Conţinut
Lista soiurilor universale de roșii nu este atât de lungă. În ciuda diversității rezultatelor muncii crescătorilor, rareori găsiți o varietate care să satisfacă toate nevoile grădinarilor. Randament ridicat, îngrijire fără pretenții, rezistență la schimbări bruște de temperatură, gust excelent, capacitatea de a crește în sere și câmp deschis - acestea sunt doar câteva dintre avantajele pe care ar trebui să le aibă cele mai bune roșii.
Și roșia „miracolul siberian”, conform caracteristicilor declarate și numeroaselor recenzii ale acelor rezidenți de vară care au plantat acest soi pe site-ul lor, justifică pe deplin și complet un astfel de nume sonor. De ce este această roșie atât de bună și care sunt caracteristicile ei?
Istoria reproducerii
Experții au început să lucreze la reproducerea acestui soi la sfârșitul secolului trecut. Și deja în 2006, roșia miracolă siberiană a fost inclusă în Registrul de stat al realizărilor de reproducere.
Oamenii de știință din Altai, angajați în reproducerea unui nou soi, au urmărit o serie de obiective, dintre care cele mai importante au fost: cultivarea roșiilor în condiții climatice dificile și obținerea de randamente ridicate. Și sarcinile au fost îndeplinite.
Roșia „Miracolul siberian” uimește cu randamentul său chiar și cu o scădere sau creștere bruscă a temperaturilor, ceea ce nu este neobișnuit în regiunea siberiană. Primele teste au trecut cu o explozie, rezultatele au confirmat toate caracteristicile enunțate în descriere.
Acest soi a cucerit chiar și cei mai pretențioși locuitori de vară prin simplitatea sa de cultivare și versatilitatea în aplicare.
În ciuda faptului că soiul de roșii a fost crescut exclusiv pentru cultivare în regiuni cu un climat dur, cultivatorii de legume din regiunile centrale și sudice ale Rusiei au reușit să-i aprecieze randamentul.
Vânzarea semințelor de roșii din soiul „Miracolul siberian” este realizată de companiile „Demetra”, „Zolotaya Sotka Altai” și „Aelita”.
Conform recenziilor rezidenților cu experiență de vară, descrierea roșiilor miraculoase siberiene pe ambalajul semințelor corespunde caracteristicilor soiului specificat în registrul de stat.
o scurtă descriere a
"Miracolul siberian" de roșii în câmp deschis crește în înălțime până la 1,3-1,6 m. Când este cultivat în condiții de seră, această cifră poate fi ușor mai mare. Trunchiurile sunt puternice și durabile, frunzișul este mare, verde smarald.
Fructele sunt legate în orice vreme. Și chiar și cu schimbări bruște de temperatură, setarea roșiilor este la înălțime. Fructele sunt legate și turnate rapid și pe cale amiabilă.
Roșiile sunt plante interdeterminate, adică tulpina principală crește continuu.
„Minunea siberiană” va încânta grădinarii cu randamente ridicate pe timp cald, cu o ușoară apăsare rece, în sere sau în teren deschis.
Atunci când creșteți roșii în aer liber, plantele trebuie să fie legate de cârlige lungi sau pe patul grădinii trebuie instalat un spalier puternic. Înălțimea suporturilor trebuie să ajungă la cel puțin 1,5-1,7 m. Când creșteți roșiile în condiții de seră, nu trebuie să uitați nici de o jartieră.
Ciorchinii de fructe de roșii nu se rup, și, prin urmare, nu au nevoie de o jartieră personală sau de sprijin. Sunt suficient de puternici pentru a rezista la greutatea fructelor.
Calități distinctive ale fructelor
În primele două clustere, roșiile sunt destul de mari, uneori greutatea lor ajunge la 300-350 grame. Arată apetisant, au o formă ovală, roșu aprins, cu o nuanță de zmeură. Roșiile recoltate în primul val sunt excelente pentru felierea salatelor proaspete.
Pulpa roșiilor Miracle siberiene este ideală, este densă și fragedă, moderat suculentă, dar conținutul de substanță uscată din roșii ajunge la 6%. În ceea ce privește gustul, indicatorii sunt, de asemenea, în cele mai bune condiții - dulci, cu o aciditate ușor vizibilă. Numărul camerelor de semințe este de 5-7 buc.
În timpul celui de-al doilea val al recoltei, așa-numita recoltă în masă, greutatea roșiilor este mult mai mică, 150-200 grame. Fructele sunt ovoide și se coc împreună.
Roșiile necoapte sunt de culoare verde deschis, pe fructe există o pată întunecată lângă tulpină. În procesul de maturare, pata dispare complet.
Roșiile tolerează perfect transportul pe distanțe scurte, păstrându-și în același timp gustul și prezentarea. Pentru transportul pe distanțe lungi, se recomandă recoltarea ușor necoapte.
Caracteristici de maturare
Roșia înaltă "miracolul siberian" se referă la soiurile de la mijlocul sezonului. Prima recoltă poate fi recoltată încă din 90-110 zile după apariția primelor lăstari. Perioada lungă de rodire se caracterizează prin revenirea completă a plantei de roșii delicioase, de calitate excelentă, cu o prezentare excelentă.
Periile de fructe se coc în valuri, indicatorii de randament total pot mulțumi chiar și cultivatorii de legume cu experiență. Când sunt cultivate în condiții de seră, până la 10-15 kg de roșii pot fi recoltate de la 1 m² pe întreaga perioadă de rodire, iar dintr-un tufiș randamentul ajunge la 4-6 kg.
