Conţinut
Vara este încă departe, dar grădinăritul începe mult mai devreme. Deja se lucrează pentru selectarea semințelor diferitelor culturi de legume. Fiecare grădinar încearcă să aleagă astfel de soiuri, astfel încât totul să fie în concordanță: gust, dimensiune, versatilitate de utilizare, rezistență la boli și multe altele.
Unul dintre soiuri, roșia Metelitsa, a fost creată la Institutul de cercetare siberiană pentru cultivarea și creșterea plantelor din cadrul Academiei agricole rusești în primii ani ai secolului XXI. Planta și-a găsit deja admiratorii. Și nu este nimic de mirat, deoarece caracteristicile sale îndeplinesc aproape toate cerințele grădinarilor.
Descriere
Tomato Blizzard F1 este un hibrid. El, din fericire, nu are „omonime”, astfel încât puteți cumpăra în condiții de siguranță semințe care se vor potrivi cu descrierea și caracteristicile. Soiul este inclus în Registrul de stat al Federației Ruse și este recomandat pentru cultivarea în aer liber. Deși în sere dă o recoltă bună.
Tufișuri
Roșiile de la crescătorii siberieni dintr-un grup de legume de coacere timpurie medie. Primele fructe coapte pot fi îndepărtate în 105-108 de zile din momentul însămânțării semințelor pentru răsaduri.
Hibridul este subdimensionat, aproximativ 50-60 cm înălțime, compact. Bucșele nu sunt standard. Frunzele verzi suculente sunt mici, dar este mai bine să le îndepărtați pe măsură ce se formează fructele. Prima ciucure de flori apare deasupra a 6-8 frunze, toate ulterioare - după 1-2. Inflorescențele sunt simple, pe fiecare dintre ele se formează 5-6 fructe.
Fructe
Soiul Metelitsa este o roșie cu fructe plate, rotunde, cu nervuri, dar este slab exprimată, vizibilă doar la examinarea atentă. Ovarele formate sunt de culoare verde deschis, în maturitate biologică devin roșu-stacojiu.
Roșiile de dimensiuni medii, de obicei între 60 și 100 cm, sunt exact ceea ce aveți nevoie pentru conservarea fructelor întregi. Dar există specimene pe periile inferioare care cântăresc până la 200 de grame. Fructele cu o piele lucioasă, densă, dar nu dură, nu se crapa în timpul coacerii și își păstrează intactitatea atunci când sunt conservate. Această calitate este confirmată de fotografia de mai jos.
Fiecare fruct are patru camere de semințe. Pulpa de roșii Blizzard F1 este cărnoasă, de culoare roșu pal, dulce cu o ușoară aciditate, deoarece zahărul este de la 1,9 la 2,9% .Materia uscată din fructe este de 4,2-4,6%. În jurul pulpei există o coajă densă care vă permite să mențineți o prezentare.
Destinație culinară
Roșiile viscol, conform descrierii varietății și recenziilor grădinarilor, au un scop universal. Salatele de vară se fac din fructe. Există roșii pentru prepararea diferitelor preparate pentru iarnă, unde se folosesc bucăți de fructe. În plus, roșiile pot fi sărate, murate, uscate și chiar gem de roșii fierte.
Tomates Blizzard, părerea grădinarului:
Caracteristici
Deoarece grădinarii trebuie să înțeleagă caracteristicile soiului, pe lângă descriere, vor avea nevoie și de caracteristicile viscolului de roșii
În primul rând, să vorbim despre meritele unui hibrid:
-
Recolta. De la un metru pătrat se recoltează de la 17 la 20 kg de fructe coapte delicioase. Randamentul Blizzard de roșii este confirmat de recenzii și fotografii.
- Nepretenție. Nu este dificil să crești roșii din soi. În plus, datorită imunității sale ridicate, plantele se simt minunat chiar și în zona de cultivare riscantă.
- Caracteristicile fructificării. Atunci când se creează condiții confortabile și se observă tehnologia agricolă, fructele sunt recoltate până la frig.
- Versatilitatea numirii.Descrierea indica faptul că fructele pot fi consumate proaspete și prelucrate.
- Stare comercializabilă. Fructele se coc bine și sunt transportate fără pierderi. Randamentul comercializabil al fructelor nu este mai mic de 97%. De aceea, marii producători agricoli acordă atenție soiurilor de roșii. Roșia Blizzard este păstrată aproape până la Anul Nou, iar gustul și calitățile utile nu numai că nu se pierd, ci, dimpotrivă, cresc, despre care cititorii noștri scriu în recenzii.
- Atitudinea față de boală. Soiul este rezistent la cele mai frecvente boli de tomate și are o imunitate ridicată.
Dezavantajele, în ciuda faptului că Blizzard a crescut de mai bine de 15 ani, sunt încă necunoscute. Iată ce îi atrage pe grădinari.
Caracteristicile răsadurilor în creștere
Roșiile de toate soiurile adoră să înoate la soare, așa că pentru ei este ales un loc bine luminat, nu umbrit. Nu este recomandat să plantați plante de-a lungul gardurilor și pereților casei.
