Roșiile siberiene pentru teren deschis au propriile lor trăsături distinctive. Cei mai mulți dintre acești factori sunt asociați cu particularitățile climatului din nordul Rusiei, deoarece vara aici este foarte scurtă și răcoroasă - nu fiecare cultură poate da roade în astfel de condiții.
Cum să îl alegeți pe cel potrivit Siberia varietate și care dintre roșii roade mai bine în această regiune - în acest articol.
Ce trebuie să căutați atunci când alegeți semințele
În ceea ce privește semințele de roșii, trebuie să știți despre unele dintre caracteristicile acestei culturi termofile. De exemplu, despre momentul de maturare sau cerințele de îngrijire.
În plus, roșiile sunt necesare pentru cultivarea în aer liber, iar aceste soiuri au și propriile lor caracteristici.
În general, cerințele pentru soiurile de roșii pentru paturile siberiene sunt următoarele:
- Timp rapid de coacere - sezonul de creștere ar trebui să fie de 70 până la 100 de zile. Numai în acest fel, roșiile vor avea timp să se coacă înainte de debutul rece al augustului, răspândirea răului târziu și amenințarea cu degradarea frunzelor, tulpinilor și fructelor în condiții de umiditate ridicată.
- Tulpini puternice și un minim de lăstari laterali cu creștere ridicată a tufișului... Vara siberiană se caracterizează printr-o abundență de precipitații, predominanța vremii tulbure, ca urmare, plantațiile prea groase vor fi slab ventilate, ceea ce va duce la decăderea și infecția cu alte boli.
- Opțiunea de legare roșii nedeterminate. Dacă roșiile cumpărate aparțin unor soiuri înalte, trebuie să vă gândiți în prealabil la metoda de legare a acestora (aceasta poate fi un spalier, cârlige, suporturi).
- Rezistență la temperatură scăzută - o calitate de neînlocuit pentru nord. Aici, majoritatea roșiilor sunt plantate doar la începutul lunii iunie, deoarece înghețurile nocturne sunt posibile până în acest moment. Și apoi, în timpul verii, este probabil ca temperatura zilnică să scadă, uneori pentru o perioadă lungă. Soiurile obișnuite de roșii în astfel de condiții își pierd frunzele și fructele, iar „nordicii” întăriți nu își pierd randamentul.
- Rezistența la boli.
- Nepretenția față de compoziția solului... De regulă, solurile din căsuțele de vară din Siberia nu sunt foarte fertile - trebuie să alegeți roșii care pot crește în astfel de condiții.
- Scop universal... Dacă în banda de mijloc sau în sud puteți cultiva soiuri cu diferite perioade de coacere, atunci în nord va trebui să vă limitați doar la tomatele de coacere timpurie. Prin urmare, fructele lor trebuie să fie adecvate pentru consumul proaspăt și pentru conservare, prelucrare.
Și anul viitor, grădinarul va putea planta doar cele mai reușite soiuri.
„Dubok”
Roșia aparține determinantului, înălțimea tufișurilor cu lăstari laterali puternici ajunge la 40-60 cm. Planta este destinată creșterii în teren deschis. Vremurile de maturare timpurie fac roșie acest soi este potrivit pentru cultivarea în Siberia. Fructele se coc deja în a 85-a zi după ce semințele au fost semănate pentru răsaduri.
Suprafața roșiilor este netedă, forma este rotundă. Greutatea fiecărei roșii poate varia de la 50 la 110 grame. Roșia are gust dulce și acru, pulpa sa este densă, aromată. Aceste roșii tolerează bine transportul și depozitarea pe termen lung.
Fructele soiului Dubok se coc foarte amiabil și rapid, acest lucru vă permite să recoltați înainte de apariția vremii reci și dezvoltarea celei mai periculoase boli pentru roșii - boala târzie.
Planta este rezistentă la vreme rece, nu necesită fixaredeci cultivarea roșiilor este ușoară.
Roșiile de dimensiuni medii sunt excelente pentru conservarea fructelor întregi, sucuri și sosuri.
