Conţinut
Vinetele sunt o cultură termofilă care a migrat în Rusia din India. Pentru a crește aceste plante, este nevoie de o temperatură ridicată, așa că sunt plantate pe teren deschis în regiunile sudice.
Vinetele pot fi plantate și în sere din centrul Rusiei. Unul dintre soiurile comune, care este prezentat în fotografie, este Alekseevsky. Puteți obține o recoltă bună din tufișuri în climă temperată.
Descrierea plantei
Soiul Alekseevsky se referă la vinetele timpurii, ajunge la maturitate 98-132 zile după germinare. Produce o recoltă abundentă. Formează o vinetă, o tufă ușor răspândită, de înălțime mică - până la 70 cm.
Tulpina este ușor pubescentă. Frunzele, așa cum se vede în fotografie, sunt de dimensiuni medii, cu margini inegale.
Soiul este zonat în principal pentru Caucazul de Nord și regiunea Volga de Jos. Cu toate acestea, această vinetă poate fi plantată și într-o seră sau într-un tunel de film din centrul Rusiei. Soiul este cultivat și în Moldova și Ucraina.
Caracteristicile fructelor
Soiul Alekseevsky produce fructe cilindrice. Masa lor ajunge de la 100 la 190 de grame, lungimea medie este de până la 15 centimetri. Pielea de vinete este netedă, lucioasă, de culoare violet închis. Pulpa fructului este albă, nu are gust amar.
Soiul are următoarele avantaje:
- productivitate ridicată;
- culoare bogată a pielii;
- forma corectă și uniformă a fructelor;
- calități gustative.
Vinetele au un gust ridicat și sunt versatile în utilizare. Fructele pot fi folosite pentru gătit sote și alte feluri de mâncare, precum și pentru conservare. Bine transportat.
Pe o cană de vinete, spinii sunt fie absenți, fie prezenți în cantități mici.
Procesul de pregătire a semințelor
Înainte de a crește răsaduri acasă sau într-o seră, trebuie să pregătiți bine semințele. După cum știți, germinarea este dificilă pentru semințele de vinete. Pentru a obține un rezultat bun, sunt necesari următorii pași.
- Verificarea calității semințelor... Pentru a vă asigura că semințele plantate vor încolți, acestea sunt pre-înmuiate în apă caldă. După așteptarea a 5 minute, semințele plutitoare sunt separate. Cei care au urcat se potrivesc la uscat.
- Înmuierea înainte de însămânțare... Pentru a facilita germinarea semințelor, acestea trebuie plasate în suc de aloe pentru o zi.
Pentru ca răsadurile să crească puternic, este la fel de importantă pregătirea atentă a solului. Vinetele sunt o cultură care solicită compoziția solului. Este de preferat să luați pământ pentru semănat semințe. Este îmbogățit cu turbă, humus, cenușă de lemn, rumeguș și superfosfat.
În ceea ce privește recipientele, se utilizează casete speciale, pahare de plastic sau recipiente mari. Semințele sunt coborâte în sol la o adâncime de 1,5 cm. Apoi recipientele cu răsaduri sunt acoperite cu un film până când apar lăstari. Se lasă la o temperatură de 25 de grade.
Caracteristicile cultivării vinetelor
Vinetele sunt mai întâi însămânțate pentru răsaduri. Pentru apariția răsadurilor este nevoie de o temperatură de aproximativ 25 de grade. În astfel de condiții, germenii pot fi văzuți în două până la trei săptămâni.
Răsadurile pot fi așezate direct în seră. Înainte de a planta semințe, efectuați următoarele operații:
- decaparea solului cu o soluție de permanganat de potasiu, este mai bine să faceți acest lucru de două ori;
- semințele sunt semănate la intervale de 3 cm;
- până când apar lăstari, mențineți o temperatură de 25 de grade;
- atunci când semințele eclozează, temperatura este redusă la 18 grade pentru a evita întinderea mugurilor;
- dacă unele răsaduri sunt încă întinse, stropiți cu sol.
Dacă semințele sunt achiziționate cu un stoc, le puteți semăna cu un interval de 1 cm și puteți lăsa 4 cm între rânduri. După apariția răsadurilor, se evaluează starea lor. Cei slabi sunt tăiați, iar cei mai puternici sunt lăsați la o distanță de 3 cm unul de celălalt.
