În natură, există aproximativ 7,5 mii de soiuri și hibrizi de roșii. Această cultură este cultivată în diferite părți ale pământului, astfel încât crescătorii, atunci când dezvoltă un nou soi de legume, iau în considerare nu numai preferințele gustative ale consumatorilor, ci și caracteristicile climatice ale unei anumite regiuni. Deci, din varietatea generală, se pot distinge soiurile de roșii pentru Rusia centrală, care nu necesită temperaturi de vară constant ridicate și au o perioadă relativ scurtă de maturare a fructelor. În același timp, o selecție largă de astfel de soiuri permite fiecărui grădinar să cultive roșii de culoarea, forma și gustul dorite. Cele mai renumite și populare soiuri de roșii pentru banda de mijloc sunt prezentate mai jos în articol.
Soiuri de seră
Cei mai experimentați grădinari din zona de mijloc a Federației Ruse cultivă roșii în sere, sere. Acest lucru vă permite să creați artificial un microclimat favorabil culturii, excluzând posibilul impact negativ al mediului deschis. Cu toate acestea, merită să ne amintim că umiditatea ridicată favorizează multiplicarea microorganismelor dăunătoare care pot dăuna plantelor. În același timp, există soiuri care sunt rezistente la tot felul de boli și sunt recomandate pentru cultivarea într-o seră. Cele mai faimoase dintre ele sunt enumerate mai jos.
Umplutură albă (roșie)
Acest soi de roșii este cunoscut de câteva decenii. A fost crescut de crescătorii domestici și zonat pentru regiunile centrale ale Rusiei. Principalele sale avantaje sunt randamentul ridicat și gustul excelent al fructelor. Asa de, determinant, un tufiș cu frunze joase, de până la 50 cm înălțime, capabil să dea roade într-un volum de peste 8 kg / m2... Planta este nepretențioasă în îngrijire, nu are nevoie de jartieră și ciupire. Pe tufiș, se formează perii, având câte 6-8 fructe fiecare.
Roșiile coapte sunt colorate în roșu intens. Forma lor este clasică - rotundă. Greutatea fiecărei roșii este puțin mai mare de 100 g. Leguma are un gust excelent: pulpa sa este dulce și acră, cărnoasă și destul de densă. Fructele nu își pierd gustul în timpul tratamentului termic, prin urmare sunt recomandate pentru pregătirea preparatelor de iarnă. Prima recoltă de roșii „Umplutura albă” poate fi degustată încă de la 100 de zile de la însămânțarea semințelor.
Soare
Roșiile Solnyshko sunt galbene strălucitoare și în miniatură. Greutatea fiecărui fruct nu depășește 70 g. Roșiile mici sunt foarte gustoase. Pielea lor este subțire, foarte delicată și aproape invizibilă atunci când este consumată. Pulpa este suculentă, dulce și aromată. Roșiile Solnyshko sunt potrivite pentru decapare și rulare. Maturarea în masă a fructelor într-o seră are loc la 100 de zile după însămânțarea semințelor pentru răsaduri.
Tufișurile soiului „Soare” sunt înalte (peste 150 cm). Planta este nedeterminată, cu o perioadă lungă de fructificare și randament ridicat (peste 9 kg / m2). Roșiile formează ovare pe perii. Deci, pe fiecare dintre ele se pot coace 12-18 fructe în același timp. Pe tot parcursul sezonului de creștere, planta trebuie udată în mod regulat, hrănită, slăbită, plivită.
Dobrun F1
Celebrul hibrid de roșii. Înălțimea tufișurilor sale este mai mare de 2 m. Planta este nedeterminată, puternică, recomandată pentru creșterea exclusivă într-un mediu cu efect de seră.Pe grupurile sale fructifere se coc 5-6 fructe, cântărind aproximativ 200 g. Roșiile Dobrun se caracterizează prin gust și aspect excelent. Roșiile sunt prezentate într-o formă rotundă, vopsită în roșu intens. Carnea lor este densă, în special suculentă.