„Countryman”
Roșiile determinate cresc până la maximum 75 cm. Fără legare, fără ciupituri această roșie nu este necesară. Fructele se coc în ciorchini, fiecare conținând aproximativ 15 roșii. Rata de maturare este mare - de la 95 la 100 de zile.
Fructele se coc împreună. Cel mai mare avantaj al soiului este randamentul său ridicat, până la 18 kg pot fi recoltate din fiecare metru pătrat, ceea ce este mult pentru roșiile în câmp deschis.
Acest soi este lăsat să crească nu numai cu răsaduri, ci și cu semințe semănate direct în grădină. Cu această din urmă metodă de cultivare, semințele sunt semănate în pământ după 5 mai.
Roșia „Countryman” a fost inițial crescută pentru regiunile din Siberia de Vest, astfel încât cultura răspunde în mod normal la temperaturi scăzute, rezistă majorității bolilor, dă randamente mari și nu necesită îngrijiri complexe.
Fructele mici pot fi folosite în orice scop. De asemenea, sunt excelente pentru transport și depozitare. Roșiile au voie să fie culese necoapte, sunt bune coace în cutii.
„Konigsberg”
Climatizat la stațiile de reproducere siberiene, soiul poate fi plantat atât în sere, cât și în paturi deschise. Planta este de tip nedeterminat, atingând o înălțime mai mare de 160 cm.
O trăsătură distinctivă a tufelor Königsberg este randamentul crescut al acestora. Tufișurile sunt, parcă, acoperite cu fructe roșii - cu mare grijă, puteți obține 2-3 găleți de fructe din fiecare tufiș puternic.
Sami roșii mari, cântărind aproximativ 300 de grame. Forma fructului este neobișnuită, în formă de vinete, alungită. Aceste roșii sunt proaspete delicioase, pot fi conservate, folosite în salate și alte feluri de mâncare.
În cultivarea unui soi, este foarte important să respectați schema de plantare - nu ar trebui să existe mai mult de trei plante pe metru pătrat.
„Spa-uri cu miere”
Planta determinantă (70-140 cm înălțime), pe care fructele se coc în ciorchini. O trăsătură distinctivă a soiului este culoarea neobișnuită a fructului, când roșiile mature devin portocalii-portocalii (atât în interior, cât și în exterior).
Puteți cultiva roșii atât în grădină, cât și în seră. Randamentul soiului depinde în mare măsură de condițiile de creștere. De obicei, tufișurile au între 7 și 9 ciorchini, în care fructele de aceeași dimensiune și formă se coc.
Greutatea fiecărei roșii este de aproximativ 300 de grame, forma lor este rotundă, gustul este foarte dulce. Aceste roșii conțin o cantitate mică de acizi, deci sunt adesea folosite pentru prepararea meselor dietetice, piureurilor și sucurilor pentru hrana pentru copii.
"Olya F1"
Înălțimea tufișurilor acestui soi este de aproximativ 1,5 metri. Pe fiecare plantă se formează aproximativ 15 perii în același timp și se formează simultan în trei bucăți, în același timp sunt turnate și coapte.
Soiul este considerat a avea un randament ridicat. Cultivarea roșiei "Olya F1" este încă mai bună într-o seră, acest lucru va crește randamentul până la 25 kg pe metru pătrat. Dar în Siberia de Vest, este foarte posibil să plantați o roșie în grădină.
Soiul este luat în considerare ultra-copt, prin urmare, fructele vor avea timp să se coacă înainte de apariția frigului nopții. Sezonul de creștere este de la 95 la 100 de zile.
Roșiile au forma unei bile aplatizate, suprafața lor este uniformă sau ușor nervată. Greutate medie - aproximativ 120 de grame. Gustul roșiilor este dulce și acru, aromat.
Plantele sunt rezistente la majoritatea bolilor, putregaiului și ciupercilor. Bucșele tolerează atât o apăsare rece rece, cât și căldura extremă.
