Conţinut
Rusia este o țară imensă și, în timp ce grădinarii dintr-o parte a țării încă plantează răsaduri de căpșuni de grădină în pământ, în alte regiuni încearcă deja primele fructe de pădure. Prin urmare, nu ar trebui să recomandați aceleași soiuri pentru cultivare în teritoriul Krasnodar și în regiunea Moscovei, indiferent despre ce culturi vorbim. În mod natural, atunci când alegeți soiuri potrivite pentru cultivarea căpșunilor în regiunea Moscovei, este necesar să se țină seama de toți factorii climatici și meteorologici inerenți acestei regiuni. La urma urmei, după cum știu grădinarii experimentați, din alegerea corectă soiuri de căpșuni 50% din succes depinde. Acest articol va încerca să descrie cele mai bune soiuri de căpșuni pentru regiunea Moscovei. Pe cât posibil, vor fi luați în considerare toți indicatorii posibili, inclusiv chiar și decorativitatea soiului.
Influența climatului asupra căpșunilor
În condițiile Rusiei centrale, căreia îi aparține regiunea Moscovei, este important să alegeți soiuri care sunt destul de rezistente la îngheț și, în același timp, rezistă condițiilor relativ uscate de vară. Deși condițiile meteorologice din regiunea Moscovei în timpul verii sunt aproape ideale pentru dezvoltarea căpșunilor: zile calde, dar nu fierbinți, cu precipitații suficiente.
Un număr destul de mare de zile însorite face posibilă formarea boabelor dulci.
Prin urmare, judecând după recenziile multor grădinari, soiurile ultra timpurii de căpșuni de grădină nu sunt foarte potrivite pentru regiunea Moscovei. Există mari șanse ca înflorirea lor să fie înghețată. În acest caz, puteți uita în general despre recoltă. De asemenea, nu este foarte productiv să cultivi multe soiuri remontante în această regiune, deoarece al doilea și al treilea val de fructificare pot dispărea complet din cauza acelorași înghețuri.
Există încă o cale de ieșire din astfel de situații: peste plantațiile de căpșuni, puteți instala arcuri și le puteți acoperi primăvara și toamna cu film sau material nețesut pentru perioada înghețurilor nocturne.
Cum să alegeți cel mai bun soi de căpșuni
După cum știți, nu există tovarăși în gust și culoare, așa că fiecare va avea propria alegere dintre cele mai bune soiuri de căpșuni. Cu toate acestea, există un set de criterii care sunt utilizate în mod obișnuit la descrierea soiurilor. Pentru acești indicatori oricine poate alege exact varietatea care îi place cel mai mult.
- Mărimea fructelor de pădure - pentru mulți iubitori de căpșuni, acest indicator este important, deoarece nu numai că face mai ușoară culegerea căpșunilor, ci dă naștere și laudării vecinilor și celor dragi de succesele lor în grădinărit. Fructele care cântăresc mai mult de 50-60 de grame sunt considerate mari, iar dimensiunea fructelor de pădure din unele soiuri poate ajunge până la 120 de grame.
- Productivitate - acest indicator este fundamental pentru majoritatea grădinarilor. La urma urmei, căpșunile sunt o boabă destul de solicitantă de îngrijit și vreau ca toate eforturile să nu fie irosite, ci să vă răsplătească cu o recoltă decentă. Ca un ghid, se poate observa că, în medie, o tufă de căpșuni poate produce aproximativ un kilogram de fructe de pădure. Dacă randamentul unui soi este semnificativ mai mic, atunci fie soiul nu este potrivit, fie ați încălcat condițiile de cultivare a acestuia.
- Gust și aromă - pentru mulți, această caracteristică este decisivă, deoarece dacă soiul produce un număr mare de fructe de pădure mari, dar fără gust sau acre, atunci poate fi lăsat doar pentru compoturi și gem. Dar acest parametru este, de asemenea, cel mai puțin de încredere, deoarece este foarte individual.
