Conţinut
Persimmon nu este doar un fruct minunat, sănătos, ci și un soi de roșii foarte gustos. Fructele sale, într-adevăr, seamănă în exterior cu binecunoscutul produs cu același nume: suprafața lor este lucioasă, portocalie strălucitoare, de formă rotunjită. Pulpa roșiilor Persimmon este fragedă, suculentă și dulce. „Persimmon” este cultivat de mulți fermieri din diferite regiuni ale țării pe terenuri deschise și sub acoperire. O descriere completă a soiului și a principalelor caracteristici ale roșiei Persimmon poate fi găsită în continuare în articol. Poate că, după ce cunoașteți acest minunat soi, vor fi și mai mulți admiratori ai gustului său.
Descrierea soiului
Multe soiuri de diverse culturi au fost obținute nu într-un laborator specializat, ci pe un pat obișnuit de grădină. În astfel de condiții de viață a apărut soiul de roșii „Persimmon”. A fost crescut de grădinari amatori ruși și înregistrat ca o nouă varietate în 2009. De atunci, semințele „Persimmon” au devenit disponibile pe scară largă pentru cultivare de către grădinarii din întreaga lume.
Detalii despre plantă
Roșia „Persimmon” formează un tufiș de dimensiuni medii, destul de puternic. Înălțimea sa în condiții neprotejate este de 70-90 cm. În condiții de seră favorabile, un tufiș din acest soi poate crește până la 1,5 m. Planta este foarte frunzătoare, necesită ciupirea în timp util și îndepărtarea frunzelor mari.
Frunzele roșiei „Persimmon” sunt de dimensiuni medii, de culoare verde deschis, inflorescențele sunt simple. Primele ovare de roșii pot fi observate peste 7 frunze pe tufiș. Pe fiecare grup de fructe, aproximativ 5-6 roșii sunt legate.
Caracteristicile fructelor
Roșiile caqui în gustul și calitatea lor nu sunt inferioare omologilor lor roșii și, în unele cazuri, chiar le depășesc. Legumele sunt foarte suculente și dulci. Pulpa lor emană o aromă proaspătă plăcută. Pielea roșiilor este subțire și fragedă, în ciuda faptului că arată foarte puternic. În secțiune, puteți vedea 6-8 camere mici interne. Acestea conțin o cantitate mică de lichid gratuit și semințe. Absența aproape completă a sucului liber face posibilă obținerea unui conținut ridicat de substanță uscată în fructe la nivelul de 5-7%. Puteți vedea această caracteristică a legumelor în fotografia de mai jos:
La atingerea maturității, roșiile Persimmon capătă o culoare portocalie strălucitoare și o dulceață maximă. Dacă roșiile nu sunt scoase din tufiș în timp util, devin puțin mai acre. Forma roșiilor este rotundă, ușor turtită. Prin aspectul său, seamănă cu adevărat cu celebrul fruct cu același nume. Soiul de roșii „Persimmon” are fructe mari. Fiecare legumă cântărește 300-400 g. În condiții favorabile, cu suficientă umiditate și substanțe nutritive, greutatea fiecărei roșii poate depăși 500 g.
Roșiile caqui nu sunt doar foarte gustoase, ci și sănătoase. Acestea conțin o cantitate imensă de caroten, licopen și, în același timp, aproape nu există acid organic. Aceste legume sănătoase și delicioase sunt utilizate în principal în salate și sosuri. Gustul uimitor original al roșiilor le permite bucătarilor să facă noi descoperiri în lumea culinară.
O descriere și mai detaliată, caracteristicile soiului de roșii „Persimmon” pot fi găsite în videoclip:
Un fermier cu experiență din videoclip va oferi sfaturi practice și recomandări pentru cultivarea roșiilor.
Randament
Roșiile din soiul „Persimmon” se caracterizează printr-o perioadă medie de coacere a fructelor. Deci, din ziua apariției lăstarilor până în ziua coacerii în masă a culturii, trec aproximativ 110 zile. În același timp, primele fructe din „Persimmon” pot fi gustate cu aproximativ 2 săptămâni mai devreme.
