Cultivarea castraveților într-o seră iarna face posibilă nu numai asigurarea familiei cu vitamine, ci și stabilirea propriei afaceri promițătoare. Construcția adăpostului va trebui să cheltuiască fonduri semnificative, dar procesul de rodire poate deveni continuu. Pentru a face recolta fericită, alegeți soiurile potrivite și îngrijiți corespunzător plantațiile.
Alegerea soiului de interior perfect
Cultivarea castraveților într-o seră de iarnă este un proces complex, al cărui succes depinde de multe detalii. Una dintre ele este alegerea soiului potrivit. Este recomandabil să optați pentru hibrizi de prima generație. Comparativ cu soiurile clasice, acestea sunt mai rezistente, au un randament ridicat și sunt mai puțin sensibile la boli. Singurul dezavantaj este imposibilitatea auto-colectării semințelor. Se maturizează, dar nu garantează setul complet de calități ale plantei-mamă.
Numeroase ghiduri pentru grădinari vă vor ajuta să înțelegeți cum să cultivați castraveți într-o seră iarna. În ele puteți găsi recomandări pentru selectarea soiurilor pentru zone climatice specifice. Este important să achiziționați semințe de castraveți care nu au nevoie de polenizare. Hibrizii de reproducere polonezi, olandezi și domestici s-au dovedit a fi excelenți.
În seră, puteți cultiva fructe potrivite pentru salate sau murare. Hibrizii de salată includ următoarele:
- Anyuta;
- Atdet;
- Vincent;
- Inger Alb;
- Orlik;
- Desen animat;
- Masha;
- Tsarsky;
- Cafeniu.
Acești castraveți sunt de culoare mai deschisă și au spini albi. Hibrizii populari de salată includ hibrizi cu fructe scurte Herman, Ghepard, Cupidon, Orfeu. Se remarcă printr-o culoare mai închisă a fructelor, spini negri și o piele destul de densă.
Seră de castraveți
O seră de iarnă este o structură de capital care este semnificativ diferită de o seră obișnuită de vară. Ar trebui să ofere plantelor un microclimat ideal, indiferent de temperatura din exterior. Sera este construită pe un cadru solid de bloc de cenușă, care trebuie să fie îngropat cu aproximativ 0,5 m. Cel mai bine este să o faceți cu o singură înclinare: această formă a acoperișului nu permite zăpada să rămână și oferă o insolație optimă. Serele pe un cadru metalic, acoperite cu foi de policarbonat celular, sunt deosebit de durabile. Un perete ar trebui să fie surd, așezându-l cu bușteni sau blocuri de cenușă. Acesta va proteja plantarea de vânturile reci și va ajuta la economisirea costurilor de încălzire.
Sera de iarnă este echipată cu uși duble cu un vestibul care protejează plantele de curenții de aer rece. Guri de aerisire necesare pentru ventilație și perdele pentru umbrire pe vreme însorită. Pentru iluminat, sub tavan sunt instalate lămpi fluorescente puternice.
Plantele pot fi plantate în sol sau pe rafturi pe mai multe niveluri. Este mai bine să nu utilizați tehnologia hidroponică. Un castravete crescut într-o soluție nutritivă devine insipid și apos, își pierde aroma.
Decizia cum să crești castraveți în seră iarna, gândiți-vă în prealabil la problema încălzirii. Pentru viața normală, plantele au nevoie de o temperatură constantă de cel puțin 23 ° C. Cea mai ușoară cale este de a organiza un cazan de apă cu țevi așezate de-a lungul podelei. Cu toate acestea, acest design are un dezavantaj - costuri ridicate de încălzire. Combinarea încălzirii apei cu sobele cu lemne sau cu focurile va ajuta la economisirea banilor. Reduce costurile și izolarea clădirilor cu pâslă de acoperiș. Cearșafurile sunt așezate în exterior, de-a lungul întregului perimetru al serii, pe solul dezghețat. O altă modalitate de încălzire economică a serelor este utilizarea biocombustibilului.Paiele tocate se amestecă cu gunoi de grajd de vacă sau de cal, stivuite în grămezi și acoperite cu folie. Amestecul supra-topit este întins pe paturi pregătite și acoperit cu un strat de sol fertil. Un astfel de combustibil menține o temperatură stabilă și fertilizează suplimentar solul.
Îngrijirea legumelor
Castraveții se cultivă cel mai bine în răsaduri. Semințele sunt sortate, procesate cu o soluție de permanganat de potasiu, învelite în lenjerie și plasate într-o farfurioară cu apă caldă. Când apar muguri, semințele sunt așezate în cupe pregătite din turbă, plastic sau hârtie.
Plantarea în recipiente individuale vă permite să evitați picăturile traumatice și să păstrați sistemul fragil de rădăcini al răsadurilor. Se păstrează într-un loc cald, bine luminat, turnând zilnic apă caldă, așezată.
Pentru plantare, se utilizează un amestec ușor de nutrienți din solul de grădină sau gazon cu humus și o cantitate mică de nisip de râu spălat. Același amestec este așezat în paturile de seră. Răsadurile sunt mutate la adăpost atunci când 2-3 perechi de frunze reale se desfășoară pe ele. Înainte de plantare, solul este vărsat cu o soluție fierbinte de sulfat de cupru sau permanganat de potasiu, răcit și amestecat cu cenușă de lemn și îngrășăminte minerale complexe. Plantele sunt plasate la o distanță de 35-40 cm una de cealaltă, sunt necesare culoare largi, care facilitează îngrijirea plantării.
Tehnologia creșterii castraveților în timpul iernii asigură o temperatură și o umiditate constant ridicate de cel puțin 85%.
Cu udarea insuficientă, fructele devin amare și mici, randamentul este mult redus. Udă plantațiile cu apă caldă de cel puțin 3 ori pe săptămână. Este posibil să se ventileze sera numai în afara sezonului; la frig, orificiile de aerisire nu sunt deschise. Imediat după transplant, plantele tinere sunt legate de suporturile de frânghie.
În interior, castraveții necesită hrănire frecventă. Azotatul de amoniu se adaugă săptămânal în sol, superfosfat, clorura de potasiu. Pentru cei care preferă îngrășămintele organice, puteți uda plantele cu o soluție apoasă de mullein sau de excremente de păsări. După hrănire, tulpinile trebuie clătite cu apă curată pentru a evita opărirea.
Timpul de fructificare depinde de soi. Hibrizii cu o perioadă extinsă de coacere sunt plantați mai des în seră, ceea ce permite recoltarea timp de câteva luni. Nu lăsați castraveții să se coacă prea mult; vor deveni duri, uscați și mai puțin gustoși.
Cultivarea legumelor în interior este posibilă chiar și în timpul iernii. Castraveții iubitori de căldură, maturarea în decembrie sau ianuarie, sunt un adevărat miracol, ceea ce este posibil să creați cu propriile mâini.