Semințele Dobrun ar trebui să fie semănate pentru răsaduri în luna martie. Este necesar să scufundați plantele tinere într-o seră nu mai devreme de mijlocul lunii mai. În procesul de creștere, tufa trebuie formată prin ciupirea vârfului și îndepărtarea vitregilor. Randamentul roșiilor depinde în mod direct de respectarea regulilor de îngrijire și variază între 7-10 kg / m2.
Gina
Soiul de roșii din mijlocul sezonului olandez este foarte diferit mare fructe, al căror gust îmbină armonios aciditatea și dulceața. Roșiile roșii rotunde cântăresc 190-280 g. Pulpa lor este parfumată și suculentă. Fructul este excelent pentru prepararea pastei de tomate și conservarea. Fructele se coc într-o seră timp de 110-115 zile din ziua însămânțării semințelor pentru răsaduri. Randamentul soiului depășește 10 kg / m2.
Tufișurile Gina sunt de dimensiuni medii. Înălțimea lor este de 50-60 cm. Planta este determinată, cu frunze medii, nu necesită fixare... Se recomandă plantarea tufelor compacte într-o seră conform schemei de 7-8 buc / m2... Pe ciorchini fructiferi de roșii, 3-6 fructe se coc în același timp.
sageata rosie
„Săgeata Krasnaya” a fost recunoscută ca fiind cel mai bun soi de roșii pentru Rusia centrală. Principala sa diferență este o perioadă scurtă de coacere a fructelor (95 de zile) și un randament record, care atinge 30 kg / m2... Fructele au o formă rotundă ovală, de culoare roșie, au o pulpă cărnoasă și dulce. Legumele sunt ideale pentru decaparea, conservarea, prepararea sucurilor de roșii.
Roșia săgeată roșie este un hibrid semi-determinant. Înălțimea tufișurilor sale nu depășește 1 m. Roșiile mici sunt legate pe ciorchini, câte 7-8 bucăți fiecare. Fructele se coc împreună.
Sloi de gheaţă
Acest soi se caracterizează printr-un randament ridicat, care poate ajunge la 14 kg / m2... Perioada necesară pentru coacerea fructelor este de 120 de zile, prin urmare, recolta completă poate fi obținută numai atunci când este cultivată într-o seră sau seră.
Tufișurile acestui soi sunt nedeterminate, cu o înălțime de peste 1,8 m și necesită jartiere și modelare. Pe fiecare perie a plantei se formează 25-35 de fructe. Greutatea fiecărei roșii galbene este de 50-60 g. Forma lor este cilindrică, pulpa este densă, cărnoasă. Scopul fructului este universal.
Cultivați roșii „Sosulechka” ar trebui să fie o metodă de răsad. Schema recomandată pentru plantarea plantelor în pământ protejat implică culegerea a cel mult 4 tufe la 1 m2 sol.
Crema Belgorod
O varietate bună pentru cultivarea în centrul Rusiei. Diferă în ceea ce privește rezistența la temperaturi scăzute și lipsa luminii. Fructele sale se coc într-o perioadă scurtă record de 90-100 de zile. Planta are un grad ridicat de protecție împotriva majorității bolilor caracteristice culturii. Crescătorii recomandă cultivarea standard, roșii determinante „crema Belgorodskaya” în seră. Schema pentru scufundarea răsadurilor în pământ implică amplasarea a 7-9 tufe la 1 m2 sol.
Deasupra este o fotografie cu fructe roșii „crema Belgorodskaya”. Greutatea roșiilor cilindrice este de 80-90 g. Randamentul total al soiului este de 6,5 kg / m2.
Sarea la fermă
Chiar numele acestui soi vorbește despre calitățile excelente de sărare ale fructelor. Roșiile sunt destul de dense, nu se crapa sau se deformează în timpul tratamentului termic. Greutatea fiecărei roșii rotunde nu depășește 110 g. Este convenabil să păstrați astfel de fructe mici întregi.
Plantele din soiul „sărarea Khutorskoy” sunt nedeterminate. Înălțimea tufișurilor atinge 2 m. Frunzele lor sunt medii, volumul de rodire este de 7,5 kg / m2... Perioada de coacere a roșiilor este destul de lungă - 130 de zile, deci ar trebui să aveți grijă de semănatul semințelor pentru răsaduri în luna aprilie. Se recomandă plantarea plantelor tinere exclusiv într-o seră, 3-4 plante la 1 m.2 sol.