Când este cultivată în aer liber, această cifră poate fi puțin mai modestă. Și din nou, totul depinde de surprizele pe care le va aduce vremea.
La mijlocul lunii august - începutul lunii septembrie, roșiile necoapte sunt îndepărtate din plantele cultivate în câmp deschis. Se coc bine la temperatura camerei și își păstrează gustul mult timp.
Minuni siberiene de rezistență
În ceea ce privește gradul de rezistență la factorii de stres, roșiile se ridică la înălțimea numelui său sonor. Ele nu numai că nu sunt inferioare, dar în multe privințe sunt superioare multor hibrizi. De regulă, soiurile hibride, datorită anumitor obiective urmărite în crearea lor, sunt concepute pentru condiții speciale de creștere. Sera - tolerează temperaturile ridicate, scăderea solului.
Roșiile Miracle siberiene sunt flexibile:
- Nu se opresc din creștere și cresc bine cu schimbări bruște ale temperaturii ambiante;
- Înfloresc și formează ovare în orice vreme;
- Sunt capabili să producă o recoltă excelentă atât în aer liber, cât și în interior.
Aceste calități garantează stabilitatea producțiilor ridicate în fiecare an, indiferent de capriciile vremii.
Descrierea, precum și caracteristicile roșii miraculoase siberiene nu fac decât să confirme versatilitatea acesteia.
Avantaje și dezavantaje
Este dificil să supraestimezi avantajele roșiilor Miracle siberiene. Avantajele sale în comparație cu alte soiuri sunt evidente:
- Rata mare de germinare - 99,8%;
- Scufundarea și transplantul în pământ sunt ușor de tolerat;
- Cresc și dau roade bine în condiții climatice dificile;
- Condițiile stresante nu afectează creșterea și randamentul roșiilor;
- Formează ovare indiferent de condițiile meteorologice;
- Maturarea este asemănătoare valurilor, ceea ce face posibilă prelucrarea culturii recoltate în timp util;
- Rezistența la principalele boli ale roșiilor;
- Productivitate ridicată;
- Gust excelent al fructului;
-
Gama largă de aplicații;
- Roșiile necoapte se coc repede acasă;
- Nu este un hibrid, ceea ce face posibilă recoltarea independentă a semințelor în fiecare an;
- Fructele tolerează bine transportul.
Singurul dezavantaj al roșiilor miracol siberiene este intoleranța plantei la înfundarea solului.
Tehnologia agricolă de cultivare a roșiilor este atât de simplă încât chiar și un cultivator de legume novice poate face față plantării și îngrijirii plantelor.
Zona de aplicare
Maturarea ondulată a roșiilor permite gospodinelor să proceseze o recoltă bogată în timp util, fără pierderi. Fructele care se maturează în primul val sunt puțin mai mari decât cele care se maturează ulterior. Această calitate distinctivă vă permite să vă bucurați de gustul roșiilor proaspete și, ulterior, să pregătiți un număr mare de marinate în timpul iernii.
Roșiile "Miracolul siberian" sunt ideale pentru următoarele preparate:
- Conserve din fructe întregi;
- Pregătirea sucurilor, a pastelor, a ketchupurilor;
- Gătirea oricărei salate de iarnă ca ingredient;
- Congelare;
- Uscare.
Datorită calităților precum proprietățile excelente de gust ale roșiilor, conținutului ridicat de solide, suculenței, roșiile miraculoase siberiene pot fi utilizate la prepararea oricăror feluri de mâncare sau produse de patiserie, ceea ce le face cu adevărat versatile.
Secretele tehnologiei agricole
Tehnica de cultivare a Miracolului siberian nu este mult diferită de regulile de cultivare a soiurilor tradiționale. Aceste roșii cu greu pot fi numite capricioase sau capricioase.
Dar există o serie de recomandări care trebuie respectate pentru a obține o recoltă excelentă:
- La plantarea plantelor în pământ, răsadurile trebuie să aibă cel puțin două luni;
- Schema de plantare recomandată pentru 1 m²: în câmp deschis 3 plante, în seră - 4 tufe;
- Roșiile înalte au nevoie de o jartieră sigură;
- Este necesar să crească „miracolul siberian” în 1 sau 2 tulpini;
- Roșiile au nevoie de ciupituri regulate;
- Hrănirea regulată, plivirea, slăbirea solului este cheia unei recolte abundente;
- Când cultivați roșiile în condiții de seră, este necesar să asigurați accesul gratuit la aerul proaspăt;
- Nu uitați să monitorizați conținutul de umiditate al solului și să nu-l lăsați să se usuce. Mulcirea vă va ajuta să mențineți umiditatea moderată;
- Pentru a proteja roșiile de boli sau insecte dăunătoare, la cultivarea plantelor se folosește un set de măsuri: pulverizarea terapeutică și profilactică, rotația culturilor, dezinfectarea solului.
Cu un minim de timp și efort, puteți obține o recoltă foarte bună de roșii.
Un videoclip detaliat îi va ajuta pe începători să învețe totul despre cultivarea roșiilor, de la plantare până la recoltare
Concluzie
Numele luminos și memorabil al soiului de roșii Miracle siberian nu limitează cultivarea într-o anumită regiune. Dimpotrivă, cultivatorii de legume din regiunile sudice și centrale, precum și locuitorii din Aproape de Străinătate, și-au apreciat deja meritele. Toți cei care au reușit să aprecieze gustul roșiilor, notează pretenția plantelor și o gamă largă de aplicații, ceea ce crește valoarea acestui soi.
