Conţinut
Cultivarea castraveților a devenit mult timp o ocupație cu adevărat la nivel național în Rusia. Deși majoritatea teritoriilor interne nu sunt ideale pentru cultivarea plantei, acest lucru nu este deloc surprinzător, mai ales având în vedere condițiile țării - patria castraveților - India. Cu toate acestea, în majoritatea regiunilor, castraveții sunt cultivați cu succes și aproape peste tot, chiar și în câmp deschis. Imensa regiune Urală nu face excepție. Dar, pentru a înțelege ce proprietăți ar trebui să aibă soiurile, a căror cultivare în câmp deschis în Ural va aduce cel mai mare efect, trebuie mai întâi să înțelegeți principalele calități ale culturii în sine și caracteristicile climatice ale regiunii.
Principalele proprietăți ale castraveților
În condițiile noastre, castraveții sunt o plantă anuală, o plantă care are o tulpină târându-se de-a lungul solului sau ramificându-se. Înălțimea castraveților rareori depășește 2 metri. Tipul sistemului de rădăcină al plantei este superficial, situat nu mai adânc de 1 metru, iar partea principală se află la 15-25 cm. Având în vedere originea, nu este surprinzător faptul că castravetele are mai multe proprietăți simultan, care sunt extrem de problematice pentru asigura implementarea cărora în condiții interne.
- Termofilicitatea unei legume este unul dintre principalele motive pentru care cultivarea sa în sere și sere este atât de răspândită. Deci, este mai ușor să asigurați temperatura optimă pentru castravete. Cu toate acestea, cu utilizarea competentă a metodelor agrotehnice, este foarte posibil să se obțină randamente bune în terenul deschis al Rusiei centrale, căruia îi aparțin majoritatea Uralilor. În plus, soiurile și hibrizii cu rezistență crescută la temperaturi scăzute au fost reproduse în epoca sovietică. În ultimii ani, această lucrare nu s-a oprit, ca urmare, numărul soiurilor de castraveți care sunt cele mai potrivite pentru creșterea în teren deschis în condiții domestice a devenit destul de mare.
- Iubitor de umiditate - o altă proprietate a castraveților, predeterminată de climatul locului de origine. Nu este surprinzător faptul că cantitatea de precipitații chiar și în regiunile rusești cu nivelul lor maxim este în mod clar insuficientă pentru creșterea și fructificarea normală a plantei. Prin urmare, este întotdeauna necesar să se organizeze udarea regulată și suficient de abundentă a castraveților, care este necesară chiar și de cele mai nepretențioase soiuri. Firește, există situații în care apare umiditate excesivă, dar sunt atât de rare și se întâmplă doar grădinarilor foarte neexperimentați.
- Chiar și în cele mai favorabile condiții ale Kuban, pansamentul este necesar pentru a obține o recoltă bună de castraveți. diferite substanțe nutritive organice sau minerale. Dacă vorbim despre banda din mijloc, unde solurile, în special pe teren deschis, sunt de o calitate mult mai scăzută, importanța alimentării corecte și în timp util crește și mai mult. Prin urmare, este atât de necesar să urmați cu strictețe recomandările specialiștilor în legătură cu acest subiect.
- Fotoperioada plantei Este cantitatea de ore de zi necesare pentru creșterea și dezvoltarea normală. Pentru toată termofilicitatea castraveților, fiziologia lor necesită doar 10-12 ore de fotoperioadă pentru coacere completă și fructificare.Acest lucru facilitează foarte mult sarcina pentru grădinarii domestici, deoarece pentru majoritatea țării aceasta este o condiție complet fezabilă, în plus, în unele zone, anumite soiuri de castraveți se înrădăcinează bine chiar și în zonele umbrite și slab iluminate ale grădinilor și grădinilor de legume.
Caracteristici climatice și naturale ale Uralelor
După identificarea cerințelor de bază pentru castraveți ca cultură de legume, este necesar să se analizeze care dintre ele îndeplinesc condițiile regiunii Ural.
Trebuie avut în vedere faptul că Uralii sunt un teritoriu imens, condițiile naturale și climatice din interiorul cărora sunt, de asemenea, destul de diferite una de cealaltă. Cu toate acestea, pot fi trase câteva concluzii generalizatoare.
