de soare. Dar, în perioada de activitate maximă, căpșunile trebuie acoperite cu o umbră parțială ușoară. Este necesară și protecție din nord. Florentina nu tolerează curenți reci, rafale ascuțite de vânt.
Solul are nevoie de hrană, dar relativ ușor, respirabil și permeabil. Stagnarea umidității la rădăcini provoacă dezvoltarea putregaiului. Lutul sau lutul nisipos este cel mai potrivit. Echilibru acido-bazic - neutru, 5,5-6,0.
Acest soi formează o mustață cu reticență, căpșunile se înmulțesc în principal prin împărțirea tufișului. Trebuie să alegeți o plantă adultă (2-3 ani), complet sănătoasă, săpați-o din sol, dezlegați cu grijă rădăcinile și împărțiți-o în părți, astfel încât să rămână cel puțin un mugur generativ pe fiecare.
Când împărțiți un tufiș, este important să nu deteriorați rădăcinile „solide”
Sensibilitatea Florentina la bolile fungice necesită tratamente preventive regulate. Primul se efectuează chiar înainte de plantare, timp de 15-20 de minute prin decaparea rădăcinilor răsadurilor într-o soluție de orice fungicid. Mai mult, tratamentul cu preparate care conțin cupru se repetă la intervale de 1,5-2 săptămâni. Deoarece căpșunile diferă în ceea ce privește durata fructificării, este necesar să alegeți mijloace de origine biologică, astfel încât fructele de pădure și sănătatea celor care le mănâncă să nu sufere.
Pentru a speria insectele, patul de grădină cu Florentina este înconjurat de plantații de usturoi, ierburi, gălbenele și alte plante cu o aromă pronunțată. Tufișurile sunt inspectate în mod regulat pentru identificarea dăunătorilor. Observând simptomele caracteristice, aplicați un insecticid adecvat.
Florentina este hrănită cu îngrășăminte cumpărate din magazin concepute special pentru căpșuni. Numai ei, cu un randament atât de mare, sunt capabili să asigure plantelor cantitatea necesară de nutrienți.
Se efectuează patru pansamente pe sezon:
- chiar la începutul sezonului de creștere activ;
- când apar primii muguri;
- după primul „val” al recoltei;
- în a doua decadă a lunii septembrie.
Strawberry Florentina nu-i place atât uscarea excesivă, cât și umezirea solului. Prin urmare, frecvența udării variază în funcție de vreme. În medie, o dată la 4-5 zile este suficientă, norma pentru o plantă adultă este de aproximativ 3 litri. La căldură, intervalele sunt reduse la 2-3 zile. Orice metodă în care picături de apă nu cad pe frunze, muguri și fructe de pădure.
Căpșunile Florentina sunt ideale pentru irigarea prin picurare
În pregătirea pentru iarnă, grădina de căpșuni Florentina este curățată de plante și alte resturi. Turba sau humusul se toarnă pe rădăcinile fiecărui tufiș, făcând "movile" înălțime de aproximativ 15 cm. Întregul pat este acoperit cu ramuri de molid, iarbă uscată și frunze căzute. Arcurile joase sunt instalate deasupra, orice material de acoperire este tras pe ele în 2-3 straturi. Iarna, imediat ce cade suficientă zăpadă, aruncă patul deasupra.
Concluzie
Strawberry Florentina este un soi extrem de solicitant în ceea ce privește tehnologia agricolă, condițiile de cultivare, este susceptibil la boli. Prin urmare, poate fi recomandat exclusiv acelor grădinari care sunt gata să dedice mult timp și efort pentru îngrijirea plantelor. Acest soi aduce randamente stabile și abundente numai în condiții optime sau apropiate de acestea. Fructele sunt principalul avantaj al căpșunii Florentina.