Deoarece roșiile cu perioade de maturare timpurie și medie sunt cultivate pentru a obține produse vitaminice în prima jumătate a verii, va trebui să obțineți răsaduri sănătoase. Răsadurile de roșii sunt plantate în pământ la vârsta de 50-60 de zile. Prin urmare, semințele sunt semănate la sfârșitul lunii martie, la începutul lunii aprilie.
Pregătirea solului
Solul este pregătit ca de obicei: solul de gazon este amestecat cu humus sau compost, se adaugă puțin nisip și cenușă de lemn. Astăzi, puteți utiliza formulări cumpărate din magazin, destinate cultivării răsadurilor. Un mare plus al unui astfel de sol este că toți nutrienții sunt echilibrați în el.
Cu o săptămână sau două înainte de însămânțarea roșiilor Pământul de viscol trebuie vărsat cu apă clocotită, adăugând soluție de permanganat de potasiu sau acid boric. Acest lucru vă ajută să scăpați de sporii diferitelor boli și dăunători care iarnă în sol. Dar cel mai important, un astfel de tratament termic ucide piciorul negru. În acest timp, bacteriile vor începe să lucreze în sol, ceea ce are un efect benefic asupra creșterii răsadurilor.
Tratarea semințelor
În primul rând, se efectuează o revizuire a semințelor, toate semințele slabe sunt îndepărtate. Apoi se scufundă într-o soluție salină (1 lingură completă de sare pe litru de apă). Neadecvat pentru însămânțarea exemplarelor va pluti, restul se va scufunda până la fund. Deci ar trebui procesate.
Semințele de roșii se spală în apă curată pentru a îndepărta sarea, se pun într-o pungă de tifon și se înmoaie într-o soluție roz închis de permanganat de potasiu timp de 15 minute, apoi se spală cu apă și se usucă. Puteți întări semințele soiului Metelitsa la frigider, punându-le într-o pungă pentru o zi pe raftul inferior unde sunt depozitate legumele și fructele.
Semănat
Semințele pot fi semănate într-un recipient obișnuit sau în casete sau cupe separate. Când utilizați ultima opțiune, nu este necesară culegerea roșiilor.
Semințele sunt așezate în caneluri sau gropițe la o adâncime de cel mult 1 cm. Recipientele sunt plasate într-un loc luminat la o temperatură de 22 de grade. Primele cârlige apar în 5-6 zile, uneori chiar mai devreme. Roșiile mici au nevoie de iluminare bună și udare în timp util.
Alegerea
Când apar 2 sau 3 frunze pe răsaduri, răsadurile plantate într-un recipient comun se scufundă în cupe separate. Îngrijirea răsadurilor nu este dificilă. Le puteți hrăni cu o soluție de cenușă sau puteți turna o soluție roz de permanganat de potasiu.
Înainte de a planta pe teren deschis sau într-o seră, răsadurile de roșii sunt întărite de viscol, obișnuite cu noile condiții de creștere.
Tehnologie agricolă pentru creșterea în sol
Plantele sunt plantate în teren deschis după stabilirea temperaturilor de îngheț non-stop la începutul lunii iunie. În sere, plantarea se efectuează mai devreme. Nu se plantează mai mult de șase plante pe metru pătrat.
Nu este dificil să aveți grijă de hibridul Blizzard, aproape toate operațiunile, cum ar fi atunci când cultivați alte soiuri de roșii:
- udare, plivire;
- slăbirea și strivirea;
- hrănirea și prevenirea bolilor.
Deși roșiile au propriile lor caracteristici.Plantele necesită ciupire și îndepărtarea frunzelor înainte de primul grup de flori.
Pe timp umed, pentru a preveni bolile, plantațiile sunt tratate cu fungicide, medicamente antifungice și antivirale.
Când udați roșiile Metelitsa, trebuie să vă asigurați că umezeala nu pătrunde pe frunze. Cantitatea de umiditate este redusă în timpul coacerii pentru a preveni crăparea.
Recoltarea roșiilor
Fructificarea și, în consecință, timpul de coacere a roșiilor este lung, aproape o lună și jumătate. Recoltarea se efectuează treptat, pe măsură ce fructele se coc. Deoarece roșiile soiului sunt bine transportate, acest lucru creează un confort suplimentar pentru grădinarii care cultivă legume pentru vânzare.
Pe baza descrierii și caracteristicilor, fructele pot fi recoltate la maturitatea laptelui, deoarece sunt coapte fără a-și pierde calitățile benefice. Pentru recoltare, trebuie să alegeți vreme uscată și însorită, în acest caz, poate fi evitată apariția bolilor.
Pentru depozitarea pe termen lung a fructelor, frigiderul nu este utilizat. Cel mai bine este să puneți roșiile Metelitsa într-o cutie și să le puneți într-o cameră cu temperatura camerei.
După cum puteți vedea, dacă doriți, soiul Blizzard poate fi cultivat de orice grădinar novice. Suntem siguri că, odată ce ați plantat aceste roșii, nu veți renunța niciodată la ele.