La fel ca majoritatea regiunilor din centrul Rusiei, Uralele aparțin zonei agriculturii riscante. Aceasta înseamnă că creșterea culturilor, cum ar fi castraveții, prezintă un risc semnificativ de eșecuri ale culturilor naturale. Principalele sunt debutul destul de timpuriu al vremii reci și posibilitatea înghețului, precum și o perioadă extrem de scurtă de vreme caldă stabilă.
Acestea și multe alte caracteristici ale agriculturii din Ural sunt cauzate de un climat continental chiar mai ascuțit, chiar și în comparație cu zona de mijloc a părții europene a Rusiei. Pentru a minimiza factorul climatic, ar trebui respectate mai multe reguli:
- folosiți întotdeauna mai multe soiuri diferite sau hibrizi de castraveți (3 până la 7). Semnificația unui astfel de eveniment este că, din atâtea varietăți de castraveți, mai mulți sunt cei mai potriviți pentru condițiile specifice sezonului și vor da o recoltă decentă, chiar dacă restul nu se nasc;
- acordați o atenție specială calităților și proprietăților soiurilor și hibrizilor de castraveți, cum ar fi rezistența la frig, rezistența la boli și viteza de coacere (de preferință nu mai mult de 45 de zile). Soiurile târzii de plante nu sunt foarte potrivite pentru utilizare în Ural;
- O altă proprietate importantă pentru regiunea în cauză este utilizarea de soiuri de castraveți autopolenizatori sau parhencarpici. Sunt recomandate pentru utilizare în sere și sere, dar pentru terenul deschis al Uralilor, utilizarea lor este pur și simplu necesară. Acest lucru se datorează faptului că numărul zilelor însorite și calde este extrem de mic și că în această vreme albinele sunt cele mai active. Pe vreme tulbure și relativ rece, activitatea lor scade brusc, ceea ce duce la probleme cu fructificarea la soiurile de castraveți polenizați de albine. De asemenea, trebuie avut în vedere faptul că excluderea completă a soiurilor de plante polenizate de albine este impracticabilă, deoarece prezența lor în grădină are un efect pozitiv asupra altor soiuri de castraveți și crește randamentul;
- în caz de temperatură rece și astfel de zile nu sunt neobișnuite în Ural, experții recomandă acoperirea paturilor cu castraveți pentru protecția lor suplimentară cu folie de plastic obișnuită sau acoperirea materialelor cu proprietăți similare pe o bază nețesută. Sunt permise structuri de sprijin arcuite, ușoare și detașabile.
Respectarea acestor reguli va crește randamentul castraveților chiar și în condițiile dificile din regiunea Ural.
Cele mai bune soiuri de castraveți pentru teren deschis în Ural
Atunci când alegeți o varietate sau un hibrid de castraveți, pe lângă preferințele de mai sus, ar trebui să acordați cu siguranță atenție faptului că este zonat special pentru condițiile locale.
Castravete hibrid aprilie F1
Hibridul Aprilie F1 este special crescut pentru cultivarea în aer liber. Cu toate acestea, proprietățile sale fac posibilă obținerea unor rezultate excelente atunci când sunt utilizate în sere și chiar și atunci când sunt cultivate în condiții de spații mici în cutii de balcon. Hibridul este universal nu numai în locul cultivării, ci și în gust - este excelent atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru conservare și sărare.În plus, hibridul Aprilie F1 este rezistent la astfel de boli și viruși obișnuiți precum pete de măsline și mozaic comun.
Combinația de calități remarcabile a făcut ca hibridul să fie unul dintre cele mai populare dintre cele utilizate în centrul Rusiei.
Castraveții hibrizi au tuberculi mari caracteristici, o piele clasică de culoare verde închis și o carne albă plăcută. Fructele au dimensiuni destul de mari, ajungând la o masă de 200-250 de grame și lungimea depășește destul de des 20 cm. Fiecare nod al hibridului formează 8-12 castraveți. Hibridul aparține mijlocului sezonului, garantând prima recoltă în 50 de zile.