Nu este necesar să folosiți pansament de top atunci când creșteți răsaduri de vinete. Pentru ca semințele să încolțească, temperatura solului trebuie să fie de cel puțin 14 grade. În caz contrar, nu vor răsări.
Plantarea răsadurilor în pământ
Vârsta optimă a puieților de vinete pentru transplant în pământ este de 60 de zile. Se recomandă întărirea germenilor în prealabil. Pentru aceasta, mugurii sunt păstrați timp de 2 ore la o temperatură de 15 grade. În câteva zile, temperatura este redusă la citiri de stradă. Timpul de păstrare este prelungit la 24 de ore.
Pentru un pat cu vinete, este mai bine să alegeți o zonă cu sol fertil într-o zonă bine luminată. De asemenea, este important ca situl să fie protejat de vânt. În acest caz, este de preferat ca situl să fie situat pe un deal.
Este necesar să se ia în considerare ce fel de cultură a fost cultivată anterior pe acest site și ce vecini vor avea vinetele.
- Cei mai buni predecesori sunt ceapa, morcovii, varza și leguminoasele. Nu plantați vinete după culturile de umbră de soare. Acestea includ ardei, roșii, cartofi și vinetele în sine (chiar și un alt soi). Înainte de plantare, trebuie să rezistați la un decalaj de cel puțin trei ani.
- Este important să fii atent la ce culturi se află în cartier. Vinetele nu tolerează umbrirea. Prin urmare, nu ar trebui să existe culturi cu o tufă înaltă în apropiere. Cei mai buni vecini pentru vinete sunt usturoiul, ceapa, măcrișul.
Pentru fiecare mugură din grădină, trebuie să părăsiți un loc cu o suprafață de 60 × 40 cm. Când temperatura scade, primele flori din tufișuri pot cădea. Nu trebuie să vă fie frică de acest lucru, acest fapt nu indică semințe de calitate slabă sau un soi selectat incorect.
Cum să ai grijă de vinete în grădină
Imediat înainte de plantare, se pregătește o gaură în sol, care se varsă cu doi litri de apă. Plantele pot fi plantate dacă solul s-a încălzit bine și amenințarea cu înghețul a trecut cu siguranță.
Pentru a-ți crește vinetele, trebuie să ai grijă de răsaduri după plantare pe teren deschis. Aceasta include:
- udare regulată;
- ștergere buruieni;
- protecție împotriva dăunătorilor.
Udați vinetele o dată la 10 zile. Pentru a calcula cantitatea de apă pentru irigare, trebuie să vă amintiți: solul trebuie umezit la 50 cm adâncime.
Un mare pericol pentru o cultură precum vinetele este Gândacul Colorado... Printre mijloacele utilizate adesea de grădinari - tincturi de usturoi și piper, este demn de remarcat faptul că efectul lor este doar nesemnificativ. De asemenea, utilizarea substanțelor chimice nu este pe placul tuturor.
O opțiune bună pentru protejarea tufișurilor este agrofibra. Vinetele sunt acoperite cu acest material moale. Pe măsură ce tufișurile cresc, capacul se ridică fără a provoca vătămări ale frunzelor.
Un alt punct important este că plantele au nevoie de hrănire. Această procedură se desfășoară în trei treceri:
- În perioada de înflorire.
- Înainte de recolta principală.
- După îndepărtarea legumelor.
Pentru ca fructele să fie mari, doar 4 dintre cele mai puternice ramuri rămân pe tulpina principală. Restul sunt tăiate pentru a nu risipa umezeala și nutrienții.
Recenzii ale grădinarilor despre plantarea vinetelor
Problema plantării vinetelor este de interes pentru mulți grădinari. În plus, au fost colectate mai multe recenzii despre soiul Alekseevsky, care este prezentat în fotografie și alte soiuri.
Soiul Alekseevsky este cunoscut de mulți grădinari. Deși este zonat pentru Caucazul de Nord și regiunea Volga de Jos, astfel de vinete pot fi cultivate sub un strat de film în regiunile centrale. Tufișurile dau fructe alungite de până la 15 cm lungime și cântăresc aproximativ 150 g. Au un gust excelent și sunt potrivite atât pentru prepararea sotei, cât și pentru conservare.
