Conţinut
Morcovii câștigă popularitate astăzi. fără cor sau cu un miez mic. Motivul popularității acestor soiuri, din păcate, este că cultivatorii de morcovi, în efortul de a-și crește randamentul, sunt prea zeloși cu îngrășămintele cu azot. Pe măsură ce varza acumulează partea covârșitoare a nitraților în tulpină, la fel morcovii le colectează în miez.
Cererea creează aprovizionare, iar crescătorii au oferit cu plăcere o alegere de morcovi fără cor, păstrând modest tăcerea cu privire la faptul că morcovilor nu le place excesul de azot. Întreprinderea industrială cu greu va putea vinde morcovi crescuți pe îngrășăminte cu azot. Morcovii încărcați cu nitrați cresc urât sau dau multe rădăcini dintr-un singur guler de rădăcină.
În plus, morcovii încă mai depun substanțe nutritive în cultura rădăcinii, dar dacă mai devreme volumul lor era în miez, atunci unde se acumulează acum?
Cu toate acestea, astfel de soiuri au o mulțime de avantaje care le fac populare printre locuitorii de vară. Iar îngrășămintele trebuie doar adăugate cu măsură.
Ce soiuri să alegeți
Natalia F1
Noul hibrid de mijloc de sezon al selecției olandeze cu o perioadă de maturare de 4 luni. Tip soi "Nantes". Morcovii sunt lungi, plictisitori, fără miez. Dintre soiurile de acest tip, este cel mai bun în gust. Conține o cantitate foarte mare de zaharide, ceea ce va plăcea cu siguranță copiilor.
Greutatea rădăcinii 100 g. Hibridul atrage prin fructele sale uniforme, ideal pentru depozitare și transport. Prezintă în mod constant un randament ridicat, iar recordul de randament a fost stabilit de acest morcov în regiunile nordice.
Morcovii din acest soi pot fi depozitați fără a compromite calitatea timp de 8 luni.
Semințele sunt semănate în prima jumătate a lunii mai în solul cald. Distanța dintre plante ar trebui să fie în cele din urmă de 4-5 cm, între rândurile de morcovi de 20 cm. Îngrijirea ulterioară este obișnuită: plivirea buruieni, subțierea culturilor, slăbirea solului între rânduri.
Pentru a obține morcovi de înaltă calitate, sunt necesare îngrășăminte cu potasiu. Materia organică proaspătă nu poate fi introdusă deloc.
Selectiv, în loc să se subțire, morcovii Natalia pot fi recoltați începând cu luna iulie. Cultura principală este recoltată în a doua jumătate a lunii septembrie.
Praline
Durează 4 luni de la însămânțare până la recoltare. Culturile de rădăcini sunt nivelate, cu o suprafață netedă, de formă cilindrică. Pielea este subțire. Miezul lipsește. Morcovii sunt lungi, ajungând la 22 cm.
Datorită suculenței sale și a conținutului ridicat de zaharide, este excelent pentru prepararea sucurilor proaspete.
Soiul nu are nevoie de o cantitate mare de îngrășământ, dar este destul de pretențios în ceea ce privește prezența umezelii. Udarea „Praline” necesită udare regulată.
Acest soi este plantat începând cu sfârșitul lunii aprilie. Recoltarea se face în septembrie.
Iaroslavna
Acest soi de mijlocul sezonului aparține soiului Berlikum și are un gust excelent. După apariție, durează 4,5 luni pentru a ajunge la maturitate completă. Morcovii sunt lungi, plictisitori, fără miez, chiar și pe toată lungimea. Culturile de rădăcini au în medie 20 cm lungime.
Soiul este semănat la mijlocul lunii mai. Pentru produsele cu grinzi, acesta poate fi colectat în august. Pentru a marca pe depozitare cultura principală se recoltează în septembrie.
Fără miez
Da, acesta este numele „original” al soiului.
Din descrierea producătorului
Soiul se coace târziu. Culturi rădăcinoase de până la 22 cm lungime, cu vârf ascuțit, cilindric. Potrivit pentru semănatul de iarnă.
Pulpa este suculentă, cu gust excelent.Culturile rădăcinoase nu au miez. „Fără miez” se consumă proaspăt, procesat în sucuri și depozitat pentru depozitare pe termen lung.
Producătorul produce semințe de morcovi în două soiuri: semințe obișnuite și pe banda.
În cazul semințelor obișnuite, însămânțarea se efectuează la începutul primăverii la o adâncime de 5-10 mm cu o lățime între rânduri de 25-30 cm. Mai târziu, subțierea răsadurilor se face, lăsând o distanță de 2-3 cm. Restul îngrijirii constă în udarea, slăbirea și fertilizarea în mod regulat. Puteți obține o recoltă timpurie semănând semințele acestui soi de morcovi în noiembrie.
Întindeți banda cu semințe la o adâncime de 1,5-2 cm. Este de dorit „pe margine”. Înainte de apariția răsadurilor, plantarea pe centură este udată în mod regulat. Atunci vor fi necesare doar plivirea și udarea. Nu este necesar să subțiați răsadurile „cu bandă”.
Recenzii ale consumatorilor
Cu toate avantajele publicitare ale varietății, recenziile, din păcate, nu diferă în bine. Cumpărătorii semințelor confirmă gustul excelent al soiului. Precum și suculența culturilor de rădăcini. Dar observă că morcovii cresc mici, iar capacitatea de depozitare pe termen lung este complet absentă. Este necesar să procesați recolta morcovilor „Fără miez” cât mai curând posibil.
Dar, probabil, în cazul acestui soi, au existat achiziții de falsuri.
Chicago F1
Hibrid cu randament ridicat al unei companii olandeze. Soiul Shantane. A fost retras recent, dar și-a găsit deja fanii. Diferă într-un sezon de creștere destul de scurt: 95 de zile. Fructe de până la 18 cm lungime, suculente, cu un miez mic, de culoare strălucitoare. Acestea conțin o cantitate mare de zaharide.
Nu este recomandat pentru depozitarea pe termen lung. Se consumă proaspăt și sub formă de suc.
Soiul poate fi însămânțat la începutul primăverii pentru recolta de vară și vara pentru recolta de toamnă. În acest din urmă caz, poate fi păstrat până în aprilie. Rezistent la cele mai frecvente boli și tolerant la fotografiere.
Puteți afla, de asemenea, despre avantajele acestui soi din videoclip:
Un pic despre excesul de azot și cum îl puteți elimina
Rumegușul proaspăt, prin reîncălzire, preia azot din sol din sol. Din acest motiv, se recomandă a fi utilizate numai pentru mulci și să nu fie adăugate în sol pentru acele culturi care au nevoie de o cantitate mare de azot pentru rodire.
În cazul morcovilor, situația este inversă. Excesul de azot este dăunător pentru dezvoltarea culturilor de rădăcini, ceea ce înseamnă că, dacă este necesar, puteți adăuga în siguranță rumeguș proaspăt sub morcovi. În timp ce materia organică proaspătă, precum gunoiul de grajd sau reziduurile vegetale - surse de azot - din morcovi este dăunătoare, rumegușul este o excepție. Până nu perepilează, nu pot fi considerați organici.
Prin urmare, sub morcovi, împreună cu nisip, rumeguș proaspăt poate fi adăugat la sol pentru a îmbunătăți drenajul și a oferi slăbiciunea necesară pentru această cultură. Rumegușul are un efect redus asupra dimensiunii culturilor de rădăcini, dar puteți fi siguri că culturile de rădăcini „cultivate în rumeguș” nu conțin o cantitate semnificativă de nitrați.
Videoclipul arată clar care culturi de rădăcini au crescut în paturi cu rumeguș și fără rumeguș.
Atunci când alegeți soiuri de morcovi pentru grădină, va fi ideal să vă concentrați asupra păstrării calității, rezistenței la boli și gust, un astfel de exces de nitrați în miezul morcovilor, atât de teribil pentru mulți, poate fi întotdeauna evitat. Deși trebuie să recunosc că tăierea morcovilor fără miez într-o supă este mult mai convenabilă decât cu un miez.