Soi de castravete Erofey
Soiul Erofey a fost crescut de crescători special pentru Rusia centrală. Proprietățile și calitățile soiului permit utilizarea acestuia în condițiile dificile ale regiunii Ural. În ciuda faptului că soiul de castraveți este polenizat prin albine, datorită pretenției sale și rezistenței la temperaturi scăzute, nu are probleme cu fructificarea pe vreme relativ rece și tulbure. Fiind o varietate de castraveți la maturitate, garantează prima recoltă în 50 de zile. Planta este foarte înaltă și ramificată, în timp ce castraveții sunt mici (aproximativ 6-7 cm), referindu-se la castraveți. Soiul este, de asemenea, destul de rezistent la boli și viruși. În ceea ce privește gustul, aparține universalului, manifestându-se perfect sub formă proaspătă, precum și la conservare și sărare.
Soi de castravete Concurent
Proiectat pentru utilizare în exterior, soi de castravete Concurent este adesea folosit fără probleme atunci când crește sub un film. Acest lucru se realizează prin versatilitatea calităților sale, principalele fiind randamentul excelent, rezistența la majoritatea bolilor, precum și gustul excelent. Împreună, acest lucru a dus la o mare popularitate și o distribuție pe scară largă a soiului de plante.
Castraveții apar în 45-50 de zile, adică soiul de castraveți se coace devreme. Fructele sunt de dimensiuni medii, de obicei nu depășesc 12 cm lungime, iar greutatea lor ajunge rar la 125 de grame.
Tuberculi destul de mari sunt localizați pe întreaga suprafață a unui castravete oval alungit sau cilindric alungit. Soiul este cel mai potrivit pentru decapare, deși este adesea folosit și în forme proaspete și murate.
Castravete hibrid Ant F1
Hibridul Ant F1 este perfect pentru Ural datorită mai multor calități simultan. În primul rând, aparține partenocarpului, adică dă roade indiferent de activitatea albinelor. În al doilea rând, hibridul de castraveți are o coacere ultra-timpurie, ceea ce garantează posibilitatea primei recolte în 35-39 de zile. În al treilea rând, este extrem de rezistent la mai multe boli simultan, și anume ambele tipuri de făinare (atât reale cât și false) și pete de măsline. Castraveții au o formă cilindrică și sunt acoperiți cu tuberculi mari. Lungimea fructului hibrid depășește rareori 12 cm.
Castravete hibrid Masha F1
Hybrid Masha F1 s-a răspândit în ultimii ani datorită proprietăților sale, care sunt excelente pentru banda de mijloc internă.
Aparține tipurilor de castraveți partenocarpici și de maturare ultra-timpurie, care îndeplinesc în mod ideal cerințele impuse de condițiile climatice dificile ale Uralilor. În plus, hibridul are o perioadă lungă de fructificare, permițându-vă să obțineți un randament ridicat, profitând la maximum de scurta vară Ural. Fructele sunt de mărimea castraveților, lipsiți genetic de amărăciune. Mai mult, gustul lor excelent, atât proaspăt, cât și conservat, sunt remarcați de majoritatea experților. Un avantaj suplimentar este rezistența altoită la hibrid la multe boli frecvente în condiții domestice.
Soi de castravete Muromsky 36
Soiul Muromsky 36 are o serie de avantaje neîndoielnice care permit nu numai creșterea acestuia pe terenul deschis al Uralilor, ci și obținerea de rezultate excelente.Aparține maturării timpurii, ceea ce face posibilă recoltarea încă din 35-40 de zile. Are rezistență reziduală la boli. În plus, fructul are o gustabilitate excelentă, fiind de dimensiuni medii până la mai mici decât mijlocii (6-9 cm) și mai mult ca castraveții. La fel ca majoritatea acestor culturi, este extrem de pretențios în ceea ce privește colectarea frecventă și în timp util, deoarece castraveții își pierd rapid culoarea, dobândind galbenitate. Sunt fie tuberculoase mici, fie netede, în formă de elipsă sau de ou.
Concluzie
Există multe soiuri și hibrizi de castraveți care sunt perfecte pentru a crește în câmpul deschis al Uralilor. Prin cultivarea lor competentă, grădinarul va putea simți pe deplin toate deliciile și avantajele celei mai populare și iubite legume din Rusia.
