Conţinut
În ultimii ani, soiurile hibride de roșii au devenit răspândite printre grădinari. Roșia Mazarin este deosebit de populară, o descriere a soiului, o fotografie, ale cărei recenzii mărturisesc marea sa popularitate.
Fructele mari roșii-roz ale acestui soi se disting prin forma lor originală și caracteristicile excelente de gust, ceea ce le face indispensabile în orice salată.
Caracteristica soiului
Mazarin a fost crescut de crescătorii ruși pentru regiunile cu climă caldă și temperată. În funcție de condițiile naturale, se cultivă în aer liber sau în sere. Tufișurile de tomate nedeterminate cu frunze luxuriante de culoare verde închis pot ajunge la 1,8-2,0 m, dezvoltând activ ramuri laterale. Cu o îngrijire adecvată, tufișurile de roșii Mazarin dau randamente excelente la aproximativ 3,5-4 luni după germinare și până la îngheț.
Roșia Mazarin este apreciată pentru caracteristicile sale, cum ar fi:
- rezistență la modificările condițiilor meteorologice;
- randament ridicat - fiecare perie formează până la șase fructe și se pot obține până la 14 kg dintr-un tufiș;
- rezistență la patologiile caracteristice ale roșiilor;
- fructificare pe termen lung;
- fără a necesita îngrijire, în anii secetoși soiul Mazarin poate rezista la căldură de 40 de grade.
În același timp, trebuie remarcat faptul că randamentul tufelor de roșii Mazarin și gustul fructelor sale sunt puternic influențate de intensitatea luminii solare.
Descrierea fructelor
Cardinalul de roșii Mazarin produce cele mai mari fructe - până la 0,6-0,7 kg în greutate în mâna inferioară, în rest sunt de două ori mai puțin. Rosiile Mazarin se remarca:
- o formă neobișnuită, care amintește de o căpșună cu nasul ascuțit;
- carne cărnoasă cu gust deosebit, ideală pentru salate;
- piele densă care protejează împotriva fisurilor;
- buna calitate a pastrarii;
- capacitatea de a se coace la lumină în timpul depozitării.
Roșiile Mazarin sunt perfect combinate cu alte produse, ceea ce le permite să fie folosite la prepararea multor feluri de mâncare. Sosurile preparate pe baza lor sunt deosebit de gustoase. Când sunt conservate, roșiile Mazarin dau un gust răcoritor, cu o aciditate ușor vizibilă:
Agrotehnică
Cultivarea unei roșii Mazarin nu necesită tehnici consumatoare de timp, este suficient să efectuați în timp util procedurile necesare.
Semănatul semințelor
După cum recomandă caracteristicile și descrierea soiului, roșiile Mazarin se plantează cel mai bine pe teren deschis sub formă de răsaduri gata preparate. Pentru cultivarea sa, semințele sunt semănate începând cu aproximativ a doua jumătate a lunii februarie. Solul poate fi preparat dintr-un amestec de sol de grădină cu aceeași cantitate de humus. Puteți adăuga puțină cenușă și superfosfat. Aciditatea amestecului trebuie să fie neutră.
Semințele soiului Mazarin sunt cel mai bine cumpărate în magazine de încredere. Le puteți pregăti singur, cu toate acestea, există puține semințe în fructele soiului Mazarin, astfel încât este dificil să colectați numărul necesar de semințe pentru plantări extinse. Anterior, semințele ar trebui verificate pentru germinare - se toarnă apă rece, se amestecă și se lasă timp de o jumătate de oră. Semințele de roșii cu drepturi depline se vor așeza la fund, pot fi plantate. Cele plutite trebuie aruncate și cele de înaltă calitate - pentru dezinfectare, înmuiați peste noapte într-o soluție slabă de permanganat de potasiu. Dimineața, semințele de roșie Mazarin pot fi clătite și ușor uscate. Sunt semănate fără adâncire și presărate deasupra cu un strat subțire de sol, care este umezit cu o sticlă de pulverizare.
Răsaduri în creștere
Pentru creșterea răsadurilor de roșii Mazarin, conform recenziilor, regimul de temperatură este favorabil în intervalul 22-27 grade. Când apar primele lăstari, folia trebuie îndepărtată, iar germenii de roșii trebuie să aibă o iluminare bună. Pe vreme înnorată, puteți conecta suplimentar dispozitive cu lumină naturală. Udarea trebuie făcută la rădăcina plantelor, dar numai atunci când solul se usucă.
În faza primelor frunze, răsadurile soiului Mazarin sunt scufundate, așezate în vase separate cu hrănire simultană cu lichid. Adesea grădinarii folosesc ghivece de turbă, în care este convenabil să plantați mai târziu roșii pe teren deschis. După sfârșitul înghețurilor de întoarcere, răsadurile de roșii încep să se întărească treptat în aer liber - mai întâi pentru o perioadă scurtă de timp, apoi pentru întreaga zi și chiar peste noapte.