Fructele se coc în același timp și foarte devreme, producând recolta împreună și în cantități mari. Aceste roșii sunt utilizate cel mai frecvent în salatele proaspete și sunt excelente pentru vânzare.
Nepretenția în îngrijire, o bună adaptare la caracteristicile climatice ale regiunii fac din soiul „Olya F1” unul dintre cele mai potrivite pentru grădinarii neexperimentați sau rezidenții de vară ai „weekendului”.
„Cioc de vultur”
Plantele de dimensiuni medii sunt potrivite pentru creșterea în aer liber și în sere. Soiul diferă în fructe interesante - roșii destul de mari, de formă alungită ușor curbată.
Greutatea medie a roșiilor este de 800 de grame. Culoarea lor este purpuriu. Gustul este suficient de ridicat, pulpa este fermă și dulce. Roșiile tolerează bine transportul și sunt excelente pentru depozitarea pe termen lung.
Bucșele de 120 cm trebuie să fie legate și fixate moderat. Există puține semințe în interiorul fructului, sunt suficient de mici.
„Grădinar Petrusha”
Acest soi aparține grupului de reproducere Altai și este relativ nou. Tufișurile cresc puțin (până la 60 cm), cu tulpini și lăstari puternici. Fiecare plantă este decorată cu fructe roz, ovale, cântărind aproximativ 200 de grame.
Roșiile din soiul „grădinar Petrusha” sunt foarte gustoase sub orice formă, au o pulpă apetisantă, zaharată și un gust bogat de „roșii”.
Soiul este considerat mediu devreme, plantele rodesc în același timp, ceea ce este excelent pentru caracteristicile climatice ale regiunii siberiene.
„Roșu rachetă”
Una dintre cele mai faimoase și preferate soiuri de grădinari. Tufișurile sunt mici, de tip determinat, nu foarte ramificate, ușor frunze. Tulpina principală „împodobește” 3-4 inflorescențe, fiecare dintre acestea constând din 4-8 roșii.
Este necesar să plantați roșii după o schemă îngroșată - ar trebui să existe aproximativ 11 plante pe fiecare metru pătrat. Soiul este destinat cultivării în câmp deschis, mai mult de 6 kg de roșii pot fi recoltate din fiecare metru.
Roșia se însămânțează la aproximativ 115 zile după apariția primelor lăstari. Fructele sunt roșii, cu o suprafață lucioasă, alungită și au la capăt un „nas” caracteristic. Masa fiecărei roșii poate fi de la 30 la 60 de grame. Roșiile sunt transportabile, gustoase, dense, rezistente la deteriorări și la supra-coacere.
Statura redusă și lipsa de pretenție a soiului îl fac potrivit pentru creșterea în zonele suburbane suburbane. Fructele mici sunt potrivite pentru conserve și consum proaspăt.
„Coacere timpurie siberiană”
Arbuștii determinanți în câmp deschis trebuie să fie formați în trei tulpini. Astfel, randamentul soiului va fi de aproximativ 1,2 kg din fiecare tufă. Bucșele sunt compacte, cu frunze puternice, cedând împreună.
Fructul este colorat în roșu, are forma unei bile turtite, o suprafață netedă. În interior, roșia este împărțită în mai multe camere și are un procent mare de substanță uscată în compoziția sa. Acest lucru oferă roșiilor o calitate și o transportabilitate bune.
Roșiile tratează bine frigul, dar le este încă „frică” de unele boli.
Acest soi este unul dintre cele mai iubite și solicitate din Siberia. Datorită faptului că recolta se coace rapid, iar plantele în sine sunt rezistente la vreme rece, roșiile pot fi cultivate în climatul dur al Siberiei, chiar și în paturi deschise.
„Bullfinches”
Tomate de coacere foarte timpurie de tip determinant, aparțin unor soiuri noi. Fructele se coc în a 95-a zi după debarcare. Bucșele sunt obișnuite, subdimensionate - până la 40 cm înălțime, nu necesită ciupire și modelare.
