Conţinut
Printre culturile de grădină, există mai multe tipuri care pot fi găsite pe orice căsuță de vară sau parcela personală. Acestea sunt cartofi, roșii și castraveți. Puteți planta un cartof și uitați de el, dar atunci recolta va fi slabă și cu greu va merita tot efortul depus pentru plantare. Castraveții sunt cultura cea mai capricioasă, deoarece sunt cele mai termofile, higrofile și exigente pentru hrănire. Pentru a obține chiar și o recoltă minimă, au nevoie de atenția constantă a unui grădinar. Dar printre roșii, în mod ciudat, există soiuri care, după plantarea corectă a răsadurilor în pământ, practic nu necesită atenție asupra lor până la perioada de recoltare.
Desigur, astfel de soiuri nu au caracteristici remarcabile de producție sau gust. De regulă, toate caracteristicile lor sunt la un nivel mediu, deci este puțin probabil să fie de interes pentru profesioniști sau colecționari. Dar pentru locuitorii de vară obișnuiți, astfel de soiuri de roșii sunt o adevărată descoperire. Într-adevăr, cu o atenție minimă, sunt capabili să ofere șapte roșii pe tot parcursul sezonului estival. Una dintre aceste soiuri de roșii se numește „rezident de vară”. Această roșie cu greu te va surprinde cu mărimea fructelor sale sau cu culoarea și forma neobișnuite a roșiilor, dar în aproape orice regiune a Rusiei și în orice condiții meteorologice vei fi cel mai probabil cu roșii, chiar dacă le crești pentru prima timp și absolut nimic despre ei.nu știu. Acest articol este dedicat descrierii soiului de tomate rezident de vară și caracteristicilor sale.
Apariția și descrierea soiului
Roșia rezidentului de vară a fost obținută de crescătorii de la Institutul de Cercetare All-Russian of Vegetable Growing sub conducerea N.S. Gorshkova. În Registrul de stat al Rusiei, soiul Dachnik a fost înregistrat cu mult timp în urmă, în 1999. Creatorul a fost firma agrofirmă „Poisk”, deși semințele acestui soi de roșii sunt oferite de mulți producători.
În plus, uneori la vânzare există și semințe de soiuri de roșii cu nume în care apare și cuvântul „rezident de vară” - rezident de vară din Ural, rezident de vară din Kuban și alții. Desigur, toate acestea nu pot decât să confunde sarcina dificilă de a determina soiurile de roșii potrivite pentru cultivare.
Deși oficial soiul Dachnik este zonat pentru cultivare numai în regiunea Caucazului de Nord, este cultivat cu succes în teren deschis de grădinari din regiunile centrale, precum și din Ural și Siberia.
Tomato Summer resident este determinant, deci nu are nevoie de ciupire obligatorie și poate atinge o înălțime de 60-80 cm. Pentru a lega sau nu aceste roșii - alegeți-vă. Dar, din cauza greutății fructelor, tulpinile pot să nu reziste și să se rupă sau chiar să cadă complet la pământ.
Atât răsadurile acestor roșii, cât și tufișurile în sine arată foarte puternice și îndesate, păstrând în același timp compactitatea.
Deși varietatea acestor roșii a fost creată exclusiv pentru creșterea în câmp deschis, este puțin probabil ca vreun grădinar obișnuit să aibă ideea de a lua un loc într-o seră pentru o roșie care se coace perfect într-un pat obișnuit de grădină chiar în condiții meteorologice nu foarte favorabile.
Tomato Summer resident se caracterizează printr-o inflorescență simplă, până la 10 roșii sunt legate într-o perie.
Roșia rezidentă de vară aparține grupului de roșii de coacere timpurie.Unii locuitori de vară vorbesc chiar despre aceasta ca pe o roșie ultra-timpurie, deoarece primele fructe coapte pot fi uneori recoltate în 85-90 de zile după apariția lăstarilor în masă. Dar, de obicei, roșiile din acest soi se coc la 95 de zile de la începutul sezonului de creștere.
Soiul Dachnik se distinge printr-un randament destul de bun, mai ales având în vedere faptul că pentru roșiile timpurii această caracteristică nu este deosebit de semnificativă. În medie, un tufiș dă aproximativ 3 kg de fructe, iar cu grijă atentă puteți obține până la 4 kg de roșii. În consecință, în ceea ce privește cultivarea industrială, randamentul roșiilor pentru un rezident de vară poate fi de la 300 la 360 c / ha.
Un punct pozitiv în creșterea roșiilor din acest soi este rezistența lor la temperaturi scăzute și la unele boli, cum ar fi fusarium și putregaiul superior al fructelor. Roșiile din soiul Dachnik pot fi susceptibile la boli târzii, dar cel mai adesea datorită maturității lor timpurii, reușesc să renunțe la întreaga cultură înainte de momentul în care apare de obicei un focar al acestei boli.
Caracteristicile roșiilor
Fructele soiului Dachnik se caracterizează prin următoarele caracteristici:
- Forma roșiilor este standard rotundă, fără nervuri.
- În perioada de coacere tehnică, culoarea fructului poate fi verde deschis, iar într-o stare matură, dobândesc o nuanță roșie aprinsă.
- Pulpa roșiilor este roșu-roz, suculentă, pielea este subțire, dar destul de densă. Numărul de camere depășește patru. Există o aromă caracteristică de roșii. Conținutul de substanță uscată este de 5,6%.
- Roșiile rezidente de vară sunt mici, greutatea medie a uneia este de 70-86 grame.
- Caracteristicile gustative ale fructelor sunt bune, au o ușoară aciditate. Zaharurile reprezintă aproximativ 3,3% din greutatea totală a roșiilor. Iar acidul ascorbic este conținut într-o cantitate de 17 mg la 100 g de pulpă.
- Roșiile au un scop universal, deoarece sunt bune atât în stare proaspătă, cât și sub forma oricăror semifabricate.
-
Roșiile se remarcă prin bună conservare și adecvare pentru transportul pe termen lung.
- Deoarece roșiile se coc destul de neuniform, perioada de rodire este foarte extinsă, ceea ce este foarte convenabil pentru locuitorii de vară care au posibilitatea de a colecta roșii pentru o perioadă lungă de timp în porții mici.
Avantajele și dezavantajele soiului
Popularitatea soiului Dachnik se explică prin numeroasele avantaje inerente acestei roșii:
- Coacere timpurie;
- Rezistență la boli și condiții de creștere;
- Tehnologie agricolă relativ simplă;
- Productivitate stabilă;
- Gust bun;
- Versatilitate de utilizare și bună conservare a fructelor.
Printre minusuri, se poate remarca doar cel mai delicios gust al fructului și nu cele mai unice proprietăți externe ale fructului. Cu toate acestea, aceste dezavantaje pentru un grădinar obișnuit nu contează deloc.
Mărturii
Locuitorii de vară și grădinarii vorbesc cu respect despre acest soi, deoarece pretenția sa poate deveni în curând legendară.
Concluzie
Dacă vă este frică să rămâneți fără roșie din cauza condițiilor meteo dificile din zona în care locuiți sau din cauza lipsei de experiență în grădinărit, atunci începeți cu un rezident de vară cu roșii. Cel mai probabil, el nu vă va dezamăgi și vă va insufla încredere în propriile abilități.