Inima taurului
Soiul Bull Heart este bine cunoscut de mulți grădinari. Este reprezentat de o serie întreagă de soiuri cu culoarea roșie, roz și portocaliu-zmeură a fructului. Cultura se distinge prin roșii mari cărnoase, dulci, în formă de inimă. Scopul lor este universal.
Tufișurile acestui soi sunt întinse, înalte, necesită formarea în timp util a masei verzi și jartieră atentă. Durata perioadei de la însămânțarea unei sămânțe până la fructificarea abundentă este de 130 de zile, ceea ce face posibilă cultivarea unei plante în condițiile Rusiei centrale doar într-o seră sau o seră. Cu o îngrijire adecvată, 3-5 fructe se coc pe fiecare ramură fructificatoare a plantei. Masa lor ajunge la 500 de grame. Randamentul total al soiului este de până la 8 kg / m2.
Altayechka
O varietate destul de populară de roșii coapte timpurii pentru cultivarea în centrul Rusiei. Planta "Altaechka" este standard, determinantă, cu o înălțime a tufișului de până la 90 cm, formează abundent fructe într-un volum de până la 8 kg / m2... Se recomandă cultivarea culturii într-o seră, cu toate acestea, în practică, soiul prezintă o rezistență ridicată la intemperii și poate fi cultivat în zone deschise de teren.
Roșiile în formă de ou au o culoare roșu-zmeură. Greutatea lor este de aproximativ 125 g. Fructele se disting prin bună transportabilitate și păstrare a calității. Calitățile gustative ale roșiilor sunt excelente. Pentru coacerea lor în masă, sunt necesare 90-100 de zile.
Roșiile sunt cunoscute sub numele de plante iubitoare de căldură, motiv pentru care, în condițiile Rusiei centrale, majoritatea grădinarilor preferă să le cultive în sere. Condițiile protejate permit plantelor nedeterminate să fructifice până la debutul înghețului, crescând astfel randamentul culturii. Legarea roșiilor înalte cu un cadru puternic este simplificată.
Roșii de câmp deschis
Pentru cultivarea în câmp deschis, ar trebui selectate soiuri care vor fi rezistente la intemperii. Numai în acest caz, toate eforturile grădinarului vor fi cu siguranță recompensate cu o recoltă abundentă de legume. Aceste soiuri „rezistente” includ următoarele:
Alpatieva 905 a
Acest soi a fost crescut acum mai bine de 60 de ani de către celebrul crescător de legume sovietic Alexander Vasilyevich Alpatiev. Datorită gustului său excelent și a calităților agrotehnice, soiul este încă în căutare astăzi.
Soiul se caracterizează prin maturarea timpurie fructe (100-105 zile). Plantele rătăcite (32-44 cm) poartă roșii roșii, rotunde, cu greutatea fiecăreia dintre ele nu depășește 110 g. Planta este rezistentă la frig. Snaps-urile la rece pe termen scurt nu afectează semnificativ randamentul, care depășește 5 kg / m2... Puteți folosi roșii pentru pregătirea preparatelor de iarnă.
Luptător (Luptător)
Acest soi cu un nume dublu este unul dintre cele mai bune pentru cultivare din centrul Rusiei. Principalul său avantaj este perioada de coacere pe termen scurt a roșiilor -95 de zile, ceea ce permite fructelor să se coacă în timp util în câmp deschis.
Tomatele "Fighter" sunt reprezentate de tufișuri cu creștere redusă, de până la 45 cm înălțime. Sunt standard, determinate, cu frunze medii. Formați fructe în cantitate de 3-5 kg / m2... Roșiile din soiul „Fighter” sunt roșii, de formă cilindrică. Greutatea lor variază între 70-80 g. Se folosesc legume proaspete, murate și conservate.
Keg F1
„Keg f1” poate fi numit pe bună dreptate cel mai bun soi de roșii pentru Rusia centrală. Vă permite să obțineți o recoltă consistentă de roșii în aer liber.
Bucșele hibridului "Keg" sunt nedeterminate. Randamentul lor ajunge la 8 kg / m2... Faza fructificării abundente are loc la 90-100 de zile după însămânțarea semințelor.Plantele sunt rezistente la „capriciile” vremii și la o serie de boli.