Roșiile sunt netede, rotunde, roșii. Fiecare cântărește aproximativ 150 de grame. Roșiile au un gust bun și au o carne fermă. Potrivit pentru conservare și prelucrare.
Soiul este destinat plantării în centrul sau nordul Rusiei, tolerează bine temperaturile scăzute, nu suferă de boala târzie.
Roșia Snegiri cultivată în Siberia poate fi recoltată încă din 20 iulie.
"Roșu trufă"
Planta este nedeterminată, înaltă, ușor cu frunze. În fiecare dintre ciorchini, până la 20 de fructe se coc în același timp. Mai mult, roșiile sunt destul de mari, greutatea lor este de la 110 la 150 de grame.
Forma roșiilor este în formă de pară; coastele longitudinale pot fi văzute pe suprafața lor.Culoarea fructului este roșie, gustul este excelent.
Soiul este foarte solicitat, chiar și tufișurile în sine au o anumită valoare - sunt destul de spectaculoase, pot decora orice sit sau grădină. Principalul avantaj al roșii de trufă roșie este că nu este afectat deloc de râs târziu și poate rezista, de asemenea, la o scădere a temperaturii de până la 2 grade fără a pierde randamentul.
Puteți cultiva aceste roșii până la primul îngheț, fructele care nu au avut timp să se coacă pot fi recoltate și lăsate să se coacă. Roșiile pot fi păstrate proaspete până la Anul Nou. Cel mai adesea, fructele acestui soi sunt folosite pentru conservarea proaspătă.
„Ultra-copt”
Soiul este destinat plantării în teren deschis sau adăposturi temporare de film. Bucșele cresc până la numai 40 cm, deci nu necesită legare. Nici nu va trebui să crești aceste roșii, planta se formează singură.
Maturitatea roșiei începe deja în ziua 70-75 de la semănarea răsadurilor. O astfel de rată de maturare asigură producții ridicate de legume timpurii, permite roșiilor să evite „întâlnirea” cu boala târzie, care se răspândește după recoltare.
Fructul este de culoare roșu aprins, are o formă rotundă, o suprafață netedă, cântărind aproximativ 100 de grame. Roșiile sunt destinate salatelor și consumului proaspăt.
„Navetă”
tufiș standard, ușor ramificat, cu o înălțime de aproximativ 45 cm. Soiul este destinat terenului deschis, poate crește în Siberia. Roșiile nu au nevoie de ciupire și legare, ceea ce le simplifică foarte mult îngrijirea.
Roșiile se coc foarte repede - după 84 de zile, fructele coapte se găsesc pe tufișuri. Roșiile sunt mici (aproximativ 50 de grame), netede, în formă de prună, roșii. Se disting prin bun gust, capacitate de transport, depozitare pe termen lung.
Perioada de fructificare este extinsă, ceea ce vă permite să vă sărbătoriți cu legume proaspete până la maturarea soiurilor de maturare târzie. Plantele tolerează perfect temperaturile scăzute, nu au nevoie de îngrijire complexă, prin urmare sunt potrivite chiar și pentru grădinarii începători.
Roșiile mici arată grozav în borcane mici.
Care este puterea roșiilor
După cum știți, roșiile sunt un depozit de vitamine și microelemente utile. Și acest lucru este deosebit de important pentru regiunile siberiene, unde nu pot crește toate legumele și fructele.
Mâncând o roșie din grădina sa, o persoană poate fi sigură că organismul său va primi doza necesară de vitamine din grupa A, caroten, aminoacizi, vitamina C, mai multe microelemente.
Toate aceste „utilități” pot fi păstrate mult timp. Pentru aceasta, roșiile sunt conservate în forma lor întreagă, murate, adăugate la salatele conservate, procesate în sucuri, piure de cartofi, sosuri. Toate acestea nu sunt doar sănătoase, ci și incredibil de gustoase!
Alegerea soiului potrivit de roșii va oferi întregii familii vitamine esențiale. Pentru Siberia, trebuie să alegeți doar soiuri speciale de roșii care pot rezista climatului dur local.