Indicatorul de randament al soiului depinde în mare măsură de condițiile de creștere:
- În condiții de seră, se observă un randament ridicat în cantitatea de 6 kg / tufă.
- Pe parcele deschise, randamentul nu depășește 4 kg / tufă.
Este demn de remarcat faptul că recenziile multor grădinari susțin că, în condiții de seră, cu îngrijire adecvată, este posibil să se colecteze până la 9 kg de roșii coapte, suculente, din soiul "Persimmon" de la fiecare 1 m2 sol.
Un bun indicator al randamentului de roșii „Persimmon” deschide noi oportunități fermierului: fructele pot fi păstrate mult timp fără pierderea calităților externe și gustative, precum și transportate pe distanțe lungi fără a provoca daune.
Rezistența la boli
Roșiile caqui au protecție genetică împotriva diferitelor boli de eficiență medie. Deci, destul de des roșiile sunt afectate de fitosporoză, în lupta împotriva căreia se recomandă îndepărtarea zonelor afectate ale frunzelor și efectuarea tratamentului cu substanțe speciale. În general, numai tratamentul preventiv poate salva plantele de alte boli fungice și infecțioase.
Insecte precum viermele de sârmă, limacul, mușca albă pot invada tufișurile de roșii caqui. În lupta împotriva acestor și a altor insecte, se recomandă utilizarea metodelor populare de protecție sau a substanțelor chimice speciale.
Avantajele și dezavantajele soiului
Studiind descrierea detaliată și caracteristicile soiului de roșii caqui, se poate rezuma și oferi o formulare clară a principalelor sale avantaje și dezavantaje. Deci, avantajele soiului „Persimmon” includ, fără îndoială, următoarele:
- Gustul unic al legumelor, aroma și suculența lor.
- Rata mare de randament.
- Capacitatea de a cultiva roșii pe teren deschis.
- Posibilitate de depozitare pe termen lung și transport cu succes.
- Utilitate ridicată a legumelor.
Pe fondul multor avantaje, merită menționat, poate, doar un singur dezavantaj semnificativ, care este vulnerabilitatea plantelor la diferite boli și dăunători.
Caracteristici în creștere
Semințele de roșii "Persimmon" au o rată excelentă de germinare de 90%. Înainte de însămânțare, se recomandă tratarea suplimentară a acestora cu dezinfectanți și stimulente de creștere. Temperatura optimă pentru germinarea semințelor este + 23- + 260C. Solul pentru creșterea răsadurilor trebuie să fie bine drenat și hrănitor. Semințele pentru răsaduri ar trebui să fie semănate în martie, iar plantele tinere ar trebui să fie plantate în pământ la sfârșitul lunii mai. În momentul plantării, roșiile din soiul „Persimmon” trebuie să aibă mai mult de 6 frunze adevărate și o înălțime de peste 15 cm.
Plantarea tufișurilor din soiul "Persimmon" nu trebuie să fie mai groasă de 3-4 buc / m2... Trebuie amintit că cu cât plantele sunt mai dense, cu atât este mai mare probabilitatea de a dezvolta diferite boli. Pe măsură ce roșiile cresc, trebuie să fie hrănite cu îngrășăminte cu potasiu, fosfor și azot. Cenușa organică și de lemn poate fi, de asemenea, folosită ca pansament superior. De asemenea, se recomandă efectuarea tratamentului preventiv al plantelor de 2-3 ori pentru întreaga perioadă de creștere. Cu o lună înainte de sfârșitul sezonului estival, ciupiți blatul și florile roșiei „Persimmon”. Acest lucru va contribui la maturarea timpurie a fructelor deja existente.
Cultivarea roșiilor în grădina dvs. nu este deloc dificilă dacă cunoașteți câteva reguli specifice ale tehnologiei agricole și caracteristicile soiului.Roșiile „Persimmon”, cultivate cu propriile mâini, surprind consumatorii cu adevărat cu gustul lor unic. Pulpa lor este atât de suculentă și aromată încât schimbă toate ideile despre roșiile clasice. Consumul unor astfel de roșii este o plăcere, care poate fi apreciată doar gustând roșia unică Persimmon.