Roșiile "Keg f1" sunt colorate în roșu aprins. Forma lor este cilindrică, greutatea lor este de aproximativ 75 de grame. Legumele se caracterizează printr-o calitate excelentă de păstrare și transportabilitate.
Gourmet
O varietate coaptă timpurie în scop de salată. Diferă în ceea ce privește coacerea amiabilă și gustul excelent al fructelor. Un avantaj important este și un randament ridicat de 8 kg / m2.
Tufișurile determinante, semi-răspândite, nu depășesc 60 cm înălțime. Frunzele lor sunt medii, nu necesită ciupire și ciupire. Puteți cultiva tufe compacte cu 7-9 bucăți pe 1 m2 sol. Perioada de coacere a roșiilor este de 85-100 de zile.
Forma roșiilor Lakomka este rotunjită, de culoare roșie. Greutatea medie a fructelor este de 100-120 gr. Pulpa roșiilor este parfumată, dulce, densă. După ce ați văzut fotografia de mai sus, puteți evalua calitățile externe ale legumelor.
Racheta
Soiul este popular datorită formei originale a fructelor și gustului lor uimitor. Roșiile se caracterizează printr-o perioadă medie de coacere (115-120 zile), rezistență ridicată la boli.
Plantele din soiul "Raketa" sunt determinate, ușor cu frunze. Formați ciorchini cu 3-8 fructe. Roșii roșii, în formă de prun alungite, cu un „gură” caracteristică. Greutatea roșiilor mici nu depășește 60 de grame. Astfel de fructe sunt potrivite pentru conservare. Randamentul soiului "Raketa" este destul de ridicat - 7 kg / m2.
Amur bole
Soiul cu creștere redusă „Amursky shtamb” este cunoscut pe scară largă de fermierii domestici. Prezintă calități agrotehnice excelente atunci când este cultivat în zone deschise ale solului. Plantele, cu o înălțime de până la 50 cm, încep să rodească abundent după 85 de zile din ziua însămânțării semințelor. Trebuie remarcat faptul că randamentul acestei culturi depășește 5 kg / m2 și nu scade în condițiile meteorologice nefavorabile de vară. Bucșele standard nu necesită ciupire și ciupire în timpul cultivării.
Roșiile „Amur bole” au formă roșie, rotundă (rotundă). Carnea lor este cărnoasă, gustoasă, densă. Masa de roșii este de 100-120 gr. Scopul legumelor din soiul Amurskiy Shtamb este universal.
Siberian de maturare timpurie
Fructele din soiul „coacere timpurie siberiană” sunt potrivite pentru prepararea preparatelor proaspete și tratamentul termic, conservarea. Soiul este nepretențios. Se cultivă cu succes în câmp deschis, plantând 7-8 plante la 1 m2 sol. Roșiile încep să rodească abundent după 110 zile din ziua însămânțării răsadurilor. Randamentul recoltei 7 kg / m2.
Fructele sunt de culoare roșu aprins, rotunde, cu o greutate de aproximativ 100 de grame. Gustul lor este excelent: pielea este subțire, pulpa este aromată, dulce, cărnoasă. Roșiile din soiul "Siberian timpuriu de maturare" sunt, de asemenea, utilizate pentru conservare.
Concluzie
După ce ați decis să cultivați roșii în câmp deschis, ar trebui să țineți cont de unele dintre caracteristicile de cultivare, despre care puteți afla vizionând videoclipul:
De asemenea, trebuie acordată o atenție specială alegerii soiului. Pentru teren deschis, soiurile determinante, standard, cu o perioadă scurtă de coacere sunt excelente. Cele mai bune dintre aceste soiuri sunt enumerate mai sus.
Datorită eforturilor crescătorilor, apare în fiecare an un număr din ce în ce mai mare de soiuri de roșii adaptate condițiilor Rusiei centrale. Cu toate acestea, majoritatea grădinarilor preferă să cultive roșii testate în timp, care au câștigat multe recenzii pozitive de la cei mai experimentați fermieri. Deci, cel mai solicitat, cel mai bun soiuri de roșii sunt prezentate mai sus în articol.