Conţinut
Castraveții sunt una dintre primele legume care apar primăvara și sunt cultivate cel mai frecvent în aer liber. Cu toate acestea, fructele cultivate în condiții de seră pot fi recoltate aproape tot timpul anului. Acest lucru necesită o seră care va fi caldă fără curenți, semințe selectate corespunzător, precum și respectarea măsurilor agrotehnice.
Soiuri de castraveți
Toate soiurile de castraveți pot fi împărțite în mai multe clase:
După ora de colectare:
- colectie iarna-primavara;
- coacerea primăvară-vară;
- soi vara-toamna.
În funcție de rata de maturare, castraveții sunt:
- din timp;
- mijlocul sezonului;
- coacerea târzie.
Prin metoda de polenizare:
- insecte;
- autopolenizare;
- partenocarpic.
Prin programare:
- pentru conserve;
- pentru salate;
- pentru uz universal.
Nu toate soiurile sunt potrivite pentru cultivarea în seră a castraveților. Cele mai potrivite sunt speciile autopolenizate și partenocarpice.
Trebuie avut în vedere faptul că 1 castravete de soi (auto-polenizat) are semințe în interiorul fructului, iar tipul 2 nu le are deloc. În plus, aceste soiuri au randamente bune și au, de asemenea, rezistență la boli care sunt inerente castraveților cultivați în sol.
Soiurile de castraveți de salată sunt cultivate netede, din piele netedă fără spini sau cu spini mici, care sunt întotdeauna albi. Pielea lor este destul de groasă și densă, ceea ce le permite să fie transportate pe distanțe considerabile fără a deteriora fructele.
Castraveții, care sunt destinați conservării, au o piele subțire. Această caracteristică permite marinadei să pătrundă uniform în timpul sărării. Astfel de castraveți sunt crescuți în dimensiuni mari.
Dacă soiul este versatil, atunci poate fi consumat crud în salate și este, de asemenea, potrivit pentru conservare. Soiurile cultivate pentru salate nu sunt recomandate pentru conservare. Acest lucru poate afecta negativ gustul conservării și, de asemenea, reduce semnificativ durata de valabilitate. Scopul fructului este indicat de producător pe pachetul de semințe.
O altă opțiune pentru a obține un rezultat similar este plantarea castraveților la intervale regulate, când plantările anterioare eliberează prima floare.
Beneficiile soiurilor de castraveți de seră
Prezența unei sere, care este echipată pentru cultivarea castraveților, oferă o serie de avantaje:
- randamente mari;
- constanța maturării;
- rezistență la boli;
- o selecție largă de soiuri care pot fi folosite ulterior atât în stare proaspătă, cât și murată.
Există tipuri de castraveți capabili să producă până la 30 kg pe 1 mp. metri.
În plus, fructele rezultate nu au amărăciune și, atunci când sunt plantate, au aproape 100% germinare. Majoritatea sunt soiuri autopolenizante.
Caracteristicile soiurilor olandeze
Aceste tipuri de castraveți au câteva caracteristici care trebuie luate în considerare la cultivarea lor. Acestea includ:
- însămânțarea se efectuează în ultimele zile ale lunii martie în ghivece;
- ulterior, la plantare, distanța între rânduri este de 2-4 cm;
- în timp ce semințele sunt în ghivece, este necesar să se pregătească un amestec care să includă turbă, gunoi de grajd putrezit, sol și nisip grosier. Amestecul în sine poate fi pliat în ghivece de răsaduri de turbă;
- după ce semințele de castravete încolțesc, acestea sunt plantate cu grijă în amestecul pregătit în ghivece;
- apoi așteaptă până când germinează 3-4 frunze și fac o aterizare într-o seră la un loc permanent. În plus, trebuie avut în vedere că din castraveți au răsărit Olandeză semințe, este necesar să se planteze exact conform schemei, a căror respectare va asigura un randament ridicat adecvat:
- tranșee sunt săpate de-a lungul întregii sere, a căror adâncime este de 40 cm. În ele vor fi plantate ghivece cu plante cultivate.
- distanța dintre tranșee ar trebui să fie de cel puțin 80 cm. Acest lucru le va permite să crească în viitor fără a se interfera unul cu celălalt.
- gunoiul de grajd este așezat pe fundul găurii pregătite, cu un strat de cel puțin 5 cm. Apoi puteți continua direct la plantare.
- plantele în sine trebuie plantate conform schemei pătrate
Când castraveții încep și cresc, este necesar să scoateți primele antene și să ciupiți vârfurile. După ce plantele continuă să crească și să elibereze următorul set de mustăți, puteți hrăni castraveții.
Unele soiuri de castraveți olandezi
Secretul frecvenței plantării exact a semințelor de castraveți olandezi constă în fiabilitatea lor, care oferă nu numai recolte mari, dar simplifică mult procesul de îngrijire a plantelor.
Angelina F1
Unul dintre reprezentanții selecției olandeze. Marcajul F1 indică faptul că acest tip de castraveți se autopolenizează. Lungimea fructelor poate ajunge la 14 cm. Castraveții din acest soi sunt potriviți pentru salate și alte feluri de mâncare unde sunt folosiți crudi.
Principala sa caracteristică este nepretenția la plecare. Aparțin soiurilor timpurii.
Gunnar
O specie hibridă de crescători olandezi. Castraveții din acest soi au caracteristici bune de păstrare, prin urmare, transportul. Este clasificat ca un soi mijlociu-târziu și, în ceea ce privește condițiile climatice, este cel mai potrivit pentru plantarea în latitudini temperate.
Aparține randamentului mediu, dar gustul său este excelent datorită prezenței unei cantități mari de zahăr și acizi ascorbici. Lungimea fructelor ajunge la 13 cm.
Hector F1
Castraveți coapte timpurii. Acestea se caracterizează printr-o piele verde închis cu carne fermă. O caracteristică distinctivă este că verdele nu devine galben și își păstrează întotdeauna culoarea. Dimensiunea fructelor, coaja destul de subțire, le permite să fie utilizate pentru conservare.
Acest tip de castravete nu este înalt, crește într-un tufiș, dar cu multe fructe. O astfel de creștere facilitează foarte mult îngrijirea și recoltarea plantelor.
Bettina F1
Castraveți mici, care sunt clasificați ca castraveți. Este un soi de maturare timpurie care poate crește în condiții de lumină slabă în seră.
Această plantă se caracterizează prin faptul că cea mai mare parte a culturii este concentrată pe tulpina centrală, deci nu este necesară formarea acesteia. Castraveții au un gust delicat și nu sunt amari.
Herman F1
Aparține soiurilor de selecție olandeză cu maturizare timpurie. Acestea se disting prin productivitate ridicată pe toată durata fructificării.
Se caracterizează prin fructe de culoare verde închis cu tuberculi. Sunt versatile și pot fi folosite pentru salate și conserve fără a-și pierde gustul. Aceasta este o varietate înaltă de castraveți.
Randamentul castraveților depinde de alegerea semințelor, respectarea corectă a regulilor de plantare, precum și introducerea în timp util a îngrășămintelor necesare și menținerea microclimatului în seră.
Alegerea finală a unei varietăți de castraveți pentru creșterea într-o seră depinde de preferințele gustative, de modul în care sunt folosiți și, de asemenea, pe baza experienței personale de cultivare a acestor fructe.
Concluzie
O reprezentare vizuală a cultivării castraveților într-o seră poate fi obținută vizionând videoclipul:
