Conţinut
Puțină lume știe că mâncăm deliberat un castravete necoapte, cu excepția faptului că grădinarii sunt bine conștienți de această problemă. Cu cât fructul castravetelui este mai verde, cu atât este mai gustos. Castravetele este o legumă specială. Dragostea pentru el în Rusia este grozavă, deoarece doar aici sunt populare atât salatele proaspete, cât și tot felul de murături și marinate. Să vorbim despre castraveții cu fructe lungi, care se găsesc adesea atât în magazine, cât și în grădină.
Cultivarea castraveților într-o seră
Serele devin din ce în ce mai populare la noi în fiecare an. Răspândirea lor se datorează instabilității vremii în multe regiuni. Dacă primăvara poate fi suficient de cald, atunci vara în perioada de înflorire și formarea ovarului, sunt destul de posibile ploi torențiale și ceva răcire. Ce familiar pentru mulți! Nu veți aștepta nicio albină în acest moment pentru polenizare, care poate afecta calitatea și cantitatea culturii. De aceea, serele apar din ce în ce mai mult pe site-urile de vile, case și chiar în afara orașului.
Toate serele pot fi împărțite în două tipuri:
- încălzit, unde recolta se obține tot anul;
- neîncălzit pentru plantarea răsadurilor în sezonul cald.
Acoperiți serele moderne cu diverse materiale:
- policarbonat;
- sticlă;
- film special de seră.
Din apropiere din acolo este plasată o sursă de apă pentru irigații. De ce nu folosiți o seră pentru castraveți? Sunt destul de nepretențioase, necesită udare și căldură de înaltă calitate. Patria castraveților este India, iar condiții precum în această țară caldă sunt cel mai ușor de creat într-o seră.
Selecția semințelor pentru sere
Pentru a alege o varietate pentru cultivarea unui castravete într-o seră, trebuie să cunoașteți unele dintre nuanțe. Este foarte dificil să faci o alegere doar uitându-te la ambalajul colorat. Înainte de a merge la magazin, este important să studiați următoarele întrebări:
- polenizarea castraveților;
- pentru ce este destinat soiul;
- condiții de fructificare;
- randamentul soiului.
Aceasta este cantitatea minimă de cunoștințe. În primul rând, amintiți-vă că toate soiurile de castraveți sunt împărțite în două tipuri:
- varietal;
- hibrid.
Când cumpărați un hibrid, nu încercați să crească descendenți noi din semințe, pierdeți-vă timpul. Acest lucru este posibil numai la cumpărarea și cultivarea castraveților varietali, trăsăturile lor pot fi moștenite. În plus, va trebui să țineți cont de unele dintre nuanțe.
Caracteristici la alegere
Când mergeți la magazin pentru a cumpăra semințe lungi de castraveți, amintiți-vă că atunci când crescând într-o seră vor exista dificultăți cu speciile polenizate de insecte. Albinele sunt reticente să intre în sere, așa că mulți grădinari preferă autopolenizat tipuri.
Pe ambalajul din coloana „Tipul de polenizare” va fi indicat fie autopolenizat, fie partenocarpic.
În ceea ce privește caracteristicile gustative, aici fiecare ar trebui să fie ghidat după propriul gust. Vă rugăm să rețineți că nu toate soiurile sunt destinate decapării și conservării. În plus, va trebui să decideți ce soi este preferabil dintre cele propuse:
- din timp;
- mijlocul sezonului;
- târziu.
Astăzi, soiurile ultra-timpurii sunt foarte frecvente. Vă rugăm să rețineți că acestea cedează într-o perioadă scurtă de timp și nu dau roade mult timp. Castraveții de mijloc și sezon târziu pot încânta grădinarul cu fructe proaspete pentru o lungă perioadă de timp.
De regulă, mai multe varietăți de castraveți sunt cultivate în seră în același timp, dar mai multe. Castraveții mici sunt combinați cu fructe lungi. Nu se oferă îngrijire specială pentru diferite soiuri, în același timp grădinarul poate efectua un experiment cu un anumit soi, încercați cum se comportă în paturi. Acesta este modul în care se efectuează alegerea celor mai preferate soiuri pentru cultivarea în sere.Iată o listă de soiuri cu fructe lungi care sunt cele mai potrivite pentru terenul protejat.
Soiuri de castravete cu fructe lungi
Castraveți cu fructe lungi nu prea familiar cu masa noastră, dar de-a lungul timpului ne-am obișnuit cu ei și le-am apreciat gustul. Cel mai adesea, sunt mai apoase, mai puțin amare și minunate atunci când sunt consumate proaspete. Este destul de dificil să le păstrați datorită dimensiunilor lor mari. Soiurile cu fructe lungi includ pe cele din semințele cărora se obține un castravete cu o lungime de 16 până la 25 de centimetri. Există și giganți adevărați în această linie.
Am inclus numai cele mai populare soiuri de castraveți în tabelul de comparație:
- hibrid "Zozulya";
- varietate „miracol chinezesc”;
- gradul "Phoenix 640";
- hibrid "Regal";
- hibrid "aprilie";
- hibrid "Releu";
- hibrid "chinezesc rezistent la căldură";
- Hibrid Stella;
- hibrid "Mustafa";
- nota „Manul”.
Varietate / nume hibrid | Tipul de polenizare | Scop | Productivitate și perioadă de fructificare | Notă |
|---|---|---|---|---|
Zozulya | partenocarpic | proaspete, pentru decapare și conservare | până la 16 kilograme pe mp metri, fructificând în 45 de zile | lungimea verdeaței este în medie de 17-18 centimetri, greutatea este de până la 200 de grame |
Miracol chinezesc | polenizat cu albine | proaspete, pentru decapare și conservare | randament ridicat, fructificarea are loc în 50-55 zile | lungimea serii este de 45 de centimetri, când este cultivată într-o seră, va trebui să polenizați artificial planta |
Phoenix | polenizat cu albine | proaspete, pentru decapare și conservare | randament mediu, nu mai mult de 3,7 kilograme pe mp metru, fructificarea are loc în 55-65 de zile | lungimea verdeaței este de 16-18 centimetri; când este cultivată într-o seră, va trebui să polenizați planta în mod artificial |
Regal | partenocarpic | proaspete, pentru decapare și conservare | randament ridicat - 16 kilograme pe mp metru, recoltare timpurie (fructificare în 40-45 de zile) | lungimea verdeaței este de 16-18 centimetri, greutatea nu depășește 120 de grame |
Aprilie | partenocarpic | proaspete, pentru decapare și conservare | randament ridicat, până la 24 de kilograme pe 1 mp metru, fructificând nu mai târziu de 50 de zile | lungimea verdeaței este de 15-25 centimetri cu o greutate de 200-250 grame |
Ștafetă | polenizat cu albine | proaspete, pentru decapare și conservare | randament ridicat - 25-35 kilograme pe mp metru, fructifiant la 53-69 zile | lungimea serii - în medie 21 de centimetri, atunci când este cultivată într-o seră, va trebui să polenizați artificial planta |
Chineză rezistentă la căldură | partenocarpic | proaspete și în salate | Randament ridicat, fructificarea are loc în a 54-a zi | lungimea verdeaței este de 30-50 de centimetri, aceștia sunt adevărați giganți |
Stella | partenocarpic | proaspete, pentru decapare și conservare | randament ridicat - de la 1 mp m puteți colecta 11,5 kilograme, fructificarea are loc după 56-65 de zile | lungimea verdeaței este de 20-25 centimetri cu o greutate a fructelor de 150-270 grame |
Mustafa | partenocarpic | proaspete, pentru decapare și conservare | randament mediu (3,5 kilograme pe metru pătrat), rodire în 40-45 de zile | lungimea zelenets - 18-20 centimetri cu o greutate de până la 200 de grame |
Pisica lui Pallas | polenizat cu albine | proaspete, pentru decapare și conservare | randamentul este foarte mare, până la 37 de kilograme pe mp. metru, fructificând nu mai târziu de 58 de zile | lungimea verdeaței este de 18-22 centimetri, greutatea este de până la 220 de grame; atunci când este cultivat într-o seră, va trebui să polenizați artificial planta |
Videoclipul prezintă o scurtă descriere a soiului „Green Jade”. De asemenea, este chinez.
Din păcate, majoritatea soiurilor cu numele „chinezesc” aparțin speciei polenizate de albine. Aceasta înseamnă că, atunci când le creșteți într-o seră, va trebui să recurgeți la polenizarea artificială. Această sarcină nu este atât de dificilă, cât și pe termen lung.
Caracteristicile creșterii castraveților cu fructe lungi
Castraveții lungi sunt deosebit de populari printre grădinarii noștri. Ele dau o recoltă abundentă, iar gustul se potrivește majorității.Indiferent de varietatea aleasă în cele din urmă, trebuie să încercați să respectați câteva reguli atunci când cultivați castraveți:
- deseori germinarea semințelor de castraveți cu fructe lungi este foarte neuniformă, de aceea se recomandă germinarea acestora înainte de a le pune în pământ sau într-un pahar;
- nu fiecare varietate de castraveți cu fructe lungi este bine depozitată, așa că ar trebui să studiați cu atenție ambalajul, să acordați preferință numai producătorilor de încredere;
- atunci când plantele cresc înalte, trebuie să creeze condiții pentru creșterea și coacerea fructelor: trebuie suspendate de spaliere.
Concluzie
Castraveții cu fructe lungi sunt foarte convenabili pentru a crește într-o seră. Sunt destul de nepretențioși și sunt capabili să decoreze orice sărbătoare. Multe gospodine sfătuiesc să nu murăm castraveți lungi mai ales întregi, ci să le folosim pentru a pregăti salate complexe pentru iarnă. Dar pentru sărare, sunt potrivite atât fructele lungi standard, cât și giganții. Creșteți-le singur!