- Rezistența la condiții de creștere și boli - acest indicator este unul dintre cei mai importanți pentru cei care nu sunt pregătiți să dedice prea mult timp îngrijirii plantărilor de căpșuni. În plus, implică faptul că boabele nu vor mai fi procesate din nou cu substanțe chimice, ceea ce înseamnă că vă puteți bucura de curățenia sa ecologică.
În plus față de parametrii de mai sus, următoarele caracteristici sunt de o importanță deosebită pentru cei care vor cultiva căpșuni în scopuri comerciale:
- Densitatea este unul dintre cele mai importante criterii pentru căpșuni în ceea ce privește depozitarea, transportul și vânzarea. În prezența unei consistențe suficient de dense de fructe de padure, acestea sunt de obicei mai protejate de diverse putregai și sunt capabile să mențină un aspect apetisant mai mult timp.
- Același aspect și dimensiune este o opțiune foarte convenabilă pentru vânzarea căpșunilor.
- Maturarea amiabilă a fructelor de pădure - această caracteristică ajută la obținerea unei recolte imediat într-un volum destul de mare, astfel încât să poată fi realizat cu ușurință.
Dacă vă place un anumit soi, nu ar trebui să vă îndreptați exclusiv asupra acestuia. Este mai bine să găsiți mai multe soiuri cu timp de coacere diferit. Astfel, puteți prelungi perioada de consum de căpșuni până la două luni chiar și fără a folosi soiuri remontante.
Deși există soiuri care pot combina atât acele, cât și alte caracteristici.
Dacă nu doriți să vă petreceți tot timpul liber pe plantația de căpșuni, este mai bine să alegeți soiuri care sunt mai rezistente la diferite dezastre meteorologice și boli comune. Având în vedere varietatea modernă de soiuri de căpșuni, nu este deloc necesar să sacrificați nici gustul, nici randamentul pentru aceasta.
Cele mai bune soiuri pentru regiunea Moscovei
Deoarece există inimaginabil multe soiuri de căpșuni în acest moment, va fi cel mai ușor să le luăm în considerare în conformitate cu datele de coacere, precum și să luăm în considerare alte caracteristici la fel de importante.
Soiuri timpurii de căpșuni
După cum sa menționat deja, soiurile timpurii de căpșuni pentru regiunea Moscovei nu sunt o alegere ideală, dar există atât de multe opțiuni interesante, încât ar merita riscul de dragul lor. Mai mult decât atât, nu este atât de dificil să puneți adăposturi pentru perioada posibilelor înghețuri nocturne în timpul înfloririi. Dar vă puteți bucura de o boabe cu adevărat dulci și gustoase deja în prima jumătate a lunii iunie.
Alba
Un soi extrem de productiv originar din Italia. Tufa este capabilă să producă 1,2 kg de fructe de padure. Boabele sunt medii, cântărind 25-30 de grame, nu devin mai mici până la sfârșitul sezonului. Se coace la începutul până la jumătatea lunii iunie. Boabele sunt roșii aprinse, alungite conic. Poate fi plantat în recipiente pentru fructificarea mai timpurie acasă și dus afară vara. Diferă în ceea ce privește rezistența la boli, bine depozitate și transportate.
Vima Zanta
Este unul dintre cele mai vechi soiuri. Copil de încrucișare Elsants și Coroane... Aceste căpșuni se pot distinge ușor prin frunzele îndoite. Primele fructe apar la sfârșitul lunii mai. Diferă în lipsă de pretenție și în special rezistența la îngheț. Boabele sunt destul de mari, aproximativ 40 de grame, au o formă regulată, suculente și dulci. Perfect depozitat și transportat. Mustățile se formează în număr mare.
Darselect
Un soi relativ recent a reușit deja să se îndrăgostească de mulți grădinari. Boabele sunt dense și mari, până la 70 de grame. Bucșele sunt puternice, rezistente atât la condițiile meteorologice, cât și la boli.
Deroyal
Vi se garantează căpșuni timpurii atunci când plantați acest soi. Este rezistent la majoritatea boli și poate fi cultivat atât în aer liber, cât și în sere. Boabele cântăresc până la 50 de grame, sunt dense, suculente și dulci.
