Conţinut
Varza jubiliară este un soi mijlociu-timpuriu utilizat în principal pentru gătitul proaspăt. Datorită termenului de valabilitate destul de lung, leguma își păstrează gustul până la începutul lunii ianuarie. Cultura are o rezistență ridicată la boli și dăunători, ceea ce este confirmat de descrierea soiului de varză Yubileynaya F1 217.
Descrierea soiului de varză Jubileu
Creatorul este compania agricolă Semko. Scopul principal în reproducerea soiului de varză Yubileynaya F1 a fost obținerea unui hibrid care a avut o perioadă de coacere relativ scurtă și, în același timp, ar putea fi păstrat pentru o lungă perioadă de timp. În general, inițiatorul a făcut față sarcinii. Perioada de coacere pentru varza jubiliară este de la 90 la 100 de zile. O puteți păstra timp de 5-6 luni.
Numărul de frunze exterioare din soiul Yubileiny rareori depășește 5-6 bucăți.
În exterior, aceasta este o varză albă obișnuită, care are o formă alb-verde rotundă sau ușor aplatizată. Plăcile frunzelor sunt ușor alungite, cu o compactare fermă la bază. Diametrul capetelor de varză este de aproximativ 22 cm. Greutatea varzei coapte este de la 1,5 la 2 kg.
Avantaje și dezavantaje
Proprietățile pozitive ale hibridului includ:
- timpi de coacere relativ scurți;
- durata de depozitare de până la șase luni;
- gust excelent sub formă crudă și fermentată;
- rezistență ridicată la aproape toate bolile;
Proprietățile negative sunt:
- deteriorarea gustului în timpul tratamentului termic.
Varza jubiliară este un reprezentant tipic al legumelor de salată. Practic nu se folosește pentru gătitul vaselor calde și pentru coacere.
Varza produce Jubileul F1
Randamentul soiului de varză Yubileynaya în cultivarea privată variază de la 200 la 400 kg la suta de metri pătrați. Modalitățile de creștere sunt standard - o creștere a densității de plantare, utilizarea solurilor fertile pentru cultivare, intensificarea tehnologiei agricole.
Plantarea și îngrijirea varzei jubilee
Se recomandă cultivarea varzei Jubilee în câmp deschis. La plantarea semințelor la mijlocul lunii aprilie, recolta va fi obținută în a doua decadă a lunii iulie. Dacă este necesară cultivarea anterioară, utilizați metoda răsadurilor.
În acest caz, semințele sunt plantate în cutii la începutul lunii martie. Sămânța este îngropată 1 cm. De îndată ce apar lăstarii, cutiile cu răsaduri sunt plasate într-un loc luminos, cu o temperatură scăzută (de la + 5 ° C la + 8 ° C). Plantarea în teren deschis se efectuează la 35-40 de zile după ce semințele au eclozat. Modelul de aterizare este de 60x50 cm sau 60x70 cm.
Aterizarea în teren deschis se efectuează atunci când trei sau mai multe frunze apar într-un hibrid
Îngrijirea varzei de jubileu constă în udare și îmbrăcare. De asemenea, necesită cultivarea solului sub formă de slăbire și grăbire, după cum este necesar. Udarea se efectuează la intervale de câteva zile, în timp ce este ghidată de conținutul de umiditate al stratului superior al solului. Tarife recomandate - până la 20-30 litri pe 1 mp m.
Pansamentul de top se face de trei ori pe sezon. Primul se desfășoară la începutul lunii mai. În acest caz, îngrășămintele organice sunt utilizate sub formă de soluție de mulleină sau de deșeuri de pui. Al doilea este realizat aproximativ o lună mai târziu, folosind aceeași compoziție. Al treilea pansament superior este mineral (amestec fosfor-potasiu în concentrație standard pentru varză, nu mai mult de 50 g pe 1 mp).Se aduce cu 1-2 săptămâni înainte de timpul de recoltare preconizat.
Boli și dăunători
Cea mai frecventă boală care afectează un hibrid este varza keela. Manifestările externe sunt ofilirea frunzelor și moartea ulterioară a plantei.
Cauza bolii este o ciupercă, ceea ce duce la apariția de creșteri pe rizom.
Nu există tratament, exemplarele afectate trebuie săpate și distruse în afara amplasamentului. Măsurile preventive de combatere a bolii constau în tratarea solului înainte de plantare cu var stins (până la 500 g pe 1 mp) și alte modalități de reducere a acidității sale. Pe solurile alcaline, chila nu apare.
Principalul dăunător al soiului Yubileinaya este molia de varză. Având în vedere timpul de coacere, planta poate fi afectată de prima și a doua generație de insectă.
Larvele de molii de varză fac găuri mari în frunzele soiului Yubileynaya
Combaterea dăunătorilor se efectuează folosind preparate chimice și biologice. Un remediu eficient împotriva moliilor va fi insecticidele Butisan sau Decis. Preparatele bacteriologice Bitoxbacilina și Dendrobacilina s-au dovedit, de asemenea, bine.
Cerere
Se folosește în principal în stare proaspătă sau conservată. Soiul de varză jubileu este utilizat la prepararea salatelor, precum și la decapare.
Concluzie
Descrierea soiului de varză Jubilee confirmă faptul că soiul în cauză este un hibrid de la mijlocul sezonului conceput pentru a umple golul de coacere între soiurile timpurii și mijlocii. Leguma are un gust excelent și o perioadă de valabilitate de aproape șase luni. Se folosește în principal în stare proaspătă, se folosește și pentru fermentare.
