Conţinut
Este dificil să găsești pe cineva căruia să nu-i placă căpșunile parfumate. Aproape toți grădinarii, chiar și cu cabane mici de vară, alocă o bucată de pământ pentru plantarea căpșunilor de grădină. Aceasta înseamnă că trebuie să alegeți o varietate, astfel încât mai multe tufișuri plantate să vă permită să obțineți o recoltă bună de fructe de padure.
Printre soiurile cultivate de căpșuni cu randamente bune se numără căpșuna Elsanta. Atractivitatea căpșunilor de grădină este că acestea pot fi cultivate într-un apartament, recoltând tot timpul anului. Chiar și o masă de Anul Nou poate fi decorată cu o boabă parfumată cultivată pe pervazul ferestrei. Caracteristicile și regulile cultivării căpșunilor Elsanta vor fi discutate în continuare.
Un pic de istorie
Căpșunile Elsanta sunt un produs olandez. Soiul este relativ tânăr, a fost creat la sfârșitul anilor 90 ai secolului trecut. Părinții săi erau două soiuri - Gorella și Holiday. Caracteristicile sale sunt de referință pentru o anumită cultură; randamentul de căpșuni este măsurat de aceasta.
Descrierea soiului
Este dificil să ne imaginăm căpșunile Elsanta fără o descriere a varietății, fotografiilor și recenziilor grădinarilor. Pe măsură ce popularitatea soiului crește, trebuie să știți ce este:
- Tufișurile sunt viguroase, cu frunze medii, erecte. Frunzele cu pufos vizibil sunt mari, verzi suculente, cu strălucire. Sunt ușor concavi spre interior. Frunzele sunt foarte ridate.
- Căpșunile Elsanta pot fi recunoscute prin pedunculii lor groși și înalți, situați la același nivel cu frunzișul. Inflorescența formează multe flori albe cu un centru galben strălucitor. Flori de diferite dimensiuni.
- Soiul de căpșuni Elsanta are fructe de pădure mari de până la 50 de grame. Sunt roșii și strălucitoare. Au forma unui con, cu o cană de dimensiuni medii. Interiorul este dulce, cu o ușoară aciditate (zahăr -7,3%, acizi - 0,77%).
- În interior, boabele sunt fără goluri, dense, crocante. Este criza care nu le place unora.
- Există multe semințe pe boabe, sunt galbene, vizibile clar pe fructe.
- În soiul Elsanta, tulpina se desprinde cu ușurință fără a deteriora boabele.
- Pe lângă un număr mare de pedunculi, soiul se remarcă prin capacitatea sa de a produce un număr mare de mustăți. Căpșunile Elsanta nu au practic dezavantaje.
- Căpșunile Elsanta sunt rezistente la multe boli inerente acestei culturi, dar pot suferi de putregaiul rădăcinilor și făinare.
- Cultura răspunde la căldură și umiditate adecvată. Vremea uscată, caldă și udarea insuficientă duc la o scădere a dimensiunii boabelor, ceea ce afectează negativ randamentul.
- Poate fi cultivat în aer liber, dar se întoarce cel mai bine în sere sau în focare.
- Soiul nu este rezistent la îngheț, prin urmare necesită adăpost pentru iarnă.
- Zonată în multe regiuni din zona centrală a Rusiei, în Ucraina, în Belarus.
Singurul dezavantaj al soiului este că trebuie să înlocuiți bucșele după trei ani.
În videoclip, grădinarul își împărtășește impresia despre căpșuna Elsanta:
Proprietăți productive
Mulți grădinari sunt interesați de problema remontabilității soiului elsanta. Imediat, observăm că nu aparține remontantului, deși acest lucru nu îi diminuează atractivitatea:
- Soiul are un randament ridicat, sub rezerva regulilor tehnologiei agricole, până la un kilogram și jumătate de produse aromate suculente pot fi recoltate dintr-un tufiș și până la 7000 kg de pe un hectar. De aceea, căpșunile Elsinore (uneori numite așa) sunt cultivate la scară industrială.
- Căpșunile olandeze pot fi păstrate într-o cameră mai mult de 3 zile, iar la frigider până la 5 zile fără a-și pierde calitățile.
- Prezentarea boabelor nu se pierde în timpul transportului îndelungat, așa cum scriu grădinarii în recenzii.
- Căpșunile Elsanta sunt potrivite pentru consumul proaspăt, prepararea compoturilor, gemurilor, conservelor, pentru congelare. După decongelare, nu-și pierde forma.
Caracteristicile tehnologiei agricole
Aterizare
Când plantați răsaduri din soiul Elsanta, trebuie să țineți cont de posibilitatea creșterii căpșunilor. Poate fi plantat în două fâșii cu o distanță între tufișuri de cel puțin 25 cm și distanțarea rândurilor până la 40-45 cm.
De regulă, grădinarii experimentați plantează soiul într-o nouă locație în septembrie. Judecând după recenzii, fructele de padure mai mari se coc la toamna plantând căpșuni. Solul este vărsat bine, găurile sunt pregătite. Răsadurile sunt stoarse după plantare. Dacă acest lucru nu se face, atunci rădăcinile pot apărea la suprafață.
Aceasta nu este o simplă afirmație. La urma urmei, grădinarii au crescut acest soi de mai bine de o duzină de ani. În opinia lor, căpșunile supraalimentate devin mai puțin viabile. În timp ce tufișurile, plantate fără hrănire, tolerează bine căldura. Este mai bine să hrănești plante în vârstă de trei ani. Vor lucra în ultimul an și au nevoie de reîncărcare.
Fotografia arată înflorirea de primăvară a căpșunilor. Vă puteți imagina câte fructe de pădure vor fi.
Caracteristici de udare
Deoarece căpșuna Elsinore aparține soiurilor cu toleranță scăzută la secetă, este solicitată pentru udare. După plantare, răsadurile trebuie udate în fiecare seară timp de 30 de zile. Apoi o dată pe săptămână. În timpul fructificării, solul nu trebuie lăsat să se usuce. Când este cald, cantitatea de apă pe metru pătrat crește la 10 litri. Căpșunile de grădină răspund bine la irigarea prin picurare.
Toate celelalte metode agrotehnice, potrivit grădinarilor cu experiență bogată în cultivarea căpșunilor, nu diferă: slăbirea, plivirea, combaterea dăunătorilor, prevenirea bolilor.
În general, căpșunile Elsant au recenzii pozitive de la grădinari. Astfel de plante ar trebui păstrate pe site, cel puțin pentru o schimbare.
Iernat
Căpșunile Yelsanta nu vor putea ierna fără adăpost, chiar și în regiunile sudice ale Rusiei. Arcurile sunt trase peste pat, se toarnă un strat de paie sau turbă și deasupra se așează un material nețesut dens.
Udarea tufișurilor de căpșuni de grădină este necesară chiar la adăpost. În timpul iernii, tufișurile trebuie tăiate și bine mulse. Deși atitudinea față de tăierea frunzelor este controversată, potrivit multor grădinari, această procedură este necesară pentru a crește randamentul căpșunilor Elsinore anul viitor. Trebuie doar să tăiați frunzele, lăsând tulpinile pentru a nu deteriora punctul de creștere. Fotografia arată cum să o faceți corect.
Plantele sunt acoperite numai cu apariția înghețului, astfel încât căpșunile au suficient timp să se întărească.