Kimberly
Un soi olandez foarte timpuriu. Kimberly este unul dintre cele mai bune zece soiuri de căpșuni care sunt utilizate în Rusia, inclusiv pentru cultivarea industrială. Fructe mari frumoase, uniforme, parfumate, cu o greutate de până la 50 de grame. Gust - miere-caramel, dulceața nu depinde de condițiile meteorologice. Printre avantaje se numără rezistența la iarnă și rezistența la bolile fungice.
Soiuri târzii
Soiurile târzii de căpșuni sunt o alegere excelentă pentru condițiile regiunii Moscovei, deoarece, de regulă, diferă în ceea ce privește randamentul și mărimea fructelor de pădure și, de asemenea, depind puțin de condițiile meteorologice din regiune.
În plus, coacerea fructelor lor cade, de obicei, în cele mai calde și mai însorite zile din banda de mijloc - în a doua jumătate a lunii iulie - începutul lunii august, ceea ce înseamnă că boabele înmuiate în soare se vor bucura de dulceața lor.
Boemia
Deși soiul nu este remontant, au existat cazuri când a produs boabe pe noi puncte de vânzare. Boemia este o căpșună de origine internă, are un randament ridicat, de până la 1,5 kg pe tufă. Boabele sunt dense, mari, de până la 50 de grame, cu o piele strălucitoare, depozitate și transportate perfect. Caracteristicile gustului sunt ridicate, rezistente la boli și dăunători.
Bogota
Căpșuni târzii coapte la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august. Judecând după descrierea celor care au cultivat-o pe site-ul lor, boabele sunt frumoase, ajung la dimensiuni mari deja la prima recoltă și nu se micșorează în viitor. Caracteristică Boemi sunt frunze ușoare, datorită gingășiei lor căpșunile sunt mai susceptibile la infestarea cu dăunători decât alte soiuri. Gustul este minunat, dulce și acru, cu o aromă de căpșuni.
Lebada neagra
Unul dintre cele mai mari soiuri cu fructe, masa fructelor de pădure ajunge la 70 de grame. Boabele sunt delicioase și dulci. Potrivit multor grădinari, este unul dintre cele mai bune soiuri târzii. Boabele sunt capabile să se coacă și să toarne dulceață chiar și la umbra parțială. Datorită dimensiunilor lor mari, sunt puțin libere, le puteți îndepărta chiar și necoapte - sunt deja dulci. Foarte târziu - fructele se coc până la mijlocul lunii august.
Vima Xima
Un soi de căpșuni târziu mediu, se coace în a doua jumătate a lunii iulie. Boabele sunt gustoase și aromate, datorită formei lor frumoase, vor servi drept decor bun pentru masă. Greutatea fructelor este de aproximativ 45 de grame. Boabele sunt potrivite pentru orice prelucrare, inclusiv congelarea. Vima Xima formează câteva mustăți și este, de asemenea, rezistent la mucegaiul praf.
Soiuri mari și productive
Dacă plantați soiurile de căpșuni enumerate mai jos, este puțin probabil să vă plângeți de randament. De regulă, cele mai productive soiuri de căpșuni sunt, de asemenea, cele mai fructifere.
Gigantella
Unul dintre cele mai renumite soiuri din Rusia în ultimii ani, deoarece, pe lângă fructele sale mari (fructele de pădure pot ajunge la 110-120 grame), este rezistent la acarienii căpșunilor și la putregaiul cenușiu. Tufele în sine sunt foarte puternice, cu diametrul de până la 70 cm. Boabele au un gust dulce și o carne fermă, se coc de la sfârșitul lunii iunie și păstrează dulceața fructelor chiar și într-o vară ploioasă. Productivitate - aproximativ 1 kg per tufă. Formează numeroase mustăți care trebuie eliminate pentru a crește randamentul.
Chamora Turussi
Acest soi, în ciuda originii sale misterioase, este renumit pentru recoltele sale. Dintr-un tufiș, puteți obține până la 3 kg de fructe de padure uriașe dulci, ca în fotografie. Cu îngrijire și hrănire adecvate, masa de fructe de pădure poate ajunge la 120-130 de grame. Dar, din păcate, Chamora Turussi este foarte instabilă în fața bolilor fungice și destul de solicitantă de îngrijit.