Aterizarea în teren deschis
Când înghețurile nocturne se opresc și solul se încălzește până la aproximativ 16-18 grade, puteți planta roșii Mazarin pe teren deschis. Acest lucru se întâmplă de obicei în mai-iunie, în funcție de regiune. Înainte de a planta răsaduri de roșii, solul trebuie slăbit bine și fântânile trebuie pregătite adăugând la fiecare o lingură dintr-un amestec de săruri de potasiu și fosfor. În viitor, pansamentul superior poate fi aplicat o dată pe lună, cu toate acestea, este mai bine să refuzați îngrășămintele cu azot în momentul formării ovarelor. În această perioadă, este mai bine să adăugați cenușă de lemn sub roșii. Schema optimă de plantare pentru soiul Mazarin este de 3 tufe pe 1 mp. m, dispunerea prea strânsă a roșiilor va afecta negativ randamentul acestora.
Caracteristici de îngrijire
Pentru a crește randamentul soiului Mazarin, se recomandă:
- tăiați lăstarii și frunzele laterale, lăsând doar tulpina centrală;
- astfel încât răsadul să nu se rupă sub greutatea fructelor mari, caracteristica roșiei Mazarin, recenziile recomandă legarea la spaliere sau mize - această procedură trebuie efectuată pe măsură ce răsadul crește;
- 5-6 perii - cantitatea optimă care se poate dezvolta eficient pe fiecare plantă, altfel fructele vor fi mici;
- în zilele însorite, puteți accelera polenizarea roșiilor Mazarin atingând tulpina;
- udarea se efectuează cu apă așezată pe măsură ce solul se usucă, nu ar trebui să fie udat, mai ales în perioada de creștere crescută a tufișurilor;
- după udare, trebuie să slăbiți ușor pământul sub roșii pentru a oferi acces aerian la rădăcini;
- ar trebui să inspectați în mod regulat tufișurile Mazarin, îndepărtând prompt frunzele uscate sau bolnave.
Dacă roșia Mazarin a început să crească în mod activ masă verde în absența florilor, probabil motivul constă în excesul de umiditate, cu o lipsă de iluminare. În acest caz, grădinarii experimentați sunt sfătuiți să ia următoarele măsuri:
- opriți udarea roșiei câteva zile;
- efectuați polenizarea în lumină scuturând tulpina;
- hrăniți rădăcinile cu îngrășământ cu fosfor.
Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor
Protejarea roșiilor Mazarin de dăunători și boli, este mai bine să nu folosiți substanțe chimice excesive. Acestea provoacă un prejudiciu extraordinar stratului de sol și se acumulează, de asemenea, în fructe, ajungând apoi în corpul uman. Astăzi, există produse care sunt mai sigure pentru mediu. Nici rețetele populare nu și-au pierdut relevanța.
Boli ale roșiilor
Sub rezerva regimului corect de temperatură și umiditate, roșia Mazarin, după cum reiese din caracteristicile și descrierea soiului, precum și din recenzii, este destul de rezistentă la bolile care se găsesc adesea în umbrele de noapte:
- boala târzie, care se manifestă prin pete întunecate pe frunze și fructe;
- mucegai gri care cauzează mucegaiul apos pe tulpini;
- mozaic de tutun, manifestat prin ondularea și uscarea frunzelor de roșii;
- picior negru care afectează gulerul rădăcinii.
Măsurile preventive în timp util vor ajuta la protejarea roșiei Mazarin de aceste flageluri. În sere, paturile sunt pulverizate în mod regulat cu medicamente antivirale și antifungice. Pentru prelucrarea tufișurilor soiului Mazarin în câmp deschis, mulți grădinari folosesc remedii populare care au fost testate de mult timp:
- infuziile de usturoi și zerul din lapte sunt eficiente împotriva bolii târzii;
- tratarea apei cu săpun protejează roșiile de afide;
- soluția de amoniac distruge melci;
- pulverizarea cu lichid Bordeaux, așa cum arată descrierea roșiei Mazarin, protejează împotriva petelor albe și sulfatului de cupru - împotriva maro;
- soluția de permanganat de potasiu este un remediu eficient pentru mozaicul de tutun;
- cenușa de lemn este un dezinfectant universal;
- un efect benefic va fi apropierea de plante precum usturoiul, menta, ceapa lângă roșii.
Luptând cu ursul
Ursul este deosebit de dăunător plantelor. Lupta cu substanțe chimice este plină de intoxicație a solului. Prin urmare, este mai bine să utilizați unul dintre remediile populare dovedite:
- atunci când plantați răsaduri din soiul Mazarin, așezați răsadul într-un tub lung de aproximativ 15 cm, tăiat dintr-o sticlă de plastic - deoarece mișcările ursului sunt în stratul superior, planta va fi protejată;
- de-a lungul perimetrului locului în care crește cardinalul roșie Mazarin, descrierea soiului recomandă împrăștierea rumegușului, cojilor de ouă, gălbenele uscate - ursul va sta departe de ele;
- cu hrănirea periodică cu excremente de pui, mirosul său va speria dăunătorul.
Mărturii
Numeroase recenzii mărturisesc popularitatea soiului Mazarin și caracteristicile sale excelente.
Concluzie
Combinația dintre gustul excelent, tehnologia agricolă simplă și randamentul ridicat face ca roșia Mazarin să fie de neînlocuit printre alte soiuri și explică popularitatea sa ridicată.