Lord
Căpșunile mijlocii târzii sunt originare din Anglia. Tufișurile sunt puternice, randamentul crește odată cu înaintarea în vârstă și până în al doilea an ajunge la 2,5-3 kg pe tufă. Boabele au un gust bun și au o aromă plăcută.
Soiuri reparate
O mulțime de soiuri reparate au apărut în ultimii ani, dar nu toate sunt capabile să dea roade pe deplin în regiunea Moscovei.
Regina Elisabeta 2
Această varietate de căpșuni de grădină de selecție rusă este cu adevărat unul dintre cele mai bune soiuri remontante care pot fi cultivate practic pe întreg teritoriul Rusiei. Boabele sunt de bună densitate, suculente și dulci, greutatea lor medie este de 40-50 de grame, dar există exemplare care cântăresc până la 120 de grame. Își păstrează forma atunci când sunt gătite și sunt excelente pentru congelare. Căpșunile iernează bine, dar nu sunt suficient de rezistente la secetă. Momentul optim pentru plantarea răsadurilor acestei căpșuni este sfârșitul verii - începutul toamnei. Tulpinile de flori care iernează vă permit să obțineți o recoltă foarte timpurie de fructe de padure. Fructificarea durează până la îngheț. Dar tufișurile cheltuiesc atât de multă energie pentru formarea fructelor, încât este recomandat să le reînnoiem anual cu mustăți noi, astfel încât boabele să nu piardă dimensiunea.
Ispită
Acest hibrid de căpșuni are o aromă rafinată de nucșoară. Boabele sunt destul de mari, 30-40 de grame, se coc de la sfârșitul lunii mai până la primul îngheț. Datorită pedunculilor lungi, este bine să-l plantați în ghivece suspendate, unde va atrage atenția cu cascade de lăstari. Dintr-un tufiș pe sezon, puteți obține aproximativ 1,5 kg de fructe de padure.
Diamant
Soiul are un randament stabil. Mărimea fructelor este medie, aproximativ 20-30 de grame. După gustul fructelor de pădure, se consideră că nu are egal între soiurile remontante. Diamantul este rezistent la boli și dăunători. Formează activ o mustață.
Evie 2
Un soi foarte tânăr, dar deja promițător, cu o boabă dulce suculentă, proaspătă, cântărind aproximativ 30 g. Randament, până la 2 kg pe tufă. Diferă în ceea ce privește rezistența la secetă.
În mod interesant, descrierea afirmă că poate da roade până la 5 ani fără a schimba dimensiunea boabelor, ceea ce este un lucru fără precedent pentru un soi remontant.
Alte soiuri interesante
Există mult mai multe soiuri de căpșuni potrivite pentru cultivare în regiunea Moscovei, dar care sunt soiurile care nu pot fi ignorate Raft și Garland.
Raft
Dacă vrei să ai cel mai mult căpșuni dulciatunci asigurați-vă că încercați acest soi. Boabele sunt dulci chiar și atunci când sunt semi-coapte, când sunt cultivate la umbră parțială și în toate condițiile meteorologice. Se coace pe la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie. Boabele sunt mari (50-65 g), dense. Printre avantajele rafturilor și productivitatea și rezistența la putregaiul gri și rezistența la îngheț.
Ghirlanda
Unul dintre cei mai buni reprezentanți ai așa-numiților căpșuni ampeluoase, care este capabil să rodească pe propria mustață pe tot parcursul sezonului cald. Dacă plantați Ghirlanda într-un ghiveci sau într-un ghiveci înalt, puteți obține o cascadă de căpșuni, împrăștiate în același timp cu flori și fructe de pădure.
Pe lângă randament (800-1000 g per tufă), Ghirlanda se distinge și prin fructe de pădure destul de mari pentru căpșuni ampeluoase, de până la 40 de grame și un gust excelent.
Concluzie
După cum puteți vedea, printre numeroasele soiuri de căpșuni pentru regiunea Moscovei, puteți alege întotdeauna exact ceea ce este cel mai potrivit pentru cerințele dvs.
